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文檔簡介
1、普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書 化學(xué)化學(xué)1(必修)(必修)第二章第二章第一節(jié)第一節(jié) 元素與物質(zhì)的分類元素與物質(zhì)的分類元素與物質(zhì)的分類元素與物質(zhì)的分類問題探究問題探究一一聯(lián)想聯(lián)想質(zhì)疑質(zhì)疑(本節(jié)的核心問題)(本節(jié)的核心問題) (1)110(1)110多種元素是如何構(gòu)成幾千萬種多種元素是如何構(gòu)成幾千萬種 物質(zhì)的?物質(zhì)的?(2)(2)為了更好地研究物質(zhì)的性質(zhì)和用為了更好地研究物質(zhì)的性質(zhì)和用 途,應(yīng)怎樣對物質(zhì)進(jìn)行分類?用途,應(yīng)怎樣對物質(zhì)進(jìn)行分類?用 什么樣的標(biāo)準(zhǔn)分類?什么樣的標(biāo)準(zhǔn)分類?(3)(3)各類物質(zhì)之間具有怎樣的關(guān)系?各類物質(zhì)之間具有怎樣的關(guān)系?交流交流研討研討 問題問題1(
2、P30) 找出組成元素;由已找出的找出組成元素;由已找出的元素重新組合成新的物質(zhì)。元素重新組合成新的物質(zhì)。1)若只由一種元素組成,請寫出其化若只由一種元素組成,請寫出其化學(xué)式。這一類物質(zhì)屬于單質(zhì)還是屬學(xué)式。這一類物質(zhì)屬于單質(zhì)還是屬于化合物?于化合物? 單質(zhì)單質(zhì)由同種元素組成的純凈物由同種元素組成的純凈物叫單質(zhì)。元素以單質(zhì)的形式存在的叫單質(zhì)。元素以單質(zhì)的形式存在的狀態(tài)稱為該元素的狀態(tài)稱為該元素的游離態(tài)游離態(tài))2)若由兩種元素組成化合物,先在下面)若由兩種元素組成化合物,先在下面的兩個(gè)表格中將能形成化合物的元素畫的兩個(gè)表格中將能形成化合物的元素畫上連線,并請寫出其化學(xué)式。這一類物上連線,并請寫出其
3、化學(xué)式。這一類物質(zhì)屬于單質(zhì)還是屬于化合物?質(zhì)屬于單質(zhì)還是屬于化合物?3)若由三種元素組成化合物,請寫)若由三種元素組成化合物,請寫出其化學(xué)式。出其化學(xué)式。NaClO Na2SO4 Na2SO3 Na2CO3 NaOHMgSO4 MgSO3 MgCO 3 Mg(OH)CuSO4 CuCO 3 Cu(OH) 2Ca(ClO) 2 CaSO4 CaCO 3 Ca(OH) 2由兩種或兩種以上的元素組成的由兩種或兩種以上的元素組成的純凈物。純凈物。元素以化合物的形式存在的狀態(tài)稱為元素以化合物的形式存在的狀態(tài)稱為該元素的該元素的化合態(tài)化合態(tài)化合物化合物問題問題2 含碳物質(zhì)的研究。含碳物質(zhì)的研究。CH4CO
4、2CaCO3Na2CO3NaHCO3 CCO-4 0 +2 +4化合價(jià)化合價(jià)化學(xué)式化學(xué)式小結(jié)小結(jié)元素是物質(zhì)的基本組成成分,物質(zhì)都元素是物質(zhì)的基本組成成分,物質(zhì)都 是由元素組成的。是由元素組成的。同一種元素可以自身組成純凈物同一種元素可以自身組成純凈物單質(zhì)單質(zhì)不同種元素相互之間按照一定的規(guī)律不同種元素相互之間按照一定的規(guī)律 可以組成純凈物可以組成純凈物化合物化合物由于元素可以按照一定的規(guī)律以不同的由于元素可以按照一定的規(guī)律以不同的種類和不同的方式進(jìn)行組合,種類和不同的方式進(jìn)行組合, 因而因而110多多種元素能夠構(gòu)成龐大繁雜的物質(zhì)世界。種元素能夠構(gòu)成龐大繁雜的物質(zhì)世界。遷移遷移應(yīng)用應(yīng)用 (對(對P
5、32圖的理解)圖的理解)元素按存在形態(tài)分為游離態(tài)和化合元素按存在形態(tài)分為游離態(tài)和化合態(tài);有的元素只有一種單質(zhì),有的有態(tài);有的元素只有一種單質(zhì),有的有兩種或兩種以上的單質(zhì),單質(zhì)、化合兩種或兩種以上的單質(zhì),單質(zhì)、化合物還可以按不同的標(biāo)準(zhǔn)分類。物還可以按不同的標(biāo)準(zhǔn)分類。同一種化合物按組成的元素、存在同一種化合物按組成的元素、存在形態(tài)、離解情況等可從不同角度分類形態(tài)、離解情況等可從不同角度分類物物質(zhì)質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物金屬金屬非金屬非金屬氧化物氧化物氧化物對應(yīng)氧化物對應(yīng)的水化物的水化物非金屬氫化物非金屬氫化物鹽鹽按金屬離子按金屬離子按酸根離子按酸根離子酸酸堿堿鈉鹽鈉鹽鉀鹽鉀鹽
