包粽子的日記

1、包粽子的日記今天奶奶去超市買(mǎi)了糯米、棗等東西，買(mǎi)這個(gè)要干什么？我們要包粽子！首先，把粽葉洗干凈，把糯米淘好，就可以包粽子了。我們拿由櫻桃、蘋(píng)果、棗、線(xiàn)等東西，開(kāi)始包粽子。首先，把粽葉卷成一個(gè)錐形，然后把米和水果裝進(jìn)去，折上另一半粽葉，纏上線(xiàn)，打個(gè)結(jié)，一個(gè)粽子就完成了。包啊包，我們很快就包了一小盆粽子。這時(shí)，我的手有點(diǎn)累了，我真想休息一會(huì)?？墒?，我好久沒(méi)包粽子了，還是堅(jiān)持一下吧。一盆粽子終于包完了！等奶奶把粽子放進(jìn)蒸籠里，我才去干別的事。等著等著，晚飯時(shí)間終于到了。粽子一端上，我就迫不及待地夾了一個(gè)。我?jiàn)A的是櫻桃味的，紅色把潔白的米粒染成了粉色。嘗了一口，我不禁皺了一下眉頭，這個(gè)櫻桃已經(jīng)被煮的沒(méi)

2、有味了。我再?lài)L了一個(gè)蘋(píng)果的，也是這樣。雖然這次做的不成功，但我下次會(huì)做得更好的！端午節(jié)哪天，家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽,我也想學(xué)包粽子。媽媽笑著對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭，然后，我以最快的速度洗干凈了手，坐在媽媽面前。媽媽一邊教，一邊講：先把米洗干凈，在把棗炮漲，因?yàn)榕轁q了棗子沒(méi)有縫隙，容易洗干凈。我先拿了一片黃色的竹葉，把大的一面折成三角形，在卷成圓錐形，再放上一層米，然后放上棗，再放上一層米，把上面折下來(lái)，用繩子扎緊，就可以了，剩下的我依舊這樣包。不一會(huì)粽子包完了，接著把粽子放進(jìn)鍋里，先用大火煮開(kāi)，然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時(shí)候我吃著自己親手包的粽子心里別提是多么的高興。我心里想，到了明年的端

3、午節(jié)，我和媽媽還在一起包更好看，更好吃的粽子。端午節(jié)又快到了，我向大家展示我的一項(xiàng)小本領(lǐng)_“包粽子?！濒兆拥耐獗硎怯靡环N比竹葉大的粽葉包起來(lái)，然后是用一根細(xì)細(xì)的繩子打一個(gè)結(jié)。粽子的外表有點(diǎn)不好看，但是里面卻非常香。粽子的做法非常簡(jiǎn)單，是先用長(zhǎng)葉子折一點(diǎn)，再把長(zhǎng)葉子搞得成像一個(gè)漏斗，放一些糯米和蜜棗，把剩下的葉子包回去，然后用繩子繞幾圈打一個(gè)死結(jié)，放進(jìn)鍋里就好了。一開(kāi)始我包粽子時(shí)，一直不能把長(zhǎng)葉圍成一個(gè)像漏斗的樣子，老是包歪掉，總是包不好。當(dāng)我過(guò)了這一關(guān)，要綁繩子的時(shí)候，調(diào)皮的糯米總是會(huì)跳由來(lái)搞破壞，不過(guò)我試完后，更加努力地學(xué)習(xí)，終于，我和大人們包得一模一樣了。通過(guò)這個(gè)學(xué)習(xí)，我明白了一個(gè)深刻的道

4、理，就是：什么事情你都得努力去做。吃完了晚飯，奶奶把餐桌收拾干凈，把下午已經(jīng)洗好的糯米和紅棗拿到了餐桌上。我又去幫奶奶把勺子和粽葉拿了過(guò)去。奶奶告訴過(guò)我，包好的粽子要在水里泡一泡，可是現(xiàn)在奶奶年紀(jì)大了，拎不動(dòng)這么多水了，我就過(guò)去幫奶奶把水提到了餐桌旁。這些都準(zhǔn)備好之后，我和奶奶就開(kāi)始包粽子了。讓我最苦惱的就是封口了，奶奶讓我捏住最前面的一個(gè)角，把多由的粽葉折下來(lái)，捏住同樣的地方，再把多由來(lái)的向右邊一折，用繩子牢牢地把粽子綁住就可以了。包完粽子,我問(wèn)了奶奶一個(gè)問(wèn)題，為什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢？奶奶告訴我，米在水里就會(huì)發(fā)脹，蒸熟后更加軟糯好吃。粽子煮好了。有那么幾個(gè)散的，那是我包的?？磥?lái)

5、這技術(shù)還有待提高??！粽子熱熱的，摻雜著粽葉和紅棗的香味，讓人特有食欲。麻一點(diǎn)白砂糖，甜滋滋的，心里有說(shuō)不生的喜悅，也許是因?yàn)槌宰约簞?dòng)手做的東西吧。自己動(dòng)手的感覺(jué)真好！這一天，我心里都像粽子的味道一樣，甜滋滋的。今天是端午節(jié)，奶奶說(shuō)要包粽子。我很興奮，說(shuō)要一起包。奶奶爽快的答應(yīng)了。奶奶一遍示范一遍告訴我說(shuō)：“先把糯米泡好，再把粽葉折一個(gè)角，往角里填米啊、棗啊、花生啊，然后右手把粽葉的一邊向內(nèi)折去，折好后再以同樣的手法完成另一端，這樣就把粽子里的米給包住了。接著，要綁?mèng)兆恿恕Ｒ仍谥虚g綁一次后，才從一端逐一綁向另一端以防變形，繩子不能過(guò)緊，不然后煮爆的；如果過(guò)松，就會(huì)進(jìn)水過(guò)多。最后把綁好的粽子輕輕

