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1、第七章第一節(jié) 懸濁液乳濁液溶液教學目的 知識:了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本特征;了解溶液、懸濁液、乳濁液的一般用途。能力:培養(yǎng)學生觀察問題、分析問題的能力;培養(yǎng)學生的自學能力。思想教育:培養(yǎng)從平凡的事物中發(fā)現(xiàn)問題并求甚解的良好學習品質(zhì)。重點難點 溶液的概念及溶液、溶質(zhì)、溶劑的關系,從微觀角度認識溶質(zhì)、懸濁液、乳濁液的區(qū)別。教學方法 實驗、分析講解相結(jié)合。教學用具 儀器:試管、藥匙、試管架、滴管。藥品:蒸餾水、植物油、泥土、食鹽、蔗糖。教學過程教 師 活 動學 生 活 動教 學 意 圖【引言】溶液對我們來說并不陌生,在前面幾章的學習中,已經(jīng)用過哪些溶液?同學們對于溶液雖有一些了解但還很不夠,在這一

2、章,我們將進一步學習有關溶液的基礎知識?;貞洝⑺伎纪ㄟ^新課的引入向?qū)W生說明現(xiàn)有知識解決生產(chǎn)和生活中的實際問題還遠遠不夠,以激起學生繼續(xù)學習掌握更多知識的積極性。【板書】第一節(jié) 懸濁液 乳濁液 溶液【板書】將不同物質(zhì)放到水中,是不是都能夠得到溶液呢?讓我們一起做幾個實驗?!就队啊糠纸M實驗。注意觀察實驗現(xiàn)象并將現(xiàn)象記錄下來。把簡單易做的實驗改為邊講邊實驗,多給學生創(chuàng)造動手的機會,不僅激發(fā)了旺盛的求知欲望,又能培養(yǎng)學生全面觀察實驗能力,彌補了教師演示實驗一些細微現(xiàn)象不易被全體同學觀察的缺陷。實驗要求:觀察:1.加入泥土、植物油、蔗糖后的現(xiàn)象?2振蕩后各自有什么現(xiàn)象?3靜置片刻后又有什么現(xiàn)象?實驗、觀

3、察【提問】(1)以上四組實驗各有什么現(xiàn)象?(2)振蕩后,各有什么現(xiàn)象?(3)靜置片刻,又有什么現(xiàn)象?回答:組加入泥土后水變渾濁,振蕩無法混合,均勻,靜置片刻后泥土下沉。 組加入植物油后,油浮在水面上,振蕩后渾濁,靜置片刻后植物油逐慚浮起,分為上下兩層。 組食鹽溶解呈無色液體,靜置片刻無明顯現(xiàn)象。 組蔗糖溶解呈無色液體,靜置片刻無明顯現(xiàn)象。 培養(yǎng)準確描述實驗現(xiàn)象的能力。學生通過對實驗現(xiàn)象的仔細觀察、認真分析逐慚由對事物的感性認識上升到理性認識。【設問】泥土的小顆粒能否用眼睛看見?【講解】能用眼睛看得見說明不是一個一個的分子,而是分子的集合體?!驹O問】由泥土和水組成的體系按物質(zhì)分類屬于哪類物質(zhì)?;?/p>

4、答:能回答:混合物【講解】我們把泥土和水組成的體系叫做懸濁液,把植物油和水組成的體系叫做乳濁液【板書】一、懸濁液 乳濁液 溶液懸濁液 乳濁液 【指導讀書】閱讀課本129頁第一、二自然段看書,并將懸濁液、乳濁液的概念寫在筆記本上。對于容易理解的內(nèi)容采用讓學生自己閱讀、歸納、總結(jié)要點的方法教學,不僅可使學生很好地理解概念還有助于培養(yǎng)自學能力。【設問】懸濁液和乳濁液有什么相同點和不同點?【設問】把食鹽、蔗糖放入水中振蕩后得到的液體與懸濁液、乳濁液有什么不同?【講解】食鹽溶解在水中分散的是Na+、Cl-,蔗糖溶解在水中以分子狀態(tài)擴散,分散微粒小,分布均一。而泥水中的固體小顆粒與植物油和水組成體系中的小

