人教版二輪復(fù)習(xí)專題三新陳代謝doc

1、專題三：新陳代謝考綱要求：1、 物質(zhì)出入細(xì)胞的方式：細(xì)胞吸水和失水，物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?，被動運輸、主動運輸2、 光合作用的過程：捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)，光合作用的探究歷程，光合作用的過程，光合作用的原理的利用。（化能合成作用不作要求，探究環(huán)境因素對光合作用的影響作要求）3、 細(xì)胞呼吸：細(xì)胞呼吸的方式、有氧呼吸、無氧呼吸，細(xì)胞呼吸原理的利用4、 高倍鏡觀察線粒體和葉綠體5、 葉綠體中色素提取和分離6、 探究環(huán)境因素對光合作用的影響7、 探究酵母菌的呼吸方式8、 觀察質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原二、基礎(chǔ)知識一）、物質(zhì)的跨膜運輸吸收：植物、人水分和無機(jī)鹽吸收的主要部位： 主要吸水方式： 滲透作用： 條件

2、細(xì)胞吸水條件： 現(xiàn)象（植物細(xì)胞 、動物細(xì)胞 ） （穩(wěn)定后細(xì)胞內(nèi)外濃度情況） 失水： 現(xiàn)象（成熟植物細(xì)胞 、根尖細(xì)胞 、動物 、細(xì)菌細(xì)胞 ） （穩(wěn)定后細(xì)胞內(nèi)外濃度情況） 結(jié)論1、 原因 2、 原因 3、 原因 物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?二）、光合作用1、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu) 色素種類 吸收光譜色素吸收光的條件（波長） 色素轉(zhuǎn)化光能的條件 葉綠體結(jié)構(gòu) 2、光合作用的發(fā)現(xiàn)普利斯特里實驗1、 暗處理 2、遮光 3、脫色 4、碘處理 5、結(jié)論 薩克斯實驗1、 暗室 2、 水綿 3、 缺氧 4、 好氧細(xì)菌 5、 光束 6、全光照 7、 結(jié)論 恩格爾曼實驗魯賓卡門實驗3、光合作用的過程光反應(yīng)暗反應(yīng)場所反應(yīng)物質(zhì)

3、變化能量變化影響因素內(nèi)因：色素含量 植物種類、葉片成熟度隨幼葉不斷生長，葉面積不斷增大，葉內(nèi)葉綠體不斷增多，葉綠素含量不斷增加，光合速率不斷增加；壯葉時，葉面積、葉綠體都處于穩(wěn)定狀態(tài)，光合速率基本穩(wěn)定；老葉時，隨葉齡增加，葉內(nèi)葉綠素被破壞，光合速率下降。陰生光照強(qiáng)度CO2吸收釋放陽生光補償點：陰生陽生光飽和點：陰生陽生應(yīng)用：根據(jù)不同植物對光照強(qiáng)度需求不同，生產(chǎn)中采取不同植物間作、套種等措施，提高 光照面積D圖像分析：OA段表明隨葉面積的不斷增大，光合作用實際量不斷增大，A點為光合作用面積的飽和點。隨葉面積的增大，光合作用強(qiáng)度不再增加，原因是 。OB段表明干物質(zhì)量隨葉面積增加，光合作用增加而增加

4、，BC段由于A點以后光合作用強(qiáng)度不再增加，但葉片隨葉面積的不斷增加，呼吸量(OC段)不斷 ，所以干物質(zhì)積累量不斷降低。植物葉面積指數(shù)如超過 點，將無法生長，應(yīng)用分析：適當(dāng)間苗、修剪，合理施肥、澆水，避免徒長。封行過早，使中下層葉子所受的光照往往在光補償點以下，白白消耗有機(jī)物，造成不必要的浪費。外因： 光 光強(qiáng)總光合速率凈光合速率凈呼吸速率原理分析：光照強(qiáng)度影響光合速率的原理是通過影響 階段，制約ATP和H的產(chǎn)生，進(jìn)而制約 階段。圖像分析：A點時只進(jìn)行細(xì)胞呼吸；AB段隨著光照強(qiáng)度的增強(qiáng)，光合作用強(qiáng)度也增強(qiáng)，但是仍然 細(xì)胞呼吸強(qiáng)度；B點時代謝特點為光合作用強(qiáng)度 細(xì)胞呼吸強(qiáng)度；BC段隨著光照強(qiáng)度的增

