高中生命科學(生物)第一冊知識點整理

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上生物第一冊復習資料【第一章 走進生命科學】第一節(jié) 走進生命科學的世紀一、生命科學發(fā)展簡史1、我國約在公元前5000年種植水稻，豬的飼養(yǎng)約始于公元前3000年。2、賈思勰齊民要術總結了人工選擇、人工雜交和定向培育的科學原理和方法。3、李時珍本草綱目既是一本醫(yī)藥學著作，也是一本生物學著作。4、古希臘哲學家、科學家亞里士多德對動植物進行廣泛的觀察。5、古羅馬醫(yī)師、自然科學家蓋侖用牛、羊、狗和猴等動物為材料，進行了內部器官的解剖，并得出人體內部結構與這些動物相類似的推論。6、18世紀瑞典博物學家林耐創(chuàng)立“生物分類法則”。7、1838-1839年德國植物學家施萊登和施旺兩人提出

2、了“細胞學說”。8、1859年，英國博物學家達爾文發(fā)表了物種起源一書，提出了“進化論”，為生命科學的發(fā)展奠定了辯證唯物主義的基礎。9、20世紀以來，生命科學的研究向著微觀和宏觀兩個方向同時發(fā)展。微觀領域，1953年美國生物學家沃森和英國生物物理學家克里克提出了DNA雙螺旋結構分子模型。我國科學家成功地合成了結晶牛胰島素和酵母丙氨酸轉移核糖核酸。二、展望生命科學新世紀1、20世紀重大研究課題：后基因組學、轉基因技術、基因治療、生物多樣性保護、腦科學。2、生命科學是以生命為研究對象的科學和技術的總稱，它是研究生命活動及其規(guī)律的科學，并涉及到醫(yī)學、農學、健康、環(huán)境等領域。第二節(jié) 走進生命科學實驗室一

3、、生命科學探究的基本步驟提出疑問à提出假設à設計實驗à實施實驗à分析數據à結論à新的疑問【第二章 生命的物質基礎】第一節(jié) 生物體中的無機化合物生物體與其他物質一樣都是由化學元素組成的。這些元素在生物體內通常是以無機化合物和有機化合物的形式存在。一、水1、在組成生物體的化合物中，水的含量是最多的。水約占體重的70%，每天至少補水2000毫升。2、水的作用：絕大多數細胞須浸潤于以水為基礎的液體環(huán)境中。水是絕大多數生物化學反應的介質。水能幫助運送物質。水對調節(jié)體溫、保持體溫恒定有重要作用。3、生物體內的水：自由水：水在生物體內絕大多數以游離

4、的形式存在，可以自由流動。結合水：小部分水與細胞內的其他物質結合，約占細胞全部水分的4.5%。二、無機鹽1、生物體內的無機鹽大多數以離子狀態(tài)存在。2、無機鹽的作用：參與組成生物體內的重要化合物。有些無機離子參與生物體的代謝活動和調節(jié)內環(huán)境穩(wěn)定。使血液的酸堿度穩(wěn)定。3、部分無機鹽的作用：Fe是血紅蛋白的重要成分。Ca是構成骨骼、牙齒的重要成分。Mg是綠葉素分子必需的成分。Zn的不足，將會造成生長發(fā)育不良、認知能力缺陷、精神發(fā)育遲緩、行為障礙等；長期補鋅則可能引發(fā)貧血、免疫功能低下等。碘的推薦量為0.15mg/d。第二節(jié) 生物體中的有機化合物生物體中的有機化合物主要有糖類、脂質、蛋白質和核酸等。糖

5、類和脂質還是生物體的主要能源物質。一、糖類1、糖類的化學通式：（CH2O）n，俗稱碳水化合物。2、作用：維持生命活動所需能量的主要來源。組成生物體結構的基本原料。3、分類：糖類按其組成可以分為單糖、雙糖和多糖。單糖：是指不能水解的糖，如葡萄糖、果糖、核糖等。其中，葡萄糖和果糖都是含6個碳原子的單糖（己糖），分子式都是C6H12O6。葡萄糖分子中5個C上都連有相同的化學基團羥基（OH）。葡萄糖是細胞中的主要能源物質。核糖是含5個碳原子的單糖，也稱戊糖，是構成核酸的重要成分。雙糖：是指由兩個單糖經脫水縮合連在一起的糖類。常見的雙糖有蔗糖、乳糖和麥芽糖。多糖：是指由許多葡萄糖分子經脫水縮合連在一起形