6、鈣鹽鈣鹽鹽酸鹽鹽酸鹽硫酸鹽硫酸鹽碳酸鹽碳酸鹽鈉鈉元元素素鈉單質(zhì)鈉單質(zhì)(游離態(tài))(游離態(tài))化合物化合物(化合態(tài))(化合態(tài))Na氧化物氧化物氧化物對應(yīng)氧化物對應(yīng)的水化物的水化物鹽鹽Na2O、Na2O2鹽酸鹽鹽酸鹽硫酸鹽硫酸鹽NaOH碳酸鹽碳酸鹽硝酸鹽硝酸鹽磷酸鹽磷酸鹽亞硫酸鹽亞硫酸鹽硫化物硫化物NaClNa2SO4Na2CO3NaNO3Na3PO4Na2SNa2SO3鈉家族物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類問題探究問題探究二二交流交流研討研討 五五彩彩繽繽紛紛的的銅銅世世界界綠色綠色藍(lán)色藍(lán)色紫紅色紫紅色CuCu(OH)2 Cu2(OH)2CO3 CuSO4 CuO化化合合物物氧化物氧化物鹽鹽堿堿單質(zhì)單質(zhì)藍(lán)色藍(lán)色
7、白色白色黑色黑色CuSO45H2OCu2O紅色紅色根據(jù)化合根據(jù)化合物的性質(zhì)物的性質(zhì)在水溶液中或熔化在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導(dǎo)電狀態(tài)下是否導(dǎo)電問題問題1物質(zhì)分類的依據(jù)物質(zhì)分類的依據(jù)物質(zhì)是否由同一物質(zhì)是否由同一種分子組成種分子組成物質(zhì)物質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物酸、堿、鹽酸、堿、鹽氧化物氧化物 電解質(zhì)電解質(zhì)非電解質(zhì)非電解質(zhì)溶液溶液濁液濁液膠體膠體元素元素是否由同種是否由同種元素組成元素組成被分散物質(zhì)被分散物質(zhì)顆粒的大小顆粒的大???問題問題2單質(zhì)、氧化物、酸、單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的關(guān)系堿、鹽之間的關(guān)系【預(yù)測預(yù)測1】金屬金屬酸酸鹽鹽非金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)堿性堿性氧化物氧化物
8、【預(yù)測預(yù)測2】酸酸酸性酸性氧化物氧化物水水 酸性酸性氧化物氧化物【預(yù)測預(yù)測3】堿堿堿性堿性氧化物氧化物水水 【預(yù)測預(yù)測4】酸酸堿堿鹽鹽金屬金屬堿性堿性氧化物氧化物指示劑指示劑堿堿酸酸鹽鹽非金屬非金屬酸性酸性氧化物氧化物指示劑指示劑【預(yù)測預(yù)測5】鹽鹽酸酸鹽鹽金屬金屬堿堿【預(yù)測預(yù)測6】活動(dòng)活動(dòng)探究探究(分組實(shí)驗(yàn)并填表)(分組實(shí)驗(yàn)并填表)金屬單質(zhì):金屬單質(zhì): Fe、 Zn氧化物:氧化物: CaO、 CuO酸(?。核幔ㄏ。?HCl、 H2SO4 堿溶液:堿溶液:NaOH、Ca(OH)2 鹽溶液:鹽溶液:NaCl、 Na2SO4 、AgNO3、 CuSO4 、 CaCO3反應(yīng)關(guān)系反應(yīng)關(guān)系實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)
9、現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論酸能使石蕊試酸能使石蕊試液變色液變色Fe+2HCl=FeCl2+H2酸能跟金屬單質(zhì)反應(yīng)酸能跟金屬單質(zhì)反應(yīng)CuO+2HCl=CuCl2+H2ONaOH+HCl = NaCl + H2OAgNO3+HCl=AgCl +HNO3酸能跟堿性氧化物反應(yīng)酸能跟堿性氧化物反應(yīng)酸能跟堿發(fā)生反應(yīng)酸能跟堿發(fā)生反應(yīng)酸能跟某些鹽發(fā)生反應(yīng)酸能跟某些鹽發(fā)生反應(yīng)紫色石蕊紫色石蕊試液變紅試液變紅無色氣體無色氣體黑色氧化銅解黑色氧化銅解溶液變藍(lán)色溶液變藍(lán)色白色沉淀白色沉淀試管發(fā)熱試管發(fā)熱類別:指示劑類別:指示劑類別:金屬單質(zhì)類別:金屬單質(zhì)類別:氧化物類別:氧化物類別:堿類別:堿類別:鹽類別:鹽類別:酸類別:酸石蕊試
10、液石蕊試液金屬鐵金屬鐵氧化銅氧化銅NaOHAgNO3稀鹽酸稀鹽酸反應(yīng)關(guān)系反應(yīng)關(guān)系實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論堿能使石蕊試堿能使石蕊試液變色液變色Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O堿能跟某些金屬單質(zhì)反應(yīng)堿能跟某些金屬單質(zhì)反應(yīng)CO2+ 2NaOH =Na2CO3+H2O2NaOH+H2SO4 = Na2SO4 + H2O2NaOH + CuSO4 =Cu(OH) 2 +Na2SO4堿能跟酸性氧化物反應(yīng)堿能跟酸性氧化物反應(yīng)堿能跟酸發(fā)生反應(yīng)堿能跟酸發(fā)生反應(yīng)堿能跟某些鹽發(fā)生反應(yīng)堿能跟某些鹽發(fā)生反應(yīng)無色酚酞無色酚酞試液變紅試液變紅黃綠色黃綠色消失消失無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象藍(lán)色沉淀藍(lán)色沉淀試管發(fā)熱試
