賓館消防安全制度

1、    賓館、飯店消防安全管理制度消防安全教育、培訓(xùn)制度 一、消防安全責(zé)任人將消防安全教育、培訓(xùn)工作列入年度消防工作計劃，為消防安全教育、培訓(xùn)提供經(jīng)費和組織保障；  二、消防安全管理人制定單位年度消防安全教育、培訓(xùn)計劃，負(fù)責(zé)在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育、培訓(xùn)；  三、根據(jù)年度消防安全教育培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)內(nèi)容及授課人，組織義務(wù)消防隊開展消防業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練；  四、嚴(yán)格按照年度消防安全教育、培訓(xùn)計劃，組織全體人員參加消防教育、培訓(xùn)。  五、對員

2、工應(yīng)當(dāng)每半年進(jìn)行一次培訓(xùn)，并將組織開展宣傳教育的情況做好記錄；  下列人員應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)： （一） 賓館、飯店的負(fù)責(zé)人、消防安全管理人；  （二）    （二）專、兼職消防管理人員；     （三）消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員；     （四）負(fù)責(zé)組織、引導(dǎo)群眾疏散的人員； （五）其他根據(jù)需要應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。 消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員應(yīng)

3、當(dāng)持證上崗。 六、消防安全教育培訓(xùn)的內(nèi)容     （一）有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；     （二）各崗位的火災(zāi)危險性和防火措施；     （三）有關(guān)消防設(shè)施的性能、逃生自救器具、滅火器材的使用方法；     （四）報火警、撲救初起火災(zāi)、自救逃生的知識和技能；   （五）員工組織引導(dǎo)在場群眾疏散的技能。  

4、0; 七、新上崗員工和重新調(diào)整到新崗位的員工，應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上崗。防火巡查制度 一、賓館、飯店應(yīng)當(dāng)進(jìn)行每日防火巡查，并確定巡查的人員、巡查的路線、部位和頻次。巡查的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括： （一）用火、用電有無違章情況； （二）安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好； （三）消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否完好； （四）其他消防安全情況。   二、防火巡查人員應(yīng)當(dāng)及時糾正違章行為，妥善處置火災(zāi)危險，無法當(dāng)場處置的，應(yīng)當(dāng)立即報告。發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報警并及時撲救。 三、防火巡查

5、應(yīng)當(dāng)填寫巡查記錄，巡查人員及其主管人員應(yīng)當(dāng)在巡查記錄上簽名。安全疏散設(shè)施管理制度  一、營業(yè)期間安全出口嚴(yán)禁鎖閉，疏散通道嚴(yán)禁占用。 二、疏散通道、安全出口應(yīng)保持暢通，不得被漿洗的被褥、蔬菜、啤酒箱等雜物阻塞。 三、疏散指示標(biāo)志、消防應(yīng)急照明等疏散設(shè)施不得被圈占、挪用、遮擋、覆蓋，并應(yīng)經(jīng)常維護(hù)維修。 四、疏散指示標(biāo)志、消防應(yīng)急照明、疏散樓梯間的防排煙設(shè)施等應(yīng)定期進(jìn)行測試，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。防火檢查制度 一、賓館、飯店的防火檢查應(yīng)當(dāng)由消防安全責(zé)任人或消防安全管理人組織實施。 二、賓館、飯店應(yīng)當(dāng)至少每月進(jìn)行一次防火檢查。

6、0;三、賓館、飯店防火檢查的主要內(nèi)容： （一）火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；     （二）安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況； （三） 消防車通道、消防水源情況；    （四） 滅火器材配置及有效情況；     （五）用火、用電有無違章情況； （六）重點工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況；     （七）消防安全重點部位的管理情況； 

7、    （八）易燃易爆危險物品防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況； （九）消防（控制室）值班情況和設(shè)施運(yùn)行、記錄情況；     （十）防火巡查情況； （十一）消防安全標(biāo)志的設(shè)置情況和完好、有效情況；     （十二）其他需要檢查的內(nèi)容。 四、防火檢查應(yīng)當(dāng)填寫檢查記錄。檢查人員和被檢查部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在檢查記錄上簽名。消防控制室管理制度 一、消防控制室實行二十四小時值班制度。 二、值班人員要提