6、成的結構復雜的糖類。植物中的淀粉、纖維素以及動物肝臟和肌肉中的糖原都是多糖。 淀粉是植物體內糖的儲存形式。淀粉也是人類主要的糖類來源，谷類、薯類等食物中的淀粉含量高達70%左右，豆類中的淀粉含量大約為50%。 糖原存在于動物體內，不溶于水，是動物體內糖類物質的儲存形式。血糖低時，糖原分解成葡萄糖，補充血液中的血糖；血糖高時，則合成糖原儲存。 纖維素是組成植物細胞壁的主要成分。大多數動物不能消化分解纖維素。 還有一些多糖與脂質或蛋白質結合在一起組成細胞的結構物質，前者稱為糖脂，后者稱為糖蛋白。二、脂質1、脂質共同特性是不溶于水。脂肪、磷脂、膽固醇是最常見的脂質。2、脂肪：構成脂肪的基本成分：甘油

7、和脂肪酸。脂肪酸主要是由碳和氫組成的長鏈。長鏈中的碳和碳之間都是以單鍵（CC）相連，則為飽和脂肪酸；如果碳原子之間存在雙鍵（C=C）連接，則為不飽和脂肪酸。脂肪的作用：儲能物質；減少身體熱量散失、維持體溫恒定。3、磷脂：磷脂是組成細胞膜的結構大分子。磷酸和含氮堿基一端為親水的頭部，兩個脂肪酸一端為疏水（親脂）尾部。4、膽固醇：分布：腦及神經組織中，肝、腎、腸等內臟及皮膚脂肪內。作用：組成細胞膜結構的重要成分；調節(jié)人體生長發(fā)育和代謝的重要生理功能。膽固醇沉積會引起心肌梗死或中風。三、蛋白質1、蛋白質由氨基酸為單體組成的單分子化合物。2、氨基酸：氨基酸的特點：在與羧基（COOH）相連的C上都有一個

8、氨基（HN2）氨基酸結構通式：(下左圖) 一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基脫去一分子水縮合形成肽鍵。（上右圖）氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈，每條肽鏈的一端有一個自由的氨基，另一端有一個自由的羧基。3個以上的氨基酸連成的肽鏈稱為多肽。3、蛋白質的作用：機體構造的主要成分。形成酶、抗體、激素、血紅蛋白等必需的原料。作為能量供機體利用。四、核酸1、核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質。2、分類：脫氧核糖核酸，DNA。核糖核酸，RNA。3、組成：兩類核酸都是由核苷酸分子組成。脫氧核糖核酸的核苷酸組成：一個磷酸，一個五碳糖（脫氧核糖），一個含氮堿基（T胸腺嘧啶，C胞嘧啶，G鳥嘌呤，A腺嘌呤）核糖核酸的核苷酸組

9、成：一個磷酸，一個五碳糖（核糖），一個含氮堿基（U尿嘧啶，C胞嘧啶，G鳥嘌呤，A腺嘌呤）五、維生素1、維生素是生物的生長和代謝所必需的微量有機化合物。維生素A 維生素D 維生素E 維生素K 脂溶性維生素 2、分類：維生素B1、B2、B6、B12 維生素C 維生素PP 葉酸 維生素 水溶性維生素 【第三章 生命的結構基礎】第一節(jié) 細胞膜細胞膜作用：1、保護細胞。2、完成細胞與周圍環(huán)境的物質交換。3、信息交流。一、細胞膜的結構1、細胞膜主要由磷脂分子和蛋白質分子構成，膜的外側有少量多糖。2、蛋白質分子有的附著在磷脂雙分子層的內外兩側，有的以不同深度鑲嵌或者貫穿在磷脂雙分子層中。3、膜上的蛋白質和磷

