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1、11級(jí)微生物重點(diǎn)緒論1、列文虎克的貢獻(xiàn):制作了顯微鏡于1676年首次觀察到了細(xì)菌,他是微生物的先驅(qū)者;2、微生物史學(xué):史前期初創(chuàng)期奠基期發(fā)展期成熟期; 巴斯德是微生物奠基人,法國(guó)人;貢獻(xiàn):否定了自然發(fā)生學(xué)說(shuō),創(chuàng)立了胚種學(xué)說(shuō),巴氏消毒法; 科赫是細(xì)菌學(xué)的奠基人,德國(guó)人;貢獻(xiàn):固體平板分離法; 3、微生物的五大共性: 體積小,面積大(小大) 吸收多,轉(zhuǎn)化快(多快) 生長(zhǎng)旺,繁殖快(生殖) 適應(yīng)強(qiáng),易變異(強(qiáng)異) 分布廣,種類多(廣多)微生物多樣性的體現(xiàn):(1) 物種多樣性(2) 生理代謝類型的多樣性(3) 代謝產(chǎn)物的多樣性(4) 遺傳基因的多樣性(5) 生態(tài)類型的多樣性4、微生物難以認(rèn)識(shí)的主要原因
2、: (1)個(gè)體微小;(2)外貌不顯;(3)雜居混生;(4)因果相聯(lián);第一章5、細(xì)菌細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖,肽聚糖是真細(xì)菌細(xì)胞壁中的特有成分;(1)肽聚糖分子由肽和聚糖兩部分組成;肽包括四肽尾和肽橋兩種;聚糖是由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸兩種單糖相互間隔連接成的長(zhǎng)鏈;(2)每一肽聚糖單體由3部分組成:雙糖單位四肽尾肽橋6、雙糖單位中的-1,4糖苷鍵很易被分布在卵清、人淚和鼻涕以及部分細(xì)菌和噬菌體中的溶菌酶所水解,從而導(dǎo)致細(xì)菌因細(xì)胞壁肽聚糖的“散架”而死亡;7、磷壁酸是結(jié)合在G+細(xì)菌細(xì)胞壁上的一種酸性多糖,主要成分是甘油磷酸和核糖醇磷酸;(1)磷壁酸可分為壁磷壁酸和膜磷壁酸(脂磷壁酸);(2)
3、生理功能:通過(guò)分子上的大量負(fù)電荷濃縮細(xì)胞周圍的Mg2+、Ca2+等兩價(jià)陽(yáng)離子,以提高細(xì)胞膜上一些合成酶的活力;貯藏元素;調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)自溶素的活力,借以防止細(xì)胞因自溶而死亡;作為噬菌體的特異性吸附受體;賦予G+細(xì)菌特異的表面抗原,用于菌種鑒定;增加某些致病菌對(duì)宿主的粘連,避免被白細(xì)胞吞噬,并有抗補(bǔ)體的作用。8、和G+細(xì)菌差別:四肽尾的第三個(gè)氨基酸分子不是L-Lys,被內(nèi)消旋二氨基庚二酸所代替;沒有特殊的肽橋。9、外膜是G-細(xì)菌細(xì)胞壁所特有的結(jié)構(gòu),它位于壁的最外層,化學(xué)成分為脂多糖、磷脂和若干種外膜蛋白;10、脂多糖的主要功能:類脂A是G-細(xì)菌致病物質(zhì)-內(nèi)毒素的物質(zhì)基礎(chǔ);脂多糖的負(fù)電荷較強(qiáng),故與G+
4、菌的磷壁酸相似,也有吸附Mg2+、Ca2+等兩價(jià)陽(yáng)離子以提高其在細(xì)胞表面濃度的作用;由于外膜脂多糖的結(jié)構(gòu)多變,使G-細(xì)菌細(xì)胞表面的抗原決定簇呈現(xiàn)多樣性;是許多噬菌體在細(xì)胞表面的吸附受體;具有某種選擇性吸收功能;11、外膜脂多糖結(jié)構(gòu)需借Ca+維持,經(jīng)EDTA去除Ca+后,可使外膜脂多糖解體,從而暴露了內(nèi)壁層的肽聚糖,這時(shí),G-菌就易被溶菌酶破外;12、 G+、 G-細(xì)胞壁的比較肽聚糖層 外壁層 壁厚度(nm) 交聯(lián)程度 肽聚糖G+ 厚 約40層 20-25 高 磷壁酸脂多糖 (LPS) G- 薄 多為單層 10-15 較低 (內(nèi)壁層 ) 磷脂 脂蛋白G G細(xì)胞壁成分的區(qū)別成 分肽聚糖磷壁酸類脂質(zhì)
