植物生理學(xué)題庫(kù)(含答案)第四章植物呼吸作用

1、植物生理學(xué)題庫(kù)第四章植物呼吸作用一、名詞解釋1呼吸作用：指生活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)，在一系列酶的參與下，逐步氧化分解，同時(shí)釋放能量的過(guò)程。2有氧呼吸：指生活細(xì)胞在氧氣的參與下，把某些有機(jī)物質(zhì)徹底氧化分解，放出CO2并形成水，同時(shí)釋放能量的過(guò)程。3糖酵解：指在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)所發(fā)生的，由葡萄糖分解為丙酮酸的過(guò)程。4三羧酸循環(huán)：丙酮酸在有氧條件下，通過(guò)一個(gè)包括三羧酸和二羧酸的循環(huán)而逐步氧化分解CO2的過(guò)程。5生物氧化：指有機(jī)物質(zhì)在生物體內(nèi)進(jìn)行氧化，包括消耗氧，生成CO2和H2O，放出能量的過(guò)程。6呼吸鏈：呼吸代謝中間產(chǎn)物的電子和質(zhì)子，沿著一系列有順序的電子傳遞體組成的電子傳遞途徑，傳遞到分子氧的總軌道。7 P

2、/O比：指呼吸鏈中每消耗1個(gè)氧原子與用去Pi或產(chǎn)生ATP的分子數(shù)。8 氧化磷酸化：是指呼吸鏈上的氧化過(guò)程，伴隨著ADP被磷酸化為ATP的作用。9巴斯德效應(yīng)：指氧對(duì)發(fā)酵作用的抑制現(xiàn)象。10細(xì)胞色素：為一類含有鐵卟啉的復(fù)合蛋白。細(xì)胞色素輔基所含的鐵能夠通過(guò)原子價(jià)的變化逆向傳遞電子，在生物氧化中，它是一種重要的電子傳遞體。11呼吸速率：又稱呼吸強(qiáng)度。以單位鮮重千重或單位面積在單位時(shí)間內(nèi)所放出的CO2的重量(或體積)或所吸收O2的重量(或體積)來(lái)表示。12呼吸商：又稱呼吸系數(shù)。是指在一定時(shí)間內(nèi)，植物組織釋放CO2的摩爾數(shù)與吸收氧的摩爾數(shù)之比。13抗氰呼吸：某些植物組織對(duì)氰化物不敏感的那部分呼吸。即在有

3、氰化物存在的情況下仍能夠進(jìn)行其它的呼吸途徑。14無(wú)氧呼吸：指在無(wú)氧條件下，細(xì)胞把某些有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物。二、是非題(Trueorfalse)( x)1.所有生物的生存都需要02。( X)2.糖酵解途徑是在線粒體內(nèi)發(fā)生的。( ，)3.在種子吸水后種皮未破裂之前，種子主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸。( x)4.戊糖磷酸途徑在幼嫩組織中所占比例較大，在老年組織中所占比例較小。( X)5.戊糖磷酸途徑是在線粒體膜上進(jìn)行的。( x)6.高等植物細(xì)胞將1mol葡萄糖完全氧化時(shí)，凈生成38mol。( V)7.細(xì)胞色素氧化酶普遍存在于植物組織中。( X)8.線粒體為單層膜的細(xì)胞器。( X)9.如果降低環(huán)境中的O2

4、的含量，則糖酵解速度會(huì)減慢。( V)10.呼吸作用不一定都有氧的消耗和CO2的釋放。( X)11.糖酵解過(guò)程不能直接產(chǎn)生ATP。( X)12.巴斯德效應(yīng)描述的是三竣酸循環(huán)的問(wèn)題。( V)13.氧化磷酸化是氧化作用和磷酸化作用相偶聯(lián)進(jìn)行的過(guò)程。( X)14.當(dāng)植物細(xì)胞內(nèi)的NADPH過(guò)多時(shí)，不會(huì)對(duì)戊糖磷酸途徑起反饋抑制作用。( X)15.呼吸底物如果是蛋白質(zhì)，呼吸商則等于1。( V)16.一般來(lái)說(shuō)，隨著溫度的升高，植物的呼吸作用隨之升高。( X)17.呼吸作用的電子傳遞鏈位于線粒體的基質(zhì)中。( X)18.由淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)镚1P時(shí)，需要ATP作用。( V)19.對(duì)于植物來(lái)說(shuō)，沒(méi)有呼吸作用，光合作用也就進(jìn)