5、強(qiáng)，光合作用強(qiáng)度也不斷增強(qiáng)；C點對應(yīng)的光照強(qiáng)度為光飽和點，限制C點的環(huán)境因素可能有 或 濃度等。C點以后不再加強(qiáng)。應(yīng)用分析：欲使植物正常生長，則必須使光照強(qiáng)度 于B點對應(yīng)的光照強(qiáng)度；適當(dāng)提高光照強(qiáng)度可增加大棚作物產(chǎn)量。 光質(zhì)肥內(nèi)因：酶的種類、含量、活性 植物種類、發(fā)育期外因：溫度原理分析：是通過影響酶 進(jìn)而影響光合作用。圖像分析：低溫導(dǎo)致酶的活性降低，引起植物的光合作用速率降低，在一定范圍內(nèi)隨著溫度的升高酶活性 進(jìn)而引起光合速率也增強(qiáng)；溫度過高會引起酶活性 ，植物光合速率降低。此外溫度過高，蒸騰作用過強(qiáng)，導(dǎo)致 關(guān)閉， 供應(yīng)減少，從而間接影響光合速率。在一定的溫度范圍內(nèi)，在正常的光照強(qiáng)度下，提高

6、溫度會促進(jìn)光合作用的進(jìn)行。但提高溫度也會促進(jìn) 。所以植物凈光合作用的最適溫度 就是植物體內(nèi)酶的最適溫度。 應(yīng)用分析：溫室中白天調(diào)到光合作用最適溫度，以提高光合作用速率；晚上適當(dāng)降低溫室的溫度，以 細(xì)胞呼吸，保證植物有機(jī)物 。氣 CO2原理分析：CO2濃度影響光合作用的原理是通過影響 階段，制約C3生成。圖像分析：圖1中A點表示光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率時的CO2濃度，即CO2補償點，而圖2中的A點表示進(jìn)行光合作用所需CO2的 濃度；兩圖中的B和B點都表示CO2飽和點，兩圖都表示在一定范圍內(nèi)，光合作用速率隨CO2濃度增加而增大。 應(yīng)用分析：大氣中的CO2濃度處于OA段時，植物無法進(jìn)行光合作用；

7、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可通過“正其行，通其風(fēng)”和增施農(nóng)家肥等措施增加CO2濃度，提高光合作用速率。水是光合作用的原料，但主要通過影響氣孔開合影響CO2吸收，來影響光合作用。肥圖像分析：在一定濃度范圍內(nèi)，增大必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)，可提高光合作用速率，但當(dāng)超過一定濃度后，會因土壤溶液濃度 而導(dǎo)致植物光合作用速率下降。礦質(zhì)元素直接或間接影響光合作用，N是構(gòu)成 等的元素，P是構(gòu)成 的元素，參與葉綠體膜構(gòu)成，Mg構(gòu)成 ，K影響糖類合成與運輸。應(yīng)用分析：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，根據(jù)植物的需肥規(guī)律，適時、適量地增施肥料，可以提高作物的光能利用率。多因子因素(1)曲線分析：P點時，限制光合速率的因素應(yīng)為橫坐標(biāo)所表示的因子，隨其因子

8、的不斷加強(qiáng)，光合速率不斷提高。當(dāng)?shù)絈點時，橫坐標(biāo)所表示的因子不再是影響光合速率的因素，要想提高光合速率，可采取適當(dāng)提高圖示中的其他因子的方法。(2)應(yīng)用：溫室栽培時，在一定光照強(qiáng)度下，白天適當(dāng)提高溫度，增加光合作用酶的活性，提高光合速率，也可同時充入適量的CO2進(jìn)一步提高光合速率，當(dāng)溫度適宜時，要適當(dāng)提高 和 以提高光合速率。易錯警示光合作用影響因素中的2個易忽略點(1)易忽略溫度改變對光合作用的影響。溫度改變時，不管是光反應(yīng)還是暗反應(yīng)均會 受影響，但主要影響暗反應(yīng)，因為參與暗反應(yīng)的酶的種類和數(shù)量都比參與光反應(yīng)的 。(2)易忽略CO2濃度對光合作用的影響。CO2濃度很低時，光合作用不能進(jìn)行；當(dāng)

9、CO2濃度大于某值時，光合作用才能進(jìn)行。對于植物來說，也存在CO2的補償點和飽和點，CO2濃度過大時，會抑制植物的 ，進(jìn)而影響到光合作用?？偡磻?yīng)4、光合作用的意義 5、光合作用原理的應(yīng)用： 光合作用時間、 光合作用面積，改良品種、光照強(qiáng)度和溫度控制，適當(dāng) 二氧化碳濃度等。三）細(xì)胞呼吸有氧呼吸 無氧呼吸反應(yīng)式過程及場所第一階段第二階段第三階段第一階段第二階段影響因素內(nèi)因（1）不同種類的植物呼吸速率不同，如陰生植物的 于陽生植物的。（2）同一植物在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率不同，如幼苗期、開花期呼吸速率 ，成熟期呼吸速率 。（3）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官的 于營養(yǎng)器官的。 外因溫

