水果采購(gòu)的方案設(shè)計(jì)

1、實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案 李氏股份有限公司水果采購(gòu)方案 目錄第一部分：概述（一）、前言（二）、公司概況（三）、果品定位與特點(diǎn)第二部分：果品采購(gòu)管理（一）、果品采購(gòu)組織（二）、果品采購(gòu)流程（三）、果品采購(gòu)品種 （四）、果品采購(gòu)原則（五）、果品采購(gòu)方式（六）、果品采購(gòu)渠道（七）、果品采購(gòu)時(shí)間（八）、果品采購(gòu)合同（九）、果品采購(gòu)質(zhì)量要求第三部分：供應(yīng)商管理（一）、供應(yīng)商調(diào)查（二）、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)（三）、供應(yīng)商管理（四）、供應(yīng)商的選擇第一部分：（一）、前言隨著社會(huì)的快速進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變，特別是對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面更為注重，而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品，每種水果都含有不同類型的維

2、生素，不同維生素的合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝，有利于身體健康，反之，如果搭配不合理也會(huì)造成副作用，所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇，大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各種水果的具體 功能，也沒(méi)有意識(shí)到不同類型的人適宜吃何種水果，買(mǎi)時(shí)具有很大的盲目性，而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。 同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活節(jié)奏在不斷的增快，而對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也在不斷的增大，針對(duì)這種狀況，我們將專門(mén)聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家對(duì)這些水果進(jìn)行分類歸總，并合理的搭配，調(diào)配出人們所需求的營(yíng)養(yǎng)，以便消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。而且我們的水果一條龍服務(wù)，從營(yíng)養(yǎng)的調(diào)配到送貨上門(mén)，正是他們的需求。而且從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō)，

3、看病人，看親戚，看朋友，看情侶等，送上我們專門(mén)為您調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)水果，既美觀又大方，更有價(jià)值，如果您在遠(yuǎn)方，無(wú)法當(dāng)面送出你的祝福時(shí)，未來(lái)更好地表達(dá)你的心意，目前成都市場(chǎng)上水果攤 水果批發(fā)店 水果超市比比皆是，但是每家銷售的水果近乎相似，缺乏自己的獨(dú)特性，從戰(zhàn)略上來(lái)說(shuō)，他們所采用的都是市場(chǎng)全面化戰(zhàn)略，針對(duì)的是所有的消費(fèi)群，沒(méi)有進(jìn)行合理的市場(chǎng)細(xì)分，我們知道廣而散，聚則強(qiáng)，而一旦廣了，力量就會(huì)被削弱，而集中了則可變強(qiáng)，所以我們對(duì)成都市場(chǎng)進(jìn)行了具體的市場(chǎng)細(xì)分，以圖集中突破中高收入這一消費(fèi)群體，做到市場(chǎng)份額最大化。 （二）、公司概況公司名稱：尚益果品合作社 公司屬性：直接零售機(jī)構(gòu) 公司機(jī)構(gòu)：直線職能制 公司

4、性質(zhì)：股份有限責(zé)任公司 公司宗旨：誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)謀發(fā)展 公司精神：自信 自立 自強(qiáng) 公司管理：以人為本 科學(xué)管理 公司服務(wù)：卓越品質(zhì) 卓越服務(wù) 恪守誠(chéng)信 創(chuàng)新生活。服務(wù)內(nèi)容：提供相應(yīng)的水果信息 ，送貨上門(mén) 。開(kāi)設(shè)一網(wǎng)站，將本公司所銷售的全部水果名稱及價(jià)格羅列公布，并提供相應(yīng)的公司信息和水果方面的知識(shí)等，以方便消費(fèi)者選購(gòu)，聘請(qǐng)水果營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行水果的合理搭配，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示及作答，建立會(huì)員制度，其中可分為高級(jí)會(huì)員，普通會(huì)員與非會(huì)員三個(gè)級(jí)別，不同的會(huì)員可以享受不同的優(yōu)惠待遇 。服務(wù)方式：電話咨詢，電子郵件，現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。 服務(wù)理念：虔誠(chéng)服務(wù)，誠(chéng)信服務(wù)，合理價(jià)格，顧客至上。 服務(wù)體系：銷售服

