淺析農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建過程中的問題及對策

1、.淺析農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建過程中的問題及對策以龍巖市為例學號： ： 指導老師：摘 要 龍巖近年來農(nóng)產(chǎn)品品牌建設取得長足的進步，同時也存在諸多的問題，如缺少在大局上的規(guī)劃和指導、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設觀念落后。農(nóng)產(chǎn)品品牌建設對于龍巖經(jīng)濟發(fā)展特別是對農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展起著重要性的作用,意義深遠。隨著農(nóng)產(chǎn)品買方市場的形成和發(fā)展，依靠實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略來開拓市場，提高市場的占有率已成為越來越多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營者的共識。實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略是加快經(jīng)濟發(fā)展、提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟效益、實施兩個根本轉變的必由之路，是發(fā)展效益農(nóng)業(yè)的關鍵所在。因此加強對農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建過程中的宏觀規(guī)劃和指導， 搞好特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局;積極建立和完善農(nóng)產(chǎn)品

2、品牌創(chuàng)建體系;積極建立和完善品牌管理體系等措施是龍巖地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育的有效途徑。關鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品品牌；農(nóng)產(chǎn)品；區(qū)域品牌；品牌管理；一、品牌與農(nóng)產(chǎn)品品牌的相關理論“品牌的英文單詞源自于古挪威詞匯，原義是指在牲畜身上烙上標志，方便主人識別、區(qū)分?！爆F(xiàn)在對品牌的定義主要沿用以下定義：“品牌是一個名稱、專用名詞、符號、象征、標記、標志或設計，或是它們的組合構成，用以識別一個銷售商或銷售商群體的商品或服務。一般包括品牌名稱和品牌標志?！逼放频幕緲嫵梢赜形鍌€：品牌名稱，最重要的是健康，是消費者第一印象、農(nóng)產(chǎn)品品牌標識，不可以太復雜簡單大方要便于識別，記憶、品牌內(nèi)涵，要符合大眾的價值觀和接受度并不一定被

3、消費者接受。品牌名稱一般要簡短有力、容易記憶。農(nóng)產(chǎn)品品牌，是指農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者結合當?shù)氐淖匀辉?、?jīng)濟因素、社會因素以及文化因素的優(yōu)勢資源進行分析整合對農(nóng)產(chǎn)品 進行包裝，使當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品具有與其他地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)別開來的個性特征，并且具有與農(nóng)產(chǎn)品特色及文化內(nèi)涵相適應的產(chǎn)品名稱與標志。二、農(nóng)產(chǎn)品品牌的特點（一）品牌表現(xiàn)形式的多樣性農(nóng)產(chǎn)品品牌表現(xiàn)形式的復雜性是由農(nóng)產(chǎn)品自身特點決定的，有廣義與狹義之分。廣義的農(nóng)產(chǎn)品品牌包括與農(nóng)產(chǎn)品相關的質量標志、品種標志、地理標識等，都是顯示農(nóng)產(chǎn)品具有某些特有的自然和人文特設功能的標志，狹義的農(nóng)產(chǎn)品品牌是農(nóng)產(chǎn)品質量、功能等特征的集中表現(xiàn)形式。（二）品牌效應具有外部性一個

4、名牌農(nóng)產(chǎn)品所帶來的效益受益者而不僅僅是單個的生產(chǎn)者，而是整個與農(nóng)產(chǎn)品特征相關的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品品牌效應的外部性主要表現(xiàn)在以下幾個方面。第一，地域品牌的外部性，即品牌的展現(xiàn)主要取決于地理環(huán)境及其他人文地域因素，具有原產(chǎn)地標識，但地理標識屬公共產(chǎn)品，具有外部性。第二，品牌稱號的外部性，主要是指無公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機食品等品牌認證稱號所產(chǎn)生的外部性。第三，品牌自身所產(chǎn)生的外部性，主要是由于品牌具有被模仿、被仿制的可能性。三、龍巖市農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)狀分析（一）龍巖市農(nóng)業(yè)資源概況龍巖位于福建省西部，又稱閩西，東與福建省泉州、漳州兩市接壤，西與江西省贛州市交界，南與廣東省梅州市毗鄰，北與福建省三明市相接，龍巖