5、蛋白質(zhì)占細(xì)胞壁干重的%含量很高(30-95)含量較高(50)一般無(wú)(2)0含量很低(5-20)0含量較高(-20)含量較高 G G13、革蘭氏染色的機(jī)制:涂片固定結(jié)晶紫初染碘液媒染乙醇脫色番紅復(fù)染革蘭氏染色原理:G菌:細(xì)胞壁厚,肽聚糖網(wǎng)狀分子形成一種透性障,當(dāng)乙醇脫色時(shí),肽聚糖脫水而孔障縮小,故保留結(jié)晶紫-碘復(fù)合物在細(xì)胞膜上。呈紫色。G菌:肽聚糖層薄,交聯(lián)松散,乙醇脫色不能使其結(jié)構(gòu)收縮,其脂含量高,乙醇將脂溶解,縫隙加大,結(jié)晶紫-碘復(fù)合物溶出細(xì)胞壁,沙黃復(fù)染后呈紅色。14、乳酸碳酸棉藍(lán)染液:(1)成分:甘油、乳酸、碳酸、棉蘭(2)甘油保濕;乳酸使呈酸性;棉蘭染色;15、抗酸細(xì)菌中的索狀因子:是
6、分枝桿菌細(xì)胞表層的一種糖脂;索狀生長(zhǎng);索狀因子與結(jié)核分枝桿菌的致病性密切相關(guān);16、假肽聚糖:古生菌中含有假肽聚糖;假肽聚糖的結(jié)構(gòu)雖與肽聚糖相似,但其多糖骨架則是由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰塔羅糖胺糖醛酸以-1,3糖苷鍵交替連接而成;17、古細(xì)菌細(xì)胞膜的特點(diǎn):磷脂的親水頭由甘油組成,但疏水尾卻由長(zhǎng)鏈烴組成,一般都是異戊二烯的重復(fù)單位;親水頭和疏水尾間通過(guò)特殊的醚鍵連接成甘油二醚或二甘油四醚;古生菌的細(xì)胞膜中存在獨(dú)特的單分子層或單雙分子層混合膜;在甘油分子的C3位上,可連接多種與真細(xì)菌和真核生物細(xì)胞膜上不同的基團(tuán);細(xì)胞膜上含有多種獨(dú)特脂質(zhì)。18、19、放線菌的群體特征:群落特征:(1)小型、干燥、
7、不透明、表面呈致密的絲絨狀,上有一薄層彩色的“干粉”;(2)群落和培養(yǎng)基的連接緊密,難以挑??;(3)群落的正反兩面顏色不一致,以及在群落邊緣的瓊脂平面有變形的現(xiàn)象。20、放線菌:放線菌是一類主要呈絲狀生長(zhǎng)和以孢子繁殖的 G+、陸生性強(qiáng)的單細(xì)胞原核生物。放線菌菌絲常從一個(gè)中心向四周輻射狀呈放射狀生長(zhǎng),并因此而得名。放線菌基內(nèi)菌絲體、氣生菌絲體、孢子絲、分生孢子。第二章21、真核細(xì)胞只有單層膜的細(xì)胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體、微體、膜邊體(真菌特有)、幾丁質(zhì)酶體、氫化酶體(厭氧性的原生動(dòng)物和厭氧性真菌中);22、酵母菌的生活史:各種存在有性生殖的酵母生活史可分為三種類型:(1)單雙倍體型:
8、單、雙倍體營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞均可進(jìn)行芽殖。營(yíng)養(yǎng)體既可以單倍體也可以雙倍體形式存在;在特定條件下進(jìn)行有性生殖。(2)單倍體型:營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞是單倍體;無(wú)性繁殖為裂殖;雙倍體細(xì)胞不能獨(dú)立生活,因?yàn)殡p倍體階段短,一經(jīng)生成立即減數(shù)分裂。(3)雙倍體型:營(yíng)養(yǎng)體為二倍體,不斷進(jìn)行芽殖,二倍體營(yíng)養(yǎng)階段長(zhǎng),單倍體的子囊孢子在子囊內(nèi)發(fā)生接合。單倍體階段僅以子囊孢子形式存在,故不能獨(dú)立生活。23、霉菌菌絲體的特殊形態(tài):產(chǎn)有性孢子的復(fù)雜子實(shí)體子囊果(Ascocarp) : 在子囊和子囊孢子發(fā)育過(guò)程中,從原來(lái)的雌雄器下面的細(xì)胞上生出許多菌絲,有規(guī)律地將產(chǎn)囊菌絲包圍起來(lái),形成一定結(jié)構(gòu)的子囊果,包括閉囊殼、子囊殼和子囊盤三類。24、蕈菌
