特殊天氣狀況下酒店服務(wù)應(yīng)對(duì)措施

1、執(zhí)行方案示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-494編號(hào)：_特殊天氣狀況下酒店服務(wù)應(yīng)對(duì)措施審核：_時(shí)間：_單位：_特殊天氣狀況下酒店服務(wù)應(yīng)對(duì)措施用戶(hù)指南：該執(zhí)行方案資料適用于為特定問(wèn)題制定周密、詳細(xì)、精確的安排的策劃文件，內(nèi)容包括任務(wù)目的，任務(wù)事項(xiàng)與任務(wù)過(guò)程，配套緊密的銜接與執(zhí)行，是順利和成功完成的關(guān)鍵保證和基礎(chǔ)?？赏ㄟ^(guò)修改使用，也可以直接沿用本模板進(jìn)行快速編輯。源 自管理資料特殊天氣狀況下酒店服務(wù)應(yīng)對(duì)措施特殊天氣會(huì)對(duì)酒店服務(wù)、賓客財(cái)產(chǎn)安全產(chǎn)生不良影響，為做好特殊天氣狀況下的服務(wù)工作，將不良影響降到最低，提升顧客滿意度，酒店應(yīng)根據(jù)不同天氣狀況采取不同

2、的應(yīng)對(duì)措施。一、特殊天氣的界定及酒店應(yīng)對(duì)程序特殊天氣主要是指大霧、雨天、下雪、大風(fēng)、高溫、高寒等，會(huì)對(duì)賓客入住、在店期間以及離店活動(dòng)產(chǎn)生不良影響的天氣狀況。為做好特殊天氣狀況下的應(yīng)對(duì)措施，酒店安保部作為酒店安全部門(mén)，承擔(dān)起預(yù)報(bào)、檢查、應(yīng)急等方面的工作。特殊天氣狀況可分為有預(yù)報(bào)及無(wú)預(yù)報(bào)兩種情況。有預(yù)報(bào)的特殊天氣，安保部作為主責(zé)部門(mén)要天天關(guān)注近期天氣預(yù)報(bào)，并及時(shí)將特殊天氣預(yù)報(bào)通知到各部門(mén)負(fù)責(zé)人，前廳部、客房部、餐飲部在酒店大堂、客房、餐廳等醒目位置設(shè)立提示標(biāo)志，并對(duì)外出賓客進(jìn)行口頭提醒。同時(shí)，安保部還要對(duì)酒店重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行安全檢查，查看各種警示、防災(zāi)措施等是否到位，并對(duì)正在發(fā)生的事故采取應(yīng)急救援。對(duì)

3、未及時(shí)預(yù)報(bào)的特殊天氣，各部門(mén)應(yīng)按照預(yù)案接受酒店統(tǒng)一指揮，做好防災(zāi)自救工作。并且一旦天氣發(fā)生好轉(zhuǎn)，應(yīng)及時(shí)將變化的信息傳達(dá)到有需要的賓客。二、幾種特殊天氣的應(yīng)對(duì)措施1.大霧天氣大霧預(yù)警信號(hào)分三級(jí)，分別以黃色、橙色、紅色表示。一旦懸掛、橙色紅色預(yù)警信號(hào)，大堂副理及時(shí)了解機(jī)場(chǎng)以及通往其它各城市高速路通行情況。并將機(jī)場(chǎng)，高速公路信息在酒店大堂顯示屏及總臺(tái)顯示屏上以字幕形式提醒。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售經(jīng)理應(yīng)及時(shí)按照預(yù)抵賓客名單以短信、電話等方式，及時(shí)將大霧情況、機(jī)場(chǎng)航班狀況以及市內(nèi)交通情況告知賓客。如賓客更改交通方式依然來(lái)店的，要確認(rèn)火車(chē)車(chē)次，并及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù)。如交通原因無(wú)法抵達(dá)酒店的，應(yīng)及時(shí)通知前臺(tái)取消預(yù)定。