10、脂可與多糖結合形成糖蛋白和糖脂。4、磷脂雙分子層實質上是一層半流動性的“油”。二、物質通過細胞膜的方式1、方式方向載體能量舉例自由擴散高濃度à低濃度無無O2、CO2等小分子主動運輸低濃度à高濃度載體蛋白有海帶協助擴散高濃度à低濃度載體蛋白無其中，主動運輸是物質進出活細胞的主要方式。2、胞吞：細胞膜凹陷，形成小囊，物質被包裹在小囊內，進入細胞內部。3、胞吐：與胞吞相反。三、細胞的吸水和失水1、水分子通過細胞膜的擴散稱為滲透。2、細胞膜、液泡膜和兩者之間的細胞質合稱為原生質層。四、細胞膜對信息的接受1、受體：細胞膜上各種各樣的受體，可接受不同的信息。第二節(jié) 細胞核和細

11、胞器一、細胞核1、細胞核由核膜、核仁、核基質和染色質組成。細胞核是在光學顯微鏡下觀察到的結構，稱為顯微結構；在電子顯微鏡下看到的結構稱為亞顯微結構。核膜由兩層膜構成。核膜上有許多小孔，稱為核孔，是細胞核和細胞質之間進行物質交換的孔道。核仁與核糖體的形成有關。核基質含有豐富的蛋白質、酶、無機鹽、水等營養(yǎng)物質。細胞核內的絲狀物質可被染上較深的顏色，稱為染色質，主要由DNA和蛋白質組成。二、細胞器1、細胞膜以內、細胞核以外的整個區(qū)域的一切結構和物質都屬于細胞質。細胞質里呈液態(tài)的部分是細胞質基質，可為細胞代謝提供各種原料和反應場所。與動物細胞相比，細胞壁、大型液泡和葉綠體是植物細胞所特有的結構和細胞器

12、。2、細胞器溶酶體：由單層膜圍成的小球體，含有多種水解酶，可消化進入細胞內的異物及衰老無用的細胞器碎片。內質網：由彼此相通的網狀膜系統(tǒng)（單層膜）組成，將細胞分成許多小空間，并與蛋白質的加工、運輸以及脂質代謝有關。細胞核：雙層膜構成，細胞的代謝調控中心。中心體：沒有膜結構，由兩個中心?；ハ啻怪迸帕卸?，與細胞有絲分裂和染色體分離密切相關。（低等植物細胞和動物細胞沒有中心體）高爾基體：由數層扁平囊和泡狀結構組成（單層膜），常與內質網密切聯系，起儲存、加工和轉運物質的作用，植物細胞分裂時與細胞壁形成有關；線粒體：由雙層膜包被，外膜光滑，內膜向內折疊形成嵴，是細胞有氧呼吸的主要場所。葉綠體：由雙層膜包

13、被，內有基粒，是進行光合作用的場所。細胞壁：植物細胞所特有的結構，由纖維素、果膠等物質組成，對維持細胞的形狀、保護細胞內部結構有重要作用。核糖體：由RNA和蛋白質構成的微小顆粒，沒有膜結構，是合成蛋白質的場所。三、原核細胞與真核細胞的比較1、動物細胞和植物細胞都屬于真核細胞。2、在地質史上出現得更早、更古老的細胞，就是原核細胞。3、真核細胞直徑較大，有細胞核和各種細胞器，由真核構成的生物稱為真核生物，例如：原生生物、真菌、植物、動物和人。4、原核細胞結構簡單，體積較小，沒有成形的細胞核，遺傳物質DNA集中在細胞的中央，這個區(qū)域稱為擬核。由原核細胞構成的生物稱為真核生物，例如：細菌、支原體、衣原

14、體、立克次氏體、藍藻、放線菌。第三節(jié) 非細胞形態(tài)的生物病毒一、病毒的形態(tài)和結構1、病毒是一類非細胞結構的生物體，很小，必須用電子顯微鏡才能看到。2、病毒的主要成分是核酸和蛋白質。一種病毒只含有一種核酸，即DNA或RNA。蛋白質包圍在核心周圍，構成病毒的衣殼。3、病毒只能寄生在某種特定的活細胞內才能生活，在非寄生時，呈結晶狀態(tài)，不能進行獨立的代謝活動。4、根據病毒寄生的生物不同，常把它們分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒。二、病毒與人類的關系1、乙型肝炎：主要通過血液傳播，也可通過母嬰傳播。2、艾滋?。喝麨椤叭祟惷庖呷毕莶《荆℉IV）”。HIV主要感染免疫系統(tǒng)中的T淋巴細胞并在其中繁殖。HIV患