9、的菌絲分化5個(gè)階段:擔(dān)孢子萌發(fā)形成一級(jí)菌絲;形成二級(jí)菌絲,并以鎖狀聯(lián)合的方式,使菌絲尖端不斷向前延伸;形成三級(jí)菌絲;形成子實(shí)體;產(chǎn)生擔(dān)孢子。25、鎖狀聯(lián)合:菌絲的雙核細(xì)胞開始分裂前,兩核間生出一鉤狀分枝;細(xì)胞內(nèi)一個(gè)核進(jìn)入鉤中;兩核同時(shí)分裂成4個(gè)核;新分裂的兩個(gè)核移入到細(xì)胞一端,一個(gè)核仍留在鉤中;鉤向下彎曲與原細(xì)胞壁接觸,接觸處的壁溶解而溝通,同時(shí)鉤的基部產(chǎn)生隔膜;鉤中核下移,在鉤的垂直方向產(chǎn)生隔膜,一個(gè)細(xì)胞分成二個(gè)細(xì)胞,每個(gè)細(xì)胞具兩個(gè)不同的子核。第三章26、病毒是一種比較原始的、微小的、有部分生命特征的、能自我復(fù)制和專性寄生于活細(xì)胞內(nèi)的非細(xì)胞生物。27、病毒的繁殖:吸附、侵入、增殖、成熟、裂解
10、。28、烈性噬菌體:指感染宿主細(xì)胞后,能夠在短時(shí)間內(nèi)使宿主細(xì)胞裂解的噬菌體;溫和噬菌體:又稱溶源性噬菌體,噬菌體感染細(xì)胞后,將其核酸整合到宿主核DNA上,且可以隨宿主DNA的復(fù)制而同步復(fù)制,一般情況下,不引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體。29、亞病毒因子:類病毒;擬病毒;衛(wèi)星病毒;衛(wèi)星RNA;朊病毒。第四章31、培養(yǎng)基的種類 (1)按對(duì)培養(yǎng)基成分的了解程度來(lái)分 天然培養(yǎng)基組合培養(yǎng)基半組合培養(yǎng)基 (2)按培養(yǎng)基外觀的物理狀態(tài)來(lái)分 液體培養(yǎng)基固體培養(yǎng)基半固體培養(yǎng)基脫水培養(yǎng)基 (3)按培養(yǎng)基對(duì)微生物的功能來(lái)分 選擇性培養(yǎng)基加富選擇性培養(yǎng)基鑒別性培養(yǎng)基第五章32、微生物特有的途徑:ED途徑。又稱2-酮-3-脫
11、氧-6-磷酸葡糖酸裂解途徑。1952年Entner和Doudoroff 兩人首次在嗜糖假單胞菌中發(fā)現(xiàn)。ED途徑的總反應(yīng) ED途徑的特點(diǎn):G經(jīng)轉(zhuǎn)化為KDPG后,經(jīng)KDPG醛縮酶催化裂解成丙酮酸和3-磷酸甘油醛,后者再經(jīng)EMP途徑轉(zhuǎn)化成為丙酮酸; 特征反應(yīng)是KDPG裂解為丙酮酸和3-磷酸甘油醛。特征酶是KDPG醛縮酶;產(chǎn)能效率低(1mol ATP/1mol G);可與EMP途徑、HMP途徑和TCA循環(huán)相連接,可互相協(xié)調(diào)以滿足微生物對(duì)能量、還原力和不同中間代謝物的需要。33、電子傳遞鏈34、氨基酸發(fā)酵產(chǎn)能Stickland反應(yīng) 少數(shù)厭氧梭菌利用氨基酸產(chǎn)能的一種發(fā)酵方式,其機(jī)制是一種氨基酸的氧化與另一