10、度原理：影響酶活性應(yīng)用：在零上低溫下貯存蔬菜、水果；在大棚蔬菜的栽培過程中， 晝夜溫差以減少有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量。氧氣原理：決定呼吸類型和強(qiáng)度 于無氧呼吸來說：隨氧氣濃度增加而受 ，氧氣濃度越高，抑制作用越 ，氧氣濃度達(dá)到一定值時，被完全抑制。 對有氧呼吸來說：在一定范圍內(nèi)，隨著氧氣濃度的增加，有氧呼吸速率 ，但當(dāng)氧氣濃度增加到一定值時，有氧呼吸速率不再 。 絕大多數(shù)植物的非綠色器官或酵母菌受氧氣濃度的影響，兩種呼吸及總呼吸速率的變化曲線如圖所示：應(yīng)用：常利用 氧的濃度抑制細(xì)胞呼吸、減少有機(jī)物消耗這一原理來 蔬菜、水果的保鮮時間，但是，在完全無氧的情況下，無氧呼吸強(qiáng)，分解的有機(jī)物也較多，一樣

11、不利于蔬菜水果的保質(zhì)、保鮮，所以一般采用 氧（5%）保存，此時有氧呼吸 ，而無氧呼吸又受到 。無土栽培通入 ，農(nóng)耕松土，稻田排水、曬醋等都是為了增加氧氣的含量，加強(qiáng)根部的 呼吸，保證能量供應(yīng)，促進(jìn)礦質(zhì)元素的吸收。需氧發(fā)酵通入 空氣，加強(qiáng)微生物有氧呼吸。釀酒需要控制通氣（ ），長期水淹導(dǎo)致某些植物根部壞死原因是 。二氧化碳原理：二氧化碳對有氧呼吸有抑制作用；應(yīng)用：在密閉的地窖中，氧氣濃度低，CO2濃度較高，抑制細(xì)胞的 ，使整個器官的代謝水平降低，有利于保存蔬菜水果。水分原理：自由水含量較高時呼吸旺盛應(yīng)用：貯藏作物種子時，將種子 ，以減弱細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗，如果種子含水量 ，呼吸作用加強(qiáng)，

12、使貯藏的種子堆中溫度 ，反過來又進(jìn)一步促進(jìn)種子的呼吸作用，使種子的品質(zhì)變壞。意義1、 2、 光合作用與呼吸作用的關(guān)系總光合速率、凈光合速率和呼吸速率三者之間的關(guān)系植物體或葉肉細(xì)胞處于補償點時的分析有關(guān)光合作用和呼吸作用關(guān)系的變化曲線圖中，最典型的就是夏季的一天中CO2吸收和釋放變化曲線圖，如圖1所示：1曲線的各點含義及形成原因分析a點：凌晨3時4時，溫度 ，呼吸作用 ，CO2釋放減少；b點：上午6時左右，太陽出來，開始進(jìn)行光合作用；bc段：光合作用 于呼吸作用；c點：上午7時左右，光合作用 于呼吸作用強(qiáng)度；ce段：光合作用 于呼吸作用；d點：溫度過高，部分氣孔關(guān)閉，出現(xiàn)“午休”現(xiàn)象；e點：下午

13、6時左右，光合作用 于呼吸作用強(qiáng)度；ef段：光合作用 于呼吸作用強(qiáng)度；fg段：太陽落山，停止光合作用，只進(jìn)行呼吸作用。2有關(guān)有機(jī)物情況的分析(見圖2)(1)積累有機(jī)物時間段： 段；(2)制造有機(jī)物時間段： 段；(3)消耗有機(jī)物時間段： 段；(4)一天中有機(jī)物積累最多的時間點： 點；(5)一晝夜有機(jī)物的積累量表示：SpSMSN。3在相對密閉的環(huán)境中，一晝夜CO2含量的變化曲線圖 (見圖3)(1)如果N點低于M點，說明經(jīng)過一晝夜，植物體內(nèi)的有機(jī)物總量 ；(2)如果N點高于M點，說明經(jīng)過一晝夜，植物體內(nèi)的有機(jī)物總量 ；(3)如果N點等于M點，說明經(jīng)過一晝夜，植物體內(nèi)的有機(jī)物總量 ；(4)CO2含量最

