中國傳統(tǒng)文化——中秋節(jié)

1、中秋節(jié)的由來中秋節(jié)的由來 按照中國的農(nóng)歷，八月為秋季的第二按照中國的農(nóng)歷，八月為秋季的第二個(gè)月，古時(shí)稱為仲秋，因此民間稱為中秋，個(gè)月，古時(shí)稱為仲秋，因此民間稱為中秋，又稱秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié)，又稱秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié)，又因?yàn)檫@一天月亮滿圓，象征團(tuán)圓，又稱又因?yàn)檫@一天月亮滿圓，象征團(tuán)圓，又稱為團(tuán)圓節(jié)。受中華文化的影響，中秋節(jié)也為團(tuán)圓節(jié)。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是日本、越南、朝鮮半島等地的傳統(tǒng)節(jié)日。是日本、越南、朝鮮半島等地的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的傳說中秋節(jié)的傳說嫦娥奔月朱元璋月餅起義吳剛折桂嫦娥奔月嫦娥奔月 相傳，遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn)，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個(gè)名叫

2、后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登上昆侖山頂，運(yùn)足神力，拉開神弓，一氣射下九個(gè)太陽，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落，為民造福。 后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻.不少志士慕名前來投師學(xué)藝，心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。嫦娥奔月嫦娥奔月 一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里，不料被小人蓬蒙看見了，他想偷吃不死藥自己成仙。三天后，后羿率眾徒外出

3、狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。嫦娥奔月嫦娥奔月 待后羿率眾人走后不久，蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。朱元璋月餅起義朱元璋月餅起義 中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分

4、頭傳送到各地起義軍中，通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。朱元璋月餅起義朱元璋月餅起義 很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。吳剛折桂吳剛折桂 關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂，有五百多丈高，下邊有一個(gè)人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨

5、合，這棵桂樹永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說這個(gè)砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯(cuò)誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差使，以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。中秋節(jié)的習(xí)俗中秋節(jié)的習(xí)俗1、賞月、賞月 在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習(xí)俗，在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習(xí)俗，到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜李子、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。是絕對(duì)不能少的。西瓜還要

6、切成蓮花狀。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛。明清以后，中秋代，中秋賞月之風(fēng)更盛。明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。龍等特殊風(fēng)俗。中秋節(jié)的習(xí)俗中秋節(jié)的習(xí)俗2、吃月餅、吃月餅 我國過中秋都有吃月餅的習(xí)俗。近代，我國過中秋都有吃月餅的習(xí)俗。近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印

7、有各種精美的圖案，如餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦嫦娥奔月娥奔月”、“銀河夜月銀河夜月”、“三潭印月三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人等。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友，的心愿，月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友，聯(lián)絡(luò)感情。聯(lián)絡(luò)感情。中秋節(jié)吃月餅的由來中秋節(jié)吃月餅的由來 中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅，月餅中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅，月餅是圓形的，象征團(tuán)圓，反映了人們對(duì)是圓形的，象征團(tuán)圓，反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好

8、愿望。中秋節(jié)吃月餅家人團(tuán)聚的美好愿望。中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代，當(dāng)時(shí)，朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢據(jù)說始于元代，當(dāng)時(shí)，朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈(zèng)月餅的辦法五日這一天起義，以互贈(zèng)月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。英語吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。英語拼寫為：拼寫為：mooncake（月亮蛋糕）。（月亮蛋糕）。月餅的分類月餅的分類 按產(chǎn)地分有：蘇式、廣式、京式、寧式、按產(chǎn)地分有：蘇式、廣式、京式、寧式、潮式、滇式等；潮式、滇式等； 就口味而言有：甜味、咸味、咸甜味、就口味而言有：甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；麻辣味； 從餡心講有：五仁、豆沙、冰糖、芝麻、從餡