有機(jī)質(zhì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

1、有機(jī)質(zhì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響一、概述有機(jī)質(zhì) 土壤有機(jī)質(zhì)是指存在于土壤中的所有含碳的有機(jī)物質(zhì)， 包括土壤中各種動(dòng)、植物殘?bào)w，微生物體及其分解和合成的 有機(jī)物質(zhì)。土壤腐殖質(zhì)是除了未分解和半分解的動(dòng)、植物殘 體及微生物體以外的有機(jī)物質(zhì)的總稱。土壤有機(jī)質(zhì)主要是土 壤腐殖質(zhì)在分解過程中產(chǎn)生有機(jī)酸，形成土壤微團(tuán)粒結(jié)構(gòu)， 從而改良土壤，增強(qiáng)土壤保水保肥性能。二、我區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量 我區(qū)耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量以中等為主，平均值為 24.4 g/kg ，中等含量土壤面積占全區(qū)耕地面積的 51.2% ，而有機(jī) 質(zhì)含量在中等以下的耕地面積達(dá) 27.7% ，提升土壤有機(jī)質(zhì)勢(shì) 在必行。有機(jī)質(zhì)含量在不同土壤中差異較大，耕層土壤有機(jī)

2、 質(zhì)含量通常在 50 g/kg 以下， 隨著近年來耕地質(zhì)量的不斷下 降，土壤有機(jī)質(zhì)含量在 15 g/kg -25 g/kg 左右。我區(qū)土壤 以新積土、紫色土、黃壤和水稻土為主，各土壤性質(zhì)及有機(jī) 質(zhì)含量為：一新積土： 主要位于岷江、思蒙河等沿岸沙壩，河 漫灘一級(jí)階地。該類土壤質(zhì)地多為砂土、砂壤土，土體結(jié)構(gòu) 松散，通透性好，易耕作，但底層無明顯的保水防滲層次出 現(xiàn)，保水保肥性能差， 蒸發(fā)量大， 耐澇不耐干， 溫度變幅大， 肥效快，但后期肥效差，易脫肥。有機(jī)質(zhì)含量低，僅為 16.79g/kg, 為缺乏水平。二紫色土： 主要位于岷江東西丘陵地區(qū)，常見紫色 石骨子土、半砂半泥土、紫色大泥土、牛血大土。該

3、類土壤 土層淺薄，質(zhì)地較輕，耕性好，含水量少，保水力弱，不耐 旱，多數(shù)為堿性或微堿性， 有機(jī)質(zhì)含量偏低， 為 18.9g/kg, 為 缺乏水平。三黃壤： 該土壤以酸性為主， 剖面下部有鐵猛淀積， 質(zhì)地粘重，土體結(jié)構(gòu)不良，通透性差，耕作困難，保水保肥 能力強(qiáng)，土壤供肥緩慢，有機(jī)質(zhì)含量偏低，為 17.5 g/kg 。四水稻土： 在全區(qū)范圍內(nèi)均有分布。土壤質(zhì)地多為 壤土或粘壤土，呈微酸至中性，土層較為深厚，保水保肥力 較強(qiáng)，土壤養(yǎng)分含量總體較好，土壤有機(jī)質(zhì)含量中等，為 26.3g/kg 。三、有機(jī)質(zhì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用 土壤有機(jī)質(zhì)的含量與土壤肥力水平是密切相關(guān)的，在土 壤肥力上起著多方面的顯著作用。 一

4、 改善土壤保肥供肥能力1 、提供礦質(zhì)養(yǎng)分。 土壤有機(jī)質(zhì)中含有各種營(yíng)養(yǎng)元素， 有機(jī)質(zhì)分解后釋放出各種大量元素如N 、 P、K、Ca、S、Si 等和一些微量元素，共植物生長(zhǎng)。而這些元素中有很多是僅靠施用化肥無法的到的2 、提高土壤保肥能力。 土壤養(yǎng)分一般是以離子形態(tài)被 作物吸收利用，土壤腐殖質(zhì)作為一種膠體，有著巨大的吸附 能力，可吸附土壤溶液中的交換性陽離子如 K+ 、NH4+ 、 Ca2+ 、 Mg2+ 等，一方面可防止有效養(yǎng)分隨水流失，另一 方面又能維持養(yǎng)分的有效性，保證供植物吸收利用。因此， 土壤有機(jī)質(zhì)具有巨大的保肥能力，這一特性在保肥能力弱的 砂性土壤中表現(xiàn)尤為突出。3 、促進(jìn)土壤養(yǎng)分有效

