酒店培訓(xùn)管理?xiàng)l例

1、管理規(guī)范示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-111編號(hào)：_酒店培訓(xùn)管理?xiàng)l例審核：_時(shí)間：_單位：_酒店培訓(xùn)管理?xiàng)l例用戶指南：該管理規(guī)范資料適用于管理中，為使規(guī)則公開(kāi)化，讓所有人保持集體的協(xié)調(diào)，維護(hù)集體的利益，從而充分發(fā)揮團(tuán)體的力量，實(shí)現(xiàn)管理有法可依，內(nèi)部運(yùn)行有規(guī)則保障。可通過(guò)修改使用，也可以直接沿用本模板進(jìn)行快速編輯。酒店培訓(xùn)管理?xiàng)l例（試行）為加強(qiáng)本酒店培訓(xùn)工作的管理，保證培訓(xùn)工作的開(kāi)展，提高培訓(xùn)質(zhì)量和培訓(xùn)效果，特制定以下管理?xiàng)l例：1、入職培訓(xùn)的基本要求：新員工在上崗之前應(yīng)對(duì)酒店有個(gè)全面了解，熟悉酒店的規(guī)章制度，建立基本的服務(wù)意識(shí)，在工作中能為客人

2、提供更好服務(wù)。培訓(xùn)期間需要打卡，不得漏打或者代打。進(jìn)出酒店要走員工通道，需要時(shí)使用員工洗手間。不準(zhǔn)使用客用設(shè)施，不準(zhǔn)在任何一個(gè)非崗服務(wù)區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)。在培訓(xùn)教室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、進(jìn)食、也不得大聲喧嘩、吵鬧。服裝整潔、大方。參加培訓(xùn)的員工需認(rèn)真做好筆記。在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)將進(jìn)行考核，考核通過(guò)者方可進(jìn)入工作崗位。若在培訓(xùn)期間嚴(yán)重違反規(guī)定者，酒店將不給予錄用。2、新員工入職培訓(xùn)制度每位新員工必須接受培訓(xùn)部主持的新入職培訓(xùn)課程。每位新員工培訓(xùn)后必須通過(guò)培訓(xùn)部的入職考核，否則人事部不能給予錄用。新員工入職培訓(xùn)必須遵守培訓(xùn)紀(jì)律，若有嚴(yán)重違反培訓(xùn)紀(jì)律者，人事部門(mén)不能給予錄用。新員工接受入職培訓(xùn)不準(zhǔn)遲到、早退、不準(zhǔn)違反課堂紀(jì)

3、律，連續(xù)三次經(jīng)培訓(xùn)人員提出不改正者，不給予錄用。新員工在接受培訓(xùn)期間無(wú)故曠課兩次，將被取消錄用資格。新員工入職考核有兩次機(jī)會(huì)，補(bǔ)考不及格者，人事部門(mén)不能錄用。3、領(lǐng)班主管培訓(xùn)制度每位領(lǐng)班主管必須接受“領(lǐng)班主管專題培訓(xùn)”。沒(méi)有經(jīng)過(guò)領(lǐng)班主管培訓(xùn)并考核及格者，不給予晉升或轉(zhuǎn)正。受訓(xùn)人員缺勤（無(wú)論是無(wú)故或請(qǐng)假）兩個(gè)專題培訓(xùn)，取消受訓(xùn)資格，被視為不及格。遲到早退一次，口頭警告一次，三次口頭警告計(jì)一次書(shū)面警告。無(wú)故缺勤一次，書(shū)面警告一次。有事請(qǐng)假，須以書(shū)面形式向所在部門(mén)經(jīng)理提前申請(qǐng)，部門(mén)經(jīng)理同意后，報(bào)培訓(xùn)部備案，培訓(xùn)部不接受口頭請(qǐng)假。否則按無(wú)故缺勤處理。受訓(xùn)人員必須遵守課堂紀(jì)律，若有違反一次，記口頭警告一

4、次。被取消培訓(xùn)資格者，三個(gè)月內(nèi)不得提升或轉(zhuǎn)正。4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)管理制度每位員工必須接受“優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)專題”培訓(xùn)。沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并考核及格者，不得提為優(yōu)秀員工評(píng)選。受訓(xùn)人員缺勤（無(wú)論是無(wú)故或請(qǐng)假）兩個(gè)專題培訓(xùn)，取消受訓(xùn)資格，被視為不及格。遲到早退一次，口頭警告一次，三次口頭警告計(jì)一次書(shū)面警告。無(wú)故缺勤一次，書(shū)面警告一次。有事請(qǐng)假，須以書(shū)面形式向所在部門(mén)經(jīng)理提前申請(qǐng)，部門(mén)經(jīng)理同意后方可，培訓(xùn)部不接受口頭請(qǐng)假。否則按無(wú)故缺勤處理。受訓(xùn)人員必須遵守課堂紀(jì)律，若有違反一次，記口頭警告一次。被取消培訓(xùn)資格或考核及格者，三個(gè)月內(nèi)不得提升或轉(zhuǎn)正。培訓(xùn)部必須將培訓(xùn)的通知提前發(fā)給相關(guān)部門(mén)，相關(guān)部門(mén)須合理安排，若因部

5、門(mén)經(jīng)理導(dǎo)致員工不知道而未能參加培訓(xùn)者，記部門(mén)經(jīng)理口頭警告一次，兩次口頭警告計(jì)一次書(shū)面警告。5、公共課程培訓(xùn)管理制度公共課程分為必修課與選修課。在培訓(xùn)通知中列出名單的員工必須參加公共課程，而沒(méi)有列出名字的員工可視為選修課。列出名單的員工遲到早退一次，口頭警告一次，三次口頭警告計(jì)一次書(shū)面警告。列出名單的員工無(wú)故缺勤一次，書(shū)面警告一次。受訓(xùn)人員必須遵守課堂紀(jì)律，若有違反一次，記口頭警告一次。有兩次無(wú)故不參加列出名單的公共培訓(xùn)課程的員工不得提升、轉(zhuǎn)正或批準(zhǔn)調(diào)換部門(mén)，不得參加優(yōu)秀員工評(píng)比。有事請(qǐng)假，須以書(shū)面形式向所在部門(mén)經(jīng)理提前申請(qǐng)，部門(mén)經(jīng)理同意后方可，培訓(xùn)部不接受口頭請(qǐng)假。非則按無(wú)故缺勤處理。6、外語(yǔ)培訓(xùn)管理制度每位員工必須參加相對(duì)應(yīng)級(jí)別的外語(yǔ)培訓(xùn)。受訓(xùn)人員可提出免培訓(xùn)，但必須通過(guò)培訓(xùn)部門(mén)的考核認(rèn)可。沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并考核及格者，不能享受相應(yīng)級(jí)別的職位待遇。受訓(xùn)員工缺勤三次，無(wú)論是無(wú)故或請(qǐng)假，取消受訓(xùn)資格，被視為不及格。遲到早退一次，口頭警告一次，三次口頭警告計(jì)一次書(shū)面警告。無(wú)故缺勤一次，書(shū)面警告一次。有事請(qǐng)假