各階段女性營(yíng)養(yǎng)的需求（課堂PPT）

1、1普通成年女性的普通成年女性的 普通成年女性的普通成年女性的2l普通成年女性營(yíng)養(yǎng)保普通成年女性營(yíng)養(yǎng)保健的目的？健的目的？l健康防病健康防病l美容抗衰老美容抗衰老3養(yǎng)顏：養(yǎng)顏： 美容駐顏與抗老防衰是密不可分的。美容駐顏與抗老防衰是密不可分的?？ㄗ押湍瞎献迅缓ㄗ押湍瞎献迅缓\鋅，人體缺鋅會(huì)導(dǎo)致，人體缺鋅會(huì)導(dǎo)致皮膚迅速生皺紋。為此，人們每天嚼食幾皮膚迅速生皺紋。為此，人們每天嚼食幾?？ㄗ鸦蚰瞎献眩墒蛊つw光潔，延緩粒葵花籽或南瓜籽，可使皮膚光潔，延緩皺紋的形成。同時(shí)，多吃富含皺紋的形成。同時(shí)，多吃富含維生素維生素C C食食物，有助于血液循環(huán)，更好地向皮膚輸送物，有助于血液循環(huán)，更好地向皮膚輸

2、送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而膠原蛋白膠原蛋白、維生素維生素A A、E E可使可使皮膚富有彈性，延緩松弛。皮膚富有彈性，延緩松弛。女性營(yíng)養(yǎng)美容有哪幾個(gè)主要方面？女性營(yíng)養(yǎng)美容有哪幾個(gè)主要方面？4美發(fā)：美發(fā)：人到人到30-40歲，頭發(fā)開始老化。歲，頭發(fā)開始老化。而頭發(fā)的健美是美的關(guān)鍵，青年期就要而頭發(fā)的健美是美的關(guān)鍵，青年期就要給予適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù)。雞蛋富含給予適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù)。雞蛋富含硫硫，可以使，可以使頭發(fā)亮澤。頭發(fā)亮澤。鋅鋅和和維生素維生素B族族可以延緩白可以延緩白發(fā)的生長(zhǎng)。發(fā)的生長(zhǎng)。亞麻酸亞麻酸豐富食物（核桃、大豐富食物（核桃、大豆、干果等），可使皮膚光澤、頭發(fā)黑豆、干果等），可使皮膚光澤、頭發(fā)黑亮。亮。

3、蛋白食物蛋白食物如肉類、魚類、蛋類等，如肉類、魚類、蛋類等，再配上新鮮的蔬菜，對(duì)濃密的頭發(fā)來說再配上新鮮的蔬菜，對(duì)濃密的頭發(fā)來說將起著重要的作用，因?yàn)轭^發(fā)的將起著重要的作用，因?yàn)轭^發(fā)的97%由由角質(zhì)蛋白組成。角質(zhì)蛋白組成。5明目：明目：明亮而有神的雙眼，可以增加明亮而有神的雙眼，可以增加一個(gè)人的自然美韻。每周吃幾次用植物一個(gè)人的自然美韻。每周吃幾次用植物油燒制的油燒制的胡蘿卜胡蘿卜。胡蘿卜富含。胡蘿卜富含維生素維生素A、E，能增強(qiáng)視力，起到明目的作用。用能增強(qiáng)視力，起到明目的作用。用帶麩皮的面粉做的面包含有大量的帶麩皮的面粉做的面包含有大量的硒硒元元素，常吃這種面包，可使眼睛免遭細(xì)菌、素，常吃

4、這種面包，可使眼睛免遭細(xì)菌、病毒的侵害，有助防患眼疾。病毒的侵害，有助防患眼疾。維生素維生素C能改善視力，經(jīng)常吃柑桔類水果有助眼能改善視力，經(jīng)常吃柑桔類水果有助眼睛防護(hù)。睛防護(hù)。6秀甲：秀甲：秀美的指甲可以給女性增添秀美的指甲可以給女性增添嫵媚，科學(xué)飲食，女子將擁有一雙嫵媚，科學(xué)飲食，女子將擁有一雙晶亮艷麗的玉指。晶亮艷麗的玉指。酸奶酸奶含有促進(jìn)指含有促進(jìn)指甲生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)，每天喝一瓶酸奶甲生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)，每天喝一瓶酸奶大有好處。常吃大有好處。常吃核桃和花生核桃和花生能預(yù)防能預(yù)防指甲斷裂，核桃和花生富含能使指指甲斷裂，核桃和花生富含能使指甲堅(jiān)固的生長(zhǎng)素。甲堅(jiān)固的生長(zhǎng)素。7生理期女性生理期女性：每月