12、種氨基酸的還原相偶聯(lián)。特點(diǎn)是產(chǎn)能效率很低,每一個(gè)氨基酸僅僅產(chǎn)1個(gè)ATP。35、循環(huán)光合磷酸化 :(1)包括紫色硫細(xì)菌、綠色硫細(xì)菌、紫色非硫細(xì)菌和綠色非硫細(xì)菌,屬于厭氧菌;(2)特點(diǎn):產(chǎn)能與產(chǎn)還原力分別進(jìn)行,還原力來(lái)自硫化氫等外源氫供體;不產(chǎn)氧;(3)菌綠素吸收光量子而被激活釋放出高能電子,電子通過(guò)脫鎂菌綠素、輔酶Q、細(xì)胞色素bc1、鐵氧還蛋白和細(xì)胞色素c2,再回到帶正電荷的菌綠素分子,此過(guò)程造成質(zhì)子的跨膜移動(dòng),為ATP合成提供了能量。 36、嗜鹽菌紫膜的光合作用 (1)嗜鹽菌是一類在高鹽(3.5-5.0 M NaCl)環(huán)境中才能生長(zhǎng)的古細(xì)菌,主要分布在鹽湖、曬鹽場(chǎng)或鹽腌海產(chǎn)品上。代表種有鹽生鹽
13、桿菌和紅皮鹽桿菌等;(2)類胡蘿卜素的存在使嗜鹽菌細(xì)胞呈紅色、桔黃色或黃色;(3)細(xì)胞膜分成紅膜與紫膜兩部分。紅膜主要含紅色類胡蘿卜素、細(xì)胞色素和黃素蛋白,紫膜約占細(xì)胞膜面積的一半,主要成分稱作細(xì)菌視紫紅質(zhì),以紫色的視黃醛作輔基。(4)嗜鹽菌可以生長(zhǎng)在光照和氧都具備的條件下,但兩者都不存在時(shí),不能生長(zhǎng)。表明嗜鹽菌至少可通過(guò)兩條途徑獲取能量。(5)機(jī)制:細(xì)菌視紫紅質(zhì)與葉綠素相象,在光量子的驅(qū)動(dòng)下,具有質(zhì)子泵的作用,它將產(chǎn)生的H+推出細(xì)胞膜外,使紫膜內(nèi)外造成一個(gè)質(zhì)子梯度差。37、肽聚糖的生物合成: 肽聚糖合成的三個(gè)階段在細(xì)胞質(zhì)中合成細(xì)胞壁五肽;在細(xì)胞膜上由N-乙酰胞壁酸五肽與N-乙酰葡糖胺合成肽聚
14、糖單體雙糖肽亞單位;已合成的雙糖肽插在細(xì)胞膜外的細(xì)胞壁生長(zhǎng)點(diǎn)中并交聯(lián)形成肽聚糖。第六章38、微生物的典型生長(zhǎng)曲線 由延遲期、指數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期4個(gè)階段組成的曲線。(1)延滯期的特點(diǎn) 生長(zhǎng)速率常數(shù)為零;細(xì)胞形態(tài)變大或增長(zhǎng);細(xì)胞內(nèi)的RNA含量增高,原生質(zhì)呈嗜堿性;合成代謝十分活躍;對(duì)外界不良環(huán)境反應(yīng)敏感。(2)影響延滯期長(zhǎng)短的因素 菌種特性;接種齡;接種量;培養(yǎng)基成分等(3)指數(shù)期的特點(diǎn) 活菌數(shù)和總菌數(shù)接近;生長(zhǎng)速率常數(shù)最大,代時(shí)最短;細(xì)胞進(jìn)行平衡生長(zhǎng),細(xì)胞的化學(xué)組成及形態(tài),生理特性比較一致;酶系活躍,代謝旺盛。(4)影響指數(shù)期微生物代時(shí)長(zhǎng)短的因素 菌種;營(yíng)養(yǎng)成分;營(yíng)養(yǎng)物濃度;培養(yǎng)溫度 (5)
15、穩(wěn)定期的特點(diǎn) 生長(zhǎng)速率常數(shù)R等于零,活菌數(shù)達(dá)到最高峰,并保持相對(duì)穩(wěn)定;微生物細(xì)胞內(nèi)代謝物積累達(dá)到最高峰;芽孢桿菌這時(shí)開始形成芽孢;這是產(chǎn)物(菌體或與菌體生長(zhǎng)相平行的代謝產(chǎn)物)的最佳收獲時(shí)期。(6)穩(wěn)定期到來(lái)的原因 營(yíng)養(yǎng)物尤其是生長(zhǎng)限制因子的耗盡;營(yíng)養(yǎng)物的比例失調(diào);有害代謝產(chǎn)物的積累;pH值、Eh值等理化條件不適宜。(7)衰亡期的特點(diǎn) 微生物死亡數(shù)大于增殖數(shù),活菌數(shù)大大減少,群體衰落;細(xì)胞出現(xiàn)多形態(tài),大小不等的畸形,變成衰退型;細(xì)胞死亡,出現(xiàn)自溶現(xiàn)象;有的微生物在此期進(jìn)一步合成或釋放次生代謝物;芽孢桿菌在此期釋放芽孢。39、影響微生物生長(zhǎng)的主要因素 營(yíng)養(yǎng)因素溫度氧氣pH40、高溫滅菌的種類 41