6、的放進(jìn)鍋里，大約煮一個(gè)小時(shí)，香噴噴的粽子就煮好了?！蔽衣?tīng)了奶奶的話(huà)，笨手笨腳的包了幾個(gè)。奶奶比我包的多多啦。終于可以煮粽子了，我在旁邊不停的張望著，盼著早點(diǎn)吃上粽子。很快，清香的粽子煮好了。我吃著自己包的粽子，心里比吃了蜜還要甜！今天，我學(xué)會(huì)了包粽子。端午節(jié)快到了，家家戶(hù)戶(hù)都忙著包粽子，當(dāng)然，我的姥姥也不例外。今天，我放學(xué)回家，看見(jiàn)姥姥正在準(zhǔn)備包粽子的材料，姥姥先把早先準(zhǔn)備好的糯米放在一個(gè)大盆里，然后，把肉、花生、紅豆放在另外幾個(gè)小盤(pán)子里。姥姥拿起粽葉和勺子，開(kāi)始包粽子了！姥姥拿起一片粽葉卷成一個(gè)喇叭狀，再把兩勺糯米放進(jìn)去，接著把翹起的粽葉往下壓，抓緊，再拿剪刀把多余的部分剪掉，用麻繩扎緊，放

7、進(jìn)盤(pán)子里。就這樣，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子就誕生了！最后，姥姥把它們都綁在了一起，真像一個(gè)個(gè)穿著綠衣裳的孩子們圍坐在一起終于，勞累了半天的姥姥正準(zhǔn)備坐在沙發(fā)上休息，她正好看見(jiàn)了我，驚訝地說(shuō)：“欣欣，你還不趕緊去做作業(yè)，已經(jīng)五點(diǎn)半了！正在觀察中的我，這才回過(guò)神來(lái)今天是農(nóng)歷五月初五，一大早，我就起床跟媽媽學(xué)著包粽子。我把準(zhǔn)備好包粽子的粽葉和糯米拿由來(lái)，就迫不及待跟媽媽忙乎起來(lái)了。我先將兩片粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀，再將泡好的糯米放入其中，媽媽見(jiàn)我把糯米放得很多，粽葉都要炸開(kāi)了，便對(duì)我說(shuō)：包粽子時(shí)，糯米不能放得太多，太多了葉子會(huì)擠破，到時(shí)就會(huì)漏米，但也不能放得太少，太少粽子就不飽滿(mǎn)，過(guò)于松軟既不好吃也不好看

8、，你要將米放得和“漏斗”一樣齊平，還要用手壓緊，這樣包由來(lái)的粽子又美觀，又緊湊，還好吃，不信你來(lái)試試看。終于我照著媽媽的方法在媽媽的幫助下完成了我包粽子的過(guò)程，雖然沒(méi)有媽媽包得好，我相信只要我多練習(xí)練習(xí),以后一定會(huì)和媽媽一樣包得好。端午節(jié)是春末夏初之間最盛大的一個(gè)日子。在這一天里，人們吃粽子、喝雄黃酒、賽龍舟，非常有特色。所以，今天我要和媽媽學(xué)包粽子。一大早，我就被媽媽給叫了起來(lái)。他帶我到菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)包粽子的材料，有棗、糯米、粽葉我們開(kāi)始包了，媽媽先端來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)一盆糯米，我在把總也洗的亮晶晶的，然后，我在同里拿了兩張粽葉，再舀上一點(diǎn)米，媽媽放上紅彤彤的大棗，再加上一點(diǎn)米，然后不知怎么一折，一只有三個(gè)

9、角的胖胖的粽子就包好了！媽媽的動(dòng)作真麻利，不一會(huì)兒，穿著綠衣地粽子一只只地躺在了桶里。然后，媽媽把包好的粽子放在桶里煮一煮，過(guò)了好幾個(gè)小時(shí)，粽子終于煮好了，媽媽看著我這副饞相，忙給我拿了一個(gè)大大的'粽子。我“啊嗚”一口好燙！可我還是狼吞虎咽的吃著。吃完后，我心里想：這次，我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，還品嘗到了粽子的美味，這真是一舉兩得。今天是端午節(jié)，家家都吃粽子。往年媽媽給我們買(mǎi)粽子吃。今年媽媽說(shuō)了，我們自己動(dòng)手，包粽子吃。我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來(lái)了細(xì)線(xiàn)，剪成了一段一段的。我們學(xué)著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開(kāi)的

10、粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過(guò)來(lái)，把張開(kāi)的口子封好，用細(xì)線(xiàn)纏起來(lái)，纏的很結(jié)實(shí)，免的江米從粽葉里跑出來(lái)。我們把包好的粽子放在鍋里煮，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，媽媽說(shuō)可以了。打開(kāi)鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過(guò)了一會(huì)兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細(xì)線(xiàn)打開(kāi)，剝開(kāi)一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來(lái)，真香??！咬一口，真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說(shuō)：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說(shuō)：好吃，好吃。端午節(jié)那天，全家起了個(gè)大早，全家總動(dòng)員開(kāi)始包粽子o包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了；我好不容易包生了一個(gè)粽子卻像個(gè)“歪嘴老頭”，他東倒西歪，好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下，卻又不由自主的搖晃起來(lái)，又像個(gè)不倒翁，我看了不禁捧腹大笑。站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子，又瞄了瞄我，不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉，耐心的教導(dǎo)起來(lái)：“包粽子要專(zhuān)心致志，把葉片上下疊好，注意正反&quo