5、一次月經(jīng)的消耗，：每月一次月經(jīng)的消耗，很容易導(dǎo)致貧血。很容易導(dǎo)致貧血。更年期的女性更年期的女性：由于卵巢功能的紊亂，：由于卵巢功能的紊亂，月經(jīng)不規(guī)律，也容易出現(xiàn)功能性子宮月經(jīng)不規(guī)律，也容易出現(xiàn)功能性子宮出血而發(fā)生貧血癥。出血而發(fā)生貧血癥。過分節(jié)食和減肥過分節(jié)食和減肥：也成為導(dǎo)致貧血的：也成為導(dǎo)致貧血的重要原因。重要原因。職業(yè)女性職業(yè)女性：因?yàn)楣ぷ骱途裆系膲毫Γ阂驗(yàn)楣ぷ骱途裆系膲毫?，影響腦下垂體及卵巢的機(jī)能影響腦下垂體及卵巢的機(jī)能,造成月經(jīng)造成月經(jīng)周期紊亂或月經(jīng)終止，引發(fā)不同程度周期紊亂或月經(jīng)終止，引發(fā)不同程度的貧血。的貧血。70的女性的女性患有不同程患有不同程度的貧血度的貧血8從飲食中補(bǔ)

6、充鐵質(zhì)是防治缺鐵性貧從飲食中補(bǔ)充鐵質(zhì)是防治缺鐵性貧血的好方法血的好方法你要做到你要做到: 1、適當(dāng)進(jìn)食瘦肉，每天吃一個(gè)雞蛋，多吃貝殼類動(dòng)物 2、多吃深色綠葉蔬菜(如菠菜、芥蘭)、多吃新鮮水果、干果、黑木耳、黑豆、枸杞子、大豆等食品 3、多吃一些添加了鐵質(zhì)的全麥面包、麥片及其他谷類食品。 4、不宜在餐前后飲用濃茶或咖啡91、營(yíng)養(yǎng)要均衡，堅(jiān)持飲食、營(yíng)養(yǎng)要均衡，堅(jiān)持飲食“四舍五入法四舍五入法”。 2、多攝取含抗氧化物的蔬果。、多攝取含抗氧化物的蔬果。 3、避免高脂肪及油炸食物。、避免高脂肪及油炸食物。 4、多食含豐富纖維素的食物。、多食含豐富纖維素的食物。 5、多吃一些富含膠質(zhì)的食物。、多吃一些富含

7、膠質(zhì)的食物。 6、重視食補(bǔ)，藥食同源的食品也是抗老化的重要幫手。、重視食補(bǔ)，藥食同源的食品也是抗老化的重要幫手。抗衰老的營(yíng)養(yǎng)選擇抗衰老的營(yíng)養(yǎng)選擇102012年健康食品排行年健康食品排行 1.肉食榜冠軍：鵝肉?；瘜W(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油。肉食榜冠軍：鵝肉?；瘜W(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油。2.水果榜冠軍：木瓜。美容護(hù)膚助消化。水果榜冠軍：木瓜。美容護(hù)膚助消化。3.蔬菜榜冠軍：紅薯。保護(hù)皮膚，延緩衰老。蔬菜榜冠軍：紅薯。保護(hù)皮膚，延緩衰老。4.零食榜冠軍：核桃。延緩動(dòng)脈硬化，軟化血管。零食榜冠軍：核桃。延緩動(dòng)脈硬化，軟化血管。5.食用油冠軍：橄欖油。清除血管壁上的膽固醇。食用油冠軍：橄欖油。清除血管壁上的膽固醇。

