大水面增殖放流技術(shù)操作規(guī)范

1、重慶市水庫生態(tài)漁業(yè)技術(shù)規(guī)范（討論稿）為凈化水質(zhì)、修復(fù)生態(tài)環(huán)境、維護(hù)漁業(yè)水域生態(tài)平衡、促進(jìn)水庫漁業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)重慶市人民政府關(guān)于加快推進(jìn)三峽庫區(qū)天然生態(tài)漁場建設(shè)的意見（渝府發(fā)201085號）和重慶市人民政府辦公廳關(guān)于加快漁業(yè)發(fā)展的會議紀(jì)要（會議紀(jì)要2009-237）的精神，制訂本規(guī)范。一、范圍、依據(jù)和定義1范圍本規(guī)范適用于在重慶市轄區(qū)內(nèi)具有漁業(yè)功能的水庫。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文

2、件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 5055-2008 青魚、草魚、鰱、鳙 親魚GB 17715-1999草魚GB 17716-1999青魚GB 17717-1999鰱魚GB 17718-1999鳙魚GB/T 10029-2000 團(tuán)頭魴GB/T 9956-1988 青魚魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T 11776-1989 草魚魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T 11777-1989 鰱魚魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T 11778-1998 鳙魚魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T 30030-1988 團(tuán)頭魴魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T 15805.1-1995 淡水魚類檢疫方法 第一部分GB 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)

3、準(zhǔn)GB/T 18407.4 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY 5051 無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY 5071 無公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則DB50/T 3392009 水生動物檢疫技術(shù)規(guī)范農(nóng)業(yè)部水生生物增殖放流管理規(guī)定3.術(shù)語和定義水庫生態(tài)漁業(yè)：采取科學(xué)放種，不投餌、不施肥，利用水庫自然生產(chǎn)力獲得水產(chǎn)品的一種漁業(yè)生產(chǎn)模式?？挤N：考種是指對某一物種親緣關(guān)系、遺傳特性進(jìn)行溯源的活動。二、魚種投放原則1. 生態(tài)優(yōu)先原則 首先要保證生態(tài)安全性，投放的品種和數(shù)量不得超過系統(tǒng)所能承受的生態(tài)閥值，嚴(yán)格控制投放的品種和數(shù)量，使其能夠促進(jìn)水體生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定，獲得比較理想的生態(tài)效果。2. 經(jīng)濟(jì)回報(bào)

4、原則在不影響水庫生態(tài)平衡的前提下，選擇經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，定居性，生長周期短、生長快、利用率高，食物鏈短、濾食性等特征的品種進(jìn)行投放。3自然增殖原則在選擇品種時，應(yīng)充分考慮到該品種的食性與天然水體中的餌料資源是否一致，或是否能夠在天然水體中自行生長、發(fā)育達(dá)到性成熟，最終自然繁殖，形成一定的魚類種群。4.質(zhì)量優(yōu)先原則 投放品種以本地原種和其子一代(用野生親本繁殖的第一代后代)苗種為主；投放外來物種必須通過省級以上漁業(yè)行政主管部門組織的生態(tài)安全評估；投放的苗種都必須來自于由省級以上漁業(yè)行政主管部門批準(zhǔn)的水生野生動物馴養(yǎng)繁殖基地、原種、良種場等提供。5. 數(shù)量控制原則根據(jù)水體餌料生物的數(shù)量和種類，在特定水

5、域建立合理投種模型，運(yùn)用模型確定合理的投種數(shù)量和種類。三、投種技術(shù)要求1.環(huán)境要求1）水質(zhì)水質(zhì)符合 GB11607和NY5051的規(guī)定。2）水庫類型貧營養(yǎng)型、 中營養(yǎng)型、富營養(yǎng)型。3）生物、理化指標(biāo)pH值值范圍在 7.0- 8.5，水中溶解氧在5 mg/L以上，水域的浮游生物量在1.0mg/L以上。2.品種選擇1）濾食性魚類的選擇根據(jù)水庫浮游生物組成情況，選擇不同規(guī)格的鰱、鳙魚等濾食性魚類，按照一定比例投放。2）草食性魚類的選擇 根據(jù)水庫水生植物組成情況，確定草魚、團(tuán)頭魴等草食性魚類投放種類和數(shù)量。3）雜食性魚類的選擇根據(jù)水庫中有機(jī)碎屑和底棲生物如螺、貝類等的組成情況，確定鯉、鯽魚等雜食性魚類

