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1、運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生看到這幾幅圖片,你想到了什么? 運(yùn)動(dòng)后猛吃猛喝的同學(xué)突然捂著肚子痛苦的坐在地上,這位同學(xué)為什么會(huì)肚子痛?運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生教學(xué)目標(biāo):知識(shí)目標(biāo): 知道運(yùn)動(dòng)前后飲食衛(wèi)生的重要性以及運(yùn)動(dòng)前后不當(dāng)?shù)娘嬍承袨闀?huì)引起的不良反應(yīng)。技能目標(biāo): 初步掌握運(yùn)動(dòng)前后合理的飲食方法。態(tài)度目標(biāo): 培養(yǎng)關(guān)注自己健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)身體健康。 劇烈運(yùn)動(dòng)后,馬上大量飲水和吃冷食造成的不良后果,這是什么原因? 劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),血液循環(huán)加快,大量血液流向四肢和全身,腸胃血液相對(duì)減少。運(yùn)動(dòng)后若馬上大量飲水,喝冷飲,吃冰鎮(zhèn)食物,胃腸道血管受到冰冷的刺激就會(huì)很快收縮,造成腸胃神經(jīng)紊亂、痙攣。輕則腹痛、腹
2、瀉,重則腸胃出血的可能。 剛才那個(gè)同學(xué)劇烈運(yùn)動(dòng)后猛吃雪糕,猛喝冷飲,不注意運(yùn)動(dòng)后的飲水衛(wèi)生,所以造成肚子痛。 劇烈運(yùn)動(dòng)后不能馬上大量飲水、喝冷飲、吃冰鎮(zhèn)食物。 請(qǐng)同學(xué)們觀察這個(gè)小朋友,他馬上去運(yùn)動(dòng)了,邊走邊喝水,在運(yùn)動(dòng)前猛喝水,對(duì)他有好處嗎? 運(yùn)動(dòng)前多喝水也是錯(cuò)誤的,因?yàn)樗鹊奶?,肚子就像掛了個(gè)大水袋,運(yùn)動(dòng)起來(lái)會(huì)感覺(jué)特別沉重和憋悶,很不舒服,會(huì)影響運(yùn)動(dòng)和健康,所以運(yùn)動(dòng)前不能喝太多的水,如果很需要,可以少喝點(diǎn)水,有條件的可以喝點(diǎn)糖水?;顒?dòng)二:運(yùn)動(dòng)后怎樣飲水?1、飲水適當(dāng)。怎樣才算適當(dāng)?一次飲水100-150毫升,隔十幾分鐘再喝。2、水溫要適宜。什么樣的水溫最適宜? 炎熱的夏天,最好喝10左右的
3、涼開(kāi)水,既可以促進(jìn)唾液分泌,也可以達(dá)到降溫、消暑、提神的作用。水溫超過(guò)15 ,解渴作用會(huì)明顯減弱,但水溫低于5 ,身體也會(huì)有不舒服感。冬天喝20-30 的溫開(kāi)水為宜,無(wú)論何時(shí)都不要喝生水?;顒?dòng)二:運(yùn)動(dòng)后怎樣飲水? 大屏幕上的這個(gè)同學(xué)運(yùn)動(dòng)后喝的是什么水?活動(dòng)二:運(yùn)動(dòng)后怎樣飲水? 他喝的是淡鹽開(kāi)水。劇烈運(yùn)動(dòng)后,最適合的的飲料是有淡淡咸味的溫開(kāi)水,也可以喝溫涼的綠豆湯或淡茶水。不易喝很濃的茶水和咖啡等飲料。 濃淡適宜活動(dòng)三:運(yùn)動(dòng)前后的進(jìn)食衛(wèi)生 同學(xué)們,生物學(xué)家曾做過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn),先給同學(xué)們,生物學(xué)家曾做過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn),先給狗吃食,然后讓它拉一輛很重的小車,這時(shí)觀狗吃食,然后讓它拉一輛很重的小車,這時(shí)觀察狗消
