《表面活性劑合成工藝》課程教學大綱

1、表面活性劑合成工藝課程教學大綱英文名稱：Synthesis Technology of Surfactants課程類型：專業(yè)技能課課程要求：必修學時/學分：40/2.5適用專業(yè)：精細化工技術(shù) 一、課程性質(zhì)與任務本課程是專科精細化工專業(yè)的一門學科專業(yè)課，主要研究各類表面活性劑的合成方法及應用。課程的任務是通過本課程的學習，使學生對各種表面活性劑的合成方法、工藝流程及應用有較系統(tǒng)、全面的了解和掌握，并能理論聯(lián)系實際地運用于對生產(chǎn)生活中實際問題的分析與解決，初步學會正確選擇和合理應用表面活性劑，同時培養(yǎng)學生的自學能力和實踐能力，為其將來從事精細化工專業(yè)工作打下堅實基礎。二、 課程與其他課程的聯(lián)系本課

2、程是在無機與分析化學、有機化學、物理化學、精細化學品合成技術(shù)、精細化工過程與設備等課的基礎上開課。三、課程教學目標 1.系統(tǒng)、扎實地掌握表面活性劑的相關(guān)基礎知識：表面活性劑的結(jié)構(gòu)特點、分類、一般性質(zhì)、表面活性原理和應用原理；2.通過對不同類型表面活性劑合成方法和原理的學習，使學生了解目前國內(nèi)外表面活性劑工業(yè)生產(chǎn)的基本理論依據(jù)和工藝操作流程；3.通過學習表面活性劑合成方法和工藝，掌握化工裝置工藝與設備的設計方法，具備對現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進行實際操作和革新改造的能力； 4.通過撰寫小論文的教學環(huán)節(jié)，使學生掌握文獻檢索、中英文資料查詢獲取有關(guān)技術(shù)資料等方式，培養(yǎng)學生使用現(xiàn)代工具獲取和整理信息的能力；

3、5.了解與表面活性劑相關(guān)的新工藝、新技術(shù)與新設備的發(fā)展動態(tài)，具有一定的自學能力。四、教學內(nèi)容、基本要求與學時分配序號教學內(nèi)容教學要求學時教學方式對應課程教學目標1 一、緒論1.1.表面活性劑結(jié)構(gòu)及分類； 1.2表面活性原理及表征；1.3親水-親油平衡值1.4表面活性劑的一般性質(zhì)1.了解表面活性劑的一般性質(zhì)；2.掌握表面活性劑的結(jié)構(gòu)特點與分類、臨界膠團濃度及其影響因素、表面活性原理及其表征、HLB值的概念及其計算方法。7講授 1、4、52 二、表面活性劑的應用性能2.1增溶作用2.2乳化作用2.3潤濕作用2.4起泡、消泡作用2.5洗滌作用掌握潤濕的定義、分類及影響潤濕作用的因素；洗滌過程及影響洗

4、滌作用的因素；乳狀液的定義、分類及其不穩(wěn)定方式、影響乳狀液和懸浮液穩(wěn)定性的因素、乳化劑的選擇方法、PIT概念；界面現(xiàn)象與泡沫穩(wěn)定性的關(guān)系、泡沫衡量的指標、影響泡沫穩(wěn)定性的因素、消泡作用；增溶作用的定義、方式及影響因素；7講授、1、4、53三、陰離子表面活性劑3.1概述3.2羧酸鹽合成原理及工藝3.3硫酸鹽合成原理及工藝3.4磺酸鹽合成原理及工藝3.5磷酸鹽合成原理及工藝1.了解陰離子表面活性劑定義、分類及性能；2.掌握不同類型陰離子表面活性劑工藝原理及反應設備的選擇。8講授2、3、44四、非離子表面活性劑4.1概述4.2聚氧乙烯型非離子表面活性劑的合成及工藝4.3多元醇型非離子表面活性劑的合成

5、及工藝4.4嵌段聚醚1.了解非離子表面活性劑的定義、分類、性能；2.掌握聚氧乙烯型和多元醇型非離子表面活性劑的生產(chǎn)方法及反應設備的選擇。3.了解嵌段聚醚型非離子表面活性劑的合成8講授2、3、45五、陽離子表面活性劑5.1 概述5.2 胺的制取及胺鹽的合成5.3 季銨鹽及季銨化反應5.4 其他陽離子表面活性劑1.了解陽離子表面活性劑的定義、分類及性能；2.掌握胺鹽及季銨鹽的制取、季銨化反應的影響因素4講授2、3、46六、兩性表面活性劑6.1 概述6.2 甜菜堿型兩性表面活性劑的合成及工藝6.3 氨基酸型兩性表面活性劑的合成及工藝6.4 其他兩性表面活性劑1.了解兩性表面活性劑的定義、分類及性能；

6、2.掌握兩性表面活性劑的等電點及兩性表面活性劑的生產(chǎn)方法。4講授2、3、47七、其他類型表面活性劑7.1 氟碳表面活性劑7.2 硅表面活性劑7.3 高分子表面活性劑7.4 反應型表面活性劑7.5 生物表面活性劑及冠醚表面活性劑1.了解氟碳表面活性劑、硅表面活性劑、高分子表面活性劑、生物表面活性劑及冠醚表面活性劑的定義、分類、性能及合成方法；2.掌握氟碳表面活性劑的“三高兩憎”特性；2講授2、4、5五、其他教學環(huán)節(jié)（課外教學環(huán)節(jié)、要求、目標） 無六、教學方法本課程采用多媒體課件與板書相結(jié)合的教學方式，教學方法以教師課堂講授為主，結(jié)合作業(yè)、學生自學等教學手段和形式完成課程教學任務。課堂上注重與學生的互動、交流，通過講授、提問、討論、演示等教學方法和手段讓學生理解表面活性劑的基本概念，基本原理和各種表面活性劑的合成方法，強調(diào)表面活性劑應用性能的重要性。并且每學時配2-3題作業(yè)并實行全批全改以配合課堂教學，課后教師輔導答疑，學生做作業(yè)。在撰寫小論文的教學環(huán)節(jié)中，通過查閱中英文資料，培養(yǎng)學生獲取和整理信息的能力、自主學習的能力、與其他同學合作解決問題的能力、發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力及準確運用語言文字的表達能力。七、考核方式總成績評定辦法：平時考核20% + 期末閉卷考核80% = 課程總成績平時考核包括： 10%：