冬季10款滋補養(yǎng)生粥補腎益肝_第1頁
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冬季10款滋補養(yǎng)生粥補腎益肝_第3頁
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1、冬季10款滋補養(yǎng)生粥補腎益肝初冬的時節(jié),是比較寒冷的,這個時候,吃水果有時候會感到冰涼, 所以,不利于養(yǎng)生,在冬季養(yǎng)生,粥是你的好選擇,不僅暖身而且養(yǎng) 胃,在搭配其他的食材更可起到滋補的作用,幾款養(yǎng)生粥供大家參考【菊花粥】清肝火,明眼目做法:菊花30克,粳米100克,將菊花擇凈,放入鍋中,加清水適量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調(diào)入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2劑,連續(xù)3-5 天。冬季天氣干燥,容易上火,而菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用, 適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好 的防治作用。【生姜大棗粥】溫胃散寒,溫肺化痰做法:鮮生姜或干姜69克,粳

2、米或糯米100150克,大棗24枚。將 生姜洗凈切碎,與米、棗同煮成粥。有溫胃散寒、溫肺化痰的作用,但陰虛者或孕婦慎食。【胡蘿卜粥】助消化,潤肌膚做法:胡蘿卜 350克,加粳米 100克,先將胡蘿卜 1 2根(按個人喜好定) 洗凈切成細絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用 100 克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。中醫(yī)認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,同時 也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不 良。【甜漿粥】潤肺補虛,健脾胃取新鮮豆?jié){適量同粳米 1 00 1 50克煮粥,粥熟后加冰糖少許, 再煮沸即可。

3、 早晚溫?zé)岱场_@種粥有健脾養(yǎng)胃、潤肺補虛之功效,適用于體虛消瘦、血管硬化、久咳、 便燥等癥。對于體虛病人有養(yǎng)身之效。【板栗粥】補腎健脾,強身壯骨取板栗 15 個,去殼與糯米煮粥而食。栗子性甘微溫,具有補腎健脾、強身壯骨、養(yǎng)胃平肝、活血化瘀之功效。幫 助我們冬季強身壯骨【蘋果粥】生津潤肺,開胃消食做法:將蘋果去皮,洗凈,切塊 ; 大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮沸后, 納入蘋果,煮至粥熟時下白糖,再煮一、二沸即成,或?qū)⑻O果洗凈,榨汁,待粥 熟時調(diào)入藥粥中服食,每日 1 劑。土豆粥】健脾,益氣做法:土豆 100 克,大米 100 克,土豆去皮,清洗干凈,切成小塊,取鍋放 入冷水、粳米,旺火煮沸

4、; 加入土豆塊,再改用小火煮成粥即可盛起食用。中醫(yī)認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效,此粥適用于 胃燥、胃痛、便秘等。【黑芝麻粥】補肝腎,潤五臟做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取 25 克,投入以 100克粳米煮至 將熟的粥內(nèi),熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、 益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟, 潤燥通便, 適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦 女產(chǎn)后乳少等?!捐坭街唷孔萄a肝腎,益精明目做法:枸杞子1520克;粳米50克 白糖適量。將上3味放入砂鍋內(nèi),加水 500 克,用文火燒至沸騰,待米開花,湯稠時,?;馉F 5 分鐘即成。枸杞粥具有滋補肝腎、 明目補虛等作用, 適用于中老年人肝腎陰虧、 視物模 煳、腰酸腿軟等?!景啄径唷繚櫡谓∑⒆龇ǎ壕?250 克,白木耳 15 克,水發(fā)銀耳備用,然后將白木耳和粳米

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