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文檔簡介

1、.飼料生產(chǎn)過程成本控制1.2交流內(nèi)容飼料生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵影響生產(chǎn)成本的因素分析建立成本控制中心的方法控制生產(chǎn)成本的幾點建議.4飼料銷售成本生產(chǎn)費用銷售費用管理費用制造成本車間管理成本包裝費用工資福利維修費用 備件(環(huán)模 錘片攤銷)電水煤耗設備與廠房折舊(一)成本項目的組成與分類原料成本財務費用飼料銷售成本項目構(gòu)成一、生產(chǎn)一、飼料生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.5一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵1原料、副料費用約占生產(chǎn)成本7088。在這種比例下,控制剩余的1230,是否有意義?.62.包裝費用:包裝袋、標簽、印章與印泥、縫包線、縫包針、樣品瓶和樣品袋等。

2、現(xiàn)在條碼化正在飼料企業(yè)中興起,因此用于原料與產(chǎn)品包裝袋上條碼的各種成本將成為新的包裝成本(如激光炭粉、讀碼器電池、讀碼器和寫碼器上的易損件)。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.73制造費用電、煤、油、氣、水等消耗、備品備件、修理費以及與制造有關(guān)人員的工資福利等費用。制造費用:與工藝狀態(tài)、設備操作水平、管理水平等有關(guān)。人員工資及福利:計件工資、固定工資、浮動工資、獎金、免費就餐、勞保用品等,這與企業(yè)體制、經(jīng)營模式有關(guān),也與生產(chǎn)模式有關(guān)。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.84. 車間與設備折舊:設備折舊與建筑折舊。與固定資產(chǎn)價值與折舊年限有關(guān)。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.95. 管理費

3、:人員工資、管理專用設備、其它費用等。上述各項成本又可分為固定成本和可變成本。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.106. 損耗:損耗是指加工過程中,有形物質(zhì)的損失。損耗通常是“看不見的”損失,但仔細觀察和研究后,可以發(fā)現(xiàn)這些損耗是看見的。按損耗的物料品種分有:原料損耗、燃料損耗、用水損耗、備品備件損耗、潤滑油脂損耗、成品損耗等。每一種物料的損耗原因又可以分為正常損耗和非正常損耗。損耗不能算是成本項目,但是影響成本大小的主要因素之一。不可控損耗轉(zhuǎn)化為可控損耗主要任務一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.11(二)成本項目內(nèi)涵與存在的問題1原輔料費用1) 原輔料入廠成本過高(單位成分價格過高)2)

4、 原輔料價格與質(zhì)量不符3) 原料除雜除水分不到位4) 配方設計質(zhì)量不高5) 原料計量不準6) 原料輸送途中損失(泄漏、水分、被盜等)一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.4122包裝費1) 包裝袋制造質(zhì)量差(內(nèi)袋較薄、印字不清或錯);2) 包裝袋價格高而內(nèi)裝產(chǎn)品價值小所導致的浪費;3) 包裝過程破袋率高;4) 倒運、裝卸中包裝袋損壞多;5)包裝袋被盜、產(chǎn)品系列淘汰剩余或保存不善變質(zhì)的損失;6) 標簽浪費大(錯蓋章、遺失);7) 縫紉線過長或多次走線一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.133.原料的裝卸費(含廠內(nèi)運輸費)1) 裝卸對像、裝卸系數(shù)有關(guān)(與包裝、原料性質(zhì)有關(guān))2) 裝卸效率的影響因素3

5、) 裝卸現(xiàn)場的5S要求4) 裝卸速度與效率規(guī)定5) 是否采用裝卸工具卸完玉米后地面未清掃一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.144. 設備與廠房的折舊費1) 設備固定資產(chǎn)投資過大2) 設備折舊率過高(小于8年)一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.152作業(yè)技術(shù)含量3工作時間4人均生產(chǎn)量5當?shù)叵M水平6企業(yè)品牌效應7人才競爭效應8勞保費、福利、醫(yī)療、保險等生產(chǎn)性因素非生產(chǎn)性因素5. 人員工資與福利車間人員工資中的生產(chǎn)性因素與非生產(chǎn)性因素1崗位作業(yè)量一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.16主要影響因素:1) 生產(chǎn)人員過多;2) 工資結(jié)構(gòu)不合理;3)人均生產(chǎn)效率低;4) 計件工資系數(shù)不合理;5)勞保

