應用韓語說專業(yè)文稿

1、應用韓語專業(yè)說專業(yè)（ WORD 版文稿）日照職業(yè)技術(shù)學院應用韓語專業(yè)成立于2003 年， 2004 年 9 月開始招生，是較早開設此專業(yè)的國內(nèi)同類院校之一， 共計畢業(yè) 1000 余名學生， 目前在校生156名。每年畢業(yè)生就業(yè)率達96%以上。為了更好地總結(jié)辦學經(jīng)驗，找差距，定目標以及加強專業(yè)建設，現(xiàn)從以下八個方面對本專業(yè)的建設和發(fā)展狀況進行專業(yè)剖析。一、 社會需求與定位本專業(yè)的設置和定位主要有三個支撐平臺，充分適應了市場發(fā)展的需求。平臺一：中韓貿(mào)易 1992 年至 2010 年的貿(mào)易總量除2009 年受到經(jīng)濟危機影響外， 一直呈現(xiàn)持續(xù)增長態(tài)勢； 2002-2010 年進入中國投資的韓國企業(yè)已經(jīng)從

2、2，3000 家增長到 4， 9000 家，到目前為止，已經(jīng)達到了 5， 0000 余家。中國和韓國是戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系， 中國是韓國的最大貿(mào)易伙伴， 韓國是中國的第三大貿(mào)易伙伴。中韓經(jīng)濟互補性強是專業(yè)設置的有力平臺。平臺二： 山東半島同韓國隔海相望， 政治經(jīng)濟文化交流頻繁， 地緣優(yōu)勢顯著。從中國吸收韓資的地區(qū)分布情況看，山東半島以青島、煙臺、日照、威海為中心形成了對韓經(jīng)貿(mào)前沿陣地。在韓國排名前20 位大企業(yè)集團中，包括韓國電力、三星、LG現(xiàn)代、SK樂天、錦湖在內(nèi)的15家企業(yè)在山東都有投資，是韓國企業(yè)海外投資最密集的地區(qū)， 也是韓國人居住最多的中國地區(qū)。 日照作為山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)核心城市之一，

3、 將積極爭取成為日韓經(jīng)濟次區(qū)域合作現(xiàn)行先地區(qū)、 濱海休閑度假的領(lǐng)軍城市、與韓國經(jīng)貿(mào)合作的前沿城市。平臺三： 2011 年山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)建設已上升到國家戰(zhàn)略。山東半島同韓國隔海相望， 政治經(jīng)濟文化交流頻繁。 日照是新歐亞大陸的橋頭堡， 同韓國經(jīng)貿(mào)往來密切， 開通了至韓國釜山的集裝箱航線， 并與平澤通航， 建有日照韓國工業(yè)園。根據(jù)對專業(yè)設置的分析， 我們可以看出， 應用韓語專業(yè)主要面對的崗位可以定位為三類： 一類是進入外貿(mào)進出口公司從事國際貿(mào)易業(yè)務； 一類是進入中小韓資企業(yè)從事企業(yè)管理； 另一類是進入涉外服務行業(yè)從事各類服務工作。 這三類崗位工作全部建立在以韓國語為工作語言的基礎(chǔ)上， 即以韓國

4、語為交流溝通工具從事三類崗位工作。二、人才培養(yǎng)方案（WORD）（一）培養(yǎng)目標發(fā)揮日照毗鄰韓國的地緣優(yōu)勢， 培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和團隊協(xié)作精神， 熟練掌握聽說讀寫譯基本技能， 重點提升韓語聽說應用能力和跨文化交際能力， 掌握國際貿(mào)易理論知識和操作實務， 以韓國語為工作語言， 能夠從事韓資企業(yè)基層管理、國際貿(mào)易業(yè)務以及涉外服務等工作的高素質(zhì)、技能型專門人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格1. 專業(yè)能力（ 1）具有熟練的韓語聽說能力；（ 2）具備較好的韓語讀寫能力；（ 3）具有較強的韓語翻譯能力；（ 4）熟悉韓國政治、經(jīng)濟、地理、歷史、文化、風俗、禮儀等基本概況；（ 5）熟悉國際貿(mào)易業(yè)務，能夠進行國際貿(mào)易程序操作；