5、液滴都以分子集合體的狀態(tài)擴散,分散微粒比單個分子或離子大得多。故不均一,不穩(wěn)定。我們把食鹽和水組成的體系稱做溶液。回答:相同點:都屬于混合物。不同點:懸濁液為固體小顆粒,乳濁液為小液滴?;卮穑簩⑹雏}、蔗糖放入水中得到的是澄清的液體,靜置也無明顯變化。通過對概念的分析對比,培養(yǎng)分析問題的能力。培養(yǎng)分析問題的能力?!景鍟?,溶液【指導讀書】閱讀課本129頁第三自然段,指導學生找出溶液的特征??磿偨Y(jié)溶液的概念,并認真分析概念,體會溶液的特征,加深對溶液的特征:均一性、穩(wěn)定性的理解。通過閱讀加深對概念的理解。正確提示概念的內(nèi)涵,培養(yǎng)學生的思維能力。【投影】課堂練習一(見附1)指導學生做練習一完成練

6、習一講練結(jié)合、及時反饋?!咎釂枴空崽侨芤菏怯赡膸撞糠纸M成的?其中哪種物質(zhì)被溶解?回答:由蔗糖和水兩部分組成,其中蔗糖被溶解了?!景鍟慷⑷芤旱慕M成【指導讀書】閱讀課本129頁第三自然段思考以下問題:1什么是溶質(zhì)?什么是溶劑?閱讀,找出溶質(zhì)、溶劑的概念,并能通過師生共同討論,得出溶質(zhì)既有固態(tài)、也有氣態(tài)、液態(tài)物質(zhì)。溶質(zhì)和溶劑是相對的,如10%的酒精溶液。教師應盡可能的聯(lián)系學生似曾相識,但又不能圓滿解釋,親耳經(jīng)歷但又未想過對它加以研究、探索的生活實際和自然現(xiàn)象,培養(yǎng)從平凡的事物中發(fā)現(xiàn)問題以求甚解的良好學習品質(zhì),并能用辯證的觀點分析問題,運用對比、分析的方法,掌握概念間的區(qū)別和聯(lián)系,培養(yǎng)學生主動掌握

7、知識的有效途徑?!驹O問】懸濁液、乳濁液、溶液有哪些相同點和不同點?填表回答。討論后小結(jié)并填表回答培養(yǎng)歸納、總結(jié)能力【引入】溶液、濁液與人類的生產(chǎn)、生活有密切的關系,它們有許多用途。【實驗】【板書】懸濁液、乳濁液、溶液在生產(chǎn)和生活中的重要 意義。物質(zhì)之間的化學反應,在溶液中進行是很快的。 將農(nóng)藥配成濁液,使用方便,節(jié)省農(nóng)藥,提高藥效。 溶液對動植物的生理活動,具有重要意義。 聽講,同時可閱讀教材。實驗教材。觀察反應現(xiàn)象,對比反應速率快慢。思考理解并記好筆記。引入三種混合物的用途。通過感性認識,進一步理解其中的意義。提高對溶液意義的認識?!就队啊空n堂練習二(見附2)指導學生做練習二完成練習二及時反

8、饋【投影】隨堂檢測(見附4)獨立完成檢測題及時反饋附1:課堂練習一下列物質(zhì)中屬于溶液的是( ),屬于懸濁液的是( ),屬于乳濁液的是( )。 (A)將少量二氧化碳通入石灰水后得到的混合物 (B)液氮(C)牛奶 (D)碘酒附2:課堂練習二2從一杯蔗糖溶液的上部取一些,測定它的密度為a克/厘米3,再從下部取一些,測定它的密度數(shù)值應為 ( )(A)大于a (B)小于a (C)等于a (D)無法確定3下列敘述中,正確的是 ( )溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的混合物 液態(tài)空氣不是混合物 凡是均一透明的液體就是溶液 將少量高錳酸鉀放入水中,得到的深紫色液體是懸濁液 4可以作為溶質(zhì)的是( )只有固體 只有液體 只有氣體 氣、液、固都可以 5醫(yī)療用的碘酒是把碘溶于酒精制成的,其中 是溶質(zhì), 是溶劑,碘酒是 。附3:課堂練習答案1D A C 2C 3A 4D 5碘 酒精 溶液附4:隨堂檢測1懸濁液里懸浮著由很多分子集合成的 體小顆粒

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