5、化。 土壤中一些養(yǎng)分的存在形式一 般不可以直接被植物吸收，而是需要通過一定的反響進(jìn)行轉(zhuǎn) 換后才能被吸收，如酸性土壤中的磷，土壤有機(jī)質(zhì)含有的有 機(jī)酸和腐殖酸具有與難以直接利用的磷反響的特性，從而提 高土壤中磷的有效性和磷肥的利用率。4 、提高土壤的緩沖性。 腐殖酸是一種弱酸，腐殖酸和 其鹽類可構(gòu)成緩沖體系，緩沖土壤溶液中 H+ 濃度變化，使 土壤具有一定的緩沖能力，減緩?fù)寥浪峄M(jìn)度。二改善土壤物理性質(zhì)1 、改善土壤結(jié)構(gòu)性。 有機(jī)質(zhì)含量高的土壤可形成較多 的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。由于有機(jī)質(zhì)組分的黏結(jié)力大于沙粒，在砂性土 壤中可增加砂土的黏結(jié)性，促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成。在黏土中， 因?yàn)橛袡C(jī)質(zhì)松軟、多孔，形成的團(tuán)粒相對(duì)

6、黏土較為散碎，使 土壤變得松軟而不再板結(jié)成塊。 因此，有機(jī)質(zhì)含量高的土壤， 其結(jié)構(gòu)性也較好。2、提高土壤保水能力。 腐殖質(zhì)具有巨大的親水基團(tuán)， 吸水量是一般礦物的 5倍，能提高土壤持水量，增強(qiáng)土壤抗 旱能力。3、改善土壤其他物理性質(zhì)。 板結(jié)土壤的孔隙結(jié)構(gòu)得到 改善后，水的入滲速率提高，可減少地表徑流，減少水土流 失。有機(jī)質(zhì)促進(jìn)土壤變得松軟，改善土壤通氣性和作物根系 的生長(zhǎng)環(huán)境，提高耕作質(zhì)量。腐殖質(zhì)是一種深色物質(zhì)，有利 于提高土溫，對(duì)早春時(shí)促進(jìn)種子萌發(fā)有重要意義。三改善土壤生物性質(zhì)。 土壤有機(jī)質(zhì)是土壤微生物生 命活動(dòng)所需養(yǎng)分和能量的主要來源。土壤微生物的種群，數(shù) 量和活性隨有機(jī)質(zhì)含量增加而增加，

7、直接影響土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化 的生物化學(xué)過程。腐殖質(zhì)能促進(jìn)種子萌發(fā)，增強(qiáng)根系活力， 且其肥力平穩(wěn)而持久不易造成植物的徒長(zhǎng)和脫肥現(xiàn)象。四改善土壤污染情況。 土壤腐殖質(zhì)對(duì)重金屬離子具 有較強(qiáng)的絡(luò)合能力，可以限制動(dòng)植物對(duì)重金屬的吸收，防治 重金屬污染。腐殖質(zhì)分子通過離子交換和復(fù)原性能，可改變 農(nóng)藥等有機(jī)污染物的結(jié)構(gòu)，使其毒性降低。四、對(duì)有機(jī)質(zhì)的誤解，畜禽糞便直接使用的危害畜禽糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物中含有豐富的植物營(yíng)養(yǎng)元素和有機(jī)質(zhì)，是一種良好的有機(jī)肥源，能夠提高土壤的可利用性 氮、磷、鉀、有機(jī)質(zhì)的含量以及促進(jìn)地上植物的生長(zhǎng)。但未 腐熟的畜禽糞便施入土壤后，由于不穩(wěn)定有機(jī)物的強(qiáng)烈分 解，消耗根際土壤的氧氣，并產(chǎn)生過量

8、有機(jī)酸等有毒物質(zhì)， 抑制作物生長(zhǎng)，只有腐熟后的糞便才能作為有機(jī)肥，以增加 土壤有機(jī)質(zhì)含量、改善土壤的理化性質(zhì)、提高作物的產(chǎn)量和 品質(zhì)。畜禽糞便不經(jīng)過發(fā)酵處理直接使用會(huì)有很多的危害，具 體表現(xiàn)在：一傳染病蟲害： 糞便中含有大腸菌、線蟲、血吸蟲 等病菌和害蟲，直接使用導(dǎo)致病蟲害的傳播、作物發(fā)病，對(duì) 食用農(nóng)產(chǎn)品的人體健康也產(chǎn)生影響；未腐熟有機(jī)物質(zhì)在土壤 中發(fā)酵時(shí)，容易滋生病菌與蟲害，也導(dǎo)致植物病蟲害的發(fā)生二發(fā)酵燒苗： 沒有發(fā)酵的生糞施到地里后，當(dāng)發(fā)酵 條件具備時(shí)，生糞便開始發(fā)酵，假設(shè)發(fā)酵部位距根較近，且 作物植株較小，發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會(huì)影響作物生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo) 致植株死亡。三毒氣危害：在分解過程中產(chǎn)生甲