8、11當(dāng)你在看鏡的時(shí)候，會(huì)看到些什麼？當(dāng)你在看鏡的時(shí)候，會(huì)看到些什麼？12不同年齡段成年女性的營(yíng)養(yǎng)保健不同年齡段成年女性的營(yíng)養(yǎng)保健 2029歲女人：歲女人： 吃飽不如吃好，身體健康，精力充沛，工作才吃飽不如吃好，身體健康，精力充沛，工作才能出色。年輕女性要給自己營(yíng)養(yǎng)平衡的膳食并不難能出色。年輕女性要給自己營(yíng)養(yǎng)平衡的膳食并不難，只要配合好谷物、蔬菜水果、牛奶、豆類和動(dòng)物，只要配合好谷物、蔬菜水果、牛奶、豆類和動(dòng)物食品這五大類食品就足夠了。食品這五大類食品就足夠了。 1、每天喝牛奶、每天喝牛奶1-2杯杯 2、每天吃蔬菜、每天吃蔬菜500克克 3、每天吃主食品、每天吃主食品300克克 4、每天吃瘦肉或

9、魚、每天吃瘦肉或魚100克克 5、每天吃一個(gè)蘋果或橙、每天吃一個(gè)蘋果或橙 6、科學(xué)合理安排早餐、科學(xué)合理安排早餐13 3039女人：女人： “30歲歲”對(duì)于女人是個(gè)敏感的年齡，女人的生對(duì)于女人是個(gè)敏感的年齡，女人的生命從此進(jìn)入成熟期和衰老期，若不注意保養(yǎng)，你命從此進(jìn)入成熟期和衰老期，若不注意保養(yǎng)，你的健康和美麗將走向下坡路。若能注意日常飲食的健康和美麗將走向下坡路。若能注意日常飲食衛(wèi)生，加上適的運(yùn)動(dòng)和充足的睡眠，你還能保持衛(wèi)生，加上適的運(yùn)動(dòng)和充足的睡眠，你還能保持住二十幾歲時(shí)的機(jī)靈和美麗。聰明的女人住二十幾歲時(shí)的機(jī)靈和美麗。聰明的女人30歲前歲前念念“創(chuàng)業(yè)經(jīng)創(chuàng)業(yè)經(jīng)”，30歲以后念歲以后念“健康

10、經(jīng)健康經(jīng)”。14 4049歲女人：歲女人： 女人四十猶如一條河的中游女人四十猶如一條河的中游上游走來湍急飛奔，下游上游走來湍急飛奔，下游看去平緩無波，而錯(cuò)落有致的中游，最是絕佳的狀態(tài)?？慈テ骄彑o波，而錯(cuò)落有致的中游，最是絕佳的狀態(tài)?？顾ダ系臓I(yíng)養(yǎng)選擇抗衰老的營(yíng)養(yǎng)選擇1、營(yíng)養(yǎng)要均衡，堅(jiān)持飲食、營(yíng)養(yǎng)要均衡，堅(jiān)持飲食“四舍五入法四舍五入法”。 2、多攝取含抗氧化物的蔬果。、多攝取含抗氧化物的蔬果。 3、避免高脂肪及油炸食物。、避免高脂肪及油炸食物。 4、多食含豐富纖維素的食物。、多食含豐富纖維素的食物。 5、多吃一些富含膠質(zhì)的食物。、多吃一些富含膠質(zhì)的食物。 6、重視食補(bǔ)，藥食同源的食品也是抗老化的重要幫手。、重視食補(bǔ)，藥食同源的食品也是抗老化的重要幫手。15這這就是我們所吃的食物就是我們所吃的食物(which the food we eat)1617膳食原則：膳食原則：1、 控制高脂肪和糖類的攝入控制高脂肪和糖類的攝入2、 盡量吃魚蝦和豆類盡量吃魚蝦和豆類3、 確保日常飲食中含有豐富確保日常飲食中含有豐富的異黃酮和硼的異黃酮和硼4、 多吃蔬菜和粗糧多吃蔬菜和粗糧5、 少喝咖啡少喝咖啡6、 降低食鹽攝入量降低食鹽攝入量7、 增加鈣鐵攝入量。增加鈣鐵攝入量。 18科學(xué)飲食科學(xué)飲食健康生活健康生活關(guān)愛健康關(guān)愛健康19在應(yīng)用平衡膳食寶塔時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)在應(yīng)用平衡膳食寶塔時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)1