11、管發(fā)熱類別:指示劑類別:指示劑類別:非金屬單質(zhì)類別:非金屬單質(zhì)類別:酸性氧化物類別:酸性氧化物類別:酸類別:酸類別:鹽類別:鹽類別:堿類別:堿酚酞試液酚酞試液Cl2CO2H2SO4CuSO4氫氧化鈉氫氧化鈉金屬金屬堿性氧化物堿性氧化物堿堿非金屬非金屬酸性氧化物酸性氧化物酸酸鹽鹽用簡圖表示單質(zhì)、氧化物、用簡圖表示單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系酸、堿、鹽之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系討論討論 1討論討論 2給物質(zhì)分類有何意義?給物質(zhì)分類有何意義?認(rèn)識一類物質(zhì)認(rèn)識一類物質(zhì)制備物質(zhì)制備物質(zhì)鑒別物質(zhì)鑒別物質(zhì)提純物質(zhì)提純物質(zhì)膠體膠體問題探究問題探究三三聯(lián)想聯(lián)想質(zhì)疑質(zhì)疑?交流交流討論討論1.分散質(zhì)分散質(zhì)2.分散劑分
12、散劑3.分散系分散系被分散成微粒的物質(zhì)。被分散成微粒的物質(zhì)。分散質(zhì)分散到另一種物質(zhì)分散質(zhì)分散到另一種物質(zhì) 中,中,這種物質(zhì)這種物質(zhì)(另一種物質(zhì))(另一種物質(zhì))叫分散劑。叫分散劑。由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物統(tǒng)稱為分散系。統(tǒng)稱為分散系。4、幾種常見的分散系、幾種常見的分散系分類分類依據(jù):依據(jù):根據(jù)分散系中分散質(zhì)根據(jù)分散系中分散質(zhì)粒度大小進(jìn)行分類。粒度大小進(jìn)行分類。濁液濁液膠體膠體溶液溶液100nm1nm分散質(zhì)分散質(zhì)粒度大小粒度大小分散系分散系類別類別5、膠體的性質(zhì)、膠體的性質(zhì) 膠體中分散質(zhì)微粒對可見光散射。膠體中分散質(zhì)微粒對可見光散射。丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象當(dāng)可見光束通
13、過膠體時(shí),能在膠體當(dāng)可見光束通過膠體時(shí),能在膠體中形成一條明亮的中形成一條明亮的“光路光路”。原因:原因:應(yīng)用:應(yīng)用:區(qū)別溶液和膠體。區(qū)別溶液和膠體。定義:定義:電泳電泳:膠體中的分散質(zhì)微粒在直流:膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳。電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳。電泳現(xiàn)象說明膠體中的分散質(zhì)微粒帶有電泳現(xiàn)象說明膠體中的分散質(zhì)微粒帶有同種電荷。同種電荷。 使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出。(適用于液溶膠)下形成沉淀析出。(適用于液溶膠)能使膠體聚沉的方法:能使膠體聚沉的方法:加熱、加入某些鹽、加入帶相反電荷的膠體加
14、熱、加入某些鹽、加入帶相反電荷的膠體聚沉聚沉:(1)鹽鹵點(diǎn)豆腐;)鹽鹵點(diǎn)豆腐;(2)肥皂的制取和分離;)肥皂的制取和分離;(3)明礬凈水;)明礬凈水;(4)FeCl3溶液用于傷口止血。溶液用于傷口止血。(5)水泥硬化;)水泥硬化;(6)冶金廠大量煙塵用高壓電除去。)冶金廠大量煙塵用高壓電除去。(7)土壤膠體中離子的吸附和交換過程,)土壤膠體中離子的吸附和交換過程, 保肥作用。保肥作用。 6.膠體的用途:膠體的用途:小結(jié):小結(jié): 三種分散系的比較三種分散系的比較 分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子的直徑子的直徑外觀外觀分散質(zhì)微粒分散質(zhì)微粒能否透過濾紙能否透過濾紙能否透過能否透過半透膜半透膜穩(wěn)定性穩(wěn)定性1nm1nm100nm100nm均一、透明均一、透明較均一較均一透明透明不均一不均一不透明不透明分子、離子分子、離子分子集合體分子集合體高分子高分子大量分子的大量分子的集合體
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