6、用品過量而浪費;6) 食堂浪費大。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵有些采用固定工資計件工資效益工資有些采用固定工資績效工資.176. 電費1) 單位產(chǎn)量耗電高有效生產(chǎn)率低、生產(chǎn)能力不配套、工藝規(guī)程不合理;2) 回機料多品種更換頻繁、生產(chǎn)失誤、退貨;3) 設備故障停機時間長堵機、故障停機、調(diào)整、維修時間長;4) 設備非故障停機時間長生產(chǎn)準備時間過長、在不當時間換品種、換環(huán)模、換篩片與錘片、生產(chǎn)過程銜接不緊、設備空轉(zhuǎn)多;一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.185) 用電高峰期生產(chǎn)時間長;6) 設備負荷程度低和空轉(zhuǎn)現(xiàn)象多如:人工投料量與設備小時產(chǎn)量不配套、操作不熟、喂料不足、有瓶頸工序、工序銜接不

7、緊等;7) 非生產(chǎn)用電過多如:電器功率大、不合理使用電器如空調(diào)器、電熱器、取暖器等8)缺少功率補償器一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.191) 生產(chǎn)用燃料過多(鍋爐質(zhì)量、燃燒技術(shù)、品質(zhì)、引風機等輔機質(zhì)量);2) 生活用煤較多;3) 各取水點浪費大(清潔、洗澡、洗衣、食堂、衛(wèi)生間等);4) 冷凝水的浪費;5)管道漏氣、漏油、漏水;7燃料(煤、油、氣)與水費一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.208保養(yǎng)與維修費主要包括:維修材料、工具、潤滑油(脂)費等。維修費不是越低越好,應有一合適比例,按噸位產(chǎn)品提留較合適。潤滑油品種包括:齒輪油、機油、鈣基脂、鋰基脂、縫紉機油。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與

8、內(nèi)涵.21主要影響因素有:1) 修理次數(shù)頻繁特別是中大修次數(shù)多;2) 維修水平低,重復修理多;3) 維修工具損耗大(丟失、被盜、損壞);4) 外協(xié)加工件多而且加工費高;5) 維修輔助材料費用高(鋼材、焊條、氧氣、乙炔、砂輪、切割鋸片);6) 潤滑脂(油)浪費的主要原因有:加油(脂)過多而浪費;將潤滑油用作它途;保管不善變質(zhì)或浪費;錯誤采購品種或規(guī)格等。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.229備品備件費直接用于生產(chǎn)的易損件有:環(huán)模、壓輥、錘片、篩片、畚斗、皮帶、刮板等;間接用于生產(chǎn)的零備件有:軸承、電機、連接標準件、傳動件等。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.1) 非正常磨損過多(裝拆頻繁、

9、裝拆方法錯誤);2) 零備件質(zhì)量差(材質(zhì)、制造),次、廢品率高,規(guī)格不合要求,采購過多,保管不善損壞;3) 零備件維修性損壞(不規(guī)范裝拆、野蠻裝拆);4) 零備件采購價過高(性價比低);5) 零備件附加費用過多(包裝、運輸、加急費等);6) 零備件在壽命期前更換;7) 生產(chǎn)工藝規(guī)程不合理(制粒料與破碎料過多);8) 野蠻操作使零配件壽命大大降低。主要影響因素23一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.2410.生產(chǎn)管理費1) 管理人員過多;2) 管理人員工資過高;3) 管理用的低質(zhì)易耗品過多;4) 管理專用設備設施多,折舊費用高。與企業(yè)運行機制有關(guān)。管理層次越多管理費越高。一、生產(chǎn)成本項目的分類、