5、具有優(yōu)越的自然條件，屬于亞熱帶海洋性季風性濕潤氣候，年平均氣溫18.7一20.6，年日照時數(shù)1921一 2007小時，年降水量 1092 mm一1423mm，全年無霜期262一 317天，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，日照充足。地形以丘陵為主，土壤以紅壤為主，土層較深厚、肥沃，有利于植物生長發(fā)育。龍巖市農(nóng)業(yè)資源豐富，優(yōu)質糧食、蔬菜、烤煙、水果、茶葉、食用菌、咸酥花生、果用瓜、花卉等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)已基本形成，涌現(xiàn)出高山茶、早熟蜜桔、連城地瓜干等一批具有龍巖特色的農(nóng)產(chǎn)品。10（二）龍巖市農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展概況龍巖市森林覆蓋率達到78%，擁有一大批名優(yōu)特新和無公害的農(nóng)產(chǎn)品、是沿海地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品供應基地。全市糧食

6、、蔬菜綠色農(nóng)產(chǎn)品市場前景廣闊，煙葉、水果、茶葉、食用菌、肉蛋奶、水產(chǎn)品的產(chǎn)量達到360多萬噸，其中可供加工的原料也在100萬噸以上。再加上龍巖市土地、氣候、生物等資源的優(yōu)勢可提供的農(nóng)產(chǎn)品原料是十分豐富的。龍巖市是福建省生豬的主產(chǎn)區(qū)，河田雞、連城白鴨、黃兔、通賢烏兔等為龍巖市所特有。杭梅、桃溪綠茶、漳平水仙茶等果茶在品種和工藝上也有很多名牌產(chǎn)品。初步形成了一批區(qū)域化、專業(yè)化、集約化、一體化，具有一定規(guī)模的生產(chǎn)基地，初步形成了區(qū)域明顯、優(yōu)勢突出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局。各縣（市、區(qū)）根據(jù)各自不同的資源優(yōu)勢建立一個農(nóng)產(chǎn)品特色工業(yè)園區(qū)，為農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)招商引資、集群發(fā)展搭建了良好的平臺。年全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達到

7、多家，實現(xiàn)產(chǎn)值72億元，尤其是涌現(xiàn)出森寶、紅心地瓜干集團、長汀盼盼、綠源、悅華、國威、天鵬、康達等起龍頭作用的較大型加工企業(yè)。11（三）龍巖市農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展現(xiàn)狀近年來，龍巖市緊緊圍繞發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)因地制宜發(fā)展立體農(nóng)業(yè)建設，把農(nóng)產(chǎn)品質量安全，品牌農(nóng)業(yè)建設放在政府工作的重要位置，通過政府推動，著力引導，強化服務，品牌農(nóng)業(yè)有了較快發(fā)展。目前全市擁有區(qū)域品牌中國之鄉(xiāng)4個，綜合品牌3個（福建省品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)金獎福建森寶食品集團公司、連城紅心地瓜干集團公司、福建木村林產(chǎn)有限公司），商標品牌66個（中國馳名商標個2，福建省著名商標個17，市內(nèi)知名商標47個），產(chǎn)品品牌23件（中國名牌產(chǎn)品2個、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品1個

8、、福建省名牌產(chǎn)品11個，福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品9個），質量品牌284個（有機食品3個、綠色食品39個、無公害食品242個），國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家、省級15家、市級106家。此外，漳平水仙茶、漳平杜鵑花、龍巖建蘭、永定紅柿、上杭槐豬、武平綠茶、武平象洞雞、連城白鴨、長汀河田雞等特色產(chǎn)品在國內(nèi)市場享有一定的美譽。漳平和漳平永福鎮(zhèn)分別獲得國家林業(yè)局和中國花卉協(xié)會授予的“中國花木之鄉(xiāng)”、“中國杜鵑花之鄉(xiāng)”、“國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園”稱號，連城獲得農(nóng)業(yè)部授予的“中國紅心地瓜干之鄉(xiāng)” 、“中國白鶩鴨之鄉(xiāng)”稱號。12品牌農(nóng)業(yè)也成為農(nóng)民增收的“亮點”。近年來，龍巖市通過引進新品種、推廣新的農(nóng)業(yè)相關技術，不但增

