養(yǎng)老中心1月工作總結(jié)(2016年1月26日)(1)

1、香河愛晚管理有限公司養(yǎng)老運(yùn)營（板塊）2016年1月目錄2016年2月份工作計(jì)劃22016年1月份工作總結(jié)1總工作事項(xiàng)：11項(xiàng)；完成工作事項(xiàng)：10項(xiàng)；一、1月工作完成情況及分析工作完成圖表完成事項(xiàng)未完成事項(xiàng)未成工作事項(xiàng)：1項(xiàng)；2016年1月工作完成情況及分析項(xiàng)目 1月計(jì)劃 工作完成情況分析 一、酒店部常規(guī)工作匯報(bào)1、營業(yè)額匯報(bào) 1) 香河 員工餐共接待5043人（午餐27元*4212人=11372）（晚餐10元*839人=8390），總金額122,114元，員工餐總支出108792.98元（北京員工食堂總收入2466人次*27元=66582）（北京員工食堂總支出55626.57）（用餐總?cè)藬?shù)24

2、66人次） 2) 一樓自助746人，金額22,380元 3) 二樓接待281人，金額34,294元 4) 外賣151人，金額2,661元 5) 5樓養(yǎng)老餐共328餐次，7,142元（前廳收入66504）（進(jìn)貨38192.22）前廳毛利42.57% 6) 共計(jì)接待：6221人，總收入：188591元(備注： 1月25日31日 為估算值，財(cái)務(wù)月結(jié)以實(shí)際發(fā)生為準(zhǔn)）（總支出146985）總支出 146985元 2、廚房下水道的清理 已完成3、香河員工食堂菜品調(diào)整、創(chuàng)新完成4、北京食堂工作人員培訓(xùn) 全部食堂人員接受了培訓(xùn)，旨在 提升服務(wù)質(zhì)量。5、北京VIP及食堂用具補(bǔ)充已完成2016年1月工作完成情況及

3、分析項(xiàng)目 1月計(jì)劃 工作完成情況分析 二、 養(yǎng)老中心 常規(guī)工作匯報(bào)1、完成三天兩晚體驗(yàn)入住活動(dòng)1）管家部、醫(yī)務(wù)部、社服部、酒店部共同完成接待工作，共接待2批35人參與體驗(yàn)；2）21位老人完成生命體征監(jiān)測(cè)、老年人能力測(cè)評(píng)；3）共有5位老人參加知己健康系統(tǒng)管理 ；4）舉辦大型活動(dòng)場(chǎng)，小型活動(dòng)12余場(chǎng)，其中創(chuàng)新活動(dòng)2項(xiàng)，包括友誼天長地久主題活動(dòng)、春節(jié)主題活動(dòng)等 ；5）完成兩次客戶滿意率調(diào)查，總體滿意率在95% 。2、協(xié)助銷售部組織三次感恩回饋大愛嘉年華活動(dòng)、養(yǎng)老新品調(diào)查活動(dòng) 社服部、酒店部、管家部共同協(xié)助完成，酒店部在菜品上場(chǎng)地布置上打出變化，配合銷售年終答謝活動(dòng)。3、微信文章大愛生活完成2期大愛生

4、活4、內(nèi)部培訓(xùn)主要是在崗培訓(xùn)，管家部完成了與老人溝通技巧、老人心理、電腦使用等主題培訓(xùn)； 醫(yī)務(wù)部完成了 糖尿病、高血壓病防治的培訓(xùn)。5、年度固定資產(chǎn)盤點(diǎn)1月下旬開始盤點(diǎn)，登記，2月2日將完成此項(xiàng)工作。6、配合組織公司年會(huì)及年度評(píng)優(yōu)完成2015年1月工作完成情況及分析項(xiàng)目 1月計(jì)劃 工作完成情況分析 三、重要工作1 、養(yǎng)老綜合體籌備工作進(jìn)展1）開辦采購類：全部綜合體采購內(nèi)容已核定并提交（共10類），且參與了部分供方的評(píng)審。2）根據(jù)2016年綜合體開業(yè)的業(yè)務(wù)需要和時(shí)間安排，完成養(yǎng)老中心2016人員編制和架構(gòu)調(diào)整規(guī)劃（已提交），骨干員工培訓(xùn)正在進(jìn)行，員工宿舍正在協(xié)商中。3）綜合體施工進(jìn)度正在跟進(jìn) ，