10、組成與內(nèi)涵.2511加工損耗加工過程的損耗形式多種多樣,原因各異。原料損耗原因包括:1) 原料損耗(變質(zhì)、混入雜質(zhì)、粉塵進入大氣)2) 水分損耗(儲存、粉碎、通風除塵、冷卻)3) 計量誤差(原料接收、配料、稱重包裝)4) 廢品率高5) 廢料未按正常價格出售一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.26成品與半成品損耗原因包括:1) 多發(fā)貨、發(fā)重貨;2) 變質(zhì)、被盜、水分損耗、破袋;3) 正品當次品或廢品處理;4)多種原因所致的產(chǎn)品二次加工。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.27每一種物料的損耗原因又可以分為正常損耗和非正常損耗。非正常損耗原因有浪費、損壞、過度維修、提前更換備件、原料與產(chǎn)品的變質(zhì)、

11、被盜、蟲害、鼠害等損失。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.28正常加工損耗比例為0.4-0.5%,如果原料配方成本達1500元/t,那么正常損耗成本為67.5元/t,國內(nèi)一般企業(yè)的損耗值都在0.6-0.8%,這樣損耗就在912元/t,如果損耗大的企業(yè),該值達到1,因此每噸飼料產(chǎn)品要多損耗7.5元9元。水產(chǎn)料與膨化料的加工損耗更大,水分丟失13的現(xiàn)象較普遍。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.29各項費用的變化趨勢分析:人工費的增加(生活水平不斷提高)電耗降低(技術(shù)的發(fā)展)易損件由于材料人工費的上漲、易損件價格將逐漸走高機物料費以及包裝耗材增加;原料損耗增加(由于原料價格上漲和供應緊張,采購高

12、水分原料以及過度粉碎將導致加工水分減少)財務與管理費用有增加的趨勢等。一、生產(chǎn)成本項目的分類、組成與內(nèi)涵.30二、影響生產(chǎn)成本的因素分析.工藝設計及設備質(zhì)量對飼料成本的影響生產(chǎn)規(guī)模對飼料成本的影響生產(chǎn)效率對飼料成本的影響配方技術(shù)對飼料成本的影響標準化對飼料成本的影響加工技術(shù)對飼料成本的影響現(xiàn)場管理對飼料成本的影響質(zhì)量管理對飼料成本的影響生產(chǎn)過程管理對飼料成本的影響員工素質(zhì)對飼料成本的影響31二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析飼料生產(chǎn)成本影響因素歸納.32二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析(一)工藝設計及設備質(zhì)量對飼料成本的影響1.工藝設計與設備質(zhì)量的影響影響生產(chǎn)能力和效率、產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性注意建廠初期的投

13、資額與投產(chǎn)后的使用費之間的關(guān)系。如果工藝與設備有“先天不足”,則制造成本很難控制。必須注意的是:6070左右的制造費用是設計階段已經(jīng)決定了。慎重對待新廠的工藝設計與老廠的技術(shù)改造工作。.小時生產(chǎn)能力噸產(chǎn)品電耗噸產(chǎn)品備件費噸產(chǎn)品維修費噸產(chǎn)品人工費噸產(chǎn)品原料損耗二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析設計過程不僅要考慮工藝性能,更重要的是關(guān)注成套設備在壽命周期內(nèi)的運行費用,如:粉料生產(chǎn)能力可以超出設計能力的20100顆粒飼料實際生產(chǎn)能力最多占設計生產(chǎn)能力的80。33.34二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析不同類型、不同質(zhì)量的加工設備所加工出來的產(chǎn)品質(zhì)量是有較大差異的,而且所帶來的生產(chǎn)效率和電耗也是不一樣的。如:粉碎

14、機、制粒機、混合機等。.35二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析(二)生產(chǎn)規(guī)模對飼料成本的影響飼料尤其是畜禽飼料要靠規(guī)模效益,原因很簡單:一是原料成本比重大(7585);二是利潤較?。?3左右,魚蝦飼料、濃縮飼料除外)。生產(chǎn)規(guī)模必須達到10萬噸以上。而且一般要求雙班生產(chǎn);生產(chǎn)規(guī)模與實際生產(chǎn)時間對飼料成本的影響較大。.36二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析(三)生產(chǎn)效率對飼料成本的影響生產(chǎn)效率是指工藝設備的滿負荷工作程度或指生產(chǎn)能力的實際發(fā)揮程度。與配方種類、產(chǎn)品類型、原材料的可加工性、個人的操作水平、工藝設備設計制造水平、工藝設備凈開機時間、設備滿負荷工作時間等均有關(guān)系。成套工藝效率指標:制粒效率、粉碎效率

