第四單元課題2水的凈化第2課時 硬水與軟水導學案

1、.第2課時 硬水與軟水課題硬水與軟水課型新授課教學目的知識與技能1.知道硬水與軟水的區(qū)別，并學會用肥皂水檢驗硬水與軟水，初步理解硬水的危害及硬水的軟化方法。2.理解蒸餾的根本操作技能。過程與方法1.通過對硬水危害的理解與認識，討論交流，讓學生理解硬水軟化的必要性，并學會區(qū)分硬水和軟水。2.通過對蒸餾實驗的理解與認識，讓學生明白蒸餾是四種凈水方法中凈化程度最高的。情感、態(tài)度與價值觀1.通過水的軟化處理，懂得衛(wèi)生安康飲水和節(jié)約用水，體會化學在實際生活中的廣泛應用。2.通過探究活動蒸餾，培養(yǎng)學生科學探究精神。教學重點1.硬水與軟水的區(qū)別。2.蒸餾的凈水方法。教學難點知道硬水與軟水的區(qū)別。教具準備多媒

2、體課件、水樣河水、自來水、蒸餾水、肥皂水、火柴、制取蒸餾水裝置一套等。課前預習1.含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水叫做硬水，不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫做軟水。2.區(qū)別硬水和軟水的方法：取樣參加等量肥皂水，攪拌，假如有較多泡沫，沒有浮渣的是軟水，假如無泡沫有浮渣的是硬水。3.硬水軟化的方法：生活中通過煮沸可以降低水的硬度，實驗室常用蒸餾的方法來降低水的硬度。備課筆記新課導入提問上節(jié)課我們學習了沉淀、過濾、吸附等凈水方法，那么經(jīng)過上述處理的水，澄清透明，比較干凈，是不是純潔物？為什么？進行新課知識點一、硬水和軟水講解經(jīng)過除顏色和異味的水，里面還會含有其他的一些可溶物，比方說鈣鎂化合物，而含

3、有較多可溶性鈣、鎂化合物的水我們稱為硬水，不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水我們稱為軟水。小結硬水：含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水：不含或含有較少可溶性鈣、鎂化合物的水。提問我們要如何區(qū)分硬水和軟水呢？演示在硬水和軟水中分別參加等量的肥皂水，讓學生觀察實驗現(xiàn)象。答復小結硬水和軟水的檢驗方法：將等量的肥皂水分別滴加到盛有等量的軟水和硬水的試管中，攪拌，觀察兩試管中產(chǎn)生泡沫的情況，產(chǎn)生豐富泡沫的是軟水，泡沫很少或不起泡沫，易起浮渣的是硬水。提問硬水給生活和消費帶來了哪些危害？指導閱讀教材P76內容講解其實硬水的危害還遠遠不止這些，比方長期飲用硬度很高的水，人體安康也會受到影響，它可引起消化道

4、功能紊亂。另外，很多工業(yè)部門像紡織、印染、造紙、化工等部門，都要求用軟水。提問在生活中我們怎樣可以使硬水變?yōu)檐浰?？講解使硬水轉化為軟水，生活中一般通過煮沸水降低水的硬度；工業(yè)上常用離子交換法和藥劑軟化法來得到軟水；實驗室中通常用蒸餾的方法以降低它的硬度。備課筆記小組問題討論：硬水是混合物嗎？軟水一定是純潔物嗎？硬水肯定是混合物，軟水一定不是純潔物特別提醒:所用的肥皂水不要太濃，取用的水不能太少，以免出現(xiàn)分不清硬水和軟水的情況。進行新課知識點一、蒸餾視頻播放“蒸餾水的制作的教學短片。介紹蒸餾的原理就是將液態(tài)的水加熱變?yōu)闅鈶B(tài)水，再冷卻為液態(tài)的水，這樣水中溶解的物質就被除去了，使硬水能變?yōu)檐浰Ｕ麴s

5、也是一種混合物別離的方法，它是把沸點不同的物質從液態(tài)混合物中別離出來，是水的凈化方法中凈化程度最高的一種。演示實驗實驗目的制取蒸餾水。實驗步驟在蒸餾燒瓶中參加約13體積的硬水，再參加幾粒沸石或碎瓷片以防加熱時出現(xiàn)暴沸，按如下圖連接好裝置，使各連接部位嚴密不漏氣。加熱蒸餾燒瓶，注意不要使液體沸騰得太劇烈，以防液體通過支管直接流出。棄去開場蒸餾出的部分液體，搜集10mL左右蒸餾水后，停頓加熱，用肥皂水比較蒸餾前后水的硬度變化。實驗室制取蒸餾水的裝置實驗結論蒸餾前的水參加肥皂水后泡沫少，浮渣多，為硬水；而蒸餾后的水參加肥皂水后泡沫多而浮渣少，為軟水。蒸餾操作的本卷須知：1加熱時，燒瓶中應放入幾粒沸石

