中赫空間花藝開(kāi)花店

1、中赫開(kāi)花店來(lái)源：中赫時(shí)尚在中赫時(shí)尚的1104期高級(jí)花藝裝飾設(shè)計(jì)班，24名同學(xué)在中國(guó)、印度、歐式、地中海和美國(guó)等五大地域風(fēng)格中，以這樣的設(shè)計(jì)理念1個(gè)學(xué)生、24種風(fēng)格、百種創(chuàng)意、打破設(shè)計(jì)瓶頸，去探討婚禮、宴會(huì)的空間花藝設(shè)計(jì)。中赫時(shí)尚的高級(jí)花藝裝飾設(shè)計(jì)課程的特聘講師高意靜說(shuō)，“任何空間的花藝設(shè)計(jì)一定是可以分析的，她將自己從業(yè)20年的婚禮花藝分成三種風(fēng)格：東方風(fēng)格、西方風(fēng)格和自然風(fēng)格。其中，東方風(fēng)格包括：東西的融合、喜氣的東方和低調(diào)的時(shí)髦；西方風(fēng)格包括：古典的優(yōu)雅、壯觀的華麗；自然風(fēng)格包括：浪漫的花園、活潑的野趣?！痹谥泻盏幕ㄋ囌n程里，國(guó)際知名婚禮宴會(huì)策劃師、設(shè)計(jì)師高意靜老師將此7種風(fēng)格從色彩搭配、立

2、體構(gòu)成和花藝設(shè)計(jì)中進(jìn)行解讀，讓學(xué)生以抽簽的形式，對(duì)所選風(fēng)格進(jìn)行方案策劃?！懊恳粋€(gè)學(xué)生心里都住著一個(gè)最好的設(shè)計(jì)師”，這種理論+互動(dòng)的教學(xué)模式，不間斷地激發(fā)學(xué)生的設(shè)計(jì)創(chuàng)作靈感，在智慧火花的碰撞中，學(xué)生之間、學(xué)生與老師之間、學(xué)生與國(guó)際設(shè)計(jì)大師之間，漸漸搭建了一座溝通的橋梁。國(guó)內(nèi)花店不能再墨守成規(guī)地“小作坊式”地運(yùn)作，中低端市場(chǎng)的花藝資源已不適合高級(jí)花店的規(guī)劃設(shè)計(jì)，盡管行業(yè)發(fā)展有待一定時(shí)間調(diào)整，高級(jí)花店經(jīng)營(yíng)者的技術(shù)層次卻能依托中赫時(shí)尚的高級(jí)花藝裝飾設(shè)計(jì)課程的平臺(tái)進(jìn)行全面提升，以使花店業(yè)走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展的軌道上。在空間花藝項(xiàng)目運(yùn)作中，有一部百科全書(shū)，里面的內(nèi)容豐富多彩、兼容并蓄，是每個(gè)婚禮宴會(huì)策劃師、活

3、動(dòng)策劃人、花藝師、花藝愛(ài)好者在項(xiàng)目運(yùn)作中最緊缺的一面。企業(yè)或個(gè)人工作室的花藝項(xiàng)目若想與國(guó)際市場(chǎng)對(duì)接，并在市場(chǎng)運(yùn)作中贏得先機(jī)，進(jìn)入中赫時(shí)尚學(xué)習(xí)這整套的百科全書(shū)，才能在市場(chǎng)中游刃有余。在中赫時(shí)尚6月的花藝課程中，高意靜老師會(huì)結(jié)合Preston Bailey的項(xiàng)目運(yùn)作流程，以一種系統(tǒng)縝密的方案策劃系列模板，與學(xué)生們分享大師如何進(jìn)行項(xiàng)目策劃、方案制作與設(shè)計(jì)執(zhí)行。對(duì)于準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)進(jìn)入婚禮宴會(huì)領(lǐng)域的從業(yè)者，想成為空間花藝設(shè)計(jì)師+策劃師這樣的設(shè)計(jì)師，來(lái)到中赫時(shí)尚的課堂，跟隨高意靜的“策劃設(shè)計(jì)游輪”一同遨游全球，去造就自己與客戶(hù)洽談的制勝寶典。花店若只賣(mài)花，單純依靠插花來(lái)盈利，只能長(zhǎng)期處于原始資本的積累階段