9、加了農(nóng)產(chǎn)品品種，而且提高了產(chǎn)品質量和檔次農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)通過相關質量標準體系認證，提升了產(chǎn)品競爭力，取得了較好的經(jīng)濟效益，促進了農(nóng)民增收。但是，目前龍巖市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)量偏少、層次偏低，特別是缺乏具有國際競爭優(yōu)勢的名牌農(nóng)產(chǎn)品，對全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的引領和帶動作用明顯不足，像這樣的一系列問題已經(jīng)影響了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的持續(xù)快速發(fā)展。一些地方仍在信奉“好酒不怕巷子深”的經(jīng)營思想，對自己的產(chǎn)品很少甚至不做廣告宣傳，致使有許多曾獲得國家級、省級金獎的農(nóng)產(chǎn)品，沒有產(chǎn)生應有的效益，有些甚至就無聲無息了。品牌意識的淡薄，導致一些農(nóng)產(chǎn)品市場份額在不斷的縮小，且經(jīng)濟效益低，有的卻只能為他人做嫁妝，靠貼牌的形式依賴他人的品

10、牌把產(chǎn)品銷出去，大部分利潤被外地企業(yè)掙走，品牌效益沒有得到發(fā)揮未形成集約化生產(chǎn)經(jīng)營，目前農(nóng)產(chǎn)品主要以小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營為主，品牌共享意識差，同種產(chǎn)品品牌多、規(guī)模小同時大部分農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場占率仍偏低等等一系列問題。四、龍巖市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設存在的問題分析（一）產(chǎn)品品牌意識淡薄、品牌力弱農(nóng)產(chǎn)品的消費者在選擇農(nóng)產(chǎn)品時品牌意識淡薄，對農(nóng)產(chǎn)品的品牌要求低。龍巖地區(qū)大量的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者依舊缺乏主動性和創(chuàng)造性，經(jīng)營生產(chǎn)理念和經(jīng)營行為與高速發(fā)展的市場經(jīng)濟不適應。無論是在自由市場還是超市以及其他農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場上，農(nóng)產(chǎn)品的消費者只注意蔬菜、水果等產(chǎn)品的新鮮度，很少消費者對品牌有什么特殊的注意及要求，消費者對農(nóng)產(chǎn)品品

11、牌要求也直接影響了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對農(nóng)產(chǎn)品品牌的重視和創(chuàng)建。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者經(jīng)營產(chǎn)品的多，運作品牌的少，普遍缺乏相關的品牌運營觀念，不把品牌看作是影響自身長期競爭力的無形資產(chǎn)，認為商標、標志是形式上的無關大局的東西，不懂得品牌是企業(yè)和產(chǎn)品通往市場的通行證。從農(nóng)產(chǎn)品品牌檔次來看，區(qū)域名牌多國家級國際級名牌少。龍巖地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量不算很大但質量很好，這也為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設提供了很好的根基，具有良好聲譽的農(nóng)產(chǎn)品品牌首先應該代表的是過硬的產(chǎn)品綜合質量。這里所說的綜合質量包含農(nóng)產(chǎn)品的安全性、營養(yǎng)性、風味性以及對農(nóng)產(chǎn)品加工制品所要求的符合當代市場標準的深度加工技術。（二）產(chǎn)品的綜合質量水平不高1農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方

12、面的不足首先，品種種植地區(qū)不適宜。龍巖地區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)域布局結構不盡合理，各地區(qū)間種植結構相似，專業(yè)化、商品化水平較低。在不同自然條件、技術條件的區(qū)域，沒有合理地安排種植作物，忽視農(nóng)產(chǎn)品較強的地區(qū)適宜性，令農(nóng)產(chǎn)品失去該品種特有的獨特性。其次，過量使用化肥和飼料使風味淡化。如過量使用氮肥會加重土壤的鹽堿性還可能使瓜果、蔬菜中的硝酸鹽累積，從而影響農(nóng)產(chǎn)品品質。再次，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中大量施用化肥、農(nóng)藥和其他藥劑，致使農(nóng)產(chǎn)品的食用性、安全性受到嚴重影響，很大程度上削弱了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。品牌建設更是無從談起。2.農(nóng)產(chǎn)品精深加工的能力不足農(nóng)產(chǎn)品加工越趨向精加工和深加工，農(nóng)產(chǎn)品的增值程度越大。農(nóng)產(chǎn)品附加值較低