6、或碎瓷片，防止加熱時出現(xiàn)暴沸。2參加的液體硬水不要超過燒瓶體積的2/3，加熱時不要使液體沸騰得太劇烈，防止燒瓶中的液體通過導管進入試管里。3溫度計不要插入液體中，應使溫度計的液泡對準支管處，用于測量蒸氣的溫度。4蒸餾瓶加熱時應墊石棉網(wǎng)，使其均勻受熱。5冷凝管中水的流向是冷水從下口進入，出水口在上方，以使水蒸氣被充分冷凝變成液態(tài)水。備課筆記知識拓展:煮沸硬水會形成水垢，水垢的主要成分是碳酸鈣CaCO3和氫氧化鎂MgOH2,它們是由水中可溶性的鈣、鎂化合物受熱分解以及與水作用生成的。要點提示：蒸餾是除去水中可溶的和難溶的雜質的凈化方法，將水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)再液化，雜質留在蒸餾燒瓶里。所以蒸餾可降低水

7、的硬度，所得的蒸餾水可以看作是純水。教學板書課題2水的凈化第2課時硬水與軟水1.硬水和軟水1定義2區(qū)別3硬水的危害4硬水的軟化2.蒸餾課堂小結我們學習了沉淀、過濾、吸附、蒸餾這幾種凈化水的方法，其中蒸餾是凈化程度較高的凈水方法。取等量的軟水和硬水，向其中參加等量的肥皂水攪拌，觀察，產(chǎn)生大量泡沫的水是軟水，不產(chǎn)生泡沫或產(chǎn)生泡沫很少且易起浮渣的水是硬水。教材習題解答練習與應用P781.填空題。2易生水垢的水中含可溶性鈣、鎂化合物較多，叫做硬水，這種水可以通過物理或化學方法轉化成含可溶性鈣、鎂化合物較少的軟水。3對于靜置沉淀、吸附沉淀、過濾、蒸餾等凈化水的操作，只能去除不溶性雜質的是靜置沉淀、吸附沉

8、淀、過濾；單一操作相對凈化程度較高的是蒸餾；可以降低水的硬度的是蒸餾；綜合運用沉淀、過濾、蒸餾幾項操作凈水效果更好，其先后順序是沉淀、過濾、蒸餾。3.自然界中的水為什么大都不是純水？解：因為自然界中的河水、井水、湖水、海水等天然水里由于含有許多可溶性的和不溶性的雜質，因此都不是純水。5.搜集并分析下述有關資料中的一種或幾種，從衛(wèi)生、安康的角度對如何正確選擇飲用水自來水、礦泉水、純潔水、蒸餾水提出自己的看法或建議。1市場上供給的各種飲用水礦泉水、純潔水等、飲水機的說明書、廣告宣傳品。2報紙、雜志上有關飲用水衛(wèi)生、安康的闡述。3不同地區(qū)一般飲用水來源地下水、河水等和水質情況；以及自來水的給水方式水

9、塔直接給水或水箱給水等。解：有關資料稱“青少年應大量飲用純潔水。純潔水不含雜質，比較衛(wèi)生；但作為生活飲用水，除清潔、無毒外，還應含有一些人體所需的營養(yǎng)成分，從安康角度講，此話不妥。備課筆記難題解答例1以下方法可使海水轉化為飲用水的是 A.過濾B.靜置沉淀C.活性炭吸附D.蒸餾【解析】蒸餾得到的是純潔水，可直接飲用，而過濾和靜置沉淀只能除去海水中的不溶性雜質，活性炭只吸附部分雜質及氣味，不能除去海水中溶解的鹽，故經(jīng)活性炭吸附后不能直接飲用?！敬鸢浮緿例2小冬同學制作的簡易凈水器如下圖：1小卵石、石英砂和蓬松棉的作用是；活性炭的作用是。2凈化后是硬水還是軟水？我認為可用來檢驗。3長期飲用硬水對人體安康不利，要降低水的硬度，我采用方法?！窘馕觥啃÷咽?、石英砂和蓬松棉都是用來除去水中不溶的固體，即過濾作用，活性炭既可濾去液體中不溶性物質，又可吸附水中一些溶解的雜質。檢驗硬水、軟水的方法是加肥皂水，看是否起泡沫。降低水的硬度就是設法除去或降低硬水的鈣、鎂化合物，通常是蒸餾法、煮沸法等。【答案】1過濾吸附2肥皂水或洗衣粉、洗潔精3蒸餾加熱煮沸布置作業(yè)：完本錢課時對應練習，并提醒學生預習下一節(jié)的內容。教學反思老師在處理因課前無法預計學生的知識點的遷移方式和思維深度而暴露的問題時，要能時刻關注并追隨學生的思維活動，不斷調整自己的思維活動，及時有目的地組織學生互相交流