15、設備效率指標:配料效率、混合效率人均生產(chǎn)效率:人均飼料生產(chǎn)量.37二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析(四) 配方技術(shù)對飼料成本的影響1. 配方設計者如果過多考慮原料的配方成本,而忽略飼料加工成本,最后的結(jié)果是整體生產(chǎn)成本將不僅不會下降,反而會上升。嚴格執(zhí)行原料質(zhì)量企業(yè)內(nèi)控標準,控制好水份與含雜量。將單位蛋白價與單位能量價作為衡量飼料原料價值的一個重要指標來參與原料竟價。.38二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析2. 慎重對待新產(chǎn)品開發(fā)與配方的更改如果要設計新配方,除考慮營養(yǎng)需求目標以及原料配方成本外,還要考慮原料的加工特性對加工成本的影響,以及其它成本的變化對新產(chǎn)品效益的影響,如:新產(chǎn)品包裝袋的成本、預混料

16、品種的變化、原有系列產(chǎn)品銷量下降、舊產(chǎn)品包裝袋與標簽處理、生產(chǎn)過程換配方時間延長、工藝規(guī)程的變化導致生產(chǎn)效率下降.39二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析(五) 標準化對飼料成本的影響標準化生產(chǎn)過程、各項目成本標準的制定、成本標準的考核、推行作業(yè)指導書、成本中心的建立、表格體系以及工藝規(guī)程的完善都對飼料生產(chǎn)過程的成本波動性的穩(wěn)定與控制有很大的作用。.40二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析(六)加工技術(shù)對飼料成本的影響飼料加工技術(shù)水平的高低對飼料成本的影響很大,如(粉碎、配混、制粒、膨化等)工藝規(guī)程的制定、關(guān)鍵工藝設備的使用與調(diào)整技術(shù)、設備維護保養(yǎng)技術(shù)、蒸汽系統(tǒng)改造技術(shù)、通風除塵技術(shù)等。.41二、 影響生產(chǎn)成

17、本的因素分析(七)現(xiàn)場管理對飼料成本的影響飼料生產(chǎn)成本的數(shù)據(jù)體現(xiàn)在財務的賬本上,但卻發(fā)生在生產(chǎn)現(xiàn)場,因此成本項目的各種變化規(guī)律應該在現(xiàn)場去研究和發(fā)現(xiàn)。一般情況下,現(xiàn)場現(xiàn)場管理不好的企業(yè),其生產(chǎn)成本將高居不下。.42二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析一些企業(yè)存在如下現(xiàn)象:現(xiàn)場管理混亂,無定置管理、無目視管理原料區(qū)、產(chǎn)品區(qū)與生產(chǎn)車間布局不合理員工精神面貌不佳,缺少工作熱情不對原料等物品進行盤點 原材料入庫不復核審查(僅靠進貨發(fā)票記帳)生產(chǎn)現(xiàn)場到處存在安全隱患設備缺少維護保養(yǎng)與高質(zhì)量的維修缺少生產(chǎn)管理表格.43二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析(八) 質(zhì)量管理對飼料成本的影響飼料生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理不容置疑地對整

18、體飼料成本的影響很大。從原料進廠到產(chǎn)品出廠,直至到市場用戶手中,每個環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)控管理都對飼料成本的影響很大。而且質(zhì)量管理過程本身也要花費成本,因此這些費用應該用在什么階段,比較合理?投入多少費用能保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與可靠?這些是企業(yè)主管應該研究的新問題。關(guān)于質(zhì)量成本問題在后面論述.44二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析(九)生產(chǎn)過程管理與成本控制生產(chǎn)計劃不合理、生產(chǎn)調(diào)度與生產(chǎn)順序不合理。作業(yè)規(guī)范不健全實際生產(chǎn)能力低、成品率低。崗位和人員安排不合理、員工缺少專業(yè)培訓。員工工作無激情、缺少創(chuàng)造等。重復加工(生產(chǎn))與重復修理是生產(chǎn)管理不到位的綜合表現(xiàn)。生產(chǎn)體制不合理。制度成本的出現(xiàn),給我們管理者提出了研

