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文檔簡介
1、蛋糕店實(shí)習(xí)報(bào)告為了提高自己的社會適應(yīng)力量,及早樹立自己的責(zé)任感,我選擇了暑期進(jìn)行實(shí)習(xí)。一方面,可以把所學(xué)的學(xué)問應(yīng)用與實(shí)踐當(dāng)中;另一方面,可以積累工作閱歷,深化了解社會、適應(yīng)社會,提高自身的各方面力量,對以后的就業(yè)大有裨益。但是由于我還是一名大一的同學(xué),所學(xué)的專業(yè)學(xué)問格外有限,所以就選擇了一家連鎖蛋糕店,一方面可以接近自己的專業(yè)另一方面可以提高我的實(shí)戰(zhàn)力量,為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。通過數(shù)天的打工經(jīng)受讓長期處在校內(nèi)的我對社會有了更直觀的生疏。人們都說蛋糕店得有良好的環(huán)境,當(dāng)我進(jìn)入以后首先感受到的就是這一點(diǎn),人家不僅蛋糕做的精致,練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得那么的貴重高雅,員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板
2、批過,一切都是那么的精致,真如其店面設(shè)計(jì)所言。我的工作就是為顧客做導(dǎo)購、打包蛋糕以及顧客走后整理他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前,我覺得這些格外簡潔,但是到自己真正上崗之后,才體會到這其中的辛苦。第一就是工作時(shí)必需站著,一天下來要站7、8個(gè)小時(shí),每天下班就覺得雙腿酸痛。其次就是你要面對形形色色的客人,對你的溝通力量,人際交往力量甚至說銷售力量都是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。還有店里衛(wèi)生的清潔,一天拖七八遍地是常事還有顧客走后的清潔,這個(gè)不像學(xué)校老師會將你的工作安排好,你不能等別人要求你去做你再去,有時(shí)你必需自覺的去做,而且要做到最好,在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,到底學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)同學(xué)都在為取得更高的努力。
3、而這里是工作的場所,每個(gè)人都會為了獲得更多的酬勞而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人,以提高自已的力量!實(shí)習(xí)的日子,有喜有憂,有歡快,也有苦累,或許這就是實(shí)習(xí)生活的全部吧。這次的實(shí)習(xí)生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,這些天的實(shí)習(xí)生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我的一分財(cái)寶吧。首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是由于懼怕老師的責(zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任使我學(xué)會克服自己的惰性,準(zhǔn)
4、時(shí)走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。其次讓我真實(shí)的體會到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個(gè)人且都有分工,但是我們 經(jīng)常相互掛念,這樣不僅使工作快速完成,也使我們干的都很快活愉悅。而且我們店里和其他的蛋糕店雖然有競爭,但是適時(shí)的相互溝通相互合作也推動(dòng)了大家的進(jìn)步。再次,這次實(shí)習(xí)的經(jīng)受也讓我的心理更加趨于成熟。在蛋糕店里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是成功。實(shí)習(xí)到底和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅(jiān)持。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)覺了自己的不足之處
5、,首先就是自己的溝通力量有待提高。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變。人在社會中都必需融入社會這個(gè)團(tuán)體中,人與人的合作,能使事情完成的過程更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、急躁、虛心地接受。其次就是在社會中要克服自己可怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小,自己脆弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!碑?dāng)你克服心理的障礙,那一切就都變得簡潔解決了。戰(zhàn)勝自我
6、,勇于面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“士氣通往天堂,怯懦通往地獄?!背宋疫€了解到了老板對自己員工的要求,首先從誠信方面,為人要狡猾,不能投機(jī)取巧,貪小廉價(jià),要腳踏實(shí)地。而且要求員工有忠誠度,不要想著這山更比那山高。 其次,老板都寵愛員工對自己的工作布滿熱忱,有很高的愛好,并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入,寵愛工作。 再者是個(gè)人的修養(yǎng)方面,有自知自明,有責(zé)任意識,虛心好學(xué)努力進(jìn)取,有團(tuán)隊(duì)精神。而后就是技能,對自己的本職工作能夠勝任,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力量并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng)新,嫻熟把握并能夠運(yùn)用適應(yīng)自己的工作。 所以我們要學(xué)會提升自己的素養(yǎng),要進(jìn)行不斷創(chuàng)新和進(jìn)展,當(dāng)然這不是一兩句話就能夠讓人進(jìn)展什么,但
7、是這必需靠自己的努力,在日常生活中不斷的積累閱歷,要腳踏實(shí)地對工作一如既往,切忌三心二意。 還有我們必需學(xué)會忠誠,這樣企業(yè)才能好好的生存,有更大的進(jìn)展。企業(yè)要求員工能夠?qū)ψ约褐艺\,當(dāng)然他們也會對自己的員工真誠以待。對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)當(dāng)然是全部的老板對員工的最基本的要求,無論是在平常還是在工作中,認(rèn)真負(fù)責(zé)是我們必需拿出的態(tài)度。很多詩歌的發(fā)生都是由于個(gè)人的責(zé)任意識不夠,所以對什么事情我們都要與一個(gè)負(fù)責(zé)的態(tài)度,只有這樣才能夠?qū)ψ约簩ζ髽I(yè)對消費(fèi)者做出最完善的答復(fù),認(rèn)真負(fù)責(zé)還是我們進(jìn)入抱負(fù)企業(yè)的入門權(quán)。同時(shí)我們要提高我們的學(xué)習(xí)力量,企業(yè)還要求員工能夠是學(xué)習(xí)力量很強(qiáng)的人,他們至少能夠是在工作中擅長學(xué)習(xí)的,他們
8、會抓住一點(diǎn)小小的機(jī)會,在此中才找得到出路。所以學(xué)習(xí)力量還是格外重要的,它不僅關(guān)系到現(xiàn)在在校高校生的出路,還關(guān)系到將來的工作狀況,它甚至能夠打算一個(gè)人將來的命運(yùn)。這也就需要我們能夠多多留意,它有可能是企業(yè)對我們的最低的要求,由于企業(yè)不行能要那些不會進(jìn)展的人們的。 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才 。所以我們要在要在社會實(shí)踐中培育獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題的力量。通過參與一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的學(xué)問和技能。由于學(xué)問要轉(zhuǎn)化成真正的力量是需要依靠實(shí)踐的閱歷和熬煉的。社會實(shí)踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才能。社會和高校一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片寬敞的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 這次暑期社會實(shí)踐,熬煉自己的才能,培育自己的韌性,使自己充分生疏到了自己自身的優(yōu)缺點(diǎn)。自己的意志也得到了磨練,在實(shí)踐中我直接通過與顧客以及同時(shí)的溝通克服了自己交際力量弱的缺點(diǎn),學(xué)會了與人相處,提高了自己的自信念和對突發(fā)大事的應(yīng)變力量,增長了自己的見識豐富
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