13、、品質不高是龍巖地區(qū)缺少高端農(nóng)產(chǎn)品品牌的一個原因，它與農(nóng)業(yè)科研投入不足、高新技術加工能力不夠有很大關系。精深加工的前提是加工技術與設備高新化。而龍巖地區(qū)在農(nóng)業(yè)科技研發(fā)方面的投入力度較為不足，技術設備不能滿足深加工的要求。3.農(nóng)產(chǎn)品品牌包裝設計不規(guī)范。在龍巖的大部分地區(qū)部分農(nóng)產(chǎn)品的包裝往往有大大的“中國品牌”，但是沒有生產(chǎn)廠家與廠址，更沒有生產(chǎn)日期與保質期。這種產(chǎn)品根據(jù)國家相關法律是不能銷售的。但是在市場這種產(chǎn)品卻屢見不鮮。同時包裝也未能體現(xiàn)品牌的核心價值。品牌的包裝是不斷變化的。這種變化如果在一個合理的范圍內(nèi)則會給人一種新鮮的感覺，但是這種包裝的變化如果超過了這個范圍則會給人一種混亂的感覺。種

14、混亂使品牌的核心價值無法通過包裝來體現(xiàn)，消費者也無法感受到該產(chǎn)品的價值和優(yōu)勢。好的包裝應該是通過各種豐富的表現(xiàn)形式將品牌的核心價值不斷展示給消費者。（三）電子商務基礎薄弱電子商務平臺具有整合各種資源，充分利用先進便捷的技術搭建農(nóng)業(yè)信息應用平臺，在網(wǎng)絡上實施農(nóng)產(chǎn)品的交易，對改善農(nóng)業(yè)價值鏈和提高農(nóng)產(chǎn)品品牌競爭力有著極大的促進作用。如農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到最終消費終端，由于很難達到標準化的特點制約著農(nóng)產(chǎn)品流通的速度，而網(wǎng)絡市場的建立對農(nóng)產(chǎn)品標準化提出了更高的要求，隨著電子商務平臺的發(fā)展推動了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設步伐，有利于提升農(nóng)產(chǎn)品品牌的競爭力。充分利用電子商務平臺進行品牌推廣是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提高競爭力的關鍵。隨著我

15、國市場經(jīng)濟在更大程度上融入到全球化的大市場環(huán)境，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場必然要逐步與國際市場接軌，從而更有效地利用和學習國際農(nóng)業(yè)和相關產(chǎn)業(yè)資源及經(jīng)驗，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的快速穩(wěn)步發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品相關市場的繁榮發(fā)展。信息化和電子商務是龍巖地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品流通領域以及農(nóng)業(yè)國際化進程中提高企業(yè)運營效率、加大市場競爭力的必由之路。國外發(fā)達國家己經(jīng)具備了相對成熟的電子商務平臺， 而我國及龍巖地區(qū)在電子商務基礎設施建設方面總體滯后，這使農(nóng)產(chǎn)品品牌建設處于“后發(fā)劣勢 ”。（四）農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳創(chuàng)新不足農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度和美譽度的提高是品牌價值得以實現(xiàn)的必要前提，而知名度和美譽度的提高離不開對產(chǎn)品品牌的宣傳。品牌宣傳、品牌包裝、品牌推介等方

16、面在較大，媒體很少露臉 ， 知名度和美譽度欠佳。龍巖地區(qū)絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)對于產(chǎn)品宣傳及品牌的建設上投入明顯不夠。產(chǎn)品宣傳內(nèi)容過于簡單缺乏創(chuàng)新，僅停留在對農(nóng)產(chǎn)品推銷，品牌宣傳的技術和手段嚴重落后，僅限于散發(fā)品種簡介資料宣傳范圍窄宣傳效果一般，僅限于農(nóng)業(yè)部門相關人員對農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣宣傳，未能形成有意識地利用媒體廣告、公關宣傳等手段來全方位塑造品牌形象。農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳創(chuàng)新不足，更談不上樹立名牌優(yōu)秀企業(yè)形象和利用名牌獲取豐厚的利益回報。如今隨著市場的不斷成熟， 一流的農(nóng)產(chǎn)品也需要靠科學的促銷手段來提升美譽度，塑造企業(yè)形象，樹立名牌地位。五、農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的對策及建議（一）加大對農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳力度