5、（ 6）具備恰當運用韓語進行跨文化交際的能力；（ 7）具備熟練運用中韓文操作系統(tǒng)和基本辦公軟件處理相關(guān)業(yè)務的能力；（ 8）具備基本的英語聽說能力和較好的讀寫譯能力。2. 社會能力（ 1）具有良好的思想政治素質(zhì)和社會公德；（ 2）具有較強的社會環(huán)境適應能力；（ 3）自覺遵守職業(yè)道德規(guī)范；（ 4）具有開拓創(chuàng)新和團隊協(xié)作精神；（ 5）具有較強的表達能力和人際溝通能力。3. 方法能力（ 1）具備熟練的現(xiàn)代辦公自動化的能力；（ 2）具備獲取網(wǎng)絡信息的能力；（ 3）樹立終身學習理念，具備持續(xù)學習和發(fā)展的能力；（ 4）具有獨立思考、制定工作計劃和解決實際問題的能力。4. 畢業(yè)證書要求(1)計算機應用能力證書

6、；(2)普通話證書；(3)英語等級證書；(4)專業(yè)技能證書或職業(yè)資格證書：韓國語能力等級考試(TOPIK中級以上 職業(yè)韓國語能力考試(OK-Test)中級以上山東省商務韓語考試證書高級國際貿(mào)易業(yè)務員全國外貿(mào)業(yè)務員外貿(mào)單證員以上專業(yè)技能證書和職業(yè)資格證書任選其一。三、人才培養(yǎng)模式(一)崗位群職業(yè)能力分析根據(jù)廣泛社會調(diào)研和問卷分析，應用韓語專業(yè)學生的就業(yè)單位主要為中小規(guī) 模的韓資企業(yè)，主要涉及電子、船舶、汽車、日用品等加工制造業(yè)，酒店、物流 等涉外服務業(yè)等。主要的就業(yè)崗位有資材管理、品質(zhì)管理、生產(chǎn)管理、生產(chǎn)技術(shù)、 采購、總務、辦公文員、貿(mào)易業(yè)務員、出納員、統(tǒng)計員、翻譯等。依據(jù)各類就業(yè)崗位，日照對韓

7、國語人才的需求主要集中在以下三個崗位群：1 .以韓語為工作語言，協(xié)助韓國中層管理人員從事生產(chǎn)管理或辦公文員；2 .以韓語為工作語言，從事各類涉外服務業(yè)；3 .以韓語為語言工具，從事外經(jīng)貿(mào)業(yè)務工作。根據(jù)崗位群中典型工作任務和崗位職業(yè)素質(zhì)要求， 提煉出崗位群所需要的崗 位核心能力。具體見表1。表1崗位核心能力分解表崗位群典型工作任務崗位能力素質(zhì)崗位核心能力1 .生產(chǎn)管理2 .外貿(mào)業(yè)務3 .涉外服務任務1 :品質(zhì)管理工作內(nèi)容：檢查流水線上的產(chǎn)品并就出現(xiàn)的質(zhì)量問題 同韓國管理層進行溝通1 .較好的社會公德、較強的法制觀念；2 .良好的敬業(yè)精神和創(chuàng)新精1 .韓語應用能力2 .經(jīng)貿(mào)實踐能力3 .文化交際能

8、力任務2:辦公人員工作內(nèi)容：負責管理包括財 務、統(tǒng)計、會計等在內(nèi)的辦 公室相關(guān)工作，并就/、同的 工作同韓國管理層進行業(yè) 務溝通神；3 .較好的身體和心理素質(zhì)及較強的崗位適應能力；4 .流暢的普通話表達能力；5 .較好的英語應用能力；6 .熟練的計算機操作能力；7 .熟練的韓語聽說能力；8 .較好的讀寫譯能力；9 .熟悉韓國基本概況；10 .掌握基本的經(jīng)濟貿(mào)易理論；11 .熟知國際貿(mào)易操作程序；12 . 了解基本的外事常識；13 .熟悉韓國企業(yè)文化；14 .理解韓國文化內(nèi)涵任務3:資材管理工作內(nèi)容：負責管理公司生 產(chǎn)所需的資材，從韓國來料 加工或進口資材，滿足工廠 和車間生產(chǎn)需要任務4:國際貿(mào)