4、，目前國(guó)內(nèi)90%的花店都停留于此。進(jìn)入2011年，當(dāng)花藝裝飾項(xiàng)目進(jìn)入花店運(yùn)營(yíng)中，高級(jí)花店經(jīng)營(yíng)明顯有了轉(zhuǎn)型的跡象，像廣州、深圳、上海、北京等城市的高級(jí)花店都紛紛掛牌“花藝設(shè)計(jì)工作室”，依托品牌效應(yīng)突破發(fā)展瓶頸。  花店若只賣(mài)花，單純依靠插花來(lái)盈利，只能長(zhǎng)期處于原始資本的積累階段，目前國(guó)內(nèi)90%的花店都停留于此。進(jìn)入2011年，當(dāng)花藝裝飾項(xiàng)目進(jìn)入花店運(yùn)營(yíng)中，高級(jí)花店經(jīng)營(yíng)明顯有了轉(zhuǎn)型的跡象，像廣州、深圳、上海、北京等城市的高級(jí)花店都紛紛掛牌“花藝設(shè)計(jì)工作室”，依托品牌效應(yīng)突破發(fā)展瓶頸。 在進(jìn)行婚禮、宴會(huì)設(shè)計(jì)時(shí)，如何讓客戶(hù)說(shuō)YES，有著諸多溝通技巧。中赫時(shí)尚高級(jí)花藝裝飾設(shè)計(jì)課程特聘講師高意靜

5、，作為國(guó)際知名的空間花藝設(shè)計(jì)師、婚禮宴會(huì)策劃師，參與過(guò)上千場(chǎng)大型的婚禮宴會(huì)的花藝策劃與設(shè)計(jì)，在客戶(hù)洽談上有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。 高意靜說(shuō)，“在與客戶(hù)溝通中，有著具體的溝通技巧：一是讓客戶(hù)開(kāi)心，從他的話語(yǔ)中找到線索；二是讓客戶(hù)清楚地了解公司的服務(wù)內(nèi)容；三是在會(huì)議結(jié)束前，再一次將此次會(huì)議的重點(diǎn)重復(fù)一次；四是對(duì)客戶(hù)承諾的款項(xiàng)，不可延誤、食言。”作為一個(gè)婚禮宴會(huì)策劃師，也必須是一個(gè)心理專(zhuān)家，懂得在與客戶(hù)的洽談中，運(yùn)用心理戰(zhàn)術(shù)。“你追客戶(hù)或客戶(hù)追你”，都需要有一顆平常心來(lái)對(duì)待。高意靜說(shuō)，“我們不能好高騖遠(yuǎn)，自視甚高，要做到一百萬(wàn)要當(dāng)一萬(wàn)的輕松，一萬(wàn)要當(dāng)一百萬(wàn)的謹(jǐn)慎，平常心就好?！痹诨槎Y宴會(huì)策劃中，“方案策劃與流程制作”是相當(dāng)關(guān)鍵的一環(huán)，而如何環(huán)環(huán)相扣贏得客戶(hù)的認(rèn)同感。高意靜說(shuō)，“你首先要明確地抓住客戶(hù)的品味、色彩和喜好；進(jìn)而在與客戶(hù)討價(jià)還價(jià)時(shí)，別忘了對(duì)客戶(hù)的同理心；在明確對(duì)客戶(hù)的估價(jià)單時(shí)，要一項(xiàng)一項(xiàng)給予解釋說(shuō)明。”在中赫時(shí)尚6月的花藝課程中，高意靜老師會(huì)結(jié)合Preston Bailey的項(xiàng)目運(yùn)作流程，以一種系統(tǒng)縝密的方案策劃系列模板，與學(xué)生們分享大師如何進(jìn)行項(xiàng)目策劃、方案制作與設(shè)計(jì)執(zhí)行。對(duì)