9、烷、氨等有害氣 體，使土壤和作物產(chǎn)生酸害和根系損傷。四土壤缺氧：有機(jī)質(zhì)在分解過程中消耗土壤中的氧 氣，使土壤暫時(shí)性的處于缺氧狀態(tài)， 會(huì)使作物生長(zhǎng)受到抑制五肥效緩慢：未發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥料中養(yǎng)分多為有 機(jī)態(tài)或緩效態(tài)，不能被作物直接吸收利用，只有分解轉(zhuǎn)化成 速效態(tài)，才能被作物吸收利用。所以未發(fā)酵直接施用使肥效 減慢。所以，畜禽糞便不能直接使用，必須經(jīng)過發(fā)酵處理，而 微生物發(fā)酵處理那么又是更好的方法。利用速腐劑處理雞糞、 豬糞等畜禽糞便，能夠到達(dá)保護(hù)環(huán)境、防止病害傳染、防止 養(yǎng)分流失等作用。五、如何提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量自然土壤被用作耕地后，返回到土壤中的植物殘?bào)w減 少，隨著耕種年數(shù)的增加，土壤有機(jī)質(zhì)含

10、量逐年下降，要提 高土壤有機(jī)質(zhì)主要有以下幾種方式：一增施有機(jī)肥。 有機(jī)肥料種類繁多，包括廣義和狹 義的有機(jī)肥。廣義的有機(jī)肥即農(nóng)家肥，包括以各種動(dòng)物、植 物殘?bào)w或代謝物組成，如糞尿肥、堆漚肥、秸稈肥、綠肥、 土雜肥、餅肥、菌渣肥、沼氣肥、泥肥和腐殖酸類等。狹義 上的有機(jī)肥專指以各種動(dòng)物廢棄物和植物殘?bào)w為原料，經(jīng)過 一定的處理技術(shù)和加工工藝，消除其中的有害物質(zhì)，符合國(guó) 家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)的一類肥料。盡管因氣候條件、土壤類型、有機(jī)肥種類和用量的不同而使有機(jī)質(zhì)的提升幅度有差 異，但施用有機(jī)肥在各種土壤及不同種植方式下都能提高土 壤有機(jī)質(zhì)含量。二種植綠肥。實(shí)現(xiàn)一般作物與綠肥輪作或綠肥與其 他作物間種套作或

11、混種，有條件的可在果園、地埂、空閑地 結(jié)合種植綠肥與牧草，不僅可以節(jié)約化肥施用量，提高農(nóng)產(chǎn) 品品質(zhì)，還可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提升有機(jī)質(zhì)含量。常見的綠 肥作物有豆科的綠豆、蠶豆、田菁、苜蓿、苕子等，非豆科 的黑麥草、肥田蘿卜、小葵子、滿江紅、水葫蘆、水花生等。三秸稈還田。秸稈作為重要的有機(jī)肥源， 產(chǎn)量巨大，主要以堆漚、過腹和直接還田的方式加以利用。秸稈還田可 以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量、改善土壤理化性狀、增強(qiáng)土壤微生 物活性、有利于改善和調(diào)節(jié)鉀素平衡秸稈直接還田的具體做法是：上季作物收獲后，有雜草 的田塊要對(duì)全田進(jìn)行化學(xué)除草，土壤粘重、保水性強(qiáng)的田塊 要注意開溝排除濕害。下季播種前合理施用底肥，做到有機(jī) 肥與無機(jī)肥相結(jié)合，氮、磷、鉀與中、微量元素配合。播種 時(shí)，播種量較常規(guī)栽培法約增加 10% 左右。 種子要均勻地撒 播在田面上，使種子接觸土壤，以利出苗和保肥，然后將秸 稈均勻、不規(guī)那么地平鋪在地面，每畝施用好氧性秸稈腐熟劑 2kg 左右，并拍打稻草，使秸稈腐熟劑掉落到稻草下面。并 適當(dāng)采用播后潑清糞水或灌跑馬水的方法提高出苗率。為加 速秸稈腐熟，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)多施用一些氮肥，以調(diào)整 碳氮比。出苗后加強(qiáng)田間管理， 合理追肥， 做好病蟲害防治。秸稈堆漚還田。水稻 小麥、油菜 收割后，利用田邊地