4、對(duì)于因大霧天氣未能及時(shí)離店的客人，要將機(jī)場(chǎng)信息、高速開(kāi)啟信息及時(shí)傳達(dá)給客人。對(duì)于需要更改火車(chē)離店的，應(yīng)主動(dòng)協(xié)調(diào)票務(wù)中心落實(shí)火車(chē)票務(wù)。2.暴雨暴雨預(yù)警信號(hào)分四級(jí)，以藍(lán)色、黃色、橙色、紅色表示。預(yù)警信號(hào)達(dá)到橙色以上的特殊天氣，工程部員工應(yīng)檢查酒店各平臺(tái)排水是否暢通，如有異常問(wèn)題，立即給予維修或清除。安保人員應(yīng)認(rèn)真觀察停車(chē)場(chǎng)的積水情況，保障賓客的車(chē)輛安全。禮賓部要為客人提供雨傘租借服務(wù)，并為進(jìn)店客人提供傘套，PA派專(zhuān)人負(fù)責(zé)地面雨水的清理，并在相關(guān)區(qū)域鋪設(shè)防滑墊、擺放地滑的警示標(biāo)志。根據(jù)雨情，客房部組織安排關(guān)閉客房窗戶(hù)。根據(jù)雨情，對(duì)勸說(shuō)下班員工不要離開(kāi)酒店。在保證顧客安全的同時(shí)，要做好相應(yīng)的服務(wù)。門(mén)童

5、、安保員要在停車(chē)場(chǎng)準(zhǔn)備一定數(shù)量的雨傘、雨衣、水鞋等，迎送進(jìn)出停車(chē)場(chǎng)的賓客，保證所有賓客不受到雨淋、浸泡鞋面、衣服等。一旦出現(xiàn)雨淋，門(mén)童應(yīng)及時(shí)提供紙巾或者毛巾幫助或者賓客自己擦拭；發(fā)生浸泡鞋面的情況，應(yīng)主動(dòng)提供一次性拖鞋，將浸泡的皮鞋及時(shí)交客房樓層烘干，擦油；淋濕衣服的，應(yīng)建議將衣服送洗衣房洗滌。如有冰雹要事先采取措施，在車(chē)輛上加蓋保護(hù)物品，防止車(chē)輛損壞。如暴雨時(shí)機(jī)，仍有賓客提出外出，應(yīng)及時(shí)提醒安全，并將城市內(nèi)容易積水的道路告知賓客。3.下雪天氣雪災(zāi)預(yù)警信號(hào)分三級(jí)，分別以黃色、橙色、紅色表示。當(dāng)酒店所在城市下雪或發(fā)布雪災(zāi)預(yù)警時(shí)，要根據(jù)雪的程度，采取應(yīng)對(duì)措施。值班經(jīng)理要及時(shí)組織員工對(duì)酒店負(fù)責(zé)范圍的積雪進(jìn)行清除，并在下坡、結(jié)冰、臺(tái)階等容易發(fā)生危險(xiǎn)的地點(diǎn)擺放警示標(biāo)志，并及時(shí)提醒行走的賓客。大堂副理要及時(shí)了解機(jī)場(chǎng)航班情況以及通往其它各城市高速公路以及市內(nèi)公路通行情況，并將機(jī)場(chǎng)，高速公路，市內(nèi)交通信息通知前廳部各部門(mén)。4.大風(fēng)天氣大風(fēng)（除臺(tái)風(fēng)外）預(yù)警信號(hào)分四級(jí)，分別以藍(lán)色、黃色、橙色、紅色表示。一旦如偶發(fā)大風(fēng)天氣或接通知后，應(yīng)立即關(guān)閉通氣窗。安保部檢查酒店各平臺(tái)是否有物品墜落的危險(xiǎn)，并在樓外明顯處設(shè)立警示標(biāo)志。房務(wù)部在清理房間時(shí)將打開(kāi)的通氣窗關(guān)閉。房務(wù)部在大堂大屏幕發(fā)布大風(fēng)警示信息。以上四種特殊天氣情況是日