高中化學(xué)主題2物質(zhì)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律的研究2.1研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法1魯科版選修

1、第第1章認(rèn)識化學(xué)科學(xué)章認(rèn)識化學(xué)科學(xué) 第第2節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序 第第1課時研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法課時研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法1.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法有哪些研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法有哪些 觀察法觀察法實驗法實驗法分類法分類法比較法比較法觀察法觀察法是一種有計劃有計劃、有目的有目的地用感官用感官研究對象的方法，包括：用眼觀眼觀察物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，鼻子聞鼻子聞物質(zhì)的氣味，或借助借助一些儀器來觀察觀察。2、觀察、觀察NoImage保存在煤油中的鈉保存在煤油中的鈉 根據(jù)觀察所得，金屬鈉有何性質(zhì)根據(jù)觀察所得，金屬鈉有何性質(zhì)？金屬鈉不與煤油反應(yīng)金屬鈉不與煤油反應(yīng)金屬鈉的密度比煤

2、油金屬鈉的密度比煤油金屬鈉可能與空氣中的某些金屬鈉可能與空氣中的某些 物質(zhì)反應(yīng)物質(zhì)反應(yīng)金屬鈉常溫下呈金屬鈉常溫下呈固態(tài)固態(tài)大大NoImage保存在煤油中的鈉保存在煤油中的鈉注意觀察注意觀察 把一小塊把一小塊鈉投入滴有酚鈉投入滴有酚酞的水中。酞的水中。實實 驗驗1、鈉的取用、鈉的取用2、剩余鈉的處理、剩余鈉的處理3、在水中的位置，狀態(tài)、在水中的位置，狀態(tài)5、溶液顏色變化、溶液顏色變化4、有無氣體產(chǎn)生、有無氣體產(chǎn)生現(xiàn)象現(xiàn)象： 金屬鈉金屬鈉浮浮在水面在水面 熔熔成閃亮的小球成閃亮的小球 向各個方向向各個方向游游動動 發(fā)生嘶嘶的發(fā)生嘶嘶的響響聲聲溶液變成溶液變成紅紅色色（密度比水?。芏缺人。ǚ?/p>

3、應(yīng)放熱，鈉熔（反應(yīng)放熱，鈉熔點低于水的沸點）點低于水的沸點）（有氣體生成）（有氣體生成）（反應(yīng)劇烈）（反應(yīng)劇烈） （有堿性物質(zhì)生成）（有堿性物質(zhì)生成）解釋解釋：如何取用金屬鈉？如何取用金屬鈉？ 用鑷子從煤油中夾取一塊鈉，用用鑷子從煤油中夾取一塊鈉，用濾紙將其表面的煤油擦干，放在濾紙將其表面的煤油擦干，放在玻璃片上，用小刀切下一小塊鈉。玻璃片上，用小刀切下一小塊鈉。思考思考1 1思考思考2 2剩余的鈉如何處理的？剩余的鈉如何處理的？放回原試劑瓶中放回原試劑瓶中分析分析1 1鈉與水反應(yīng)的實質(zhì)是什么？鈉與水反應(yīng)的實質(zhì)是什么？鈉與水電離產(chǎn)生的氫離子的反應(yīng)鈉與水電離產(chǎn)生的氫離子的反應(yīng)分析分析2 2鈉與水

4、反應(yīng)的化學(xué)方程式是什么？鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式是什么？2Na + 2H2O = 2NaOH + H2 拓展思考拓展思考1 1為什么不能用手拿金屬鈉？為什么不能用手拿金屬鈉？因為手上有汗水，和鈉反應(yīng)后因為手上有汗水，和鈉反應(yīng)后能產(chǎn)生具有強腐蝕性的能產(chǎn)生具有強腐蝕性的N aOH拓展思考拓展思考2 2鐵與鹽酸反應(yīng)的方程式鐵與鹽酸反應(yīng)的方程式什么樣的溶液中會存在大量的氫離子？什么樣的溶液中會存在大量的氫離子？酸溶液酸溶液拓展思考拓展思考3 3推測鈉與鹽酸反應(yīng)嗎推測鈉與鹽酸反應(yīng)嗎 ？若能寫出方程式？若能寫出方程式2Na+2HCl = 2NaCl+H2金屬活動性順序金屬活動性順序NaFeCu鈉與水和鈉與鹽

5、酸誰反應(yīng)更劇烈，為什么？鈉與水和鈉與鹽酸誰反應(yīng)更劇烈，為什么？鈉與鹽酸劇烈鈉與鹽酸劇烈氫離子濃度大氫離子濃度大寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象Fe+CuSO4=Cu+FeSO4 鐵表面有紅色物質(zhì)析出鐵表面有紅色物質(zhì)析出鈉放入鈉放入CuSO4溶液中會析出銅嗎？溶液中會析出銅嗎？1、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方程式、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方程式2、你看到了什么現(xiàn)象？、你看到了什么現(xiàn)象？鈉鈉浮浮在液面，在液面，熔熔成小球成小球 ，向各方，向各方游游動，動，發(fā)出嘶嘶發(fā)出嘶嘶響響聲，生成

