南京農(nóng)業(yè)大學生物化學習題冊有答案非常有用

1、生物化學習題冊生物化學與分子生物學系編南京農(nóng)業(yè)大學生命科學學院氨基酸與蛋白質(zhì)一、填空：1. 在組成蛋白質(zhì)的二十種氨基酸中， 是亞氨基酸，當它在a-螺旋行進中出現(xiàn)時，可使螺旋 。2. Lys的a-COOH、a-NH3 的pK值分別為2.18和8.95，該氨基酸的pI值為9.74，則R基團的pK值為 ，它是由 基團的解離引起的。3. Glu的pK1(a-COOH)=2.19、pK2(R基團)=4.25、pK3(a-NH3 )=9.67，該氨基酸的pI值為 。4. 蛋白質(zhì)在波長為 nm的紫外光中有明顯的吸收峰，這是由 、 和 三種氨基酸殘基所引起的。5. 有一混合蛋白樣品，含A、B、C、D四種蛋白質(zhì)

2、，其pI分別為4.9、5.2、6.6和7.8，若將此樣品液置于pH7.0的緩沖液中電泳，向陰極移動的有 。6. 某蛋白質(zhì)的某一區(qū)段含有15個氨基酸殘基，這些殘基之間均可形成如右圖所示的氫鍵。(1) 該區(qū)段具有 的二級結(jié)構(gòu)，它的長度為 納米。(2) 該區(qū)段的主鏈中可形成 個氫鍵。(3) 已知該區(qū)段被包埋在整個蛋白質(zhì)分子的內(nèi)部，則這一區(qū)段很可能含有較多的 氨基酸。二、選擇題(注意：有些題不止一個正確答案)：1. 下列什么氨基酸溶液不使偏振光發(fā)生旋轉(zhuǎn)(A)Ala (B)Gly (C)Leu (D)Ser (E)Val2. 下列AA中，蛋白質(zhì)內(nèi)所沒有的是(A)高半胱氨酸 (B)半胱氨酸(C)鳥氨酸 (

3、D)胍氨酸3. 在下列肽鏈主干原子排列中，哪個符合肽鍵的結(jié)構(gòu)(A)CNNC (B)CCCN (C)NCCC(D)CCNC (E)COCN4. Cys的pK1(a-COOH)為1.96，pK2(a-NH3+)為8.18，pK3(R基團)為10.28，在pH為6.12的緩沖液中，該氨基酸所帶電荷為(A) 正電荷 (B) 負電荷 (C) 無電荷 (D) 等電荷5. 蛋白質(zhì)變性不包括(A) 肽鏈斷裂 (B) 離子鍵斷裂 (C) 疏水鍵斷裂 (D) 氫鍵斷裂6. 下列氨基酸中，在波長280 nm處紫外吸收值最高的氨基酸是(A) Lys (B) Cys (C) Thr (D) Trp7. 蛋白質(zhì)肽鏈在形成

4、a-螺旋時，遇到Pro殘基時，a-螺旋就會中斷而拐彎，主要是因為，(A) 沒有多余的氫形成氫鍵 (B) 不能形成所需的y角 (C) R基團電荷不合適 (D) 整個a-螺旋不穩(wěn)定8. 維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的作用力是(A) 肽鍵 (B) 離子鍵 (C) 疏水鍵 (D) 氫鍵 (E) 二硫鍵三、名詞解釋1. 必需氨基酸； 2. 茚三酮反應； 3. 蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)； 4. 結(jié)構(gòu)域； 5. 肌紅蛋白； 6. 別構(gòu)效應；7. 纖維蛋白質(zhì)； 8. 肽單位答 案 一. 填空 1. Pro, 中斷 2. 10.53, 氨基, 3. 3.22 4. 280, Tyr, Trp, Phe 5. D 6. (1)-螺旋

5、, 2.25; (2)11; (3)疏水 二. 選擇題 1 B2 ACD3 D4 B5 A6 D7 A8 DE 核酸化學一、名詞解釋：1. 核酸的增色效應； 2. 核酸的Tm值；3. Chargaff 定則；4. DNA雙螺旋；5. 拓撲異構(gòu)酶；6. 核小體； 7. 退火； 8. 限制性內(nèi)切酶；9. 反向重復序列；10. 基因二、填空：1. 提純的結(jié)核分枝桿菌DNA，其腺嘌呤含量為15.1%，則鳥嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶的含量依次是 %、 %、 % 。2. 關(guān)于tRNA的結(jié)構(gòu)及功能：組成tRNA的核苷酸大約 個，tRNA3末端三個核苷酸順序是 ；二級結(jié)構(gòu)呈 形；三級結(jié)構(gòu)呈 形，其兩端的功能分別是