8、前十分鐘到崗，按照要求與上個班的值班人員進(jìn)行交接，并在值班記錄上簽字確認(rèn)，做好上崗前的準(zhǔn)備工作。 三、值班人員接班后，要利用設(shè)備自檢功能對室內(nèi)的消防、防盜等設(shè)備進(jìn)行巡檢，并將巡檢結(jié)果認(rèn)真填寫在巡檢記錄上，對巡檢中發(fā)現(xiàn)的設(shè)備故障，要及時填寫故障通知單交設(shè)備維修部門簽字維修。 四、值班期間發(fā)生各種報警，值班人員要按照相應(yīng)的報警處置程序進(jìn)行靈活有效的處理，要嚴(yán)格執(zhí)行火警報警制度。 五、值班人員要遵守值班紀(jì)律，不得私自串班，不得擅離職守，不準(zhǔn)長時間占用值班電話，接收和發(fā)出報警要及時進(jìn)行電話錄音，不準(zhǔn)隨意刪除報警電話錄音。 六、嚴(yán)禁在監(jiān)控室內(nèi)睡覺、打瞌睡，嚴(yán)禁在室

9、內(nèi)喝酒、吸煙、會客和搞各種娛樂活動，嚴(yán)禁酒后上崗。 七、值班期間要保持頭腦清醒，對各種報警提示音要迅速做出反應(yīng)，及時時行確認(rèn)。做到“耳細(xì)聽、眼勤看、頭腦清、反映快”，處置得當(dāng)。不漏報、不誤報，報警準(zhǔn)確率達(dá)100%。 八、值班人員嚴(yán)禁擅自關(guān)閉、改變室內(nèi)消防防盜設(shè)備的工作狀態(tài)，對外來人員要認(rèn)真登記，廠家的工作人員維修設(shè)備必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并由維修部門的人員陪同方可進(jìn)入室內(nèi)工作。消防設(shè)施、滅火器材管理制度 一、消防設(shè)施包括：消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、防火分隔設(shè)施、疏散設(shè)施、手動報警、聲光報警等各種滅火設(shè)施。 二、室內(nèi)消火栓，由設(shè)置部位的所在部門指定人員管理。

10、做到： 1、消火栓內(nèi)配齊的水帶及其開關(guān)、按鈕等，必須保持完好，不準(zhǔn)銹死、損壞，非滅火需要嚴(yán)禁動用。 2、裝修或擺放商品時，不準(zhǔn)遮擋、阻礙。 3、發(fā)現(xiàn)故障或破損時，應(yīng)及時報告消防設(shè)備維修人員立即修復(fù)。 三、防火門、樓梯間前室、防火卷簾門、疏散指示燈、標(biāo)志燈、火災(zāi)事故照明燈，由設(shè)置部位的所在部門指定人員管理。做到： 1、通道和出口，不得擺攤設(shè)柜臺堵塞通行。 2、不準(zhǔn)在防火卷簾下設(shè)柜臺堆放物品，妨礙降落。 3、不準(zhǔn)遮擋、人為破損。 4、發(fā)現(xiàn)破損，應(yīng)立即報消防設(shè)備維修部門及時修復(fù)。 四、消防器材按有關(guān)規(guī)定和實際情

11、況，進(jìn)行配置； 五、各設(shè)置點的消防器材應(yīng)指定專人管理。并做到：不準(zhǔn)挪動，不準(zhǔn)在周圍擺放物品遮擋堵塞，不準(zhǔn)損壞、不準(zhǔn)隨意試驗或挪作它用。 六、消防器材進(jìn)行補(bǔ)充、更換和維修時，應(yīng)保證消防器材原配備的數(shù)量。 七、火災(zāi)自動報警、自動噴水滅火系統(tǒng)、防排煙等自動消防設(shè)施和滅火器材應(yīng)當(dāng)定期檢測、調(diào)試、維修，并按時認(rèn)真填寫檢查、檢測、維修保養(yǎng)記錄。未經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)同意，不得擅自停用消防設(shè)施。火災(zāi)隱患整改制度 一、對公安消防機(jī)構(gòu)確定的火災(zāi)隱患：  對責(zé)令限期改正通知書確定的火災(zāi)隱患，消防安全責(zé)任人應(yīng)落實整改；整改完畢和限期屆滿時填寫火災(zāi)隱患整改復(fù)函，申