6、投放種類和數(shù)量。4）肉食性魚類的選擇根據(jù)水庫中底棲動物、野雜魚等動物性餌料生物的組成情況，確定青魚、鱖魚等肉食性魚類的投放種類和數(shù)量。5）地方土著魚類的選擇 不同水庫都有其獨(dú)特的土著品種類群，如三峽水庫的鮦魚、巖原鯉、胭脂魚、中華倒刺鲃等，這些優(yōu)良品種在天然水體中種群數(shù)量明顯呈衰退趨勢，必須根據(jù)資源量情況進(jìn)行補(bǔ)充。3.苗種質(zhì)量1）投放苗種由省級以上漁業(yè)行政主管部門批準(zhǔn)的原、良種場站提供。其繁殖親本必須從國家級原種場引進(jìn)或從江河中天然捕撈而得。2）放流苗種應(yīng)符合GB/T9956-1988、GB/T11776-1989、GB/T 11777-1989、GB/T 11778-1998、GB/T 30

7、030-1988規(guī)定的質(zhì)量要求。其它暫無親本質(zhì)量要求的親本，可由從事該物種研究的技術(shù)人員提出，經(jīng)市漁業(yè)行政主管部門確認(rèn)，可作為放流親本的質(zhì)量要求。3）魚種規(guī)格在13cm以上，夏花規(guī)格在4cm以上，體質(zhì)健壯，規(guī)格整齊，傷殘率3%，檢測合格。4.檢驗(yàn)檢疫1）細(xì)菌病檢測：依常規(guī)細(xì)菌學(xué)檢測方法檢測。2）寄生蟲病檢測：用顯微鏡觀察體表是否有大量寄生蟲。3）重金屬殘留量的檢測：有資質(zhì)的單位按照 DB50/T 3392009的規(guī)定檢測。4）氯霉素殘留量檢測：先用酶聯(lián)免疫法進(jìn)行篩選，陽性樣品用水產(chǎn)品中氯霉素殘留量測定氣相色譜法，有資質(zhì)的單位按照（SC/T 3018-2004）確證。5）孔雀石綠殘留量檢測：有資

8、質(zhì)的單位按（GB/T 20361-2006）水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定 高效液相色譜熒光檢測法檢測。6）喹諾酮類（恩諾沙星、環(huán)丙沙星和諾氟沙星）殘留量檢測：有資質(zhì)的單位按農(nóng)業(yè)部783號公告-2-2006水產(chǎn)品中諾氟沙星、鹽酸環(huán)丙沙星、恩諾沙星殘留量的測定 液相色譜法檢測。7）種質(zhì)檢測：隨機(jī)取樣不少于50尾，用電子稱(精度0.01g)測量體重，用肉眼直接觀察傷殘個體、死亡個體，統(tǒng)計(jì)傷殘率、死亡率、規(guī)格合格率。5.投種前的準(zhǔn)備1）水文資料的掌握全面掌握水體的地理位置、面積、水深和蓄水量、水位常年變化狀況、氣候條件、水質(zhì)以及底質(zhì)構(gòu)成等水文資料，深入分析水文變化給投放品種可能帶來的影響，盡早

9、采取對應(yīng)措施，保證投種效果。2）生物資源調(diào)查投種前，應(yīng)對水庫現(xiàn)時水生植物、浮游生物、底棲動物、魚類等生物資源的調(diào)查，準(zhǔn)確掌握水庫生物資源量，以此確定投放的品種與數(shù)量。3）生態(tài)容量的評估 在評估水體環(huán)境的生態(tài)容量時，應(yīng)充分考慮到其中的每一個因子可能帶來的生態(tài)作用，認(rèn)真研究生物資源與棲息環(huán)境之間的相互作用，建立起完整的生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)動態(tài)生態(tài)模型，準(zhǔn)確運(yùn)用該模型確定水庫的生態(tài)容量。4）社會環(huán)境的考察全面了解和掌握水庫周邊的社會環(huán)境狀況，尤其是捕撈漁民的情況，如經(jīng)濟(jì)狀況、人員結(jié)構(gòu)、文化層次、收入狀況、生活習(xí)慣等，將這些情況有機(jī)結(jié)合在投種計(jì)劃的制定，有效提高投種的主動性，擴(kuò)大效果。6.苗種運(yùn)輸1）運(yùn)輸前準(zhǔn)

10、備苗種必須經(jīng)過拉網(wǎng)鍛煉、吊食處理，并捆箱24小時以上。2）運(yùn)輸器具魚種選擇活魚箱運(yùn)輸。夏花規(guī)格小于5cm的用塑料袋運(yùn)輸，大于5cm用活魚箱運(yùn)輸。3）運(yùn)輸密度根據(jù)水體溫度和運(yùn)輸距離確定運(yùn)輸密度。一般在24小時以內(nèi)， 大規(guī)格魚種密度為200kg/ m3-250kg/m3;夏花規(guī)格4cm-5cm，用20L塑料袋運(yùn)輸，密度為每袋150g-250 g，大于5cm的夏花用活魚箱運(yùn)輸，密度為2萬尾-3萬尾/m3。4）裝苗方法在裝卸苗種時，應(yīng)注意快速細(xì)致。魚種及大于5cm夏花裝法：先將活魚箱加井水為總?cè)莘e的60%-70%，然后將魚種裝人箱內(nèi)，再加滿水。規(guī)格在4cm-5cm的夏花裝法：用容積20L的雙層塑料袋，