6、 和 。3. 穩(wěn)定這種螺旋結(jié)構(gòu)的因素除上述氫鍵以外，更主要的因素是 。4. 核酸在波長為 毫微米的紫外光中有明顯的吸收峰，這是由于 所引起的。當分散開的兩條DNA單鏈重新結(jié)合成和原來一樣的雙股螺旋，這個過程稱為 。5. 大腸桿菌DNA分子量2.78×109，設(shè)核苷酸殘基的平均分子量為309，該DNA含有 圈螺旋，其長度為 。三、選擇題(注意：有些題不止一個正確答案)：1. 下列哪一種堿基用氚標記后喂飼動物，將只會使DNA而不會使RNA帶有放射性標記(A)腺嘌呤 (B)胞嘧啶 (C)鳥嘌呤 (D)胸腺嘧啶 (E)尿嘧啶2. 對RNA進行放射性標記時，用氚標記下列哪些組分最方便(A)胸腺

7、嘧啶 (B)腺嘌呤 (C)脫氧核糖 (D)尿嘧啶3. DNA結(jié)構(gòu)的Watson-Crick模型說明(A)DNA為雙股螺旋結(jié)構(gòu) (B)DNA兩條鏈的走向相反(C)堿基之間形成共價鍵 (D)磷酸骨架位于螺旋的內(nèi)部4. DNA攜帶有生物遺傳信息這一事實說明(A)不同種屬的DNA其堿基組成相同(B)DNA是一種小和環(huán)狀結(jié)構(gòu)(C)同一生物不同組織的DNA通常有相同的堿基組成(D)DNA堿基組成隨生物體的年齡或營養(yǎng)狀況而變化5. 熱變性的DNA有什么特征(A)堿基之間的磷酸二酯鍵發(fā)生斷裂 (B)形成三股螺旋(C)同源DNA有較寬的變性范圍 (D)在波長260nm處的光吸收增加6. DNA分子中的共價鍵有(

8、A)嘌呤與脫氧核糖C-1之間的-糖苷鍵(B)磷酸與脫氧核糖2-OH之間的鍵(C)磷酸與脫氧核糖5-OH之間的鍵(D)堿基與堿基之間的鍵7. Watson-Crick DNA雙螺旋中，下列哪些是正確的堿基配對組(A)腺嘌呤、胸腺嘧啶 (B)腺嘌呤、尿嘧啶(C)鳥嘌呤、胞嘧啶 (D)腺嘌呤、鳥嘌呤8. RNA的二級結(jié)構(gòu)是(A)B-型雙螺旋 (B)A-型雙螺旋(C)局部雙螺旋 (D)Z-型雙螺旋9. 被稱為“假尿嘧啶核苷”(或“假尿苷”)的結(jié)構(gòu)特點是(A)尿嘧啶是假的 (B)核糖是假的 (C)N1-C1相連(D)C5-C1相連 (E)N3-C1相連10. 組成核酸的核苷酸之間彼此連接的化學鍵是(A)

9、磷酸二酯鍵 (B)氫鍵 (C)糖苷鍵 (D)C-C鍵 (E)范德華力11. DNA一條鏈的部分順序是5TAGA 3，下列能與之形成氫鍵而互補的鏈有(A)5TCTA (B)5ATCT (C)5UCUA(D)5GCGA (E)3TCTA12. 早年，E.Chargaff對DNA的堿基組成總結(jié)一些規(guī)律，下列屬于Chargafff規(guī)則的有(A)(A+G)/(C+T)=1 (B)A/T=G/C(C) A+T=G+C (D)在RNA中A=U，在DNA中A=T13. 如果物種甲的DNA的Tm值比物種乙的DNA的Tm值低，那么，物種甲和物種乙的DNA中AT含量的高低是(A)甲乙 (B)甲乙 (C)甲乙 (D)

10、不能肯定答 案 二 填空 1. 34.9, 34.9, 15.1 2. 74-93, CCA, 三葉草, 倒L, 接受氨基酸和識別mRNA上的密碼子 3. 堿基堆集力 4. 260nm, 堿基的共扼雙鍵, 復性 5. 4.5´105 nm, 1.53´106 nm 三 選擇題 1 D2 D3 AB4 C5 D6 AC7 AC8 C9 D10 A11 AC12 AB13 C酶與輔酶一、名詞解釋：1. 酶活力及活力單位；2. 變構(gòu)酶；3. 同工酶；4. 酶的活性中心；5. 誘導契合；6. 酶的競爭性抑制；7. 活化能；8. 活性部位；9. 米氏常數(shù)；10. 反競爭性抑制；11.

