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1、酸 和 堿 復(fù) 習(xí) 課 第十單元第十單元 酸和堿酸和堿復(fù)習(xí)課復(fù)習(xí)課 3、掌握酸的通性、堿的通性、掌握酸的通性、堿的通性、酸酸堿中和反應(yīng)及其應(yīng)用堿中和反應(yīng)及其應(yīng)用 1、掌握鹽酸、硫酸的物理性質(zhì)和、掌握鹽酸、硫酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì) 2、掌握氫氧化鈉、氫氧化鈣物理、掌握氫氧化鈉、氫氧化鈣物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)吸水性、吸水性、脫水性、脫水性、腐蝕性腐蝕性知識體系知識體系固體易潮解;固體易潮解; 強(qiáng)腐蝕性強(qiáng)腐蝕性溶液溶液H H酸根離子酸根離子Ca(OH)Ca(OH)2 2H H2 2SOSO4 4HClHCl常用常用濃鹽酸:揮發(fā)性、濃鹽酸:揮發(fā)性、 腐蝕性腐蝕性與金屬氧與金屬氧化物作
2、用化物作用與酸與酸作用作用與金屬與金屬作用作用與堿與堿作用作用性性 質(zhì)質(zhì)化金化金工屬工屬原除原除料銹料銹用用 途途酸酸堿堿金屬離子金屬離子OHOH-鹽鹽中中和和反反應(yīng)應(yīng)金屬離子酸根離子金屬離子酸根離子H H+ +OHOH- - =H=H2 2O ONaOHNaOH常用常用與指示與指示劑作用劑作用與指示與指示劑作用劑作用與非金屬與非金屬氧化物作用氧化物作用 性性質(zhì)質(zhì)酸酸堿堿性性酸堿度酸堿度pHpH表示表示化去氫建化去氫建工除氧筑工除氧筑原油化業(yè)原油化業(yè)料污鈣用料污鈣用應(yīng)應(yīng) 用用用用 途途改處改處良理良理土廢土廢壤水壤水用用于于醫(yī)醫(yī)藥藥有腐蝕性有腐蝕性一、常見的酸和堿一、常見的酸和堿1.常見的酸有
3、常見的酸有 _相應(yīng)化學(xué)式為相應(yīng)化學(xué)式為_常見的堿有常見的堿有_相應(yīng)化學(xué)式相應(yīng)化學(xué)式_鹽酸、鹽酸、 硫酸、硫酸、 碳酸、碳酸、 醋酸醋酸 等等氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀、氨水氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀、氨水等等HClH2SO4H2CO3CH3COOHNaOHCa(OH)2KOHNH3.H2O 純凈的硫酸是純凈的硫酸是_ 色液體,不易揮發(fā)。色液體,不易揮發(fā)。濃硫酸有濃硫酸有 性,所性,所以可作干燥劑,濃硫酸對以可作干燥劑,濃硫酸對皮膚和衣服有很強(qiáng)的皮膚和衣服有很強(qiáng)的_性。性。在稀釋濃硫酸時,一定要在稀釋濃硫酸時,一定要把把 _沿沿 , _注入水中,并用注入水中,并用 _ 不斷攪拌。不斷攪拌。無
4、無吸水吸水腐蝕腐蝕濃硫酸濃硫酸器壁器壁慢慢慢慢玻璃棒玻璃棒 濃鹽酸是濃鹽酸是 色液體,有色液體,有 氣味,打開氣味,打開濃鹽酸瓶蓋,會見到濃鹽酸瓶蓋,會見到 ,原因是什么?,原因是什么? 無無刺激性刺激性白霧白霧 濃鹽酸揮發(fā)出的氯化氫氣體遇到空氣中的水濃鹽酸揮發(fā)出的氯化氫氣體遇到空氣中的水蒸氣形成了鹽酸小液滴蒸氣形成了鹽酸小液滴 濃鹽酸揮發(fā)出了氯化氫氣體使?jié)恹}酸揮發(fā)出了氯化氫氣體使?jié)恹}酸中的溶質(zhì)質(zhì)量變小。而濃硫酸則吸收了空濃鹽酸中的溶質(zhì)質(zhì)量變小。而濃硫酸則吸收了空氣中的水蒸氣,使溶劑質(zhì)量變大。氣中的水蒸氣,使溶劑質(zhì)量變大。 濃鹽酸、濃硫酸長期敞口放置在空氣中,溶濃鹽酸、濃硫酸長期敞口放置在空氣