14、高點為 點，CO2含量最低點為 點。4在相對密閉的環(huán)境下，一晝夜O2含量的變化曲線圖(見圖4)(1)如果N點低于M點，說明經(jīng)過一晝夜，植物體內(nèi)的有機(jī)物總量 ；(2)如果N點高于M點，說明經(jīng)過一晝夜，植物體內(nèi)的有機(jī)物總量 ；(3)如果N點等于M點，說明經(jīng)過一晝夜，植物體內(nèi)的有機(jī)物總量 ；(4)O2含量最高點為 點，O2含量最低點為 點。5用線粒體和葉綠體表示兩者關(guān)系圖5中表示O2的是；圖中表示CO2的是。6植物葉片細(xì)胞內(nèi)三碳化合物含量變化曲線圖(見圖7)AB時間段：夜晚無光，葉綠體中不產(chǎn)生ATP和NADPH，三碳化合物不能被還原，含量 。BC時間段：隨著光照逐漸增強(qiáng)，葉綠體中產(chǎn)生ATP和NADP

15、H逐漸 ，三碳化合物不斷被還原，含量逐漸 。CD時間段：由于發(fā)生“午休”現(xiàn)象，部分氣孔關(guān)閉，CO2進(jìn)入減少，三碳化合物合成 ，含量最 。DE時間段：關(guān)閉的氣孔逐漸張開，CO2進(jìn)入增加，三碳化合物合成 ，含量 。EF時間段：隨著光照逐漸減弱，葉綠體中產(chǎn)生ATP和NADPH逐漸 ，三碳化合物被還消耗的越來越 ，含量逐漸 。FG時間段：夜晚無光，葉綠體中不產(chǎn)生ATP和NADPH，三碳化合物不能被還原，含量較 7植物葉片細(xì)胞內(nèi)五碳化合物含量變化曲線圖(見圖8)AB時間段：夜晚無光，葉綠體中不產(chǎn)生 和 ，三碳化合物不能被還原成五碳化合物，五碳化合物含量 。BC時間段：隨著光照逐漸增強(qiáng)，葉綠體中產(chǎn)生ATP

16、和NADPH逐漸 ，三碳化合物不斷被還原成五碳化合物，五碳化合物含量逐漸 。CD時間段：由于發(fā)生“午休”現(xiàn)象，部分氣孔關(guān)閉，CO2進(jìn)入減少，五碳化合物固定合成三碳化合物 ，含量 。DE時間段：關(guān)閉的氣孔逐漸張開，CO2進(jìn)入增加，五碳化合物固定生成三碳化合物合成 ，五碳化合物含量 。EF時間段：隨著光照逐漸減弱，葉綠體中產(chǎn)生ATP和NADPH逐漸 ，三碳化合物還原成五碳化合物越來越 ，五碳化合物含量逐漸 。FG時間段：夜晚無光，葉綠體中不產(chǎn)生ATP和NADPH，三碳化合物不能被還原成五碳化合物，五碳化合物含量較低。四）新陳代謝類型 同化作用分： （實例） 異化作用分： （實例）五）用高倍鏡觀察線

17、粒體和葉綠體原理： 步驟：第一步：制作苔蘚葉片臨時裝片 第二步：觀察葉綠體 第三步：制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片： 第四步：觀察線粒體六）葉綠體色素提取和分離實驗原理： 提取 分離 步驟：第一步：提取葉綠體中的色素（注意：丙酮量、二氧化硅和碳酸鈣的作用）第二步：制備濾紙條（注意 ）第三步：畫濾液細(xì)線（注意 ）第四步：層析分離色素（注意 ）第五步：觀察、記錄七）探究環(huán)境因素對光合作用的影響（光照強(qiáng)弱） 原理： 步驟：第一步： 第二步： 第三步： 第四步： 第五步： 第六步： 八）觀察質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原 原理： 步驟：第一步： 第二步： 第三步： 第四步： 第五步： 第六步： 九）探究酵母菌（

18、植物）的呼吸方式原理： 步驟：（實驗裝置）111酵母菌培養(yǎng)液配制二氧化碳檢測： 酒精檢測： 只進(jìn)行有氧呼吸： E ,F1 （移動方向）只進(jìn)行無氧呼吸： E ,F1 進(jìn)行有氧和無氧呼吸： E ,F1 底物有脂肪的有氧呼吸： E ,F1 三、與其他章節(jié)聯(lián)系 1、光合作用和呼吸作用是植物新陳代謝的最重要組成部分，光合作用和呼吸作用貫穿植物整個生命過程，尤其是在生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能以及物質(zhì)循環(huán)和能量流動中，光合作用和呼吸作用是基礎(chǔ)。 2、葉綠體和線粒體的結(jié)構(gòu)是學(xué)習(xí)光合作用和呼吸作用的基礎(chǔ)，以此理解生物結(jié)構(gòu)和功能統(tǒng)一。 3、結(jié)合細(xì)胞膜功能特性以及液泡有關(guān)知識，理解滲透作用的原理和植物細(xì)胞吸水的過程 4、結(jié)合主動運輸?shù)闹R，理解根吸收