12、請公安消防機(jī)構(gòu)復(fù)查；  對重大火災(zāi)隱患限期整改通知書確定的火災(zāi)隱患或需要動用較大數(shù)額資金整改的隱患，消防安全責(zé)任人制定具體整改計劃，內(nèi)容包括隱患情況，整改方案，整改時限等報上級主管領(lǐng)導(dǎo)批示后，督促落實，整改期間采取臨時性防范措施，整改完畢和限期屆滿時填寫火災(zāi) 隱患整改復(fù)函，申請公安消防機(jī)構(gòu)復(fù)查。  二、賓館、飯店本單位在防火巡查、檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患： 對不能當(dāng)場改正的火災(zāi)隱患，單位應(yīng)當(dāng)?shù)怯泜浒?，并制定整改方案，確定整改的措施、期限以及負(fù)責(zé)整改的部門、人員。需要資金投入的，賓館、飯店的負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實整改資金。在火災(zāi)隱患未消除之前，應(yīng)當(dāng)

13、落實防范措施，保障消防安全。對不能確保消防安全，隨時可能引發(fā)火災(zāi)或者一旦發(fā)生火災(zāi)將嚴(yán)重危及人身安全的，應(yīng)當(dāng)將危險部位停產(chǎn)停業(yè)整改。 三、對一時確有困難（含時間、技術(shù)、資金）難以整改的火災(zāi)隱患應(yīng)書面報告公安消防機(jī)構(gòu)，制定分段整改方案，并采取有效措施或停止使用，保證不因隱患而引發(fā)事故。用火用電管理制度     一、賓館、飯店營業(yè)期間，嚴(yán)禁在旅客、顧客入住、就餐、娛樂的建筑內(nèi)進(jìn)行焊接、切割、烘烤、熬煉和噴燈等明火作業(yè)。 二、在其他部位進(jìn)行明火作業(yè)必須進(jìn)行由單位主管消防安全的部門批準(zhǔn)方可進(jìn)行。 三、明火作業(yè)前，在作業(yè)現(xiàn)場必

14、須配備足量的相應(yīng)消防器材，明火作業(yè)負(fù)責(zé)人對全體作業(yè)人員詳細(xì)講明動火方案和動火過程中可能發(fā)生的異常情況、預(yù)防措施和處理辦法，做好作業(yè)現(xiàn)場的安全檢查及清理工作，消防安全主管部門派人對現(xiàn)場監(jiān)督。 四、動火作業(yè)完畢，消防安全主管部門應(yīng)對動火現(xiàn)場進(jìn)行檢查，監(jiān)督作業(yè)現(xiàn)場的清理，確保安全。 五、廚房爐灶用火應(yīng)落實專人管理爐灶，做到人走火滅，使用燃油、燃?xì)獾臓t灶，在廚房下班后應(yīng)落實專人檢查所有閥門，保證其處于關(guān)閉狀態(tài)。 六、嚴(yán)禁私拉、亂接臨時電源。確須臨時電源的，由賓館、飯店的消防安全主管部門指定專職電工按操作規(guī)程作業(yè)，用后由單位消防安全主管部門監(jiān)督拆除。 七、賓館、飯

15、店的電源、電器開關(guān)等應(yīng)落實專人負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)每日的最后關(guān)閉，發(fā)現(xiàn)異常及時報單位修復(fù)。 八、賓館、飯店的電氣線路應(yīng)定期進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)有線路老化，電阻過大現(xiàn)象時，應(yīng)及時更換電氣線路。 九、賓館、飯店的客房、餐廳、娛樂室、活動室、會議室、多功能廳等有顧客活動的房間嚴(yán)禁拉接臨時電源和敷設(shè)臨時電氣線路。易燃易爆物品管理制度 一、賓館、飯店的客房、餐廳、娛樂室、活動室、會議室、多功能廳等有顧客活動的房間及相鄰房間嚴(yán)禁存放易燃易爆物品。 二、賓館、飯店使用燃油、燃?xì)忮仩t和器具的，其燃油、燃?xì)鈶?yīng)按國家有關(guān)規(guī)定存放（見技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)）。 三、不準(zhǔn)客人帶入易燃易爆物品進(jìn)入賓