17、加大在農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳上的投入，提高品牌宣傳廣度，積極營造創(chuàng)立品牌的社會氛圍。將品牌農(nóng)產(chǎn)品宣傳列入廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡等大眾傳播媒介宣傳的主要內(nèi)容。積極宣傳品牌農(nóng)產(chǎn)品建設的有關政策和法規(guī)，宣傳各地政府在品牌農(nóng)產(chǎn)品建設上的重大舉措、典型經(jīng)驗和做法。積極通過各類展示展銷活動和各級媒體推介品牌、宣傳品牌，形成政府重視、企業(yè)主動、消費者認知、多方合力推進品牌農(nóng)產(chǎn)品建設的良好氛圍。幫助企業(yè)做好品牌的宣傳策劃，促進品牌農(nóng)產(chǎn)品的市場名度。增強市場服務功能，積極推進品牌農(nóng)產(chǎn)品專銷柜、放心店和專業(yè)市場建設，不斷提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的輻射范圍。（二）確保農(nóng)產(chǎn)品質量，提高農(nóng)產(chǎn)品的綜合品質1、推行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準化消費者之所

18、以花高價買品牌農(nóng)產(chǎn)品，是因為品牌產(chǎn)品具有質量有保障，營養(yǎng)價值高，消費起來安全可靠等特點，所以，農(nóng)產(chǎn)品的質量是鍛造品牌的基礎。農(nóng)產(chǎn)品的質量因生產(chǎn)地區(qū)和生產(chǎn)過程中的技術操作規(guī)程的不同而相異。要想提高產(chǎn)品質量，必須制定和實施農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的流程和操作標準，使生產(chǎn)過程更加規(guī)范化、系統(tǒng)化，以達到符合國家標準或國際標準。在歐美和日本這樣農(nóng)產(chǎn)品高度發(fā)展的國家，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都是以高度的標準化為基礎的。日本的農(nóng)產(chǎn)品從播種到收獲、加工整理、包裝上市都有一套嚴格的標準。如農(nóng)民種西瓜，用什么品種、何時下種、何時施肥、施多少肥、何時采摘，都有嚴格的標準規(guī)定。正是由于具有高標準化水平，日本農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上擁有很強的競爭力

19、，價格也很高，一般相當于龍巖同類農(nóng)產(chǎn)品價格的幾倍左右?？梢?，按照標準進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是提高農(nóng)產(chǎn)品質量的重要手段，也是提升農(nóng)產(chǎn)品質量使之成長為名牌的技術基礎。因此建議龍巖地區(qū)制定和完善農(nóng)產(chǎn)品標準化體系，建設標準化生產(chǎn)示范基地，為標準化生產(chǎn)提供科學技術保障，從源頭上保證農(nóng)產(chǎn)品質量安全。2、不斷提高農(nóng)產(chǎn)品品牌中的科技含量以農(nóng)業(yè)企業(yè)為依托，加大在農(nóng)業(yè)科技上的投入，加強與本地區(qū)科研院所的合作，積極主動對接農(nóng)業(yè)高新科技項目成果，建立集科研、推廣、應用為一體的科技服務體系。開發(fā)高科技含量新產(chǎn)品，培育名特優(yōu)新品種，引進精深加工新技術，保持品牌農(nóng)產(chǎn)品的名優(yōu)品質和市場活力。3、實行生產(chǎn)加工一條龍，產(chǎn)供銷一體化，創(chuàng)新

20、拓展品牌產(chǎn)品市場規(guī)模依靠本地區(qū)的地形優(yōu)勢，大力發(fā)展“畜牧、糧食、水果、煙草、林竹、食用菌、蔬菜、花卉8大主導產(chǎn)業(yè)”積極發(fā)展立體農(nóng)業(yè)，努力培育品牌發(fā)展，拓展品牌。一是把擴大品牌產(chǎn)品規(guī)模作為重要內(nèi)容，尤其是四個商品糧基地縣優(yōu)質稻生產(chǎn)基地、以永定、上杭、長汀為中心的烤煙生產(chǎn)基地，以武平、上杭、新羅、漳平、連城為重點的多種類型（高山反季節(jié)、城郊型、早春型、特色型）的蔬菜基地；以新羅和汀江流域兩岸沙質地帶為重點的花生基地；以連城為中心的薯類基地等要擴大規(guī)模，擴大市場上的占有份額，逐步向“一鄉(xiāng)一品”“幾鄉(xiāng)一品”“一縣一牌”的目標努力。使創(chuàng)牌工作真正落到實處。不斷提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、組織化程度，可以利用