5、中,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)將如何變化?為什么?質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)將如何變化?為什么?答:答:都減小。都減小。討論討論氫氧化鈉氫氧化鈉氫氧化鈣氫氧化鈣化學(xué)式化學(xué)式俗名俗名顏色、狀態(tài)顏色、狀態(tài)潮解性潮解性溶解性溶解性腐蝕性腐蝕性制備制備NaOHNaOHCaCa(OHOH)2 2苛性鈉、火堿、燒堿苛性鈉、火堿、燒堿熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰白色、片狀固體白色、片狀固體白色、粉末白色、粉末露置在空氣中,能吸收露置在空氣中,能吸收水分而潮解,有吸水性水分而潮解,有吸水性不明顯不明顯易溶于水,易溶于水,并放出大量的熱并放出大量的熱微溶于水微溶于水強(qiáng)腐蝕性強(qiáng)腐蝕性有腐蝕性有腐蝕性CaO+HCaO+H2 2O=Ca(OH)O
6、=Ca(OH)2 2二、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)二、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)(1)酸有一些相似的化學(xué)性質(zhì),其原)酸有一些相似的化學(xué)性質(zhì),其原因是不同的酸溶液中含有相同的因是不同的酸溶液中含有相同的_。 (2)堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì),其原)堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì),其原因是不同的堿溶液中含有相同的因是不同的堿溶液中含有相同的_。H+OH (一)酸和堿有相似化學(xué)性質(zhì)的原因(一)酸和堿有相似化學(xué)性質(zhì)的原因注意:酸溶液、酸注意:酸溶液、酸性溶液以及堿溶液、性溶液以及堿溶液、堿性溶液之間的聯(lián)堿性溶液之間的聯(lián)系和區(qū)別系和區(qū)別酸溶液酸溶液酸性溶酸性溶液液堿溶液堿溶液堿性溶液堿性溶液(二)酸和堿的化學(xué)性質(zhì)(二)酸和堿的化學(xué)性質(zhì)
7、酸酸金屬金屬金屬金屬氧化物氧化物鹽鹽堿堿非金屬非金屬氧化物氧化物指示劑指示劑1.1.酸能與指示劑反應(yīng)。酸能與指示劑反應(yīng)。遇酸溶液變遇酸溶液變紅紅色色,遇堿溶液變遇堿溶液變藍(lán)藍(lán)色色紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液無色酚酞溶液無色酚酞溶液酸酸中性溶液中性溶液堿堿溶液變?nèi)芤鹤兗t色紅色不變色不變色溶液變?nèi)芤鹤兯{(lán)色藍(lán)色不變色不變色不變色不變色溶液變?nèi)芤鹤兗t色紅色(二)酸和堿的化學(xué)性質(zhì)(二)酸和堿的化學(xué)性質(zhì)2.2.酸能與多種活潑金屬反應(yīng),生成鹽和氫氣酸能與多種活潑金屬反應(yīng),生成鹽和氫氣與稀鹽酸反應(yīng)與稀鹽酸反應(yīng) 與稀硫酸反應(yīng)與稀硫酸反應(yīng) 鎂鎂鋅鋅鐵鐵Mg2HClMgCl2H2 Zn2HClZnCl2H2 MgH2S