11、 別構(gòu)調(diào)節(jié)劑；12. FAD；13. NADP+；14. CoASH二、填空：1. 作為生物催化劑的酶與無機催化劑不同的特點是：(1) ；(2) ；(3) 。2. 右圖是某酶分別在未加抑制劑(曲線1)和加入一定量的不同性質(zhì)的抑制劑(曲線2和3)時酶濃度與酶促反應速度關(guān)系圖。則曲線2表示 抑制作用；曲線3表示 抑制作用。3. 溶菌酶的兩個活性中心基團Asp52-COOH的pK=4.5，Glu35-COOH的pK=5.9，則在該酶的最適pH5.2時，兩基團的解離狀態(tài)分別為 ， 。4. 某酶的催化反應：式中K1=1×107M-1S-1，K-1=1×102S-1，K2=3×

12、;102S-1，則Km = 。5. 某一酶促反應動力學符合米氏方程，若S=1/2 Km，則v= Vm；當酶促反應速度(V)達到最大反應速度(Vm)的80%時，底物濃度S是Km的 倍。6. 某酶在一定條件下，催化反應4分鐘，可使0.46毫摩爾的底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物，該酶的活力為 國際單位(U)。7. FAD的中文名稱是 ，NAD的中文名稱是 ，F(xiàn)MN的中文名稱是 ，三者的生化作用均是 。8. (維生素)是輔酶A的組成成分，該輔酶的生化功能是 ；BCCP中含有 (維生素)，其生物學功能是 ；TPP的中文名稱是 ，它在生化反應中的主要功能是 ；THF(或FH4)的中文名稱是 ，它在生化反應中的主要功能是

13、。9. 酶的活性中心包括 部位和 部位；前者決定酶的 ，后者決定酶的 ；變構(gòu)酶除了上述部位外，還有與 結(jié)合的 部位。10. 影響酶促反應速度的因素有 、 、 、 、 和 。11. 某酶催化底物S1反應的Km4×10-4摩爾/升，若S11×10-3摩爾/升，則v/ Vm ；若同一條件下，該酶催化底物S2反應的Km4×10-2摩爾/升，則該酶的這兩種底物中最適底物是 。12. 右圖為某酶的動力學雙倒數(shù)曲線，該酶的米氏常數(shù)等于 ，最大反應速度等于 。13. 以丙酮酸為底物的丙酮酸脫羧酶Km4×10-4摩爾/升，在該酶的反應系統(tǒng)中丙酮酸的濃度為3.6mM，則該酶

14、催化丙酮酸脫羧反應的速度達到最大反應速度的 % 。三、選擇題(注意：有些題不止一個正確答案)：1. 關(guān)于pH對酶活性的影響，正確的是(A)影響酶的必需基團的解離狀態(tài) (B)也能影響底物的解離狀態(tài)(C)酶在一定的pH范圍內(nèi)發(fā)揮最高活性 (D)pH改變能影響酶的Km值2. 有機磷毒劑能使膽堿酯酶失活，這是(A)競爭性抑制 (B)非競爭性抑制 (C)反競爭性抑制 (D)不可逆抑制3. 作為典型催化劑的酶具有下列什么能量效應(A)增高活化能 (B)降低活化能 (C)增高產(chǎn)物的能量水平(D)降低反應物的能量水平 (E)降低反應的自由能4. 下列關(guān)于某一種酶的幾種同工酶的陳述正確的有(A)它們的結(jié)構(gòu)不一樣

15、(B)它們對底物的專一性不同(C)電泳遷移率往往相同 (D)它們對底物或輔助因子具有不同的Km值5. 轉(zhuǎn)氨酶的作用需要下列什么維生素(A)煙酸 (B)泛酸 (C)硫胺素 (D)吡哆素 (E)核黃素6. 下列物質(zhì)中哪些含有泛酸(A)BCCP (B)ACP (C)CoA (D)CAP (E)TPP7. 維生素B1是下列哪種輔酶(或輔基)的組成成分(A)TPP (B)THF (C)FMN (D)CoA(E)FAD (F)ACP (G)BCCP8. 生物素是下列哪種化合物的輔基(A)CoA (B)BCCP (C)CAP (D)ACP9. 酶能加快化學反應的速度，是因為(A)增高反應的活化能 (B)降低

16、反應的活化能(C)改變反應的平衡常數(shù) (D)降低反應的G10. 維生素B2是下列哪些輔酶(或輔基)的組成成分(A)ACP (B)TPP (C)FMN (D)BCCP (E)FAD11. 丙二酸對琥珀酸脫氫酶的作用屬于(A)競爭性抑制 (B)非競爭性抑制 (C)反競爭性抑制(D)不可逆抑制 (E)反饋抑制12. 煙酰胺是下列什么輔酶的成分(A)TPP (B)FAD (C)THF (D)NAD+ (E)NADP+13. 維生素B6常是下列哪些過程中的輔因子?(A)脫羧作用 (B)脫氨作用 (C)轉(zhuǎn)氨作用(D)轉(zhuǎn)?；饔?(E)轉(zhuǎn)酮作用四、計算：1. 焦磷酸酶可催化焦磷酸水解為磷酸，該酶的分子量為1

17、.2×105，酶分子由六個亞基組成。純酶的Vmax為2800單位/mg酶。酶的一個活力單位定義為：在標準測定條件下，37，15分鐘水解10mmol焦磷酸所需的酶量。試計算(1)當?shù)孜餄舛冗h大于Km值，1mg酶1秒鐘內(nèi)水解多少摩爾底物?(2)若酶的每個亞基有一個活性中心，那么1mg酶有多少摩爾活性中心?(3)酶的轉(zhuǎn)換數(shù)是多少?2. 有一符合米氏方程的酶反應系統(tǒng)，對它在三種條件(1)無抑制劑 (2)含有可逆抑制劑1 (3)含有可逆抑制劑2 下進行反應動力學測定，結(jié)果如下表：底物濃度反應速度(M /min)(M)無抑制劑抑制劑1(1×10-4M)抑制劑2 (2×10-3