9、易業(yè)務 工作內(nèi)容：協(xié)助韓國人或中 國人辦理公司產(chǎn)品的出口 以及原材料的進口業(yè)務任務5:酒店或圖爾夫服務 工作內(nèi)容：以韓國人為服務 對象從事相關(guān)工作在三個崗位核心能力中，由于“韓語應用能力”和“文化交際能力”的培養(yǎng) 過程是相互滲透、交叉進行的，在實施聽說讀寫譯基本技能訓練的同時， 必然要 融入文化知識，反之，文化交際能力的形成也必然離不開語言的應用能力。因此,應用韓語專業(yè)的人才培養(yǎng)模式將緊緊圍繞著“韓語應用能力”和“文化交際能力” 兩個主要能力的培養(yǎng)進行設計。即在專業(yè)技能方面，強化韓國語聽、說、讀、寫、 譯基本語言技能，融入文化交際能力培養(yǎng)，提升韓國語聽說應用能力，使學生能 夠運用韓國語同韓國人

10、進行熟練、 恰當?shù)慕涣?；在職業(yè)技能方面，以掌握經(jīng)濟貿(mào) 易基本理論知識、熟悉國際貿(mào)易基本操作程序為主要的職業(yè)課程模塊，使學生在運用韓國語的同時，掌握一種主要的崗位職業(yè)技能。（二）人才培養(yǎng)模式設計以服務區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，確定”聽說貫通，模 塊融合”為應用韓語專業(yè)的人才培養(yǎng)模式。“聽說貫通，模塊融合”是以專業(yè)能力培養(yǎng)為平臺，以職業(yè)能力提升為目標 的專業(yè)人才培養(yǎng)模式。“聽說貫通”即以提升聽說能力為主線，貫穿于整個韓語 應用能力的培養(yǎng)過程；“模塊融合”即以職業(yè)能力培養(yǎng)為目的，依據(jù)社會需求設置課程模塊，拓展學生職業(yè)領(lǐng)域，使專業(yè)技能同職業(yè)技能緊密融合、相互支撐。因此， “模塊融合”是

11、一個動態(tài)的課程設置模塊。實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的具體過程設計如下：“聽說貫通”主要是通過全面提升“韓語應用能力”和“文化交際能力” ，突出韓國語聽說能力的培養(yǎng)； “模塊融合”主要是依據(jù)崗位核心能力所需的“經(jīng)貿(mào)實踐能力” ， 確定同專業(yè)融合的主要模塊為國際貿(mào)易理論和國際貿(mào)易程序操作。具體見圖 1。 確定的本專業(yè)人才培養(yǎng)模式為 “聽說貫通， 模塊融合”。 “聽說貫通”即以提升聽說能力為主線， 貫穿于整個韓語應用能力的培養(yǎng)過程。 主要培養(yǎng)“韓語應用能力”和“文化交際能力”，能夠滿足溝通交流需要。 “模塊融合”即以職業(yè)能力培養(yǎng)為目的， 依據(jù)社會需求設置課程模塊， 拓展學生職業(yè)領(lǐng)域， 使專業(yè)技能同職業(yè)技能相互

12、支撐，滿足人才培養(yǎng)的共性和個性需求。在圍繞共性模塊 “經(jīng)貿(mào)實踐能力” 培養(yǎng)的同時， 為了滿足社會人才和學生個性需求，開設商務、酒店、營銷、文秘、導游等個性模塊。目前應用韓語專業(yè)主要開設的是商務模塊。為了實現(xiàn)以上培養(yǎng)目標， 在課程體系安排上貼近社會、 貼近生產(chǎn)、 貼近生活，實行 “學校 -企業(yè) -社會” 相結(jié)合的培養(yǎng)機制， 把綜合素質(zhì)和職業(yè)能力的培養(yǎng)貫穿于整個教學活動的始終。除了進行課堂教學外，還采用了案例教學、模擬教學，組織學生進行社會調(diào)查、 安排學生到韓資企業(yè)或貿(mào)易公司去實習等方式， 提高學生的韓語聽說應用能力和跨文化交際能力， 并且掌握國際貿(mào)易理論知識和操作實務。四、專業(yè)教學改革與實踐（一