16、、抗生素(1)抗生素的效價(jià)效價(jià)是以抗菌效能(活性部分)作為衡量的標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)定各種抗生素的1mg游離堿為1000單位?;瘜W(xué)合成和半合成的抗菌藥物都以重量表示,生物合成的抗生素以效價(jià)表示,并同時(shí)注明與效價(jià)相對(duì)應(yīng)的重量。 效價(jià)以“單位”(U)來(lái)表示(2)抗生素效價(jià)的測(cè)定方法 :稀釋法、比濁法、瓊脂擴(kuò)散法(紙片法和管蝶法)等。(3)管蝶法:當(dāng)抗生素?cái)U(kuò)散時(shí),會(huì)形成濃度由高到低的自然梯度,即擴(kuò)散中心濃度高而邊緣濃度低。因此,當(dāng)抗生素濃度達(dá)到或高于MIC時(shí),試驗(yàn)菌就被抑制而不能繁殖,從而呈現(xiàn)透明的抑菌圈。根據(jù)擴(kuò)散定律的推導(dǎo),抗生素總量的對(duì)數(shù)值與抑菌圈直徑的平方成線性關(guān)系。 第七章42、基因突變類型:43、基因
17、突變自發(fā)性和不對(duì)應(yīng)性的實(shí)驗(yàn)證明 各種基因突變中,抗性突變最為常見,但過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)對(duì)這種其產(chǎn)生原因爭(zhēng)論不休。(1)Luria等人的變量實(shí)驗(yàn)(2)Newcombe的涂布實(shí)驗(yàn)(3)Lederberg等的影印平板實(shí)驗(yàn) 44、艾姆斯實(shí)驗(yàn)(1)誘變劑的共性原則化學(xué)藥劑對(duì)細(xì)菌的誘變率與其對(duì)動(dòng)物的致癌性成正比。(2)Ames試驗(yàn)是用細(xì)菌突變來(lái)檢測(cè)環(huán)境中是否存在致癌物質(zhì)的一種快速、簡(jiǎn)便的方法。(3)了解試驗(yàn)過(guò)程。45、三類突變株的篩選方法 (1)產(chǎn)量突變株的篩選春日霉素產(chǎn)生菌的瓊脂塊培養(yǎng)法 (2)抗藥性突變株的篩選梯度平板法 (3)營(yíng)養(yǎng)缺陷型突變株的篩選 :基本培養(yǎng)基;補(bǔ)充培養(yǎng)基;完全培養(yǎng)基第一步,誘變處理
18、;第二步,淘汰野生型;菌絲過(guò)濾法,適應(yīng)菌絲生長(zhǎng)的真菌與放線菌;青霉素法,適應(yīng)于細(xì)菌;制霉菌素法,適用于真菌(包括酵母和霉菌)。第三步,檢出缺陷型;點(diǎn)植對(duì)照檢測(cè)法、限量補(bǔ)充法、影印法、夾層法等。 第四步,鑒定缺陷型生長(zhǎng)譜法。46、轉(zhuǎn)導(dǎo) 以噬菌體為媒介,把供體細(xì)胞的DNA小片段攜帶到受體細(xì)胞中,通過(guò)交換與整合從而使后者獲得前者部分遺傳性狀的現(xiàn)象稱為轉(zhuǎn)導(dǎo)。獲得新遺傳性狀的受體細(xì)胞就稱為轉(zhuǎn)導(dǎo)子。 (1) 轉(zhuǎn)導(dǎo)類型:普遍轉(zhuǎn)導(dǎo),包括完全普遍轉(zhuǎn)導(dǎo)流產(chǎn)轉(zhuǎn)導(dǎo)(或流產(chǎn)普遍轉(zhuǎn)導(dǎo));局限轉(zhuǎn)導(dǎo),包括低頻轉(zhuǎn)導(dǎo)高頻轉(zhuǎn)導(dǎo);溶源轉(zhuǎn)變。47、準(zhǔn)性雜交(1)準(zhǔn)性生殖是指不經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂就能導(dǎo)致基因重組的生殖過(guò)程。包括以下四個(gè)過(guò)程:菌