8、O4MgSO4H2 ZnH2SO4ZnSO4H2 Fe2HClFeCl2H2 FeH2SO4FeSO4H2 注意:金屬活動性在注意:金屬活動性在H以前以前(二)酸的化學(xué)性質(zhì)(二)酸的化學(xué)性質(zhì)Al分別與這兩種酸反應(yīng)的方程式?分別與這兩種酸反應(yīng)的方程式?3.3.酸能與某些金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。酸能與某些金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水?,F(xiàn)象現(xiàn)象化學(xué)方程式化學(xué)方程式 鐵銹鹽酸鐵銹鹽酸 鐵銹硫酸鐵銹硫酸 氧化銅氧化銅+鹽酸鹽酸氧化銅氧化銅+硫酸硫酸Fe2O36HCl2FeCl33H2OFe2O33H2SO4Fe2(SO4)33H2O CuO2HClCuCl2H2OCuOH2SO4CuSO4H2O 溶液
9、由無色逐漸溶液由無色逐漸變成變成黃色黃色,紅色紅色固體逐漸消失。固體逐漸消失。溶液由無色逐漸溶液由無色逐漸變成變成藍(lán)色藍(lán)色,黑色,黑色固體逐漸消失。固體逐漸消失。(二)酸的化學(xué)性質(zhì)(二)酸的化學(xué)性質(zhì)4.4.酸和堿發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水。酸和堿發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水。注意:酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫中和反應(yīng)。注意:酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫中和反應(yīng)。NaOH + HCl =Ca(OH)2+ HCl = NaOH+H2SO4 = NaCl + H2O CaCl2 + 2H2O2 Na2SO4 + 2H2O(二)酸的化學(xué)性質(zhì)(二)酸的化學(xué)性質(zhì)2.2.堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和堿
10、能與某些非金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。水。化學(xué)方程式化學(xué)方程式CO2 + 石灰水石灰水CO2+ NaOH溶溶液液SO3+ NaOH溶溶液液Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + 2H2O2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 2NaOH + SO3 = Na2SO4 + H2O 3.3.酸和堿發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水。酸和堿發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水。(二)堿的化學(xué)性質(zhì)(二)堿的化學(xué)性質(zhì)溶液的酸堿性常用溶液的酸堿性常用_來測出來測出.溶液的酸程度常用溶液的酸程度常用_來表示來表示.酸堿指示劑酸堿指示劑 pHpH7,溶液呈溶液呈_性性,pH越大越大,堿性越堿性越_酸酸中中堿堿