4、化功能的變化,發(fā)現(xiàn)狗拉車的幾個(gè)小時(shí)察狗消化功能的變化,發(fā)現(xiàn)狗拉車的幾個(gè)小時(shí)內(nèi),消化液分泌減少,磨成糜狀的食物由胃進(jìn)內(nèi),消化液分泌減少,磨成糜狀的食物由胃進(jìn)入腸道的速度變慢,消化力減弱。讓狗停止拉入腸道的速度變慢,消化力減弱。讓狗停止拉車后,腸胃分泌雖然有所增加,但消化能力仍車后,腸胃分泌雖然有所增加,但消化能力仍然很弱。然很弱。 這個(gè)故事說(shuō)明了什么?這個(gè)故事說(shuō)明了什么?活動(dòng)三:運(yùn)動(dòng)前后的進(jìn)食衛(wèi)生 吃飯后胃內(nèi)充滿食物,消化器官正需要充足吃飯后胃內(nèi)充滿食物,消化器官正需要充足的血液供應(yīng)來(lái)消化食物,如果這個(gè)時(shí)候進(jìn)行劇烈的血液供應(yīng)來(lái)消化食物,如果這個(gè)時(shí)候進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),消化器官的血液會(huì)減少,不僅增加了胃
5、腸運(yùn)動(dòng),消化器官的血液會(huì)減少,不僅增加了胃腸消化的困難,還會(huì)使胃在充滿食物的狀態(tài)下受到消化的困難,還會(huì)使胃在充滿食物的狀態(tài)下受到牽拉震蕩,容易引起腹痛、惡心、嘔吐等現(xiàn)象,牽拉震蕩,容易引起腹痛、惡心、嘔吐等現(xiàn)象,因此,因此,運(yùn)動(dòng)前不能大量進(jìn)食。如果運(yùn)動(dòng)前已經(jīng)進(jìn)運(yùn)動(dòng)前不能大量進(jìn)食。如果運(yùn)動(dòng)前已經(jīng)進(jìn)食,一般以休息半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)在進(jìn)行運(yùn)動(dòng)食,一般以休息半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)在進(jìn)行運(yùn)動(dòng)為宜。為宜?;顒?dòng)三:運(yùn)動(dòng)前后的進(jìn)食衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)后能不能立即進(jìn)食呢?大家討論自由發(fā)言活動(dòng)三:運(yùn)動(dòng)前后的進(jìn)食衛(wèi)生 運(yùn)動(dòng)后,布滿全身肌肉的血液還不能馬上回到胃腸系統(tǒng),如果馬上進(jìn)食,既沒(méi)有很好的食欲,也不能很好的消化,對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不
6、良影響。因此,運(yùn)動(dòng)后先應(yīng)該做做放松整理活動(dòng),休息30-45分鐘再吃飯為好。活動(dòng)四:運(yùn)動(dòng)前后飲食衛(wèi)生知識(shí)知多少 同學(xué)們,通過(guò)剛才的學(xué)習(xí),我們知道了為什么劇烈運(yùn)動(dòng)前后都不能大量飲水、進(jìn)食的道理同時(shí)也知道了劇烈運(yùn)動(dòng)前后科學(xué)飲食的方法,下面我們來(lái)檢查一下大家掌握了多少這方面的知識(shí)?,F(xiàn)在我們以小組為單位,開(kāi)始比賽!活動(dòng)四:運(yùn)動(dòng)前后飲食衛(wèi)生知識(shí)知多少一、下面幾幅圖上的做法,符合運(yùn)動(dòng)前后飲食衛(wèi)生的要求嗎?活動(dòng)四:運(yùn)動(dòng)前后飲食衛(wèi)生知識(shí)知多少一、下面幾幅圖上的做法,符合運(yùn)動(dòng)前后飲食衛(wèi)生的要求嗎?活動(dòng)四:運(yùn)動(dòng)前后飲食衛(wèi)生知識(shí)知多少二、判斷對(duì)錯(cuò) 1、運(yùn)動(dòng)后飲水最好做到適量、適溫的要求。 2、水量適當(dāng)是指夏天的參加劇烈運(yùn)動(dòng)后,最好一次飲水300-500毫升,隔十幾分鐘后再喝。 3、炎熱的夏天,最好喝10左右的涼開(kāi)水,冬天喝20-30 溫開(kāi)水為宜。 4、很渴的時(shí)候可以喝生水?;顒?dòng)四:運(yùn)動(dòng)前后飲食衛(wèi)生知識(shí)知多少二、判斷對(duì)錯(cuò) 5、劇烈運(yùn)動(dòng)后,可以先漱漱口,然后再喝點(diǎn)溫開(kāi)水,最適宜的飲料是含少量鹽的溫開(kāi)水。 6、運(yùn)動(dòng)前不能大量進(jìn)
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