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1、賓館論文|鹽阜賓館改制后的戰(zhàn)略定位研究    特別聲明:站內(nèi)論文除注明為本站原創(chuàng)外,其他均來(lái)自網(wǎng)友投稿或公共網(wǎng)絡(luò)資源,本站不提供全文下載,版權(quán)歸原作者所有,僅供學(xué)習(xí)研究參考,不得用作商業(yè)目的;如需要資料請(qǐng)聯(lián)系本站代為收集!, X2 y  v& : s, m中文摘要        鹽阜賓館隸屬于鹽城市人民政府接待辦,原是國(guó)有獨(dú)資的事業(yè)單位,擔(dān)負(fù)著市政府接待任務(wù)。隨著政府職能和市場(chǎng)的變化,它也遇到了一系列關(guān)系到賓館生存問(wèn)題,如市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱,資本運(yùn)營(yíng)能力差,沒(méi)有能建立現(xiàn)代企業(yè)制度等等。2006

2、年5月鹽城市人民政府對(duì)其進(jìn)行了改制,將鹽阜賓館改制為自負(fù)盈虧的獨(dú)立企業(yè)法人。本文正是在此背景下結(jié)合鹽阜賓館改制后的現(xiàn)狀,運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理和酒店管理的有關(guān)理論,通過(guò)對(duì)鹽阜賓館將面臨的市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行深入分析,提出鹽阜賓館改制后發(fā)展戰(zhàn)略定位。        首先,根據(jù)戰(zhàn)略管理理論對(duì)鹽阜賓館進(jìn)行內(nèi)、外部環(huán)境分析,明確了其目前發(fā)展所面臨的形勢(shì)和各種影響因素。然后采用SWOT等分析法對(duì)鹽阜賓館面對(duì)的機(jī)會(huì)和威脅,自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行量化分析,確定了改制后鹽阜賓館的戰(zhàn)略定位。        其次,在環(huán)境分析的基礎(chǔ)上,根據(jù)鹽阜賓館

3、的實(shí)際情況,做出了其改制后的戰(zhàn)略定位選擇和評(píng)價(jià),確定集團(tuán)化和經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展方式,來(lái)實(shí)現(xiàn)低成本擴(kuò)張的市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略定位,制定出鹽阜賓館的組合發(fā)展戰(zhàn)略,即“以集團(tuán)化建設(shè)為主導(dǎo),加速發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店”的組合市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略,以充分利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),力爭(zhēng)在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。        最后提." v2 r+ ' K( G2 m) _" r2 x- g英文摘要         Yanfu Hotel is a state-owned public institution, belonged to

4、Reception Department of Yancheng municipal government, which take charge of the tasks of accommodating the guests of the city"s government. With the function"s changing of city"s municipal government and market situation, Yanfu Hotel encountered a series critical problems related to h

5、otel"s survival, such as its weak ability to face market competition, capital operation and management and failed to set up the modern enterprise system, etc.' y, R. z/ ( w) x# a  鹽阜賓館改制后的戰(zhàn)略定位研究( R5 G" c& J) , S$ j摘要4-5Abstract51 緒論8-11    1.1 論文研究的背景和意義8-9 

6、;   1.2 論文研究的內(nèi)容和框架9-112 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論研究和應(yīng)用現(xiàn)狀綜述11-21    2.1 戰(zhàn)略管理理論主要觀點(diǎn)與發(fā)展趨勢(shì)11-13        2.1.1 戰(zhàn)略管理理論主要觀點(diǎn)11-12        2.1.2 戰(zhàn)略管理理論發(fā)展趨勢(shì)12-13    2.2 核心競(jìng)爭(zhēng)力理論研究現(xiàn)狀分析13-15    2.3 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略類(lèi)型分析15-16    2.4 行業(yè)關(guān)鍵成功

7、因素理論研究現(xiàn)狀分析16-19    2.5 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論在酒店企業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀19-213 鹽阜賓館現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題分析21-27    3.1 鹽阜賓館概況及發(fā)展歷程21-22        3.1.1 鹽阜賓館概況21        3.1.2 鹽阜賓館的發(fā)展歷程21-22        3.1.3 鹽阜賓館改制后的變化22    3.2 鹽阜賓館現(xiàn)行

8、戰(zhàn)略分析22-24    3.3 鹽阜賓館目前存在的問(wèn)題及分析24-274 鹽阜賓館的外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析27-48    4.1 宏觀環(huán)境分析27-28        4.1.1 政治法律環(huán)境分析27        4.1.2 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析27-28        4.1.3 社會(huì)文化環(huán)境分析28        4.1.

9、4 技術(shù)環(huán)境分析28    4.2 中國(guó)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析28-32        4.2.1 中國(guó)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析28-30        4.2.2 中國(guó)酒店業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)30-32    4.3 酒店行業(yè)關(guān)鍵成功因素分析32-36    4.4 鹽阜賓館競(jìng)爭(zhēng)狀況分析36-43        4.4.1 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手現(xiàn)狀與競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析36-40&

10、#160;       4.4.2 潛在競(jìng)爭(zhēng)者分析40-42        4.4.3 顧客討價(jià)還價(jià)能力分析42        4.4.4 供應(yīng)商分析42        4.4.5 替代品分析42-43    4.5 鹽阜賓館外部環(huán)境機(jī)會(huì)與威脅分析43-45    4.6 鹽阜賓館外部環(huán)境的綜合評(píng)價(jià)45-485 鹽阜賓館內(nèi)部資源

11、條件及核心競(jìng)爭(zhēng)力分析48-58    5.1 資源條件分析48-50    5.2 能力分析50-52        5.2.1 基本活動(dòng)分析50-51        5.2.2 輔助活動(dòng)分析51-52    5.3 鹽阜賓館優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析52-54    5.4 核心競(jìng)爭(zhēng)力與關(guān)鍵成功因素匹配分析54-56    5.5 鹽阜賓館內(nèi)部資源能力的綜合評(píng)價(jià)56-586 鹽阜賓館改制

12、后的戰(zhàn)略定位選擇與評(píng)價(jià)58-72    6.1 鹽阜賓館改制后的戰(zhàn)略目標(biāo)分析58    6.2 鹽阜賓館改制后總體發(fā)展戰(zhàn)略定位分析58    6.3 鹽阜賓館改制后競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略SWOT分析58-61    6.4 鹽阜賓館改制后戰(zhàn)略定位的選擇61-66        6.4.1 中國(guó)旅游市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析61-63        6.4.2 發(fā)展戰(zhàn)略的定位選擇63-66    6.5 鹽阜賓館競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略評(píng)價(jià)66-72        6.5.1 鹽阜賓館競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略定性評(píng)價(jià)66-69        6.5.2 鹽阜賓館競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略定量評(píng)價(jià)69-727 鹽阜賓館戰(zhàn)略實(shí)施的保障措施72-77    7.1 進(jìn)行流程重組,調(diào)整組織結(jié)構(gòu)72-7

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