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1、考核項(xiàng)目:規(guī)定茶藝 本題分值:100分序 號(hào)要求和評(píng)分標(biāo) 準(zhǔn)配 分扣 分得 分項(xiàng)目扣分標(biāo)準(zhǔn)發(fā)型散亂,扣分服飾穿著小端正,扣分發(fā)型、服飾與茶藝表演類型不相協(xié)調(diào),扣1分發(fā)型、服飾與 茶藝表演類型 相協(xié)調(diào)。51禮儀 儀表 儀容(20 分)形象自然、得 體,身雅,表 演中用語得 當(dāng),表情自然, 具后親和力。5視線不集中,表情平淡,扣分目低視,表情不自如,扣分說話舉止略顯驚慌,扣 1分不注重禮貌用語,扣1分動(dòng)作、手勢(shì)、 站立姿勢(shì)端正 大方。站姿、走姿搖擺,扣1分坐姿不正,雙腿張開,扣 3分手勢(shì)中有明顯多余動(dòng)作,扣 1分102-茶席 布置(10 分)茶器具之間功 能協(xié)調(diào)、質(zhì)地、 形狀、色彩調(diào) 和。茶具配套
2、不齊全,或有多余的茶具,扣3分茶具色彩不夠協(xié)調(diào),扣 1分茶具之間質(zhì)地、形狀大小不一致,扣2分5茶器具布置與 排列有序、合 理。茶席布置小協(xié)調(diào),扣1分茶具配套齊全,茶具、茶席相協(xié)調(diào),欠藝術(shù)感,扣分53-茶藝 表演(40 分)根據(jù)主題配置 音樂,具有較 強(qiáng)藝術(shù)感染 力。5首樂與主題不協(xié)調(diào),扣 1分音樂與主題基本一致,欠藝術(shù)感染力,扣分沖泡程序不符合茶理, 順序混亂,扣2 分未能正確選擇所需茶葉、配料,扣1分選擇水溫與茶葉不相符合,過高或過低,扣1分沖泡程序契合 茶理,投茶量 適用,水溫、 沖水量及時(shí)間 把握合理。10沖水量過多或太少,扣 1分各杯中茶水有明顯差距,扣 1分操作動(dòng)作適 度,手法連綿、
3、 輕柔,順暢, 過程完整。未能連續(xù)完成,中斷或出錯(cuò)三次以上,扣2分能基本順利完成,中斷或出錯(cuò)二次以下,扣1分表演技藝平淡,缺乏表情及藝術(shù)品味,扣1分表演尚顯藝術(shù)感,藝術(shù)品味平淡,扣1分15奉茶姿態(tài)、姿 勢(shì)自然,言辭 恰當(dāng)。奉茶姿態(tài)不端正,扣1分 奉茶次序混亂,扣1分 腳步混亂,扣1分不注重禮貌用語,扣1分收回茶具次序混亂,扣 1分5收具收具順序混亂,茶具擺放不合理,扣1 分離開表演旨時(shí),走姿不端正,扣 1分54茶湯 質(zhì)量(25 分)茶色、香、味、 形表達(dá)充分。未能表達(dá)出茶色、香、味形,扣 3分能表達(dá)出茶色、香、味形其一者,扣2 分能表達(dá)出茶色、香、味形其二者,扣1 分15奉客人茶湯應(yīng) 溫度適宜
4、。茶湯溫度過高或過低,扣 2分 茶湯溫度與較適宜飲用溫度相差不 大,扣1分5茶湯適量茶量過多,溢出茶杯杯沿,扣 1分茶量偏少,扣分55-時(shí)間(5 分)在15分鐘內(nèi) 完成茶藝表 演,超時(shí)扣分。表演超過規(guī)定時(shí)間13分鐘,扣1分 表演超過規(guī)定時(shí)間35分鐘,扣2分 表演超過規(guī)定時(shí)間 510分鐘,扣3 分5表演超過規(guī)定時(shí)間10分鐘,扣5分合計(jì)考核項(xiàng)目:自創(chuàng)茶藝項(xiàng)目 本題分值:100分序 號(hào)項(xiàng)目要求和評(píng)分 標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)配 分扣 分得 分主題立息新 穎,有原創(chuàng) 性;意境局 雅、深遠(yuǎn)。主題立意較新,原創(chuàng)性不明顯,扣 1分主題立意新穎,有原創(chuàng)性,缺乏文化內(nèi)涵, 扣分5茶席、茶具布置合理,但缺乏新意,扣 1茶席設(shè)
5、置、茶具配置有 新意。1創(chuàng)新(20 分)分茶席、茶具布置合理,有新意,與主題不相符,扣分5卜)泡茶手法、音樂服飾無新意,扣 1分泡茶手法、 音樂服飾有 新意。泡茶手法中有新意,不具高難度動(dòng)作,扣 分首樂、服飾啟新息,與主題不相符,扣 1 分10茶水 茶具 布置(5 分)茶具色彩不夠協(xié)調(diào),扣 1分茶具之間質(zhì)地、大小不協(xié)調(diào),扣 1分茶具擺放錯(cuò)亂,扣1分茶具配套齊全,茶具、茶席相協(xié)調(diào),欠藝術(shù)感,扣分2茶、水、具 配置協(xié)調(diào)。5根據(jù)主題配樂,音1)無背景音樂,扣1分3茶藝 表演(40樂、服飾配 置具有較強(qiáng) 藝術(shù)感染音樂與主題不協(xié)調(diào),扣分音樂與主題基本一致,欠藝術(shù)感染力,扣分10分)力。動(dòng)作適度、 手法連
6、綿、未能連續(xù)完成,中斷或出錯(cuò)三次以上,扣2分15輕柔,沖泡 程序合理, 過程完整、 流暢。能基本順利完成,中斷或出錯(cuò)二次以下,扣1分表演技藝平淡,缺乏表情及藝術(shù)品味,扣1分表演尚顯藝術(shù)感,藝術(shù)品味平淡,扣 1分沏泡過程中 語言運(yùn)用恰 當(dāng),語氣、 語調(diào)得體。語言運(yùn)用不恰當(dāng),扣 2分語言運(yùn)用恰當(dāng),語氣語調(diào)與沖泡手法不一 致,扣1分7姿勢(shì)自然, 言辭恰當(dāng)。奉茶姿態(tài)不端止,扣1分奉茶次序混亂,扣1分腳步混亂,扣1分不注重禮貌用語,扣1分收回茶具次序混亂,扣 1分84茶湯質(zhì)量(25 分)茶湯色、香、 味、形表達(dá) 充分。未能表達(dá)出茶色、香、味形,扣 3分能表達(dá)出茶色、香、味形其一者,扣 2分能表達(dá)出茶色、香、味形其二者,扣 1分15奉客人茶湯 應(yīng)溫度適 宜。茶湯溫度過高或過低,扣 2分茶湯溫度與較適宜飲用溫度相差不大,扣1分5茶湯適量茶量過多,溢出茶杯杯沿,扣 1分茶量偏少,扣分5有創(chuàng)意,講 解口齒清晰5解說(5 分)婉轉(zhuǎn),能引 導(dǎo)和啟發(fā)觀 眾對(duì)茶藝的 理解,給人講解與表演過程不協(xié)調(diào),扣 2分講解不能很好地表達(dá)主題,扣 1分講解口齒不清晰,扣1分講解欠藝術(shù)表達(dá)
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