5、務(wù)體系 ，用戶意見(jiàn)體系，信息反饋體系，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系。（三）、果品定位與特點(diǎn)定位：依據(jù)市場(chǎng)情況而定，根據(jù)季節(jié)氣候，供求規(guī)律的不斷變化，我們將依照價(jià)值規(guī)律，在某一價(jià)格上下調(diào)整。且為了顯示我公司的差異性，及水果的獨(dú)特性，加上考慮到成本問(wèn)題，我們將適當(dāng)調(diào)高價(jià)格，以區(qū)別其它水果，讓顧客有意識(shí)的認(rèn)識(shí)到我們公司的高品質(zhì)、高品位。 特點(diǎn)：水果品味：我們將選擇高品質(zhì)，多品種的水果水果功能：以保健為主，以時(shí)尚為輔 保健方面：根據(jù)顧客的需求，由營(yíng)養(yǎng)師專門(mén)指導(dǎo)來(lái)自由搭配營(yíng)養(yǎng)水果 根據(jù)市場(chǎng)的需求，針對(duì)性的調(diào)配出其所需要的營(yíng)養(yǎng)水果，如瘦美人(草莓搭配獼猴桃，等等)。時(shí)尚方面：孕育著不同的時(shí)尚氣息 如：送給情人情意綿綿(百

6、香果搭配蓮霧等) 送給長(zhǎng)輩福壽安康(火龍果搭配香蕉等) 送給病人早日康復(fù)(柚子搭配蘋(píng)果等) 水果分類：用途上可分為食用、送禮 、擺設(shè)等，再根據(jù)這些不同的市場(chǎng)細(xì)分對(duì)水果具體分類，以便消費(fèi)者放心且有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)，擺脫以往的盲目性，更不必在購(gòu)買(mǎi)時(shí)有所猶豫，減少挑選過(guò)程中的痛苦及不必要的時(shí)間浪費(fèi)。第二部分：果品采購(gòu)（一）、果品采購(gòu)組織總經(jīng)理業(yè)務(wù)部副經(jīng)理資材部副總經(jīng)理生產(chǎn)部副經(jīng)理人事部副經(jīng)理生產(chǎn)管理制造品管倉(cāng)儲(chǔ)采購(gòu)部長(zhǎng)（二）、果品采購(gòu)流程發(fā)現(xiàn)需求評(píng)估與歸檔談價(jià)簽訂合同訂單跟蹤說(shuō)明需求計(jì)劃選擇供應(yīng)商訂單安排接受和驗(yàn)貨結(jié)算（三）、果品采購(gòu)品種（以夏季為例）水果種類漿果類核果類核果類瓜類果品品名香蕉,番茄，藍(lán)

7、莓，桑葚，葡萄，青提，紅提，水晶葡萄蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，臍橙，西瓜， 檸檬蘋(píng)果（紅富士，紅星，國(guó)光，秦冠，黃元帥），梨（砂糖梨，山竹，楊桃，圣女果，白果，羅漢果，火龍果，獼猴桃 菠蘿，芒果，栗子，椰子，榴蓮，石榴，核桃，拐棗，桃子西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黃河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜（四）、果品采購(gòu)原則（1）以需定進(jìn)：根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的商品需求狀況來(lái)決定商品的購(gòu)進(jìn)。a什么商品好賣(mài)就進(jìn)什么商品，根據(jù)銷售的數(shù)量來(lái)選購(gòu)商品品種b對(duì)季節(jié)性商品要進(jìn)行預(yù)測(cè)在決定采購(gòu)的數(shù)量，因而我們的水果可以根據(jù)季節(jié)來(lái)采購(gòu)，以免防止腐爛造成損失c對(duì)新上市的水果進(jìn)行市場(chǎng)需求的調(diào)查，再進(jìn)行進(jìn)貨量。（2）勤謹(jǐn)快銷，采用小批

8、量、多品種，短周期的原則，這樣可以讓資金的以周轉(zhuǎn)，從而提高效益。（3）以進(jìn)促銷，擴(kuò)大我們進(jìn)貨的渠道，首先要做好市場(chǎng)調(diào)查，選擇適合的供應(yīng)商。（4）儲(chǔ)存保銷，我們要有一定的商品庫(kù)存，保證商品的及時(shí)供給，根據(jù)銷售量來(lái)決定庫(kù)存。（5）文明經(jīng)營(yíng)，要堅(jiān)持文明經(jīng)商、誠(chéng)實(shí)守信待客原則。（五）、果品采購(gòu)方式（1）我們的水果超市采用現(xiàn)代的JIT采購(gòu)技術(shù)（如：1、我們爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存2、提高我們采購(gòu)商品的質(zhì)量，進(jìn)行就近采購(gòu)，如在龍泉采購(gòu)西瓜、桃子，在青白江采購(gòu)草莓、櫻桃、琵琶等，減少質(zhì)量成本3、盡量降低采購(gòu)的價(jià)格）(2)做到在需要的時(shí)候訂購(gòu)所需要的產(chǎn)品，在品種配置上，保證產(chǎn)品的有效性，在適當(dāng)?shù)募竟?jié)提供適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品，（如