13、）課程體系開發(fā)在培養(yǎng)高等應用性人才的目標指引下， 以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心， 全面提高學生素質(zhì)，在不斷調(diào)整與改革中，構(gòu)建了科學合理，層次分明的專業(yè)課程體系。根據(jù)課程體系開發(fā)流程圖所示，在經(jīng)過了社會需求、行業(yè)調(diào)研、專業(yè)定位、人才培養(yǎng)目標、 人才培養(yǎng)模式環(huán)節(jié)后， 進入到對教學內(nèi)容進行歸納、 課程體系構(gòu)建以及教學內(nèi)容改革的流程。根據(jù)人才培養(yǎng)模式， “聽說貫通”主要涉及到的教學內(nèi)容包括聽說讀寫譯基本語言技能、韓國政治、經(jīng)濟、文化等知識、理解中韓文化，恰當表達韓語，也就是韓語聽說應用和跨文化交際兩部分。即教學內(nèi)容為：語言技能+文化知識；“模塊融合” 涉及到共性模塊： 國際貿(mào)易理論知識和國際貿(mào)易操作流程； 個

14、性模塊：文秘、商務、導游、酒店、營銷等。即教學內(nèi)容為：教學內(nèi)容：經(jīng)貿(mào)實踐+個性知識。整體上教學內(nèi)容歸納為：“聽說貫通” 包括韓語基本技能和中韓文化知識。 韓語基本技能包括綜合韓語、韓語視聽說、韓語口語、韓語泛讀、韓漢翻譯實務和商務韓語寫作；中韓文化知識包括韓國概況、韓國文化體驗、韓企管理和中國文化史?！澳K融合” 包括經(jīng)貿(mào)實踐技能和個性技能拓展。 經(jīng)貿(mào)實踐技能包括國際貿(mào)易實務、國際貿(mào)易操作流程、商務英語（經(jīng)貿(mào)） 、商務韓語（經(jīng)貿(mào)） ；各項技能拓展包括辦公實務韓語、飯店韓語、旅游韓語、營銷韓語。經(jīng)過上述對教學內(nèi)容的歸納， 構(gòu)建了應用韓語專業(yè)的課程體系。 這是 11級專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的課程設置體

15、系圖。教學內(nèi)容歸納完成后， 對課程內(nèi)容進行改革。 對課程內(nèi)容的改革主要體現(xiàn)在對課堂教學內(nèi)容的重組， 即對教材內(nèi)容進行重新選取和編寫。 我們已經(jīng)完成了 韓語視聽說 、 韓國概況 、 公共韓語、 飯店韓語教材內(nèi)容的編寫，我們把課程內(nèi)容改革分為兩大類。 一類是語言基礎(chǔ)類課程： 如綜合韓語 、韓語視聽說 、韓語口語、 韓語泛讀等，一類是語言應用類課程：如商務韓語、 韓語辦公實務 、 韓漢翻譯實務 、 韓國文化體驗等。語言類應用課程計劃列入第一階段課程開發(fā)計劃，語言基礎(chǔ)類課程計劃列入第二階段課程開發(fā)計劃。目前， 辦公實務韓語 商務韓語教材已完成初稿，2009級學生試用過；韓語辦公實務教材正在編寫中，計劃

16、本學期 2010級學生實訓期間試用； 韓漢翻譯實務和韓國文化體驗計劃2010級試用。五、專業(yè)教學團隊建設應用韓語專業(yè)教學團隊整體上呈現(xiàn)梯隊層次，雙師結(jié)構(gòu)?，F(xiàn)有專任教師8人（ 39%） ，韓國外籍教師4人（10%） ，企業(yè)行業(yè)兼職教師5人（51%） ，專職外聘教師4人（8%） 。從年齡結(jié)構(gòu)上來看， 30-40 歲之間的教師5人， 超過50%； 從專業(yè)結(jié)構(gòu)上來看，朝鮮語專業(yè)8人，占 74%； 從學歷結(jié)構(gòu)上來看， 已有將近一半的教師取得碩士學位，一半的教師都在攻讀碩士學位，計劃在三年內(nèi)全部完成學歷層次的進一步提升；從職稱結(jié)構(gòu)上來看， 講師以上的教師達到50%以上。所有教師持有職業(yè)資格證書、企業(yè)工作經(jīng)