6、聲，生成藍(lán)色藍(lán)色沉淀。沉淀。現(xiàn)象現(xiàn)象方程式：方程式： 2Na + 2H2O = 2NaOH + H2 CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2Na與與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2NaOH+H23NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3浮、熔、游、響、紅褐色沉淀浮、熔、游、響、紅褐色沉淀1.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察觀察 實驗實驗 分類分類 比較比較2.鈉的物理性質(zhì)鈉的物理性質(zhì)銀白色固體，硬度較小（可用刀銀白色固體，硬度較小（可用刀切割），密度較小（比水?。?，切割），密度較小（比水?。埸c較低。

7、熔點較低。的化學(xué)性質(zhì)，的化學(xué)性質(zhì)， Na與與H2O反應(yīng)：反應(yīng)： 實質(zhì)是什么？實質(zhì)是什么？ 方程式：方程式：Na與與酸酸的反應(yīng)：的反應(yīng)： 實質(zhì)是什么？實質(zhì)是什么？ Na與鹽酸反應(yīng)方程式：與鹽酸反應(yīng)方程式：Na與與鹽溶液鹽溶液的反應(yīng)：的反應(yīng)： 實質(zhì)是什么？實質(zhì)是什么？ 鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)的方程式鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)的方程式:一一.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察觀察 實驗實驗 分類分類 比較比較二二.鈉的物理性質(zhì)鈉的物理性質(zhì)銀白色固體，硬度較小（可用刀銀白色固體，硬度較小（可用刀切割），密度較小（比水?。?，切割），密度較小（比水?。埸c較低。熔點較低。三、鈉的化學(xué)性質(zhì)三、鈉的化學(xué)性

8、質(zhì)1、Na與水的反應(yīng)與水的反應(yīng)現(xiàn)象：現(xiàn)象： 浮、熔、游、響、紅浮、熔、游、響、紅方程式：方程式：2Na+2H2O=2NaOH+H2實質(zhì)：實質(zhì)：鈉與氫離子的反應(yīng)鈉與氫離子的反應(yīng)2、鈉與酸的反應(yīng)、鈉與酸的反應(yīng)實質(zhì)：實質(zhì)： 鈉與氫離子的反應(yīng)鈉與氫離子的反應(yīng)鈉與鹽酸反應(yīng)方程式：鈉與鹽酸反應(yīng)方程式：2Na+2HCl=2NaCl+H2鈉與鹽酸比鈉與水反應(yīng)鈉與鹽酸比鈉與水反應(yīng)劇烈劇烈原因：原因： 氫離子濃度大氫離子濃度大如果把鈉放入如果把鈉放入少量少量稀鹽酸中，稀鹽酸中，會發(fā)生什么反應(yīng)？會發(fā)生什么反應(yīng)？2Na+2HCl=2NaCl+H22Na+2H2O=2NaOH+H23、鈉與鹽溶液的反應(yīng)、鈉與鹽溶液的反應(yīng)

9、金屬活動性順序金屬活動性順序NaFeCu寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象Fe+CuSO4=Cu+FeSO4 鐵表面有紅色物質(zhì)析出鐵表面有紅色物質(zhì)析出鈉放入鈉放入CuSO4溶液中會析出銅嗎？溶液中會析出銅嗎？1、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方程式、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方程式2、你看到了什么現(xiàn)象？、你看到了什么現(xiàn)象？鈉鈉浮浮在液面，在液面，熔熔成小球成小球 ，向各方，向各方游游動，動，發(fā)出嘶嘶發(fā)出嘶嘶響響聲，生成聲，生成藍(lán)色藍(lán)色沉淀。沉淀?，F(xiàn)象：現(xiàn)象：方程式：方程式： 2Na +

10、2H2O = 2NaOH + H2 CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2Na與與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2NaOH+H23NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3浮、熔、游、響、紅褐色沉淀浮、熔、游、響、紅褐色沉淀 新切開的金屬鈉斷面很快地新切開的金屬鈉斷面很快地變變暗暗。方程式為方程式為: 4Na + O2 = 2Na2O 白色固體白色固體 說明什么問題？說明什么問題？常溫下鈉易與空氣中的氧氣反應(yīng)常溫下鈉易與空氣中的氧氣反應(yīng)現(xiàn)象現(xiàn)象 把一小塊把一小塊鈉放在石棉網(wǎng)鈉放在石棉網(wǎng)上加熱。上加熱。實實 驗驗現(xiàn)象現(xiàn)象：

11、 鈉鈉先先熔化成銀白色熔化成銀白色小球，小球，然后然后劇烈燃燒，劇烈燃燒，發(fā)出黃色的火焰，發(fā)出黃色的火焰，最后最后生成生成淡黃色淡黃色固體。固體。方程式：方程式：2Na + O2 = Na2O2 過氧化鈉過氧化鈉 Na2O2的性質(zhì)的性質(zhì)2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O22Na2O2+2H2O=4NaOH+O2討論：討論：金屬鈉長期露置于空氣中會如何變化？金屬鈉長期露置于空氣中會如何變化？銀白色銀白色變暗變暗變白色固體變白色固體結(jié)塊結(jié)塊粉末粉末（NaNa）（NaNa2 2COCO3 3）（NaNa2 2COCO3 3 10H10H2 2O O）（NaOHNaOH）(Na(Na2 2O)O)與與O O2 2與與H H2 2O O與與COCO2 2風(fēng)化風(fēng)化成液成液