5、行不了。( V)20.澇害淹死植株是因?yàn)闊o(wú)氧呼吸進(jìn)行過(guò)久，累積了酒精，而引起中毒。(X)21.細(xì)胞質(zhì)中1molNADH的電子傳給呼吸鏈中的O2過(guò)程中，可產(chǎn)生3molATP。37.C38.D三、選擇題(Choosethebestanswerforeachquestion)1水果藏久了，會(huì)發(fā)生酒味，這很可能是組織發(fā)生(C)。A抗氰呼吸B糖酵解C酒精發(fā)酵2 在呼吸作用中，三羧酸循環(huán)的場(chǎng)所是(B)。A細(xì)胞質(zhì)B線粒體基質(zhì)C葉綠體3 種子萌發(fā)時(shí)，種皮未破裂之前主要進(jìn)行哪種呼吸(B)。A有氧呼吸B無(wú)氧呼吸C光呼吸4 三羧酸循環(huán)是哪一位科學(xué)家首先發(fā)現(xiàn)的(C)。AGEmbdenBJKParnasCKrebs5

6、三羧酸循環(huán)的各個(gè)反應(yīng)的酶存在于(A)。A線粒體B溶酶體C微體6三羧酸循環(huán)中，1分子的丙酮酸可以釋放幾個(gè)分子的CO2(A)A3B1C27糖酵解中，每摩爾葡萄糖酵解能產(chǎn)生2mol的丙酮酸以及幾摩爾的ATP(B)。A3B2C18在呼吸鏈中的電子傳遞體是(A)。A細(xì)胞色素系統(tǒng)BPQCPC9在呼吸鏈中從NADH開始，經(jīng)細(xì)胞色素系統(tǒng)至氧，生成H2O，其P/O比為(B)。A2B3C410 EMP和PPP的氧化還原輔酶分別為(C)。ANAD+、FADBNADP+、NAD+CNAD+、NADP+11 .細(xì)胞中1mol丙酮酸完全氧化，能產(chǎn)生多少ATP（C）。A30moiB38moiC12.5mol12 .在下列的

7、植物體氧化酶當(dāng)中，有哪種是不含金屬的（C）。A細(xì)胞色素氧化酶B酚氧化酶C黃素氧化酶13 .細(xì)胞色素氧化酶對(duì)氧的親和能力（A）。A強(qiáng)B中等C弱14 .呼吸作用的底物為（A）。A有機(jī)物和O2BCO2和H2OC有機(jī)物和CO215 .戊糖磷酸途徑主要受什么調(diào)節(jié)（B）。ANADHBNADPHCFADH216 .如果呼吸底物為一些富含氫的物質(zhì)，如脂肪和蛋白質(zhì)，則呼吸商（A）。A小于1B等于1C大于117 .如果把植物從空氣中轉(zhuǎn)移到真空裝置內(nèi)，則呼吸速率將（C）。A加快B不變C減慢四、填空題（putthebestwordintheblanks）1 .呼吸作用可分有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩大類，有氧呼吸的反應(yīng)式是C

8、6H12O6+6H2O+6O2-6CO2+12H2O+2870KJ。2 .三竣酸循環(huán)和生物氧化是在線粒體進(jìn)行的。3 .呼吸作用的糖的分解途徑有3種，分別是糖酵解、三竣酸循環(huán)和戊糖磷酸循環(huán)。4 .高等植物從有氫呼吸為主，在特定條件下也可進(jìn)行酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵。5 .三竣酸循環(huán)是英國(guó)生物化學(xué)家Krebs首先發(fā)現(xiàn)的。6 .EMP途徑發(fā)生于細(xì)胞質(zhì),PPP途徑發(fā)生于細(xì)胞質(zhì),酒精發(fā)酵發(fā)生于細(xì)胞質(zhì),TCA循環(huán)發(fā)生于線粒體基質(zhì)中。7 .三竣酸循環(huán)中的各種酶是存在于線粒體的基質(zhì)中。8 .EMP和PPP的氧化還原輔酶分別為NAD+和NADP+。9 .生成H2O時(shí)，會(huì)產(chǎn)生2.5個(gè)ATP。10 .戊糖磷酸途徑主要受N

