豆芽機通用適用說明書

1、一、1、 能源：自來水，220v 50Hz電2、 型號：30# 50# 100# 200# 400# 600#3、 功能：定時循環(huán)自動淋水加濕，定時循環(huán)臭氧消毒，高溫自動淋水降溫，培育室自動恒溫，缺水斷電自動保護報警。二、 用戶須知：1、 機器安放合適位置后，請自行接通進水管和排水管，檢查調(diào)整自動進水閥和水泵上水管是否處于完好狀態(tài)，待水箱水進滿（注：自來水水壓應始終保持在0.5-2kg/c,如不能連續(xù)供水，請自設儲水箱或者小型壓力罐，儲水箱最好要比機器進水口高1m左右。）2、 接好電源和接地線。3、 檢查機器其他部位是否處于完好狀態(tài)（換氣口、臭氧管、感溫探頭）4、 檢查完畢，打開電源開關。5、

2、 觀察機器運轉(zhuǎn)情況（淋水 加熱 臭氧發(fā)生器 溫度感應）三、 豆芽的生產(chǎn)技術(shù)條件1、 室內(nèi)環(huán)境溫度15-28C2、 室內(nèi)環(huán)境空氣清新，無污染，空氣流通。3、 自來水溫度10C-20C4、 酒后、吸煙最好不要接近機器，以防豆芽生長過程中遭受環(huán)境污染，得病爛菜5、 豆芽生長過程中不要隨便開門觀察，防止造成箱體溫度忽高忽低，影響豆芽生長。四、 豆芽生產(chǎn)技術(shù)指導1、 裝機前對機器及育芽筐進行消毒，對好的消毒液水用噴壺對箱體進行消毒，噴完后進行人工淋水，把消毒液水沖洗干凈。把育芽筐放進對好的消毒液水里進行浸泡消毒，完畢用清水涮干凈。2、 選豆：選用專門生產(chǎn)豆芽所用的好豆種（芽豆，粒越小越好），把其中癟子、

3、嫩子、爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆選出，用對好的消毒液水對選出的豆種進行消毒，浸泡1-2分鐘后，再用 清水涮干凈（最好多涮幾遍）3、 泡豆：把選好的豆種放進已經(jīng)消毒過的容器中，用40-50C的溫水浸泡，（綠豆最好用90C熱水燙20-30秒，以激活豆子的生命力；黃豆最好選用沒有經(jīng)過夏天的豆子，不必要燙）浸泡過程中建議使用無公害的藥劑（無根劑、增粗劑）按廠家詳細說明和方法使用。4、 泡豆時間：在環(huán)境溫度保持在35C的條件下，綠的泡4小時，黃豆6小時左右，觀察豆種在這期間內(nèi)所吸收的水分是否達到飽和狀態(tài)，同時注意最好每隔2小時翻豆一次，讓其均勻吸收水分(黃豆吸水率為107%，綠豆吸水率為98%)。5、

4、 裝機：把泡好的豆種平整放到消毒好的育芽筐中（育芽筐底部最好平鋪草坪墊或者紗窗網(wǎng)，有利于淋水過程中均勻下水）。育芽筐中放入豆種后放到機器托架上，關閉機器門，按動一次手動淋水。五、 生產(chǎn)過程中的注意事項1、 上豆:用消毒的容器把豆種平均分配到育芽筐中，攤平豆粒，設置淋水間隔時間，綠豆最好3小時淋水一次，黃豆最好4小時淋水一次，每次淋水30秒左右（淋水時間可以隨意調(diào)整）。2、 生長：由于豆種萌芽直到長成需要96小時，第一天生長緩慢，箱內(nèi)溫度綠豆最低控制在24C，黃豆最低22C，水箱溫度與箱內(nèi)溫度的溫差最好控制在2C。當豆芽生長到2-3天時，豆芽本身發(fā)出的熱量會使箱內(nèi)溫度升高，這是綠豆應該保持在不要

5、超過28C，黃豆責不要超過26C。3、 觀察生長：當豆芽正常生長到2-3時，觀察其形態(tài)，可以根據(jù)當?shù)厥袌龅男枨筮m當添加安全標準的添加劑（無根劑、增產(chǎn)劑）。4、 豆芽生長過程中，箱內(nèi)氧氣要稀少，含氧量如果過度很容易造成爛菜，所以開箱次數(shù)盡量不要過多，調(diào)節(jié)機器箱體的通氣孔大小。六、 機器使用注意事項1、 本機器在使用前必須詳細閱讀使用說明書，請勿無水試機，以防造成不必要的損失。2、 使用前請先檢查機器所有部件是否出去正常狀態(tài)（水泵管在運輸過程中易脫落，安裝水泵管。臭氧管是否完好。自動進水管是否松動）3、 使用前檢查地線是否接地，最好按機器上邊標示接地，以防電源插座的地線沒有。4、 本機器開機前必須