18、M)5.0015.62.976.9430.036.66.9524.6試計算：(1)該酶的米氏常數(shù)Km和最大反應速度Vmax；(2)兩種抑制劑各自的表觀米氏常數(shù)Km。3. 脲酶的Km值為25mM，為使其催化尿素水解的速度達到最大速度的95%，反應系統(tǒng)中尿素濃度應為多少?五、問答題：1. 溫度對酶反應速度的雙重影響是什么? pH影響酶反應速度的三種可能原因是什么?答 案一、填空：1. 催化的高效性；高度的專一性；酶活性的可調(diào)控性2. 不可逆；可逆3. Asp52-b-COO-；Glu35-g-COOH4. 4×10-55. 1/3；46. 1157. 黃素腺嘌呤二核苷酸，煙酰胺腺嘌呤二核

19、苷酸，黃素單核苷酸，傳氫體（傳電子體、電子載體）8. 泛酸，?；妮d體；生物素，羧基的載體；焦磷酸硫胺素，參與a-酮酸的脫羧；四氫葉酸，一碳基團的載體。9. 結(jié)合，催化；專一性，催化效率；變構(gòu)劑，調(diào)節(jié)10. 底物濃度、酶濃度、溫度、pH、激活劑、抑制劑11. 5/7；S112. 1/3mM，0.5mM/min13. 90二、選擇：1 ABCD2 D3 B4 AD5 D6 BC7 A8 B9 B10 CE11 A12 DE13 AC三、計算：1. 3.11×10-5；5×10-8；3.73×103S-12. 11.1mM，50.1 mM /min；11.0 mM；3

20、1.1 mMKm = ；Vmax = 3. 475mM糖 類 代 謝一、填空：1. 麥芽糖水解產(chǎn)生的單糖是 ；蔗糖水解產(chǎn)生的單糖是 。2. 磷酸葡萄糖是某些代謝途徑分支點上的重要化合物，它經(jīng) 酶催化而進入HMP途徑，經(jīng) 酶催化可進入EMP途徑。3. 糖酵解主要在細胞的 部位進行，該途徑的關(guān)鍵酶有 、 和 ，其中最重要的調(diào)節(jié)酶是 ，該酶被高濃度的 和 所抑制。4. 三羧酸循環(huán)在細胞的 部位進行，其關(guān)鍵酶有 、 和 。5. 葡萄糖異生途徑的關(guān)鍵酶有 、 、 和 。6. 在真核生物中，1mol 3-磷酸甘油酸徹底氧化成CO2和H2O，凈生成 molATP。7. 在線粒體中，催化丙酮酸氧化脫羧形成乙酰

21、CoA(或a-酮戊二酸氧化脫氫形成琥珀酰CoA)的酶是 ，它需要五種輔因子(即輔酶和輔基)，它們是 、 、 、 和 ，需要的金屬離子是 。8. 在葡萄糖無氧酵解過程中， 酶需要耗用無機磷酸(Pi)。9. 在原核細胞中，1分子葡萄糖通過EMP途徑分解成丙酮酸，在無氧條件下可產(chǎn)生 分子ATP，在有氧條件下可產(chǎn)生 分子ATP；若在有氧條件下徹底氧化成CO2，可產(chǎn)生 分子ATP。10. 在原核細胞中，下列物質(zhì)被徹底氧化，各自可產(chǎn)生多少分子ATP?丙酮酸： 、NADH： 、F-1,6-diP： 、PEP： 、DHAP： 。11. 淀粉先磷酸解后再無氧酵解，淀粉的每個葡萄糖基可生成 個ATP。12. HM

22、P途徑在細胞的 部位進行；對于該途徑的總結(jié)果，被氧化的物質(zhì)是 ，被還原的物質(zhì)是 ；1mol的G-6-P通過此途徑徹底氧化成CO2，產(chǎn)生 mol的NADPH；該途徑最重要的生物學意義是 。13. 1分子乳酸經(jīng)由丙酮酸羧化酶參與的途徑轉(zhuǎn)化為葡萄糖，需消耗 分子ATP。14. 在真核生物內(nèi)，1mol 6-磷酸葡萄糖徹底氧化為CO2和H2O，凈生成 molATP。(按磷酸甘油穿梭計算ATP)15. 磷酸蔗糖合(成)酶利用 作為葡萄糖的給體(供體)， 作為葡萄糖的受體，生成產(chǎn)物后經(jīng) 酶水解而生成蔗糖。16. 在真核生物中，丙酮酸氧化脫羧在細胞的 部位進行。17. 一分子乙酰CoA經(jīng)TCA循環(huán)徹底氧化為C