15、者的死因通常都是并發(fā)癥。3、病毒作用：利用病毒的某些特性對付細菌感染。利用昆蟲病毒防治害蟲。病毒還可以應用于轉基因技術?！镜谒恼?生命的物質變化和能量轉換】第一節(jié) 生物體內的化學反應在自我更新的過程中，生物體不斷地從外界攝取營養(yǎng)物質，將它們轉變?yōu)樽陨淼奈镔|，并儲存能量，這個過程稱為同化作用。生物體不斷地將自身的物質分解以釋放能量，并將代謝終產物排除體外，這個過程稱為異化作用。同化作用和異化作用組成了生物體的新陳代謝。一、合成反應和分解反應1、合成反應合成反應需要生物催化劑酶。由小分子形成大分子的化學反應稱為合成反應。例如：單糖合成多糖、核苷酸合成核酸2、分解反應不僅需要特定水解酶的參與，還要消

16、耗一個水分子，這樣的分解反應稱為水解反應。不消耗水分子，缺釋放出物質和能量，這類反應屬于氧化分解反應。例如：二、生物催化劑酶1、酶是由活細胞產生的具有催化能力的生物大分子。2、酶的特點：酶的活性酶的催化效率。專一性酶分子上存在一個特定的活性部位，該部位只有與其所催化的物質（底物）在結構和形狀上完全契合時才能起催化作用。每一種酶只能催化一種或一類物質的合成反應或分解反應。習慣上是根據各種酶的來源以及它們所催化的底物來命名的。3、輔酶：只有在與輔助因子結合時才顯示活性。通常是金屬離子或有機化合物。三、生命活動的直接能源ATP1、中文名稱：腺苷三磷酸。2、結構簡式：APPP，“”表示高能磷酸鍵。3、

17、在細胞的生命活動中，ATP的一個高能磷酸鍵斷裂，釋放出一個磷酸和能量后成為腺苷二磷酸（ADP）。第二節(jié) 光合作用一、葉綠體及其色素1、葉片是進行光合作用的主要器官，葉綠體是進行光合作用的場所。2、高等植物的葉綠體一般呈橢圓球形，每個葉肉細胞內約含有20100個葉綠體。3、葉綠體由雙層膜包圍，內含有基質和幾十個基粒。每個基粒由多個類囊體重疊而成。4、類囊體是由膜圍成的空心餅狀結構，與光合作用有關的各種色素就分布在類囊體的膜上，類囊體結構使受光面積大大增加。5、葉綠體中含有多種色素，可用紙層析方法將它們分離顯示。6、 葉綠素a（藍綠色） 葉綠素 葉綠素b（黃綠色）高等植物體中的色素 胡蘿卜素（橙黃

18、色） 類胡蘿卜素 葉黃素（黃色）這些色素具有選擇吸收光譜的特性。葉綠素主要吸收紅橙光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。7、綠色植物葉片中，葉綠素含量通常是類胡蘿卜素的4倍，因此葉片總是呈現綠色。二、光合作用的過程1、光合作用的總反應式：2、光合作用的光反應結合在類囊體膜上的各種色素將吸收的光能傳遞到葉綠素a上，使葉綠素a分子活化，釋放出高能電子（e），最終傳遞給NADP+（氧化性輔酶）。失去電子的葉綠素a具有強氧化性，從類囊體內H2O分子中奪取e，促使H2O光解為e和H+，同時釋放O2。H+留在類囊體腔中，當腔內H+達到一定濃度時，可經類囊體膜上的ATP合成酶復合體穿過膜進入基質，同時將能量傳遞給ADP，使ADP和Pi合成ATP。3、光合作用的暗反應（卡爾文循環(huán)）植物吸收的CO2分子先和葉綠體基質中的一個五碳化合物在酶的催化下生成兩個三碳化合物。一部分三碳化合物由ATP供給能量，在酶的催化下被NADPH還原形成糖，于是活躍的化學能轉化變成了穩(wěn)定的化學能。還有一部分三碳化合物還原后，在多種酶的催化下重新形成五碳化合物，再次參加CO2的固定。4、光合作用是葉綠體吸收并利用光能，將CO2和H2O合成有機物質并釋放O2，將光能轉換成化學能的過程。第三節(jié) 細胞呼吸有機物在細