19、絲體聯(lián)結(jié)形態(tài)相似、遺傳型不同的同種不同菌株的體細(xì)胞(單倍體)間。低頻率。異核體的形成兩個(gè)不同遺傳型的體細(xì)胞經(jīng)菌絲聯(lián)接后,質(zhì)配,形成雙相的異核體。能獨(dú)立生活。核融合(核配)異核體中的兩個(gè)細(xì)胞在某種條件(UV)下產(chǎn)生雙倍體雜合子核的現(xiàn)象。體細(xì)胞交換和單倍體化 有絲分裂交換。雙倍體雜合子的遺傳性狀不穩(wěn)定,有絲分裂時(shí),極少數(shù)核內(nèi)染色體發(fā)生交換和單倍體化形成極個(gè)別具有新性狀的單倍體雜合子。(2)準(zhǔn)性生殖育種蕁麻青霉生產(chǎn)灰黃霉素的準(zhǔn)性育種 灰黃霉素產(chǎn)生菌-蕁麻青霉 親本選擇:營(yíng)養(yǎng)缺陷型; 強(qiáng)制異合:基本培養(yǎng)基上平板傾注法; 移單菌落:?jiǎn)尉浣臃N到基本培養(yǎng)基上; 驗(yàn)穩(wěn)定性:穩(wěn)定的雜合二倍體還是不穩(wěn)定的異 核
20、體的檢驗(yàn)。夾層平板法。 促進(jìn)變異:將穩(wěn)定菌株產(chǎn)生的二倍體分生孢子用UV等理化因子處理,以促進(jìn)染色體交換與分配不均、缺失或畸變等變化獲得單倍體雜合子增加新性狀變異的可能性。選出良種第八章48、土壤是微生物生活的良好環(huán)境 土壤的礦物質(zhì)成分,提供微生物需要的礦質(zhì)養(yǎng)料;土壤中的動(dòng)植物殘?bào)w,以及耕作土壤中有機(jī)肥料,源源不斷地供給微生物碳素養(yǎng)料和氮素養(yǎng)料;土壤的持水性為微生物提供水分條件;土壤孔隙性和土壤水分多少,直接影響土壤的通氣條件。土壤的pH范圍在之間,多數(shù)在之間,是大多數(shù)微生物活動(dòng)最適宜的pH;土壤的保溫性,比地面空氣溫度變化小,也為微生物的生長(zhǎng)提供了良好的條件。49、我國(guó)飲水標(biāo)準(zhǔn) 細(xì)菌總數(shù)100
21、個(gè)/ml以下(37,24h),而1L自來(lái)水中的大腸菌群數(shù)3個(gè)(37,48h)。 我國(guó)最新飲用水標(biāo)準(zhǔn):2007年7月1日開始實(shí)施, 微囊藍(lán)細(xì)菌毒素的含量1g/L。50、人體的正常菌群生活在健康動(dòng)物各部位,數(shù)量大、種類較穩(wěn)定且一般是有益無(wú)害的微生物。51、微生態(tài)學(xué)的任務(wù):研究正常菌群的本質(zhì)及其與宿主間的相互關(guān)系;微生態(tài)平衡與失調(diào)的機(jī)制;指導(dǎo)微生態(tài)制劑的研制,以用于調(diào)整人體的微生態(tài)平衡。微生態(tài)制劑 :益生菌劑益生元 52、53、活性污泥經(jīng)人工培養(yǎng)馴化而獲得,由活細(xì)菌、原生動(dòng)物和其它微生物群聚集在一起組成的凝絮團(tuán),具有很強(qiáng)的吸附、分解有機(jī)物或毒物的能力。第九章54、干擾素(1)高等動(dòng)物細(xì)胞在病毒或dsRNA等誘生劑的刺激下,產(chǎn)生的一種具有高活性、廣譜抗病毒等功能的特異性糖蛋白,但受宿主種屬特異性的限制;(2)干擾素的誘生和作用機(jī)制 第十章55、系統(tǒng)分類單元 界、門、綱、目、科、屬、種56、微生物分類鑒定技術(shù)的五個(gè)不同水平 細(xì)胞的形態(tài)和習(xí)性水平觀察細(xì)胞的形態(tài)特征,運(yùn)動(dòng)性,酶反應(yīng)
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