23、O2和H2O，可生成 分子NADH、 分子FADH2和 分子由底物水平磷酸化生成的GTP。若上述所有的NADH、FADH2通過呼吸鏈進一步氧化，則一分子乙酰CoA共可產(chǎn)生 分子ATP。因此，乙酰CoA徹底氧化為CO2和H2O的P/O比值是 。18. 1mol麥芽糖在植物細胞內(nèi)徹底氧化為CO2和H2O，凈生成 mol ATP。19. 琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸氧化成延胡索酸的磷氧比(P/O)是 。20. 在下列三種反應體系中，1mol的檸檬酸氧化成蘋果酸，分別可生成多少ATP：(1) 正常線粒體中： mol(2) 線粒體中加有足量的丙二酸： mol(3) 線粒體中加有魚藤酮： mol二、選擇題(注意

24、：有些題不止一個正確答案)：1. 下列哪種酶在糖酵解和糖異生中都起作用(A)丙酮酸激酶 (B)3-磷酸甘油醛脫氫酶 (C)丙酮酸羧化酶(D)己糖激酶 (E)果糖-1,6-二磷酸酯酶 (F)PEP羧激酶(G)3-磷酸甘油酸激酶 (H)6-磷酸果糖激酶 (I)醛縮酶2. 在三羧酸循環(huán)所生成的許多高能磷酸化合物中，有一個分子是在底物水平上合成的，它發(fā)生在下面哪一步中(A)檸檬酸a-酮戊二酸 (B) a-酮戊二酸琥珀酸(C)琥珀酸反丁烯二酸 (D)反丁烯二酸蘋果酸(E)蘋果酸草酰乙酸3. 下列什么酶不參與檸檬酸循環(huán)(A)延胡索酸水合酶 (B)異檸檬酸脫氫酶 (C)琥珀酰-CoA合成酶(D)丙酮酸脫氫酶

25、 (E)順烏頭酸酶 (F)異檸檬酸裂解酶(G)檸檬酸裂解酶 (H)檸檬酸合酶4. 下列有關(guān)Krebs循環(huán)的敘述，哪些是正確的(A)產(chǎn)生NADH和FADH2 (B)有GTP生成(C)提供草酰乙酸的凈合成 (D)在無氧條件下它不能運轉(zhuǎn)(E)把乙?；趸癁镃O2和H2O (F)不含有生成葡萄糖的中間體(G)含有合成氨基酸的中間體5. 下列什么酶催化三羧酸循環(huán)中的回補反應(A)琥珀酸脫氫酶 (B)檸檬酸裂解酶 (C)檸檬酸合成酶(D)丙酮酸脫氫酶 (E)丙酮酸羧化酶6. 能控制檸檬酸循環(huán)速率的變構(gòu)酶是(A)丙酮酸脫氫酶 (B)順烏頭酸酶 (C)異檸檬酸脫氫酶(D)蘋果酸脫氫酶 (E)檸檬酸脫氫酶7.

26、在反應 NDP-葡萄糖淀粉n NDP淀粉n+1 中，NDP代表(A)ADP (B)CDP (C)GDP (D)TDP (E)UDP8. 在反應 NTP葡萄糖 G-6-PNDP中，NTP代表(A)ATP (B)CTP (C)GTP (D)TTP (E)UTP9. 在反應 NTPOAA NDPPEP CO2中，NTP代表(A)ATP (B)CTP (C)GTP (D)TTP (E)UTP10. 在反應 F-6-PNDP-葡萄糖磷酸蔗糖NDP中，NDP代表(A)ADP (B)CDP (C)GDP (D)TDP (E)UDP11. 下列哪些是酮糖(A)核糖 (B)核酮糖 (C)葡萄糖 (D)果糖12.

27、 下列哪些化合物含有糖基(A)ATP (B) NAD (C)RNA (D)乙酰CoA13. 在磷酸己糖支路中，包含下列哪些酶(A)反丁烯二酸水合酶 (B) a-KGA脫氫酶 (C)己糖激酶(D)葡萄糖-6-磷酸脫氫酶 (E)轉(zhuǎn)酮酶14. 影響TCA循環(huán)活性的因素有(A)OAA (B)NAD (C)ADP/ATP (D)FMN(E)FAD (F)NADP+ (G)CoA15. 在檸檬酸循環(huán)中，由a-KGA脫氫酶所催化的反應需要(A)NAD (B)NADP (C)CoA (D)ATP (E)葉酸 (F)FAD16. 磷酸果糖激酶的抑制劑有(A)檸檬酸 (B)cAMP (C)ATP (D)NH4 (