9、：夏季應(yīng)采購(gòu)一些西瓜、香蕉,、番茄，藍(lán)莓，桑葚，葡萄，青提，紅提，水晶葡萄等）(3)品種適當(dāng)，不采購(gòu)太多，保障的時(shí)間配置，拒絕不按時(shí)供應(yīng)，拒絕接受爛水果或催熟的水果，要保證水果的新鮮（如：夏季西瓜好賣(mài)，桃子盛產(chǎn)（價(jià)格便宜）就可以稍微多進(jìn)點(diǎn)，其他不暢銷的水果則可少進(jìn)購(gòu)，應(yīng)用冷藏技術(shù)對(duì)水果進(jìn)行保鮮，多進(jìn)購(gòu)一些冰柜）(4)我們采取小批量進(jìn)貨原則，幾乎天天進(jìn)貨，以適時(shí)、適量適質(zhì)、適地的條件來(lái)滿足消費(fèi)者的需求（根據(jù)銷售情況來(lái)進(jìn)行采購(gòu)，夏季西瓜比較暢銷則就可以多進(jìn)購(gòu)一些，而且西瓜保質(zhì)期較長(zhǎng)，賣(mài)不完可以保存在冰柜里）(5)選取附近各種水果產(chǎn)地進(jìn)行采購(gòu)（如：我們可以在附近的龍泉、攀枝花、青白江等地方進(jìn)行季節(jié)性

10、水果的采購(gòu)）（六）、果品采購(gòu)渠道水果需求量比較大，進(jìn)貨渠道應(yīng)采用通過(guò)從批發(fā)商進(jìn)貨，而批發(fā)商大概有兩大類四小種：(1)本地批發(fā)商(都有自己固定的場(chǎng)地) 1、一批人到外地收貨，自己再批發(fā);2、另一批人從外地中間商處接貨(2)外地批發(fā)商，（一般沒(méi)有固定場(chǎng)所）1、一種批發(fā)商在本地收大量的果子，運(yùn)到批發(fā)市場(chǎng)直接批發(fā)給零售商;2、大種植戶直接把自己家中的果子運(yùn)到市場(chǎng)批發(fā)給零售商。總結(jié)：這四種批發(fā)商，給出的價(jià)格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區(qū)分，確定長(zhǎng)期合作的批發(fā)商。依據(jù)以上條件，我公司先選出十家供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)公司名稱價(jià)格質(zhì)量服務(wù)供貨費(fèi)用信譽(yù)技術(shù)實(shí)力合計(jì)呼市8887987762泰安7887899864

11、濰坊8898778762濟(jì)南6988878862德州5896889861包頭6787788758長(zhǎng)春7788888862（七）、果品采購(gòu)時(shí)間因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)水果的要求比較高，所以水果的新鮮程度是消費(fèi)者比較關(guān)注的 則水果的新鮮水果應(yīng)當(dāng)日進(jìn)貨當(dāng)日消耗，我們的水果大約每天早6：00送到，每次熱銷的水果產(chǎn)品進(jìn):50斤，而一些價(jià)格比較高的水果則進(jìn)20斤左右。 （八）、果品采購(gòu)質(zhì)量要求品名優(yōu)質(zhì)質(zhì)量劣質(zhì)品臍橙果實(shí)圓球狀，果皮橙紅色，果肉汁多爽滑、濃甜清香。每件壓傷不得超過(guò)5粒劣質(zhì)品：外皮有疤痕至霉變，手捏變軟，無(wú)彈性，果皮失水萎縮，受擠壓面嚴(yán)重變形。蜜橘果實(shí)呈扁圓形，果皮橙紅色，果肉細(xì)嫩多汁,酸甜適度,大小均勻

