生物必修一知識點總結全

1、第五章 細胞的能量供應和利用第一節(jié) 降低反應活化能的酶1、細胞代謝：細胞內每時每刻進行著許多化學反應，統(tǒng)稱為細胞代謝.2、活化能：分子從常態(tài)轉變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量。3、酶的作用：催化作用 4、使化學反應加快的方法： 加熱：通過提高分子的能量來加快反應速度； 加催化劑：通過降低化學反應的活化能來加快反應速度；同無機催化相比，酶能更顯著地降低化學反應的活化能，因而催化效率更高。5、酶的概念：酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數是蛋白質， 少數是RNA。6、酶的特性：高效性：酶的催化效率是無機催化劑的1071013 倍專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學反應酶的作用

2、條件較溫和：酶在最適宜的溫度和PH條件下，活性最高。7、影響酶促反應的因素（1）酶濃度對酶促反應的影響：酶促反應的速率與酶濃度成正比，如圖1 所示。圖一 圖二 圖1 圖2（2） 底物濃度對酶促反應的影響：剛開始反應速度隨底物濃度增加而加快,之 后再增加底物濃度，反應速率也幾乎不變，如圖2所示。（3） pH值對酶促反應影響：剛開始反應速度隨著pH值升高而加快，達到最 大值后反應速度隨著pH值升高而下降。反應速率最大時的pH值稱為這種酶的最適pH值。如圖3所示。圖三 圖四圖3 圖4（4）溫度對酶促反應的影響：剛開始反應速率隨溫度的升高而加快；但當溫度高到一定限度時，反應速率隨著溫度的升高而下降，最

3、終，酶因高溫使空間結構遭到破壞失去活性，失去了催化能力。如圖4所示。8、實驗：比較過氧化氫在不同條件下的分解比較過氧化氫酶在不同條件下的分解（1）實驗分析：1號與2號比較自變量為水浴加熱，1號與3號、4號比較自變 量為3號加入三氯化鐵、4號加入肝臟研磨液(即催化劑種類)（2）實驗結論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多（3）控制變量：自變量（實驗中人為控制改變的變量）因變量（隨自變量而變化的變量）、無關變量（除自變量外，實驗過程中還會存在一些可變因素，對實驗結果造成影響）。（4）對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。第二節(jié)細胞的能量“通貨”ATP1、ATP：是

4、細胞內的一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三磷酸腺苷2、結構簡式:A-PPP 其中A代表腺苷，P代表磷酸基團 代表高能磷酸鍵3、ATP和ADP之間的相互轉化4、ADP轉化為ATP所需能量來源： 動物和人：呼吸作用。綠色植物：呼吸作用、光合作用5、ATP的功能：（1）直接給細胞生命活動提供能量（即直接能源）6、ATP的利用： ATP中的能量用于機械能、電能，光能等各種能量；（如下圖）7、吸能反應總是與ATP水解的反應相聯系,由ATP水解提供能量8、放能反應總是與ATP的合成相聯系,釋放的能量貯存在ATP中第三節(jié)ATP的主要來源細胞呼吸1、細胞呼吸概念：有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化

5、碳或其他產物，釋放出能量并生成ATP的過程。2、有氧呼吸：主要場所：線粒體總反應式：C6H12O6 +6O2 酶 6CO2 +6H2O +大量能量3、無氧呼吸：（1）場所：細胞質基質（2）過程：第一階段與有氧呼吸完全相同 第二階段，丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳，或者轉化成乳酸（3）無氧呼吸反應式：C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+少量能量（如大部分植物，酵母菌等） （4）無氧呼吸：C6H12O6 酶 2C3H6O3 (乳酸)+少量能量（如動物、人、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜的塊根、玉米胚等）注意：（1）微生物的無氧呼吸也叫發(fā)酵，生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵，生成酒精的叫酒

6、精發(fā)酵（2）有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。無氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲存于乳酸或酒精中4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較：5、探究酵母菌細胞呼吸的方式:(1)、實驗原理：酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。CO2的檢測方法：CO2使澄清石灰水變渾濁CO2使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃酒精的檢測方法：橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性下與酒精發(fā)生反應，變成灰綠色。（2）實驗過程：如下圖注意：圖中裝置甲探究有氧呼吸（A瓶的作用吸收空氣中的二氧化碳）裝置乙探究無氧呼吸6、影響呼吸作用的因素： 溫度、

7、O2的濃度、含水量、CO2的濃度注意：溫度通過影響呼吸作用有關酶的活性來影響細胞呼吸第四節(jié)能量之源光與光合作用1、 捕獲光能的色素（其中葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光）。注意：（1）葉綠素對綠光的吸收量最少（2）白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下最弱。2、實驗綠葉中色素的提取和分離：（1）實驗原理：綠葉中的色素可以溶解在有機溶劑無水乙醇中，可以用來提取色素。綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，反之則慢。注意：研磨時加入二氧化硅作用是有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。實驗為何要在通風的

8、條件下進行？為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯？用棉塞塞緊試管口？因為層析液中的丙酮是一種有揮發(fā)性的有毒物質。濾紙上的濾液細線為什么不能觸及層析液？防止細線中的色素被層析液溶解濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？色素帶中最寬的是葉綠素a,最窄的是胡蘿卜素3、捕獲光能的結構葉綠體的結構：（如圖）外膜葉綠體結構 內膜，基質： 含有與光合作用有關的酶和DNA基粒（由類囊體膜構成）：含有色素和酶4、光合作用的探究歷程：、1771年，英國科學家普利斯特利證明植物可以更新空氣；、1779年，荷蘭科學家英格豪斯證明只有植物的綠葉在陽光下才能更新空氣、1864年，德國科學家薩克斯證明了綠色葉片在光合作用

9、中產生淀粉；、1880年，德國科學家恩吉爾曼證明葉綠體是進行光合作用的場所，并從葉綠體放出氧；、20世紀30年代美國科學家魯賓和卡門采用同位素標記法研究證明光合作用釋放的氧氣全部來自水。、20世紀40年代美國科學家卡爾文采用同位素標記法研究探明了CO2中的碳在光合作用中轉化成有機物中碳的途徑5、光合作用的過程： （1）總反應式：CO2+H2O 葉綠光體 （CH2O）+O2 （其中，（CH2O）表示糖類）。（2）過程圖解：根據是否需要光能，可將其分為光反應和暗反應兩個階段： （3）光反應和暗反應比較：6、影響光合作用的因素及在生產實踐中的應用（1）光對光合作用的影響光照強度：曲線解讀：在一定范圍

10、內植物的光合作用強度隨著光照強度的增加而增 加，但光照強度達到一定時，光合作用的強度再隨著光照強度的增加而不變光照時間：光照時間長，光合作用時間長，有利于植物的生長發(fā)育。（2）、CO2濃度曲線解讀：在一定范圍內，植物光合作用強度隨著CO2濃度的增加而增加，但達到一定濃度后，光合作用強度不再增加。注：生產上使田間通風良好，供應充足的CO2（3）溫度溫度通過影響酶的活性來影響光合速率。注：生產上白天升溫，增強光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機物。（4）水分的供應當植物葉片缺水時，氣孔會關閉，減少水分的散失，同時影響CO2進入葉片內，暗反應受阻，光合作用下降。注意：生產上應適時灌溉，保證植物生長所需要的水分。7、化能合成作用（1）、概念：自然界中少數種類的細菌，雖然細胞內沒有葉綠素，不能進行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的