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文檔簡介

1、有關酒店年終總結3篇酒店年終總結 篇1 跨出校門踏上昌隆是我人生中的一個轉折點!昌隆是個團結、友好的集體,開展過各種活動、潛能培訓,讓我們在工作中歡樂成長并走向成熟,同時昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉瞬間我已在昌隆工作有半年了,在這半年里我學到了許多、也轉變了我更多,更讓我在做人與處事方面中得到熬煉。下面是我在這半年來的工作總結: 隨著渺茫的目標在昌隆飯店當了服務員,剛開頭許多東西都不懂,領班支配嫻熟的員工來帶我!她很熱忱主動和我打招呼:“小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就盡管問姐姐,假如不懂也不問那你永久都不懂了”。她的熱忱主動賜予我無比的親切與責任感,我下定決心要努力工作別低估了自己更

2、不能讓別人看低自己,信任別人能的自己也能。經過十幾天的努力我的服務工作也取得了進步,也曾在開員工例會中被主管表揚過。自己的努力得到表揚心里很樂滋滋的 偶然的機會我被調到酒店前廳部商務中心任職,這又是我新的起點吧!試用期是兩個月,兩個月來打算能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開頭在商務中心上班恰是公司全面搞六常管理時期,那時候資料許多,對于我這剛接手的職員來說卻是忙不過來,常常都是延長時間才下班,最終還是在主管的關心下削減我的工作量,順當的完成我的工作,感到很欣慰經過一段時間在主管的帶領指導下,這份工作我漸漸適應了!兩個月后我轉正為正式員工,既然我選擇了,那我就盡我所能、全力以赴

3、完成我的工作職責。 商務中心主要是負責打字打印、復印、傳真、話費、上網、待定機票等業(yè)務。經擔當本職位以來,我本著不煩不厭的微笑服務去對待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如: 1、對于剛出.的我膽子小、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務中心上班,和同事們溝通的機會也不多,和同事們在一起的時候很少主動和他們溝通,這樣或許導致在他們的眼中我是個獨來獨往、很偏僻冷漠的一個人。其實我是個樂觀直爽、擅長交友的人哦!我信任從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應當懂得禮節(jié)·禮貌、樂觀直爽的。 2、工作半年了我沒有自己訂過機票,都是主管關心下訂過幾張,假如偶然主管不上班客人要來訂機

4、票,我擔憂會出錯。 3、在打資料的過程中,有時候資料又多忙不過來我沒有認真查看,其實有時候還出現錯別字或是多一個字或少個字。 4、曾背熟的各部門領導的手機號碼、電話號碼,但不常常用,久而久之會忘卻,間或要打電話起來要翻翻本子。 5、做事情沒挨次、反映遲鈍,有時急要的文件沒有準時的打印出來 工作中我存在許多的不足的地方但我今后會努力改進,為了日后更好地開展工作我要留意的事項有: 1、嚴格遵守酒店的管理制度、協作主管的各項工作、喜愛本職工作。 2、增加保密性,對公司、酒店、飯店及客人的各類資料不泄漏。 3、熟識各部門領導的手機號碼、電話號碼。 4、每天保持商務中心清潔、整齊、資料齊全、一切有序,愛

5、惜各種設備、設施。 5、有空時上網查找相關專業(yè)學問、多操作,提高我的專業(yè)技能;平常也多看書、關注新聞,創(chuàng)新我的思想;見到同事要主動熱忱去打招呼、多多與同事們溝通,增加我的膽識。 曾在潛能培訓嬉戲中看到被罰的同事吃苦瓜,讓我們每時每刻都提示著自己,無論在工作生活中遇到怎么樣的困難要準時當問題的終結者,不然等到以后積累的苦都消化不了。對于一個剛出.的我而言,前方始終有苦的味道,但我要學會習慣性的把它嘗盡,即使很困難我也不會氣餒,深信在人生路途中有甜的味道等著我。 酒店年終總結 篇2 20xx年,我部門仔細實行上級領導的指示精神和詳細要求,連續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確

6、保平安質量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成果。 作為剛踏入.的我,深知自己要學的東西有許多許多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的生疏和神奇,在這種沖突心理的促使下,我滿懷著信念和期盼去迎接它。 在工作中,雖然我只是充當一名一般而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用主動的看法去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。由于歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。 一、20xx公司經營概況 今年我部門緊緊圍繞“

7、規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成果。以下是我這一年工作的總結 二、20xx工作總結 (1)平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“平安第一、質量為主”等項平安預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經理的關懷指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的協作下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)

8、定。 (2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作2、以改革為動力,抓好餐飲工作 3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作4、以質量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為內容,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以“準則”為參照,抓好培訓工作 (3)員工是酒店的'主導。1、為全面了解把握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費狀況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務留意服務形象和儀表,熱忱周到,最大限度的滿意客戶的要求。我們在管理費上嚴格掌握。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務款待費上,本著

9、花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。實行一切措施避開不必要的開支。 2在飯店的任何一個角落都是謙謙君子的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于.中的個人永久都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個.的素養(yǎng)與涵養(yǎng)。 3、應當轉變傳統的對待員工的看法。人是管理中的主體,這是全部的管理者都小、應當把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告知我們:管理是一種特別的服務,管理者只有做好對下級的服務,關心下級在工作中作出優(yōu)異的成果,管理者自己才會

10、擁有管理的業(yè)績。 三、歸納 酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存進展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中全部的人能夠同心同德,團結全都,共度難關。 20xx即將成為過去,而過去的勝利與失敗都已成為過去式,我們都不應當以他們來炫耀或為此而哀痛,而應當調整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有很多要學的學問,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應當預備好下一階段的實習,有目標的動身,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們

11、才會有大豐收 以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有許多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,盼望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最終,感謝酒店能供應這樣的工作機會,感謝領導的關心,在此祝福酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有許多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們 酒店年終總結 篇3 XX年,我部門仔細實行上級領導的指示精神和詳細要求,連續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保平安質量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成果。 作為剛踏入.的

12、我,深知自己要學的東西有許多許多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的生疏和神奇,在這種沖突心理的促使下,我滿懷著信念和期盼去迎接它。 在工作中,雖然我只是充當一名一般而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用主動的看法去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。由于歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。 一、公司經營概況 今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”

13、即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成果。以下是我這一年工作的總結 二、工作總結 (1)平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“平安第一、質量為主”等項平安預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經理的關懷指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的協作下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。 (2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作2、以改革為動力,

14、抓好餐飲工作 3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作4、以質量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為內容,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以“準則”為參照,抓好培訓工作 (3)員工是酒店的主導。1、為全面了解把握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費狀況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務留意服務形象和儀表,熱忱周到,最大限度的滿意客戶的要求。我們在管理費上嚴格掌握。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務款待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。實行一切措施避開不必要的開支。 2在飯店的任何一個角落都是謙謙君子

15、的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于.中的個人永久都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個.的素養(yǎng)與涵養(yǎng)。 3、應當轉變傳統的對待員工的看法。人是管理中的主體,這是全部的管理者都小、應當把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告知我們:管理是一種特別的服務,管理者只有做好對下級的服務,關心下級在工作中作出優(yōu)異的成果,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。 三、歸納 酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存進展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中全部的人能夠同心同德,團結全都,共度難關。 XX即將成為過去,而過去的勝利與失敗都已成為過去式,我們都不應當以他們來炫耀或為此而哀痛,而應當調整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有很多要學的學問,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應當預

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