6、檢查水箱水是否加滿，防止生產(chǎn)過程水不足。5、 開機先打開電源開關，緊接按動人工淋水鍵進行淋水，放置機器箱體內(nèi)加熱器缺水。6、 本機器嚴禁幼兒和未成年人開啟使用，以免發(fā)生事故。要按操作規(guī)程操作。7、 禁止用力接扯電源線，以防電源線脫落，損壞電器元件，發(fā)生觸電事故。8、 進行消毒、清理、保養(yǎng)以及處理事故時務必切斷電源，防止發(fā)生意外。9、 如遇故障，請切斷電源，讓有專業(yè)知識的人員維修，請務必自行拆卸，以免損壞機器。10、 長期不使用機器，請放置干燥通風的地方，并將水箱水放凈。七、 豆芽機微電腦使用說明1、 手動淋水：按下鍵，淋水工作指示燈亮起，時間顯示屏顯示淋水工作時間倒計時，如中途停止，再按一下鍵

7、，推出淋水狀態(tài)。2、 手動臭氧：按下鍵1秒鐘，臭氧指示燈亮起，時間顯示屏顯示臭氧工作時間倒計時，如中途停止，再按一下鍵，推出臭氧狀態(tài)。3、 恢復出廠設置：同時按住鍵和鍵3秒鐘，聽到蜂鳴聲，恢復出廠設置。4、 參數(shù)設定:按住鍵3秒鐘進入?yún)?shù)設置，中間顯示屏顯示代碼“H1”，下邊顯示屏顯示參數(shù)值，參數(shù)值通過鍵和鍵調(diào)整，調(diào)整完畢后，按鍵轉(zhuǎn)到下一參數(shù)設定，一次類推，知道參數(shù)設定完畢后按鍵退出并保持參數(shù)設定值。序號參數(shù)設置范圍出廠設定說明1H 11-6小時3小時淋水加濕間隔時間2H 21-99秒20秒淋水加濕輸出時間3H 31-12小時3小時臭氧殺菌間隔時間4H 41-99分鐘30分鐘臭氧殺菌輸出時間5

8、L 10-50C20C水箱溫度設定6L 20-50C26C培育室高溫淋水降溫設定溫度值7L 30-50C24C培育室2低溫加熱設定溫度值8L 40-50C24C培育室1低溫加熱設定溫度值9H Y0-50C2C回差溫度值5、 故障說明：序號故障代碼故障說明1水箱溫度傳感器開路或者短路2培育室2溫度傳感器開路或者短路3培育室1溫度傳感器開路或者短路4水箱缺水或者水位傳感器開路 6、 接線圖 7 手動淋水：按下或鍵，淋水工作指示燈亮起，時間顯示屏顯示淋水工作時間倒計時，如中途停止，再按下或鍵，退出淋水狀態(tài)。 8 手動臭氧：按下鍵1秒鐘，臭氧指示燈亮起，時間顯示屏顯示臭氧工作時間倒計時，如中途停止，再

9、按一下鍵，退出臭氧狀態(tài)。9 恢復出廠設置：同時按住鍵和鍵3秒鐘，聽到蜂鳴聲，恢復出廠設置。10在開機狀態(tài)下同時按“”和“”鍵5秒單雙培育室切換，箱2顯示窗顯示“溫度”時為雙培育室模式，顯示“-”時為單培育室模式。11當控制器被鎖后，顯示窗顯示“Lo0000”,按鍵和調(diào)節(jié)密碼，再按“”鍵確認，如果密碼正確，控制器回復正常工作。12 參數(shù)設定:按住鍵3秒鐘進入?yún)?shù)設置，顯示屏顯示代碼“H1”及顯示屏顯示參數(shù)值，參數(shù)值通過鍵和鍵調(diào)整，調(diào)整完畢后，按鍵轉(zhuǎn)到下一參數(shù)“H2”設定，一次類推，直到參數(shù)“HY”設定完畢后按鍵退出并保持參數(shù)設定值。序號參數(shù)設置范圍出廠設定說明1H 11-6小時3小時培育室1淋水

10、加濕間隔時間2H 21-99秒20秒培育室1淋水加濕輸出時間3H 31-6小時3小時培育室2淋水加濕間隔時間4H 41-99秒20秒培育室2淋水加濕輸出時間5H 51-12小時3小時臭氧殺菌間隔時間6H 61-99分鐘30分鐘臭氧殺菌輸出時間7L10-50C20C水箱溫度設定（低于L1-HY時,加熱）8L20-50C26C培育室1高溫淋水降溫設定溫度值（培育室溫度L2+HY時，淋水輸出）9L30-50C26C培育室2高溫淋水降溫設定溫度值（培育室溫度L3+HY時，淋水輸出）10L40-50C24C培育室1低溫加熱設定溫度值（培育室1溫度L4-HY時，加熱輸出）11L50-50C24C培育室2低