11、強(qiáng)強(qiáng)強(qiáng)強(qiáng)根據(jù)上圖回答問題:根據(jù)上圖回答問題:1.廁所清潔劑呈廁所清潔劑呈_性性,廚房清潔劑呈廚房清潔劑呈_性性2.比較西瓜和蘋果的比較西瓜和蘋果的pH,_酸性更強(qiáng)酸性更強(qiáng),胃酸過多的病人胃酸過多的病人_(宜宜,不宜不宜)多食蘋果多食蘋果酸酸堿堿蘋果蘋果不宜不宜根據(jù)上圖回答問題根據(jù)上圖回答問題3.若某人的皮膚被蚊蟲叮過若某人的皮膚被蚊蟲叮過(蚊蟲分泌的蟻酸蚊蟲分泌的蟻酸使皮膚紅腫使皮膚紅腫),可給他的皮膚涂可給他的皮膚涂_,若被黃蜂的刺刺了若被黃蜂的刺刺了(黃蜂的刺分泌的物質(zhì)呈堿黃蜂的刺分泌的物質(zhì)呈堿性性,可給他涂可給他涂_.牙膏牙膏 肥皂水等肥皂水等醋醋 醬油醬油根據(jù)上圖回答問題根據(jù)上圖回答問
12、題4、吃魚時,若被魚刺卡住了喉嚨,魚、吃魚時,若被魚刺卡住了喉嚨,魚刺主要成分為碳酸鈣,可服用廚房中刺主要成分為碳酸鈣,可服用廚房中的的 _ 使魚刺變軟使魚刺變軟食醋食醋1.燒開水的鋁壺壁上沉積的水垢燒開水的鋁壺壁上沉積的水垢(主要成分是主要成分是碳酸鈣碳酸鈣)可以加入適量的鹽酸把它除掉可以加入適量的鹽酸把它除掉,用化用化學(xué)方程式表示除水垢的原理為學(xué)方程式表示除水垢的原理為_鹽酸要鹽酸要“適量適量”的原因用化學(xué)方程式表示為的原因用化學(xué)方程式表示為_CaCO3 +2HCl= CaCl2+H2O+CO2Al2O3+6HCl= 2Al2O3 + 3H2O2Al + 6HCl =2AlCl3 + 3H
13、2 2.2.北帝鍍鋅廠在把鐵管鍍鋅之前,常要北帝鍍鋅廠在把鐵管鍍鋅之前,常要用用 _ 去除鐵銹,除銹的去除鐵銹,除銹的化學(xué)反應(yīng)方程式化學(xué)反應(yīng)方程式_除銹后的溶液往往變成除銹后的溶液往往變成 色,若色,若除銹后鐵管仍然放在酸溶液中,則可見除銹后鐵管仍然放在酸溶液中,則可見到到 的現(xiàn)象,原因是的現(xiàn)象,原因是_(用化學(xué)方程式表示(用化學(xué)方程式表示)稀鹽酸稀鹽酸Fe2O3+6HCl= 2FeCl3 + 3H2O黃黃鐵管表面有氣泡鐵管表面有氣泡Fe+2HCl= FeCl2 + H2 3.硫酸廠的尾氣中常含較多的二氧化硫,硫酸廠的尾氣中常含較多的二氧化硫,能否直接將尾氣排放到空氣中?能否直接將尾氣排放到空
14、氣中?_ ,原因是原因是_ 可將該尾氣通入可將該尾氣通入 _ _來處理,來處理,化學(xué)方程式為化學(xué)方程式為_不能不能二氧化硫有毒二氧化硫有毒, ,排放到空氣中排放到空氣中, ,會污染空氣會污染空氣氫氧化鈉等堿溶液氫氧化鈉等堿溶液2NaOH +SO2 = Na2SO3 +H2O 4.市售消化藥片中常含氫氧化鎂,該藥片適合市售消化藥片中常含氫氧化鎂,該藥片適合于治療胃酸過多的病人,其化學(xué)反應(yīng)原理是于治療胃酸過多的病人,其化學(xué)反應(yīng)原理是 _ 用化學(xué)方程式表示為用化學(xué)方程式表示為_ 氫氧化鎂與胃酸的主要成分鹽酸氫氧化鎂與胃酸的主要成分鹽酸反應(yīng)反應(yīng) , , 除去過多的胃酸除去過多的胃酸Mg(OH)2+2H
15、Cl = MgCl2+2H2O方法方法操作操作現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論方法方法一一方法方法二二方法方法三三 分組討論分組討論如何鑒別實驗室失去標(biāo)簽的稀鹽酸和氫如何鑒別實驗室失去標(biāo)簽的稀鹽酸和氫氧化鈣兩瓶無色溶液氧化鈣兩瓶無色溶液 ? ?(每小組至少形(每小組至少形成一種方案)成一種方案)如何鑒別實驗室失去標(biāo)簽的稀鹽酸和氫如何鑒別實驗室失去標(biāo)簽的稀鹽酸和氫氧化鈣兩瓶無色溶液氧化鈣兩瓶無色溶液 ? ?方法方法操作操作現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論方法一方法一方法二方法二方法三方法三分別取待檢樣品少量分別取待檢樣品少量于試管中于試管中, 并分別通并分別通入入二氧化碳?xì)怏w二氧化碳?xì)怏w 變渾濁變渾濁的液體是氫氧化的液