21、品牌的溢出效應，降低品牌建設成本，減少風險，獲得規(guī)模經(jīng)濟效益。擴大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模，培育、壯大一批具有地方特色和比較優(yōu)勢、技術含量高的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要生存與發(fā)展取決于其產(chǎn)品質量的高低好壞，這在一定程度上依賴于它的設備和原材料。（三）提升企業(yè)與農(nóng)戶的創(chuàng)新能力，生產(chǎn)有特色的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品龍巖地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品豐富，有馳名中外的連城地瓜干、長汀豆腐干、上杭蘿卜干、永定菜干、漳平筍干、龍巖咸酥花生等傳統(tǒng)土特產(chǎn)品；有金柑、杭梅、蜜柚、紅柿、臍橙、特早熟蜜桔、蘆柑等地方名優(yōu)水果；有獨具特色的烤煙、花卉、食用菌、長汀河田雞、連城白鶩鴨與山麻鴨等拳頭產(chǎn)品，這些產(chǎn)品是龍巖寶貴的原始財富，對它們進行充分的挖掘培

22、育，形成品牌，打入市場對龍巖經(jīng)濟的發(fā)展都具有巨大的推動作用。一方面，抓好傳統(tǒng)品牌。對長汀河田雞、連城山麻鴨、地瓜干、龍巖咸酥花生等傳統(tǒng)品牌，在保證質量、保證特色的基礎上，重點是科學合理的擴大生產(chǎn)的規(guī)模、使其快速形成規(guī)模效應。同時革新生產(chǎn)包裝工藝、科學包裝、促其上檔次。另一方面，培育新的名牌。發(fā)展品牌后備力量，對現(xiàn)有規(guī)模較小的、適宜本地發(fā)展的、又有市場前景的農(nóng)產(chǎn)品新品，如龍巖市新羅區(qū)特早熟水果等要加大投入，形成規(guī)模，以整體優(yōu)勢，形成名牌，占領市場。（四）支持農(nóng)產(chǎn)品商標注冊和地理標志注冊工作，加強品牌保護提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)戶等生產(chǎn)經(jīng)營主體的商標意識，鼓勵支持農(nóng)產(chǎn)品商標注冊。做好品牌

23、產(chǎn)品的商標，保護農(nóng)民利益，商標具有區(qū)分商品的功能，也是農(nóng)產(chǎn)品品牌化的要求。依法保護農(nóng)產(chǎn)品品牌和知識產(chǎn)權。不斷加強與地區(qū)間的合作、協(xié)調(diào)。加強與政府工商部門協(xié)作，推進農(nóng)產(chǎn)品商標和證明商標的國際注冊，實現(xiàn)國際知識產(chǎn)權保護。由于名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品具有地域性的特點，因此，地理標志與商標同樣重要。地理標志不僅是產(chǎn)地識別標志，更是產(chǎn)品質優(yōu)證明，由于其有普遍的社會影響和公信力，因此附著巨大的商業(yè)利益。農(nóng)產(chǎn)品品牌采取“地理標志商標”雙重注冊、雙重保護，更有利于品牌做大做強。農(nóng)產(chǎn)品品牌建設在龍巖剛剛起步，一方面需要大力扶持、積極鼓勵，另一方面也需要科學的指導，遵循品牌建設規(guī)律，方能保持健康持續(xù)的發(fā)展。 （五）制定有利于農(nóng)

24、產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的傾斜政策首先，以扶持鼓勵品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展為目標，協(xié)調(diào)品牌農(nóng)產(chǎn)品主管部門主動加強與發(fā)改委、財政局、科技局、工商局、稅務局、技監(jiān)局等部門的溝通與協(xié)商，根據(jù)各自的工作職責，制定有利于農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的傾斜政策， 支持以品牌生產(chǎn)為龍頭的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)化組織建設。其次，要選擇農(nóng)產(chǎn)品品牌“苗子”，提供引導投資，即政府通過優(yōu)惠利率、貸款貼息、投資補貼等措施引導企業(yè)按政府意愿投資。積極引導金融機構加大對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、合作組織的信貸投放為農(nóng)產(chǎn)品中小企業(yè)開拓市場爭取資金，解決農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)融資難問題。第三，要調(diào)整科研任務和研究方向，開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)品并加強相關技木的科技攻關。針對農(nóng)產(chǎn)品新品種培育、配套 ，在配合飼養(yǎng)技術、產(chǎn)品加工、包裝和市場營銷等環(huán)節(jié)，開展多學科、多領域的科技攻關，為實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略提供技術儲備和支撐。第四，推進農(nóng)業(yè)標準化。標準化是實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的重要基礎，沒有標準化就