28、E)NADH17. 下列關(guān)于多糖的敘述，正確的有(A)多糖是生物的主要能源 (B)以線狀或支鏈狀形式存在(C)是細菌細胞壁的重要結(jié)構(gòu)單元 (D)是信息分子18. 需要3-磷酸甘油醛脫氫酶參與的途徑有(A)EMP途徑 (B)TCA循環(huán) (C)HMP途徑(D)糖異生作用 (E)乙醛酸循環(huán)19. 下列的反應中：G-6-P F-6-P F-1,6-diP 3-PGAld 1,3-DPG 3-PGA 2-PGA PEP 丙酮酸 乳酸(1)有ATPADP的步驟有(2)有ADPATP的步驟有(3)有NADHNAD+的步驟有(4)有NAD+NADH的步驟有20. 在真核細胞中，1mol葡萄糖在有氧條件下氧化凈

29、得的ATP數(shù)與它在無氧條件下凈得的ATP數(shù)之比例最接近于(A)21 (B)31 (C)91 (D)18121. 下列化合物中，哪些不是丙酮酸脫氫酶復合體的輔因子(丙酮酸氧化成乙酰CoA的反應中，不需要的輔因子有)(A)NAD (B)NADP+ (C)FAD (D)TPP(E)CoA (F)四氫葉酸 (G)硫辛酸22. 下列對a-淀粉酶的敘述，不正確的是(A)對熱不穩(wěn)定 (B)對酸不穩(wěn)定(C)能水解淀粉中的a-1,4糖苷鍵 (D)能水解淀粉中的a-1,6糖苷鍵23. 延胡索酸酶具有下列專一性特征(A) 幾何異構(gòu)專一性 (B) 旋光異構(gòu)專一性 (C) 鍵專一性 (D) 基團專一性24. 磷酸蔗糖合

30、酶作用的一組底物是(A) ADPG和G6P (B) ADPG和F6P (C) UDPG和F6P (D) UDPG和G6P三、問答題：1. 從乙酰CoA開始的TCA循環(huán)的全過程中，共有哪些酶參與? 該循環(huán)對生物有何意義? 該循環(huán)中有哪些酶催化脫氫反應?2. EMP途徑在細胞的什么部位進行? 它有何生物學意義? 為什么它在無氧及有氧條件下均能進行? 該途徑最重要的調(diào)節(jié)酶是什么酶? 該酶受那些因素的影響?3. 三羧酸循環(huán)為什么只能在有氧條件下進行? 該循環(huán)對生物有何意義?4. HMP途徑在細胞內(nèi)什么部位進行? 有何生物學意義?5. 糖酵解和三羧酸循環(huán)分別在細胞的哪些部位進行? 它們有何共同的生物學意

31、義?6. 油料種子成熟時以PPP為主，試簡單解釋其生化機理。四、計算題：1. 從丙酮酸合成一分子葡萄糖，假如其能量是由NADH與電子傳遞鏈偶聯(lián)來提供，則合成一分子葡萄糖至少需要幾分子的NADH? (不考慮穿梭作用)2. 在植物細胞中，淀粉先發(fā)生磷酸解，而后無氧氧化成乳酸，則它的每個葡萄糖基可生成多少分子的ATP? 為什么? 若兩分子的乳酸通過異生作用形成淀粉分子中的一個葡萄糖基，需要消耗多少分子的ATP? 為什么? (7分)五、用結(jié)構(gòu)式寫出下列酶所催化的化學反應：(輔酶和核苷酸用代號表示) 1. 蘋果酸脫氫酶 2. PEP羧化酶 3. 3-磷酸甘油酸激酶 4. 轉(zhuǎn)酮酶 5. 琥珀酸脫氫酶 6.

32、 3-磷酸甘油醛脫氫酶 7. PEP羧激酶 8. 6-磷酸葡萄糖酸脫氫酶 9. 丙酮酸脫氫酶10. 丙酮酸激酶11. 6-磷酸葡萄糖脫氫酶12. 蘋果酸酶13. 醛縮酶14. 檸檬酸合成酶15. RuBP羧化酶六、名詞解釋1. 糖苷；2. 極限糊精；3. 糖酵解；4. 巴斯德效應；5. 回補反應；6. 乙醛酸循環(huán)；7. TCA；8. EMP；9. HMP；10. 糖的異生作用答 案一、填空：1） 葡萄糖；葡萄糖和果糖2） 6-磷酸葡萄糖脫氫，6-磷酸葡萄糖異構(gòu)3） 胞漿，己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶，磷酸果糖激酶，ATP，檸檬酸4） 線粒體，檸檬酸合成酶、異檸檬酸脫氫酶、-酮戊二酸脫氫酶

33、5） 丙酮酸羧化酶、PEP羧激酶、1,6-二磷酸果糖磷酸酯酶、6-磷酸葡萄糖磷酸酯酶6） 167） 丙酮酸脫氫酶系(a-酮戊二酸氧化脫氫酶系)，TPP、硫辛酸、CoA、FAD、NAD+，Mg2+8） 3-磷酸甘油醛脫氫酶9） 2，8，3810） 15，3，40，16，2011） 312） 細胞質(zhì)；葡萄糖，NADP；12；為細胞的各種合成反應提供主要的還原力13） 614） 37 15） UDPG，6-磷酸果糖，蔗糖磷酸酯酶16） 線粒體17） 3，1，1，12，318） 7219） 2 20） 9；7；3二、選擇題：1. BGI2. B3. DFG4. ABDEG5. E6. C7. A8.