9、ADPH調(diào)節(jié)。11 .線粒體電子傳遞鏈中電勢(shì)跨度最大的一步是在細(xì)胞色素a3和O2之間。12 .在一定時(shí)間內(nèi)，植物在呼吸作用中釋放的CO2和吸收的02的物質(zhì)的量的比稱為呼吸直。13 .真核細(xì)胞中，1mol葡萄糖完全氧可產(chǎn)生30molATP。14 .組成呼吸鏈的傳遞體可分為氫傳沸體和電子傳沸體。15 .呼吸抑制劑主要有小藤酮、安米妥、抗霉素A、富化物。16 .如果呼吸底物為糖類，同時(shí)又完全氧化，呼吸商為1。17 .影響呼吸作用的外界因素有溫度、氧,、二氧化碳、機(jī)械損傷等。18 .植物呼吸作用的最適溫度一般在25C-35c之間。19 .早稻浸種催芽時(shí)，用溫水淋種和時(shí)常翻種，其目的就是使呼吸作用正常進(jìn)

10、行。20 .當(dāng)植物組織受傷時(shí)，其呼吸速率加坦。21 .呼吸作用生成ATP的方式有由小傳I弟磷酸化和底物水平磷酸化。五、問(wèn)答題1 試述呼吸作用的生理意義。1答：（1）呼吸作用提供植物生命活動(dòng)所需的大部分能量。植物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收和運(yùn)輸、有機(jī)物的合成和運(yùn)輸、細(xì)胞的分裂和伸長(zhǎng)，植株的生長(zhǎng)和發(fā)育等，都是靠呼吸作用提供能量。2 2）呼吸過(guò)程中間產(chǎn)物為其他化合物合成提供原料。即呼吸作用在植物體內(nèi)有機(jī)物轉(zhuǎn)變方面起著樞紐作用。2在呼吸作用中，糖的分解代謝有幾條途徑？分別發(fā)生于哪個(gè)部位？2答：有三種條途徑：糖酵解、三羧酸循環(huán)和戊糖磷酸途徑。糖酵解和戊糖磷酸途徑是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行的；三羧酸循環(huán)在線粒體中進(jìn)行。3呼吸

11、作用與光合作用有何聯(lián)系？3 .答：（1）光合作用所需的ADP（供光合磷酸化產(chǎn)生ATP之用）和輔酶NADP+（供產(chǎn)NADPH+H+之用）與呼吸作用所需的ADP和NADP+是相同的。這兩種物質(zhì)在光合和呼吸作用中可共用。（2）光合作用的碳循環(huán)與呼吸作用的戊糖磷酸途徑基本上是正反反應(yīng)的關(guān)系。它們的中間產(chǎn)物同樣是三碳糖（磷酸甘油醛）、四碳糖（磷酸赤蘚糖）、五碳糖（磷酸核酮糖、磷酸木酮糖）、六碳糖（磷酸果糖、磷酸葡萄糖）及七碳糖等。光合作用和呼吸作用之間有許多糖類是可以交替使用的。（3）呼吸作用產(chǎn)生的CO2給光合作用所利用，而光合作用產(chǎn)生的O2和有機(jī)物則供呼吸作用利用。4試述線粒體內(nèi)膜上電子傳遞鏈的組成。

12、4 答：植物線粒體內(nèi)膜上的電子傳遞鏈由4種蛋白復(fù)合體組成。復(fù)合體I含有NADH脫氫酶、FMN和3個(gè)Fe-S蛋白。NADH將電子傳到泛醍（UQ）;復(fù)合體II的琥珀酸脫氫酶有FAD和Fe-S蛋白等，把FADH2的電子傳給UQ；復(fù)合體III合2個(gè)Cytb（b560和b565）、Cytc和Fe-S,把還原泛醍（UQH2）的電子經(jīng)Cytb傳到Cytc；復(fù)合體IV包含細(xì)胞色素氧化酶復(fù)合物（其銅原子的CuA和CuB）、Cyta和Cyta3,把Cytc的電子傳給O2,激發(fā)O2并與基質(zhì)中的H+結(jié)合，形成H2O。此外，膜外面有外源NAD（P）H脫氫酶，氧化NAD（P）H，與UQ還原相聯(lián)系。5陸生高等植物無(wú)氧呼吸過(guò)