11、每袋加人容積30%-40%的井水與池水，可加入少量蛋清，于池中浸泡5 min-15min分鐘，然后將150g-200g的苗種裝人塑料袋內(nèi)，將袋內(nèi)空氣排凈，充滿氧氣，扎緊袋口。 5）運(yùn)輸方法應(yīng)盡可能選擇靠近放流區(qū)域的水產(chǎn)良種場作為放流單位，縮短運(yùn)輸距離，節(jié)省運(yùn)輸時間，提高運(yùn)輸成活率。魚種及大于5cm夏花運(yùn)法：用活魚箱充氧運(yùn)輸，壓車人員隨時觀察容器內(nèi)是否缺氧，以隨時調(diào)整充氧大小。規(guī)格4cm-5cm夏花運(yùn)法：將裝魚塑料袋緊密并且整齊排列在車廂內(nèi)，如露天或天氣暴曬，必須覆蓋遮蔭棚，押車人員隨時觀察塑料袋是否漏水、漏氣。7.苗種消毒1）活魚箱消毒活魚箱用30mg/L-40 mg/L高錳酸鉀清洗內(nèi)壁。2）

12、種苗消毒夏花常用2%-3%的食鹽水，魚種常用3%-5%的食鹽溶液或20 mg/L高錳酸鉀溶液，浸洗3min一5min，使用方法符合NY5071的規(guī)定。8.苗種計(jì)數(shù)采用抽樣測算法。魚種：桶量法，隨機(jī)抽取一桶總重量并計(jì)尾數(shù)，至少檢測5桶以上，求重量平均值和單位重量尾數(shù)，再用總桶數(shù)計(jì)算總重量和總尾數(shù)。 夏花：杯量法或稱重法。杯量法即隨機(jī)抽取一杯尾數(shù)，檢5次以上求出平均值，再用總杯數(shù)計(jì)算總尾數(shù)。稱重法既用每千克尾數(shù)(平均值)乘總重量計(jì)算總尾數(shù)。9.投種1）放前準(zhǔn)備在放流5d-7d內(nèi)將放苗地雜質(zhì)清除干凈并對苗種進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫。2）投放時間投種時間一般選在溫度12-18的季節(jié)，即冬末春初，秋末冬初，每年3月

13、底-5月上旬或10月下旬一11月中旬。夏花投放時間：一般水溫在18-28時投放，即每年的5-7月份。3）投種地點(diǎn)一般選擇在餌料資源比較豐富，敵害生物少，水底傾斜度小，水位落差較小，底質(zhì)較硬，有砂，無淤泥和水草叢生以及水交換能力較強(qiáng)的庫灣或庫區(qū)投種。 4）放種密度根據(jù)水庫水質(zhì)肥瘦情況，一般貧營養(yǎng)型魚種畝放8尾-14尾，中營養(yǎng)型14尾一28尾，富營養(yǎng)型28尾-39尾；貧營養(yǎng)型夏花畝放80尾一130尾，中營養(yǎng)型130尾一320尾，富營養(yǎng)型320尾一580尾。5）苗種投放選擇在晴天進(jìn)行，在上風(fēng)頭放流，地點(diǎn)在岸邊或船上緩慢投放。放種前2-4小時進(jìn)行“和水”，讓魚袋中的水溫與放種水域的水溫大體一致。放種時

14、應(yīng)注意分散投放，擴(kuò)大投放范圍。四、生產(chǎn)管理1.魚病防治1）禁止使用漁業(yè)生產(chǎn)禁用藥物。2）一般使用生石灰、二氯溴因等藥物，對庫灣庫汊水體進(jìn)行水消毒。2.防逃措施1）防逃設(shè)備：網(wǎng)攔、金屬攔魚柵、竹箔、木柵、電柵等。2）攔魚設(shè)備安放位置：庫內(nèi)側(cè)放水洞口（或溢洪道）附近、庫外側(cè)放水口下游、庫區(qū)上游入水口等。3.日常監(jiān)管1）組織護(hù)漁隊(duì)伍，加強(qiáng)巡邏，防止電、毒、炸、盜、逃魚事件發(fā)生。2）洪水季節(jié)，注意攔漂清漂，防止泄洪不暢。五、產(chǎn)品捕撈1.捕撈時間大規(guī)模捕撈時間應(yīng)安排在11月至翌年2月。2.起捕規(guī)格1）最適捕撈年齡：青、草、鰱、鳙魚4冬齡，鯉、鯽魚34冬齡，團(tuán)頭魴3冬齡。2）一般起捕規(guī)格：鰱魚1公斤/尾以上，鳙魚2公斤/尾以上，草魚2公斤/