5、關(guān)于養(yǎng)老中心運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等也與設(shè)計(jì)等部門進(jìn)行了溝通。2、養(yǎng)老膳食托管的進(jìn)展1）趙總組織雙方會(huì)議確定了與地利合作的基調(diào) 和原則；2）經(jīng)多次溝通，商定的結(jié)果是：以用餐人數(shù)300人為節(jié)點(diǎn)，在節(jié)點(diǎn)前 運(yùn)作模式是顧問托管模式，在節(jié)點(diǎn)后是打包委托經(jīng)營管理模式； 顧問費(fèi)用、權(quán)利義務(wù)等商定。3）雙方的顧問托管合同條款基本確定，設(shè)備采購合同草擬完畢。3、關(guān)于證照的辦理進(jìn)展1）酒店餐飲經(jīng)營許可證：所需申報(bào)資料準(zhǔn)備完畢，并上報(bào)到香河縣食藥監(jiān)局，期間進(jìn)行了一些政府公關(guān)，預(yù)計(jì)3月初前后能獲得審批。2）養(yǎng)老資質(zhì)：已與當(dāng)?shù)孛裾块T咨詢所需資料、辦理流程等，按照所需資料完成了工作分工單。資料正在準(zhǔn)備中。 2015年1月工作完成情況

6、及分析項(xiàng)目 1月計(jì)劃 工作完成情況分析 4、服務(wù)手冊(cè)的進(jìn)展1） 關(guān)于與賽揚(yáng)的合作（精裝、軟裝、景觀、標(biāo)識(shí)部分標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)），手冊(cè)內(nèi)容談過，正在協(xié)商框架。2）關(guān)于運(yùn)行服務(wù)手冊(cè)，由養(yǎng)老中心各部門按專業(yè)做成分冊(cè)。正在進(jìn)行中。計(jì)劃2月29日初稿完畢。5、服務(wù)產(chǎn)品的推敲與銷售部討論養(yǎng)老產(chǎn)品調(diào)整后護(hù)理等級(jí)、收費(fèi)等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)行中。2016年1月工作未完成情況及分析工作事項(xiàng)計(jì)劃完成時(shí)間實(shí)際進(jìn)展情況未完成原因分析解決措施預(yù)計(jì)完成時(shí)間資產(chǎn)盤點(diǎn)2月2日正在進(jìn)行中-繼續(xù)進(jìn)行2月2日二、2016年2月份工作計(jì)劃序號(hào)序號(hào)計(jì)劃工作計(jì)劃工作計(jì)劃完成時(shí)間計(jì)劃完成時(shí)間責(zé)任部門責(zé)任部門工作成果工作成果備注備注1 1節(jié)前安全及衛(wèi)生檢

7、查2月4日 養(yǎng)老中心各部門水、電、煤氣安全檢查2 2固定資產(chǎn)盤點(diǎn)2月2日養(yǎng)老中心各部門做好節(jié)前固定資產(chǎn)盤點(diǎn)工作3 3節(jié)前及節(jié)后人員安排2月5日養(yǎng)老中心各部門確保節(jié)后工作正常開展4 4證照辦理事宜2月29日酒店部落實(shí)辦理完成5 5三天兩晚試入住2月29日養(yǎng)老中心各部門完成接待工作6 6計(jì)劃收入10萬元2月28日酒店部完成接待工作二、2016年2月份工作計(jì)劃序號(hào)序號(hào)計(jì)劃工作計(jì)劃工作計(jì)劃完成時(shí)間計(jì)劃完成時(shí)間責(zé)任部門責(zé)任部門工作成果工作成果備注備注6 6養(yǎng)老服務(wù)手冊(cè)2月29日 養(yǎng)老中心各部門養(yǎng)老服務(wù)手冊(cè)初稿完成7 7養(yǎng)老綜合體開業(yè)籌備6月30日養(yǎng)老中心2月份完成采購供應(yīng)商評(píng)審和確定。需公司協(xié)調(diào)解決事項(xiàng)序號(hào)