34、A9. C10. E11. BD12. ABCD13. DE14. ABCG15. ACF16. AC17. ABC18. AD19.(1)B (2)EH (3)I (4)D20. D21. BF22. AD23. A24.C三、問答題：1.(1)共有八種酶 (2)三點意義 2.- 6. 略四、計算題：1） 42） 3，7五、用結(jié)構(gòu)式寫出酶所催化的化學反應： 略生 物 氧 化 I一、名詞解釋：1. 呼吸鏈；2. 氧化磷酸化；3. 化學滲透學說；4. 能荷；5. 生物氧化；6. 底物水平磷酸化；7. 磷氧比；8. 呼吸鏈電子傳遞；9. 解偶聯(lián)劑；10. 高能化合物二、填空：1. 目前，解釋氧化磷

35、酸化作用的機理有多種假說，其中得到較多人支持的是 假說，該假說認為 是形成ATP的動力。2. 在線粒體中，NADH的P/O (磷氧比)為 ，F(xiàn)ADH2的P/O為 。真核生物細胞質(zhì)中的NADH的P/O(磷氧比)為 ，這是因為它須經(jīng) 穿梭作用轉(zhuǎn)變?yōu)?，才能進入呼吸鏈。若在細胞中加入2,4-二硝基苯酚，其P/O值變?yōu)?。3. 在線粒體內(nèi)，典型的呼吸鏈有兩條，即 呼吸鏈和 呼吸鏈。4. 下圖所示的電子傳遞過程，在細胞內(nèi) 部位進行。在圖中的方框內(nèi)填入所缺的組分以及典型抑制劑的名稱(或符號)。三、選擇題(注意：有些題不止一個正確答案)：1. 在下列氧化還原體系中，哪一種標準還原電位最高(A)氧化型CoQ/

36、還原型CoQ (B)Fe3Cyta/Fe2(C)Fe3Cytb/Fe2 (D)NAD/NADH2. 目前常用下列哪些假說來解釋氧化磷酸化的作用(A)構(gòu)象偶聯(lián)假說 (B)化學滲透學說 (C)瓦勃氏假說(D)巴斯德效應 (E)化學偶聯(lián)假說3. 下列化合物中，不抑制FADH2呼吸鏈的是(不抑制線粒體內(nèi)琥珀酸氧化的是)(A)氰化物 (B)抗霉素A (C)魚藤酮 (D)一氧化碳4. 下列化合物中，哪些不含高能磷酸鍵(A)ADP (B)6-磷酸葡萄糖 (C)磷酸烯醇式丙酮酸(D)1,3-二磷酸甘油酸 (E)AMP (F)乙酰輔酶A5. 下列化合物中，可阻斷呼吸鏈中細胞色素b(Cyt.b)和細胞色素c1(C

37、yt.c1)之間的電子傳遞的是(A)氰化物 (B)抗霉素A (C)魚藤酮 (D)一氧化碳6. 下列蛋白質(zhì)中，含有卟啉環(huán)的有(A)血紅蛋白 (B)肌紅蛋白 (C)細胞色素 (D)葉綠素 (E)輔酶Q7. 體內(nèi)氧化磷酸化的偶聯(lián)部位之一是（）AFADCoQ BCyt bCyt c CCyt cCyt aa3 DNADHFMN8. 在呼吸鏈中把電子直接傳遞給細胞色素b的是（）ACyt aa3 BCyt c CFAD DCoQ答 案一、名詞解釋： 略二、填空：1. 化學滲透，質(zhì)子動力勢(質(zhì)子電化學梯度)2. 3，2。2，磷酸甘油，F(xiàn)ADH2，03. NADH，F(xiàn)ADH24.三、選擇題：1. B2. AB

38、E3. C4. BE5. B6. ABCD生 物 氧 化 II一、名詞解釋1. 氧化磷酸化；2. 生物氧化；3. 呼吸鏈；4. 底物水平磷化；5. 呼吸鏈阻斷劑；6. 解偶聯(lián)劑；7. 能荷；8. 偶聯(lián)與解偶聯(lián) 二、選擇題：1 下列哪種化合物可抑制電子在呼吸鏈復合物III中的傳遞A 抗霉素 B 安密妥C 氰化物 D 魚藤酮2 能直接利用分子氧為受氫體，反應產(chǎn)物是水的酶是A 需氧脫氫酶 B 不需氧脫氫酶C 氧化酶 D 水解酶3 下列物質(zhì)中哪個不屬于高能化合物？ A 磷酸肌酸 B 磷酸烯醇式丙酮酸C ATP D 1，3-二磷酸甘油酸E 1，6-二磷酸果糖4 下列物質(zhì)不對氧化磷酸化構(gòu)成明顯影響的是A