19、究成本控制的新問題。.45二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析(十) 員工素質(zhì)對飼料成本的影響車間人員的綜合素質(zhì)對生產(chǎn)成本影響很大。影響電耗、設備壽命、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)能力與效率等不同素質(zhì)的生產(chǎn)人員與操作人員,所帶來的設備生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率是有較大區(qū)別的。不同素質(zhì)的管理者對生產(chǎn)管理水平影響很大,因此也對飼料成本影響較大。.46二、 影響生產(chǎn)成本的因素分析與員工素質(zhì)匹配的人力成本的適度性應該引起目前企業(yè)主管的重視。由于人力成本隨著當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,將會越來越高,因此如何通過提高適度機械化程度,取代大部分以體力勞動為主的員工,是生產(chǎn)管理者將逐漸關(guān)注的成本控制問題。但以技術(shù)為主的工種的人力成本將會越來越高,因為

20、高素質(zhì)高技術(shù)人才的復制成本很高,無法取代。尤其是電工、機修工、膨化工等。.69三、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.70關(guān)注生產(chǎn)管理體系建設,降低制度成本提高生產(chǎn)效率是關(guān)鍵建立用電標準與控制方法關(guān)注人力成本的適度性與合理性加強員工職業(yè)技能的培訓改進加工技術(shù)和設備技術(shù)改造通過加強生產(chǎn)過程管理來控制制造成本六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.711. 關(guān)注生產(chǎn)管理體系建設,降低制度成本中國人很勤勞,但不富有,為什么?企業(yè)生產(chǎn)一線員工很辛苦,但收入不高,為什么?一個重要原因就是體制與機制的不合理性,導致制度成本增加、效率不高、浪費嚴重,只能通過員工低廉薪酬的方式來應對(對沖)制度成本。六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.72

21、六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.73六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議發(fā)展趨勢:生產(chǎn)一線的人越來越少,尤其是以體力為主的工種將大量減少,而且一崗多責、一人多崗的現(xiàn)象將會成為普遍現(xiàn)象。企業(yè)各級主管應該關(guān)注責任范圍內(nèi)的機制、體制、制度、規(guī)范的效果,經(jīng)常琢磨有沒有改善、改革的可能性,關(guān)注制度落后導致的成本增加現(xiàn)象。.742.生產(chǎn)效率的提高1關(guān)注大功率設備生產(chǎn)能力的發(fā)揮2減少更換配方次數(shù)3提高有效生產(chǎn)能力,減少重復加工和無效加工4減少浪費和非生產(chǎn)用電量5合理組織生產(chǎn),安排好生產(chǎn)(產(chǎn)品加工)順序6減少回機料再加工,魚料達到一定規(guī)?;蛴休^高附加值才能生產(chǎn)六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.75減少浪費尤其是無效生產(chǎn)無效工作就

22、是浪費;無效勞動就是浪費;重復簡單的勞動就是浪費;低效率勞動就是浪費。六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.763.建立用電標準與控制方法1)單位產(chǎn)量用電量的估算單位產(chǎn)量電耗kw.h/t車間總裝機容量kw(0.6-0.7)車間實際生產(chǎn)量t/h如車間裝機容量為780kw,某天實際平均生產(chǎn)能力20噸/小時,單位產(chǎn)品電耗估算為:7800.6468kw468kw20t/h23.4kw.h/t(如果粒料多,選系數(shù)0.7)六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.77在主要用電量的工序以及整個生產(chǎn)線上裝電度表。投料工段粉碎或微粉碎工段粉料工段配料混合工段制粒工段膨化工段包裝工段車間總表六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議2)單位產(chǎn)量電耗的