16、體是氫氧化鈣溶液,鈣溶液,不變渾濁不變渾濁的液的液體是稀鹽酸體是稀鹽酸 分別放入分別放入鋅粒鋅粒于于2個試個試管中管中, 并向其中分別加并向其中分別加入少量待檢樣品入少量待檢樣品 有氣泡有氣泡產(chǎn)生的液體稀鹽產(chǎn)生的液體稀鹽酸,酸,無氣泡無氣泡產(chǎn)生的液體產(chǎn)生的液體是氫氧化鈣溶液是氫氧化鈣溶液參考答參考答案案分別放入分別放入生銹的鐵釘生銹的鐵釘, 于試管中于試管中,并向其中并向其中加入少量待檢樣品加入少量待檢樣品鐵銹消失鐵銹消失,溶液變黃色的液溶液變黃色的液體是稀鹽酸體是稀鹽酸, 鐵銹不消失鐵銹不消失的液體是氫氧化鈣溶液的液體是氫氧化鈣溶液 方法方法操作操作現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論方法四方法四方法五方法
17、五方法六方法六 分別取待檢樣品少量分別取待檢樣品少量于試管中于試管中, 并滴入并滴入1-2滴滴酚酞試液酚酞試液 不變色不變色的液體是稀鹽酸的液體是稀鹽酸, 變紅色變紅色的液體是氫氧化的液體是氫氧化鈣溶液鈣溶液 分別用滴管滴一滴待分別用滴管滴一滴待檢樣品于檢樣品于pH試紙上試紙上,并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照. PH7的的的液體是氫氧化的液體是氫氧化鈣溶液鈣溶液 分別放入一粒分別放入一粒石灰石石灰石于試管中于試管中,并向其中加并向其中加入少量待檢樣品入少量待檢樣品 有氣泡有氣泡產(chǎn)生的液體稀鹽酸產(chǎn)生的液體稀鹽酸無氣泡無氣泡產(chǎn)生的液體是氫氧產(chǎn)生的液體是氫氧化鈣溶液化鈣溶液 紫色石蕊溶液也能鑒
18、別嗎?紫色石蕊溶液也能鑒別嗎? 桌上有兩瓶失去標(biāo)簽的無色溶液,只知桌上有兩瓶失去標(biāo)簽的無色溶液,只知道它們是稀鹽酸和石灰水??捎孟铝蟹椒ǖ浪鼈兪窍←}酸和石灰水。可用下列方法鑒別它們:鑒別它們:1.CO22. 無色酚酞溶液無色酚酞溶液3. 紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液4. 活潑金屬如:鋅?;顫娊饘偃纾轰\粒5. 碳酸鹽如:碳酸鈣碳酸鹽如:碳酸鈣6. pH試紙試紙7. 生銹鐵釘或氧化銅粉末生銹鐵釘或氧化銅粉末 1.氫氧化鈉固體應(yīng)如何保存氫氧化鈉固體應(yīng)如何保存?為什么為什么?如何檢如何檢驗一瓶氫氧化鈉溶液是否已變質(zhì)驗一瓶氫氧化鈉溶液是否已變質(zhì) ? 取待檢樣品少量于試管中并加入足量取待檢樣品少量于試管中并加入足量稀鹽酸稀鹽酸,若若有氣泡有氣泡產(chǎn)生,該則氫氧化鈉溶液產(chǎn)生,該則氫氧化鈉溶液已變質(zhì)已變質(zhì),若若無氣泡無氣泡產(chǎn)生,該則氫氧化鈉溶液產(chǎn)生,該則氫氧化鈉溶液沒變質(zhì)沒變質(zhì)。想一想想一想 因為氫氧化鈉固體露置在空因為氫氧化鈉固體露置在空氣中易吸收空氣中的水分而潮解氣中易吸收空氣中的水分而潮解,并易吸并易吸收空氣中的二氧化碳而變質(zhì)收空氣中的二氧化碳而變質(zhì).答答: 密封保存。密封保存。2.某些食品的包裝袋內(nèi)有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,某些食品的包裝袋內(nèi)有一個裝
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