13、久就會(huì)死亡，為什么？5答：（1）無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，酒精使細(xì)胞質(zhì)的蛋白質(zhì)變性。（2）氧化1mol葡萄糖產(chǎn)生的能量少，要維持正常的生理需要就要消耗更多的有機(jī)物，這樣體內(nèi)養(yǎng)分耗損過(guò)多。（3）沒(méi)有丙酮酸的有氧分解過(guò)程，缺少合成其他物質(zhì)的原料。6糧食貯藏時(shí)要降低呼吸速率還是要提高呼吸速率？為什么？6、答：降低呼吸速率。因?yàn)楹粑俾矢邥?huì)大量消耗有機(jī)物；呼吸放出的水分會(huì)使糧堆濕度增大，糧食“出汗”，呼吸加強(qiáng)；呼吸放出的熱量又使糧溫增高，反過(guò)來(lái)又促使呼吸增強(qiáng)，同時(shí)高溫高濕使微生物迅速繁殖，最后導(dǎo)致糧食變質(zhì)。7果實(shí)成熟時(shí)產(chǎn)生呼吸驟變的原因是什么？7、答：產(chǎn)生呼吸驟變的原因：（1）隨著果實(shí)發(fā)育，細(xì)胞內(nèi)線粒體增多，

14、呼吸酶活性增高。（2）產(chǎn)生了天然的氧化磷酸化解偶聯(lián)，刺激了呼吸酶活性的提高。（3）乙烯釋放量增加，誘導(dǎo)抗氰呼吸。（4）糖酵解關(guān)鍵酶被活化，呼吸酶活性增強(qiáng)。8春天如果溫度過(guò)低，就會(huì)導(dǎo)致秧苗發(fā)爛，這是什么原因？8答：是因?yàn)榈蜏仄茐牧司€粒體的結(jié)構(gòu)，呼吸“空轉(zhuǎn)”，缺乏能量，引起代謝紊亂的緣故。9三羧酸循環(huán)的要點(diǎn)和生理意義是什么？9、答：（1）三羧酸循環(huán)是植物的有氧呼吸的重要途徑。（ 2） 三羧酸循環(huán)一系列的脫羧反應(yīng)是呼吸作用釋放CO2的來(lái)源。一個(gè)丙酮酸分子可以產(chǎn)生三個(gè)CO2分子；當(dāng)外界的CO2濃度增高時(shí)，脫氫反應(yīng)減慢，呼吸作用受到抑制。三羧酸循環(huán)中釋放的CO2是來(lái)自于水和被氧化的底物。（ 3）在三羧酸

15、循環(huán)中有5次脫氫，再經(jīng)過(guò)一系列呼吸傳遞體的傳遞，釋放出能量，最后與氧結(jié)合成水。因此，氫的氧化過(guò)程，實(shí)際是放能過(guò)程。（ 4）三羧酸循環(huán)是糖、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸及其他物質(zhì)的共同代謝過(guò)程，相互緊密相連。10試述氧化磷酸化作用的機(jī)理。10 .答：目前廣泛被人們接受解釋氧化磷酸機(jī)理的是PMitchell提出的化學(xué)滲透假說(shuō)。它認(rèn)為線粒體基質(zhì)的NADH傳遞電子給O2的同時(shí)，也3次把基質(zhì)的H+釋放到線粒體膜間間隙。由于內(nèi)膜不讓泵出的H+自由地返回基質(zhì)。因此膜外側(cè)H+高于膜內(nèi)側(cè)而形成跨膜pH梯度（PH），同時(shí)也產(chǎn)生跨膜電位梯度（E）。這兩種梯度便建立起跨膜的電化學(xué)勢(shì)梯度（H+）,于是使膜間隙的H+通過(guò)并激活內(nèi)膜上FOF1-ATP合成酶（即復(fù)合體V）,驅(qū)動(dòng)ADP和Pi結(jié)合形成ATP。11 植物細(xì)胞內(nèi)1mol蔗糖徹底氧化成CO2和H2O時(shí)，凈得多少mol的ATP？12 答：植物細(xì)胞中1mol蔗糖徹底