39、NAD+ B ATPC H2O D CN-E 2，4-二硝基酚5 有關(guān)生物氧化的敘述，錯誤的是A 生物氧化經(jīng)過多步才能完成B 生物氧化以脫氫（電子）為主要方式C 生物氧化釋放的能量全部以ATP形式貯存D 生物氧化必須有H2O參加E 線粒體是物質(zhì)氧化產(chǎn)能之主要部位6 細胞色素含有的金屬離子是A 鈣 B 鋅 C 鐵D 鋁 E 錳7 不含高能鍵的化合物是A 三磷酸甘油醛 B GTPC ADP D 磷酸肌酸E 乙酰CoA8 生物氧化的類型不包括下列哪一項A 加電子 B 加氧C 脫氫 D 加水脫氫 E 脫電子9 一氧化碳能阻斷下列哪一呼吸鏈A 代謝物NAD B NAADFMNC FMNCoQ D Cyt

40、bCytc1 E Cytaa3O210 呼吸鏈中不是H或電子傳遞的抑制劑有A CO B CN- C 2，4-二硝基酚 D 3，5-二硝基酚 E 魚藤酮11 呼吸鏈的電子傳遞體中有一種組分不是蛋白質(zhì)的物質(zhì)是A NAD B FMN C Fe-S D CoQE Cyt12 胞漿中形成NADH+H+經(jīng)蘋果酸穿梭后，每摩爾產(chǎn)生ATP的摩爾數(shù)是A 1 B 2C 3 D 4 E 5三、填空題1 化學滲透假說認為是驅(qū)使ADP磷酸化合成ATP的動力。2 物質(zhì)在生物體內(nèi)主要的氧化方式，營養(yǎng)物在體內(nèi)進行徹底氧化分解的過程稱為，其終產(chǎn)物為、和。3 呼吸鏈的組成成分有、和四類。4 供能物質(zhì)在體內(nèi)氧化釋放出來的能量有和兩

41、種形式。5 氧化磷酸化偶聯(lián)部位在、和三處。6 抑制氧化磷酸化的物質(zhì)至少可分為兩類，一類是，另一類是。7 營養(yǎng)物質(zhì)在生物體內(nèi)氧化分解為CO2 、H2O和能量的過程稱為。四、問答題1 屬于真核生物的高等植物和動物，其細胞質(zhì)中的1分子NADH+H+進入呼吸鏈氧化，為什么只生成2分子ATP？2 生物氧化有何特點？3 簡述影響氧化磷酸化因素答 案二、選擇題1. A2. C3. E4. C5. CD6. C7. A8. D9. E10.C D11.D12.B三、填空題1. H+梯度2. 呼吸，同時生成ATP，生物氧化，CO2，H2O，ATP3. NADH脫氫酶，琥珀酸脫氫酶，細胞色素b-c1復合體，細胞色

42、素氧化酶4. ATP或NADH，熱5. NADH脫氫酶，細胞色素b-c1復合體，細胞色素氧化酶6. 解偶聯(lián)劑，氧化磷酸化抑制劑7. 生物氧化四、問答題1. 磷酸甘油穿梭2. 溫和環(huán)境、酶促作用、生成ATP、氧化效率高3. 能量狀態(tài)脂 類 代 謝 一、填空：1. 脂肪酸進行-氧化時，首先必須變成 。后者轉(zhuǎn)入 內(nèi)。 每進行一次-氧化必須經(jīng)過 、 、 和 四個連續(xù)的酶促反應；每次-氧化所產(chǎn)生的產(chǎn)物是 、 、 和 。2. 在線位體外，合成脂肪酸的限速酶是 。3. 比較脂肪酸-氧化和脂肪酸從頭合成的以下方面：項目脂酸-氧化脂酸從頭合成反應進行部位1. 2. 脂?；d體受氫體或供氫體(輔 酶)1. 2.

43、4. 脂肪酸必須經(jīng)過 途徑這一樞鈕，才能異生成糖。該途徑的凈結(jié)果是由 生成了 。5. 異檸檬酸可以在 的催化下進入 循環(huán)，從而繞過TCA循環(huán)；該酶催化所生成的產(chǎn)物是 和 。6. 在真核生物內(nèi)，1mol正己酸徹底氧化成CO2和H2O，凈生成 molATP (按磷酸甘油穿梭計算ATP)； 1mol棕櫚酸(C15H31COOH)在線粒體內(nèi)徹底氧化成CO2和H2O，凈生成 molATP。 1mol硬脂酸在細胞內(nèi)徹底氧化成CO2和H2O，凈生成 molATP。 一分子丁酸經(jīng)由-氧化途徑徹底氧化成CO2和H2O，可產(chǎn)生 高能磷酸鍵。 在真核細胞內(nèi)，1mol-羥丁酰CoA徹底氧化成CO2和H2O，凈生成 molATP。 1mol的-羥辛酸經(jīng)脂肪酸的-氧化途徑氧化，可生成 molATP；若徹底氧化成CO2和H2O，共可生成 molATP。7. 生物膜