12、果皮有疤痕，失水干縮，皮肉剝離，果皮易凹陷，無(wú)彈性蘆柑果實(shí)扁圓,果皮橙紅色,果瓣肥大,多汁甜美、核少有疤痕、果皮失水萎縮、有褐斑、腐爛霉變,大不均勻橘子果實(shí)扁圓,果皮松軟易剝、色澤淺黃、金黃至金紅色.果肉酸甜清香果皮萎縮、變形,霉?fàn)€有褐斑金橘果實(shí)小呈橢圓,果皮細(xì)薄,果肉多汁,香氣濃郁腐爛、擠壓開(kāi)裂,果皮干皺檸檬果實(shí)卵形,兩端有凸形起，果皮鮮黃（也有綠色品種），果皮細(xì)滑不易剝，多汁清香味酸。外皮枯干，果肉失水變輕，有黑斑或疤痕青蘋(píng)果果實(shí)圓形，果皮青綠略帶白點(diǎn)，光滑，結(jié)實(shí)有光澤，口感酸甜爽脆，每件爛果不得超過(guò)3個(gè)。表面無(wú)光澤，口感不脆，有疤痕、壓傷，腐爛咖喱果果實(shí)圓形，果皮亮而光滑，紅色中略帶白點(diǎn)

13、。結(jié)實(shí)，脆甜多汁，每件爛果不得超過(guò)2個(gè)。無(wú)光澤，口感不脆，表眼有疤痕或開(kāi)裂、壓傷紅富士果形略扁圓，果皮粉紅帶紫紅色條紋，底部淡黃。結(jié)實(shí)，爽脆甜香，多汁。90#紅富士，單果重300-450克，最大橫切直徑390毫米。每件爛果不得超過(guò)3個(gè)。有壓傷、疤痕，口感粉而不脆，果皮變干發(fā)皺，變軟鴨梨果實(shí)為倒卵形，果皮黃色，薄而光滑，果肉細(xì)甜多汁，個(gè)體均勻。每件爛果不得超過(guò)3個(gè)。果身變軟，無(wú)光澤，有凍壓傷，失水干皺，果皮發(fā)黑或切開(kāi)中心變黑。水晶梨果皮黃色，有光澤、平滑，個(gè)體均勻，甜而多汁。每件爛果不得超過(guò)3個(gè)。變軟無(wú)光澤，有壓傷，失水干皺，果皮變黑，切開(kāi)梨心變黑香梨果皮鵝黃色，有紅色暈或條紋，平滑而薄，果柄鮮

14、綠，香氣濃郁，甜美多汁，個(gè)體均勻。每件爛果不得超過(guò)2個(gè)。變軟、無(wú)光澤、變色，失水干皺。酥梨果皮黃色，果肉細(xì)而脆，甜美多汁，個(gè)體均勻。每件爛果不得超過(guò)3個(gè)。有壓傷，失水干皺，果皮變黑，心發(fā)黑豐水梨果皮咖啡色，較粗糙不光滑，形狀扁圓，個(gè)體均勻。每件爛果不得超過(guò)2個(gè)。變軟，失水光澤，壓傷，失水干皺，果皮變黑水蜜桃果皮粉紅帶絨毛，不過(guò)熟略硬，果肉香甜爽滑多汁。每件爛果不得超過(guò)2個(gè)，不得過(guò)軟。有壓傷，開(kāi)裂出水，變軟過(guò)熟，腐爛櫻桃果形圓而小，大小均勻，帶鮮綠果柄，有彈性，果肉鮮甜多汁。疤痕、萎縮、破裂、腐爛、過(guò)熟、凍傷杏子果皮黃色或白色帶絨毛，果圓形，成熟后軟而多汁，酸甜適口。有壓傷、疤痕、開(kāi)裂、過(guò)熟變軟

15、提子果實(shí)球形，有黑、紅、青色。結(jié)實(shí)飽滿，大小均勻，果藤鮮綠，果肉爽滑，甜而多汁。果粒脫落、開(kāi)裂、有霉斑，變軟、壓傷、果藤變干草莓果粒大小均勻，色澤鮮紅，甜美多汁，不過(guò)熟破潰出水，腐爛奇異果結(jié)實(shí)，果實(shí)橢圓，果皮充滿絨毛，呈咖啡色，果肉綠色，環(huán)狀排列黑色種子，口味甜軟。過(guò)熟變軟，失水干縮，表皮發(fā)黑，口感酸澀哈密瓜果皮黃綠、綠白或金黃，厚而粗糙，帶有凸起紋路，果形橢圓，果肉甜香多汁、爽滑有疤痕、壓傷、出現(xiàn)黑斑，瓜身變軟（過(guò)熟）香瓜有白、黃二種，果皮光滑，結(jié)實(shí)，甜香有疤痕、壓傷、表皮出現(xiàn)黑斑，瓜身變軟，腐爛。西瓜果形完整、有光澤，帶暗條紋品種花紋要清晰，汁多爽甜開(kāi)裂、發(fā)軟，有疤痕、斑點(diǎn)，過(guò)熟口感不爽，