17、歷或頂崗實踐鍛煉。對專業(yè)教學團隊的培養(yǎng)， 主要分為專業(yè)帶頭人、 骨干教師、 普通教師和新教師四個層面、分別采取不同渠道和側(cè)重點完成。對于專業(yè)帶頭人， 主要通過企業(yè)頂崗鍛煉， 經(jīng)貿(mào)知識拓展， 職業(yè)資格證書獲取、 更新高職教育教學理念， 準確把握專業(yè)建設與教學改革方向、 參加境外教學法培訓，提升課程設計、開發(fā)和實施能力等。對于骨干教師， 主要通過企業(yè)頂崗鍛煉， 經(jīng)貿(mào)知識拓展， 職業(yè)資格證書獲取、更新高職教育教學理念， 積極開展課程教學改革、 參加境外教學能力培訓， 提升課程設計和實施能力等。對于普通教師， 主要通過企業(yè)頂崗鍛煉， 經(jīng)貿(mào)知識拓展， 職業(yè)資格證書獲取、更新高職教育教學理念， 積極開展課

18、程教學改革、 參加國內(nèi)教學能力培訓， 提升課程設計和實施能力等。對于新教師，主要通過企業(yè)頂崗鍛煉，經(jīng)貿(mào)知識拓展，職業(yè)資格證書獲取；更新高職教育教學理念，提高課程教學水平等。團隊培養(yǎng)途徑1- 參加境外培訓學習派專業(yè)帶頭人和骨干教師參加韓國教學法培訓、韓國暑期骨干教師培訓、韓國建國大學組織的韓國語教學法培訓、 韓國光州女子大學組織的韓國語夏令營文化體驗活動等。團隊培養(yǎng)途徑2- 參加境內(nèi)培訓學習派專業(yè)帶頭人和骨干教師參加高職高專其他語言類專業(yè)教育教學改革研討會、 韓國語專業(yè)研討會， 普通教師參加韓國語教學法專業(yè)講座、 韓國語教材編寫研討會等。團隊培養(yǎng)途徑3- 參與企業(yè)調(diào)研調(diào)查組織專業(yè)帶頭人、骨干教師

19、和普通教師共同參加企業(yè)調(diào)研、畢業(yè)生回訪、社會問卷調(diào)查等，了解企業(yè)用人需求，不斷完善專業(yè)人才培養(yǎng)。團隊培養(yǎng)途徑4- 參加經(jīng)貿(mào)知識培訓，考取職業(yè)資格證書通過不同途徑對全體教師開展經(jīng)貿(mào)知識相關(guān)培訓，拓寬專業(yè)教師視野，同時鼓勵教師考取經(jīng)貿(mào)類職業(yè)資格證書。團隊培養(yǎng)途徑5- 聘請專家講座培訓指導對專業(yè)建設和教學團隊給予培訓和指導；為學生和教師開設專題講座。團隊培養(yǎng)途徑6- 參加企業(yè)培訓和頂崗鍛煉為了使專業(yè)教師了解企業(yè)運作流程、熟悉企業(yè)文化，增強實踐教學能力，應用韓語專業(yè)組織專業(yè)教師邀請公司業(yè)務骨干開展參觀和培訓， 同時利用寒暑假到校外實習基地進行頂崗實踐鍛煉。利用教學團隊的師資優(yōu)勢和立體化的教學實施條件，

