冬暖式大棚在南方應用與改進

1、冬暖式大棚在南方應用與改進冬暖式大棚又稱塑料薄膜日光溫室,是蔬菜保護地栽培的一種形式。我國蔬菜保護地栽培歷史悠久，據史料記載，二千多年前的漢代已有溫室栽培。唐朝王建的官前早春詩：“內園分得溫湯水，二月中旬已進瓜”。描述了當時農業(yè)的發(fā)展。長期的蔬菜保護地栽培實踐經驗的積淀，伴隨著今天科技日新月異的進步，冬暖式大棚在北方發(fā)展迅速。塑料薄膜日光溫室氣密性強，冬季采光保溫性好，抗風雪能力強，光能利用率高，高產、優(yōu)質、高效，在北方特別是山東壽光彰顯了它的實力。2003年10月，冬暖式大棚引進樂平，已邁過了幾個春秋。然而，南方的氣候及地理條件有異于北方，有的甚至截然相反。北方地下水位低，土壤干燥，空氣濕度

2、小，冬春季陰雨少，光照充足，適合大棚蔬菜的生長。而南方地下水位高，土壤潮濕，空氣濕度大，地溫偏低，光照不足，導致蔬菜生長緩慢，見下表：36o51樂平與壽光地理緯度及部分氣象資料比較城市名稱北緯年日照時數年日照百分率陰天數日平均總云量1月份日照百分率壽光36o5127376290163樂平28o55209247160341從表中不難看出南方的樂平年日照時數遠遠低于北方的壽光，1月份的日照百分率不及壽光的三分之二。南方春分以后，雨水明顯增多，地下水位升高，日照時間長，晴天溫度升高快，易造成棚內高溫高濕，引發(fā)作物病害。蔬菜的病害按病原的性質可分為兩類：由非生物因素如陽光、營養(yǎng)、水分、溫度等引起的生理

3、病害和由病原物如真菌、細菌、病毒、線蟲等引起的傳染性病害。往往是由于光照不足，或者高溫高濕等造成農作物生長不良，抗病能力減弱，病原生物侵害便接踵而至，導致蔬菜落花落果乃至死亡。毋庸置疑，在南方種好冬暖式大棚蔬菜，首先要盡量克服地域環(huán)境的不足，創(chuàng)造良好的生態(tài)氛圍，種植適應當地氣候的品種，建議大棚建設需作如下改進：一、大棚的朝向，一般為南偏東510o,有利于大棚在冬季采光。鎮(zhèn)橋鎮(zhèn)橋黃村05年建造的大棚，因朝向不合理，致使大棚內靠西南23米作物生長不良，冬季下午2時陽光不能照射到后墻，光能利用率低。要想種好大棚蔬菜，大棚朝向不可疏忽，必須慎重。二、適當增加大棚高度。經科學的測定，根據樂平鎮(zhèn)橋的緯度，

4、可以計算出本地冬至太陽高度角為37.58o。大棚高度設置的依據：在南方大棚采光面主要部分的角度與當地冬至時太陽高度角之和達到60o，而在北方壽光達到50o就可以了。也就是說，大棚斜面連線與平面夾角為22.42o。在這角范圍內，大棚越高，采光性越好，但大棚越高造價越高，抗風暴等自然災害能力減弱。在壽光大棚高度一般為3.5米,有些蔬菜生產如茄子,大棚高達5米。據壽光稻田鎮(zhèn)李偉師傅摸索的經驗介紹，如果米高的大棚保溫為小時，米高的大棚保溫可達小時。增高大棚有如下優(yōu)點：1、冬季采光性好，升溫快，保溫好，春夏季又便于控制高溫。2、有利于改善通風透氣環(huán)境，減少有害氣體對作物的毒害。根據空氣動力學原理，大棚升

5、高有利于棚內與外界氣體交換。3、有利于降低大棚濕度。在南方地下水位高，棚內濕度偏大，造成棚內透光性差，影響作物光合作用，在冬天影響棚內溫度提高，易使作物遭受凍害。春夏季溫度高、濕度大，易使作物灼傷和發(fā)生病害。增加大棚的高度，同時擴大了大棚內的空間，按照灌水量和作物葉面蒸騰量不變，棚內濕度會相應降低。大棚升高有利于氣體交換，會大大地降低棚內濕度。三、采用地下自動暗滲灌水追肥技術。南方最大的特點，空氣濕度大，地下水位高，如果采用溝灌，水分向下滲透難，會增加棚內的濕度，引發(fā)多種病害，是日光溫室大棚蔬菜生產在南方發(fā)展最大的難題。這種技術的優(yōu)點是：1、省時省事。只需設置閥門開啟，灌水追肥就同時進行。2、

6、節(jié)水。地面溝灌每畝每次灌水810立方米，而自動地下暗滲灌水只需24立方米，節(jié)水3/4。3、省肥。自動地下暗滲灌水施肥，比常規(guī)省肥1/4以上。4、施肥均勻，減少肥害。5、減輕病害的發(fā)生。因灌水不見水，大大減輕了棚內濕度，可以減輕各種病害的發(fā)生。6、減少農藥污染。由于病害輕，不施或少施農藥，生產出無污染的綠色蔬菜。7、有利于提高地溫。自動地下暗滲灌水的貯水池是建在棚內，水溫和棚室溫基本一致，所以灌水不會降低地溫。鎮(zhèn)橋種植大棚蔬菜的菜農，普遍反映冬季地溫提高慢，有礙于作物的果實的發(fā)育與生長。8、能降低生產成本，改善土壤理化性狀，提高作物的產量。四、懸掛反光幕。冬季的南方比北方溫度高得多，但南方云多霧

7、大，光照時間明顯不足，懸掛反光幕，能提高農作物的采光率，冬季更好地提高大棚的溫度，減慢溫度在夜間下降速度。五、選擇好適應本地環(huán)境和市場的品種。由于樂平大棚規(guī)模不大，育種機構還不會投入大量的經費研究出耐高溫高濕，低溫也生長良好的品種?，F優(yōu)良種植的品種，大部分來自于北方，大北方生長良的品種，在南方種植其優(yōu)良性不一定能顯示出來。鎮(zhèn)橋種植最多的是西紅柿、茄子、黃瓜。通過幾年來實踐驗證，西紅柿成功機率高，而黃瓜最弱，一遇到半個月的連續(xù)陰雨，就無法正常生長。茄子的生長也不盡人意，鎮(zhèn)橋橋黃村育苗時間偏晚，導致采摘時間推遲，從表面上說這也無可厚非。高埂村華榮燈去年12月之前，茄子已上市500多斤，冬至以后花芽

8、分化少，已結的果實停止生長，采下來果實里面是空的，變成畸果，也就是說冬至以后的1至2月份，茄子光合作用產生的能量只能維持本身的營養(yǎng)生長，無法進行生殖生長，這不得不令我們深思，是光照不足還是溫度不夠，或者兼而有之，或許還有其他方面的因素。壽光的考察發(fā)現他們種植的茄子都用托魯巴母嫁接，這嫁接的茄子是否能冬季正常結果，還有賴我們進一步在實踐中探討，西紅柿適應性比較強，大面積發(fā)展應慎重考慮，南方人在冬季一般不太喜歡吃西紅柿，但作為新型水果的櫻桃西紅柿有一定的發(fā)展?jié)摿?。西葫蘆適應性強，市場銷量大，是值得推廣的產品之一。六、不斷地總結經驗，全程跟蹤記錄。全程記錄包括作物生長、管理等各個環(huán)節(jié)進行記錄，每日大棚內早上8時、中午1時、下午5時溫度濕