16、顏色暗紅，過(guò)生果肉粉紅、味酸。火龍果表皮鮮紅，葉片鮮綠，結(jié)實(shí)而有彈性，果肉白、有黑色種子，口味淡甜。葉片發(fā)黃、干皺、顏色黯淡，表皮開(kāi)裂、變軟，果柄腐爛枇杷果實(shí)尖圓、色橙紅，結(jié)實(shí)有彈性，果肉甜香腐爛、變軟、疤痕芒果果粒大小均勻，果皮光滑細(xì)膩，果肉幼滑甜香表皮發(fā)黑或黑斑，失水萎縮，果柄處腐爛香蕉果實(shí)象牙狀，未成熟青綠色、成熟后鮮黃色，軟糯香甜。表皮發(fā)黑，果柄腐爛，壓傷、凍傷龍眼果實(shí)小而圓，果皮淺咖啡色，果肉甜而多汁。不得過(guò)濕表皮發(fā)黑，爆裂、出水荔枝果實(shí)心形，色澤鮮紅帶綠，口感結(jié)實(shí)有彈性，香甜味美，脆嫩多汁表皮發(fā)黑，果實(shí)過(guò)軟，失水干硬，爆裂楊桃果實(shí)呈星形，色淺綠，成熟后金黃色，表皮有光澤，果肉晶瑩，

17、口味酸甜。表面有黑斑、疤痕、外傷、邊緣變色發(fā)黑。菠蘿果皮厚、有突出果眼呈鱗狀，果形橢圓，果肉黃色，肉質(zhì)脆嫩爽甜，纖維少，冠頂葉青綠。通體金黃（已過(guò)熟），果肉發(fā)軟，果眼溢汁，表面發(fā)霉。注：重量：發(fā)貨時(shí)要扣除包裝物重量，不能隨意扣重。備注：水果的抽檢率為10%，碰傷標(biāo)準(zhǔn)為1cm（直徑）。（九）、果品采購(gòu)合同水果訂購(gòu)合同甲方(供方)：_地 址：_ 郵碼：_ 電話：_法定代表人：_ 職務(wù)：_委托代理人：_乙方(需方)：_地 址：_ 郵碼：_ 電話：_法定代表人：_ 職務(wù)：_委托代理人：_甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成以下水果訂購(gòu)合同，共同遵守。第一條 訂購(gòu)水果名稱、單位(公斤)、單價(jià)、數(shù)量(

18、公斤)、金額(元)：品名單位（公斤）數(shù)量（公斤）單價(jià)金額（元）交貨時(shí)間交貨地點(diǎn)備注合計(jì)金額合計(jì)（大寫(xiě)）：第二條 果品質(zhì)量 按照國(guó)家規(guī)定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。第三條 包裝要求和費(fèi)用負(fù)擔(dān)1.包裝材料及規(guī)格：_。2.每包水果凈重：_ 公斤。3.不同品種等級(jí)分別包裝。4.包裝牢固，適宜裝卸運(yùn)輸。5.每包品種等級(jí)標(biāo)簽清楚。6.包裝費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。第四條 交貨時(shí)間、地點(diǎn)1.交貨時(shí)間：_。2.交貨地點(diǎn)：_。第五條 驗(yàn)收方法_。第六條 運(yùn)輸方法及運(yùn)費(fèi)承擔(dān)_ 。第七條 結(jié)算方式與期限_ 。第八條 甲方的違約責(zé)任1.甲方未按合同規(guī)定品名、品級(jí)、數(shù)量交貨，應(yīng)向乙方償付少交部分總價(jià)值_的違約金。2.甲方未按合同規(guī)定時(shí)間交貨

19、，每逾期10天，應(yīng)向乙方償付遲交部分總價(jià)值_的違約金。3.甲方包裝不符合合同規(guī)定，應(yīng)當(dāng)返工，所造成損失由甲方自負(fù)。第九條 乙方的違約責(zé)任1.乙方必須按合同規(guī)定收貨，否則，應(yīng)向甲方償付少收部分總價(jià)值_的違約金。2.乙方?jīng)]有按照國(guó)家規(guī)定的等級(jí)和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，壓級(jí)壓價(jià)收購(gòu)，除還足壓價(jià)部分貨款外，應(yīng)向甲方償付壓價(jià)部分總價(jià)值_的違約金。3.乙方在甲方交貨后，應(yīng)按時(shí)付款，每逾期一天，應(yīng)向甲方償付未付款部分總價(jià)值_的違約金。第十條 甲乙雙方由于自然災(zāi)害和其他不可抗力，而確實(shí)不能全部或部分履行合同，可免除全部或部分的違約責(zé)任。第十一條 本合同有效期限自_年_月_日至_年_月_日。甲方：_ 乙方：_代表： _ 代表