23、測量與統(tǒng)計.78相關(guān)鏈接35制粒機能耗測試記錄表.doc相關(guān)鏈接MUZL600制粒機能耗測試記錄表.doc相關(guān)鏈接制粒機功耗.doc如果只有電流表A和電壓表V讀數(shù)可以用以下方法:( Kw)A V 3 cos ? 1000 Q噸電耗 =其中,A電流安培數(shù)(安培)V工作電壓(伏)cos功率因數(shù) 0.850.96Q小時產(chǎn)量(t/h)效率六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.793)部分工序電耗指標1) 粉碎玉米耗電量6.7kw.h/t粉碎條件:粉碎機篩孔直徑3mm,吸風量40m3/分鐘.m2篩片,玉米水分14。2) 螺帶混合機混合耗電量1.5kw.h/t 混合料中不加油或糖蜜。槳葉式混合機功率消耗要大2030

24、。篩孔2.5mm時,臥式錘片粉碎機耗電量8.79kw.h/t立式錘片粉碎機耗電量只有4.47kw.h/t(2.5mm)預混合飼料加工耗電量:38kw.h/t六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.80水滴式粉碎機耗電量8.62 kw.h/t 粉碎條件:篩孔直徑2.5mm。吸風量50m3/分鐘.m2 。立式粉碎機耗電量4.40 kw.h/t 粉碎條件:篩孔直徑2.5mm。吸風量20m3/分鐘.m2 。物料為玉米,水分13.8 。水滴式粉碎機耗電量9.15 kw.h/t 粉碎條件:篩孔直徑2.5mm。吸風量50m3/分鐘.m2 。立式粉碎機耗電量4.50kw.h/t 粉碎條件:篩孔直徑2.5mm。吸風量20m

25、3/分鐘.m2 。小麥、水分12.97 。六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.813) 制粒機制粒電耗(不含冷卻、破碎、篩分)??字睆?mm,肉雞料配方。制粒機主電機功率N22kw, 20kw.h/tN37kw, 18kw.h/tN55kw, 16kw.h/tN75kw, 14kw.h/t電耗隨配套功率的增加有什么變化規(guī)律?六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.824)部分飼料產(chǎn)品生產(chǎn)電耗指標畜禽飼料 2835 kw.h/t(顆粒飼料于破碎顆粒飼料)淡水魚飼料3340 kw.h/t(粉碎篩孔1.21.5mm)蝦飼料140160 kw.h/t膨化海水魚飼料180205 kw.h/t寵物飼料180300 kw.h/

26、t六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議.83六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議4. 關(guān)注人力成本的適度性與合理性人力成本已在飼料制造成本中占到3035左右,而且還有進一步增加的趨勢,如廣東地區(qū)飼料企業(yè)一般員工的月工資比3年前上漲4060,即使如此還經(jīng)常招不到體力工人。有的企業(yè)等到員工開始消極怠工、辭職后才增加工資和待遇,飼料成本已開始增加,市場銷售受到影響。.84六、控制生產(chǎn)成本的幾點建議人力成本應該考慮分類,技術(shù)為主的工種與體力為主的工種應有所區(qū)別。主要影響因素有:對產(chǎn)品質(zhì)量的影響是否較大?對設備的生產(chǎn)效率是否影響很大?是否需要較多的專業(yè)與素質(zhì)培訓?該工種是否具有較大的替代性?該工種的技術(shù)可模仿性有多大?是否具有多項技能?如果流失對企業(yè)影響有多大?.855.加強員工職業(yè)技能的培訓,尤其是關(guān)鍵技術(shù)工種崗位的員工培訓,并適當?shù)靥岣呒夹g(shù)員工的工資,他們也是技術(shù)人才,是企業(yè)的財富。培訓內(nèi)容包括:1)飼料加工設備常見故障診斷技術(shù)與維護保養(yǎng)與維修技術(shù)2)關(guān)鍵加工設備的操作技術(shù)3)各類飼料加工技術(shù)與工藝規(guī)程4)飼料加工成本控制技術(shù)5)各崗位成本控制項目與控制目標六

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