20、應用韓語專業(yè)積極開展社會服務，擴大專業(yè)影響力。為企業(yè)員工培訓韓國語。六、實踐教學條件建設應用韓語專業(yè)的實踐教學條件有多媒體語音室、多功能語音室（國際商務綜合實訓室） 、韓語視聽室、韓語資料室和韓國文化體驗館。教學設施立體化、多樣化，能夠滿足專業(yè)教學需要。這是多媒體語音室，學生在多媒體語音室上課。這是多功能語音室，和國際商務綜合實訓室合二為一。因為這里裝有數(shù)字語音系統(tǒng)， 能夠承擔視聽說課程教學， 同時安裝有國際貿(mào)易實訓軟件， 能夠承擔國際貿(mào)易流程操作課程教學。這是韓國文化體驗館，主要承擔韓國文化體驗、韓國概況等文化相關(guān)的課程教學。這是學生在學習和試穿韓服。這是韓語視聽室，供學生課外時間學習使用。

21、韓語資料室，供學生課外時間學習使用。七、人才培養(yǎng)質(zhì)量與社會聲譽應用韓語專業(yè)的教學管理貫穿學生培養(yǎng)全過程，是保障人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。學生在校學習時，實施課堂教學延伸，專業(yè)社團活動跟進、中外教師聯(lián)合，教學管理齊頭并進；校外頂崗實習時，實施專兼教師聯(lián)合，全過程指導考核；假期實踐時， 中外教師聯(lián)合， 督促學習指導、 專任教師承擔假期社會實踐的教學管理方式， 促進學生在知識學習、 技能提高和社會實踐的過程中達到人才培養(yǎng)目標。其中，在校學習時實施的“課堂教學延伸，專業(yè)社團活動跟進、中外教師聯(lián)合， 教學管理齊頭并進” 是應用韓語專業(yè)的辦學特色- 即專業(yè)社團活動對接課堂教學。應用韓語專業(yè)現(xiàn)有三個主要專業(yè)社團，

22、在韓國語協(xié)會及外教的組織下，主要采取以韓國外籍教師為主， 中國教師協(xié)助的方式， 以充分發(fā)揮外教在語言和文 化方面的優(yōu)勢為宗旨。韓國歌曲興趣社團，以大一學生為主，糾正學生發(fā)音，激發(fā)學生韓國語學習興趣為主要目的；韓語會話興趣社團，以大二學生為主，以提高學生的韓國語表達能力為主要目的；韓語寫作興趣社團，以提高學生的韓國語寫作水平為主要目的。與韓國明知專門大學達成交換生協(xié)議。共計有15 名學生赴韓國做交換生。在專業(yè)社團開展豐富的第二課堂活動同時，也和韓國語各類技能大賽相對接。自 2003 年起至目前，應用韓語專業(yè)在歌曲大賽、寫作大賽、演講大賽中取得了優(yōu)異成績。這是參加第 2屆至第 6 屆山東省大學生韓

23、語歌曲大賽中獲獎照片，同時， 3名專業(yè)指導教師也獲得相應指導教師獎。這是學生獲得由韓國清州大學組織，山大韓國學院承辦的山東省第二屆大學生韓國語演講大賽二等獎，學生獲得在韓國免費 15 天的旅游機會以及獎金。這是學生參加山東省大學生韓國語寫作大賽分別獲得“大京杯”三等獎和“韓國國際大學校長杯” 一等獎的照片。 獲得一等獎的學生今年暑假赴韓國參加了由韓國國際大學提供的為期三個星期的韓國語學習和文化體驗的機會。畢業(yè)生綜合評價和社會認可度高。自 2004 年開始招生起，應用韓語專業(yè)已向社會輸送了 900 余名畢業(yè)生。畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在98% 以上。目前，應用韓語專業(yè)在校生156 名。 10 級專業(yè)學生 77 人，錄取率為 89% ；11 級專業(yè)學生42人，錄取率為 96% 。下面是歷屆畢業(yè)生在典型就業(yè)崗位上得到社會用人單位稱贊和所取得的成績。李濤， 2006 級專業(yè)畢業(yè)生， 韓資威海東夏電子模具有限公司。 貿(mào)易部。 2009年10月入職公司從事對韓國際貿(mào)易職務，2010 年1 月調(diào)入公司采購部，負責公司原資材、 副資材及其它消耗品的購買。 擔當公司采購以來將公司購買成本整體降低五個百分點， 為公司節(jié)省大量資金， 多次受到公司領(lǐng)導嘉獎及好評， 每季度獲得公司特殊貢獻獎獎金。李盼盼， 2006 級專業(yè)畢