20、：_開(kāi)戶銀行：_ 開(kāi)戶銀行：_ 帳號(hào)：_ 賬號(hào)：_年_月_日 _年_月_日第三部分：供應(yīng)商管理（一）、供應(yīng)商調(diào)查1、產(chǎn)品的品種、規(guī)格和質(zhì)量水平是否符合企業(yè)需要，價(jià)格水平如何。只有產(chǎn)品的品種、規(guī)格、質(zhì)量水平適合于企業(yè)，才算得上企業(yè)的可能供應(yīng)商，才有必要進(jìn)行下面的分析。2、企業(yè)的實(shí)力、規(guī)模如何，產(chǎn)品的生產(chǎn)能力如何，技術(shù)水平如何，管理水平如何，企業(yè)的信用度如何。3、企業(yè)的信用度，是指企業(yè)對(duì)客戶、對(duì)銀行等的誠(chéng)信程度。表現(xiàn)為供應(yīng)商對(duì)自己的承諾和義務(wù)認(rèn)證履行的程度，特別是像產(chǎn)品的質(zhì)量保證、按時(shí)交貨、往來(lái)賬目處理等方面能夠以誠(chéng)相待、一絲不茍地履行自己的責(zé)任和義務(wù)。4、對(duì)信用度的調(diào)查，在初步調(diào)查階段，可以采用

21、訪問(wèn)制，從大眾中得出一個(gè)大概的、定性的結(jié)論。在詳細(xì)調(diào)查階段，可以通過(guò)大量的業(yè)務(wù)往來(lái)統(tǒng)計(jì)分析供應(yīng)商的信用程度，這樣可以得到定量的結(jié)果。5、產(chǎn)品是競(jìng)爭(zhēng)性商品還是壟斷性商品？如果是競(jìng)爭(zhēng)性商品，則調(diào)查供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)如何，產(chǎn)品的銷售情況如何，市場(chǎng)份額如何，產(chǎn)品的價(jià)格水平是否合適。6、供應(yīng)商相對(duì)于企業(yè)的地理交通情況如何，進(jìn)行運(yùn)輸方式分析、運(yùn)輸時(shí)間分析、運(yùn)輸費(fèi)用分析，看運(yùn)輸成本是否合適。附供應(yīng)商資料表公司基本情況名稱地址營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)注冊(cè)資本聯(lián)系人部門(mén)、職務(wù)電話傳真Email信用度產(chǎn)品情況產(chǎn)品名規(guī)格價(jià)格質(zhì)量可供量市場(chǎng)份額運(yùn)輸方式運(yùn)輸時(shí)間運(yùn)輸費(fèi)用備注 （二）、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)流程（三）、供應(yīng)商管理1）、.管

22、理原則和體制 1.公司采購(gòu)部或配套部主管供應(yīng)商，生產(chǎn)制造、財(cái)務(wù)、研發(fā)等部門(mén)予以協(xié)助。 2.對(duì)選定的供應(yīng)商，公司與之簽訂長(zhǎng)期供應(yīng)合作協(xié)議，在該協(xié)議中具體規(guī)定雙方的權(quán)利與義務(wù)、雙方互惠條件。 3.公司可對(duì)供商評(píng)定信用等級(jí)，根據(jù)等級(jí)實(shí)施不同的管理。 4.公司定期或不定期地對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)，不合格的解除長(zhǎng)期供應(yīng)合作協(xié)議。 5.公司對(duì)零部件供應(yīng)企業(yè)可頒發(fā)生產(chǎn)配套許可證。 2）、供應(yīng)商的篩選與評(píng)級(jí)1.質(zhì)量水平。包括：（1）物料來(lái)件的優(yōu)良品率；（2）質(zhì)量保證體系；（3）樣品質(zhì)量；（4）對(duì)質(zhì)量問(wèn)題的處理。 2.交貨能力。包括：（1）交貨的及時(shí)性；（2）擴(kuò)大供貨的彈性；（3）樣品的及時(shí)性；（4）增、減訂貨貨的批應(yīng)能力。 3.價(jià)格水平。包括：（1）優(yōu)惠程度；（2）消化漲價(jià)的能