人教版高中生物必修

1、教材研究例談人教版高中生物必修中練習(xí)的“難”安徽省肥東一中 許信生摘要：人教版高中生物必修的課后練習(xí)題中，有部分練習(xí)題設(shè)計不合理、不嚴謹，給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來困難。本文通過舉例和分析，指出這部分練習(xí)題的缺陷所在，以及可能造成的不良影響，以便更好地利用課后練習(xí)題資源，更好地實現(xiàn) “強化學(xué)生自我評價”的目的。關(guān)鍵詞：必修 練習(xí)題 不合理 不嚴謹在使用人教版高中生物必修（以下簡稱必修）的教學(xué)過程中，學(xué)生們普遍感到練習(xí)難做。而這種“難”往往與教材中部分練習(xí)題的選材和設(shè)計存在缺陷有關(guān)。1 部分練習(xí)題選材不合理在必修中有部分練習(xí)題存在相關(guān)背景知識學(xué)生不熟悉，或后來才學(xué)習(xí)到的知識在前面的練習(xí)題中就已出現(xiàn)。舉例如

2、下：例（第6頁一、基礎(chǔ)題1）區(qū)別下列名稱中，哪些是活細胞？哪些是死細胞？哪些是細胞的產(chǎn)物？將所選字母寫在相應(yīng)的橫線上。A血小板； B植物的導(dǎo)管； C胃蛋白酶； D花粉； E木纖維；F甲狀腺素； G酵母菌； H抗體； I精子。 活細胞 死細胞 細胞的產(chǎn)物 。此題中，植物導(dǎo)管、木纖維、抗體等名詞學(xué)生并不熟悉，即使曾在初中遇到過，但因相隔時間較長也難有較深的印象，進而影響他們完成該題。此外，這里“細胞的產(chǎn)物”的說法也不夠準確。如精子是一個細胞，是不是也可以把它看成是精原細胞的一種產(chǎn)物？例2（第6頁一、基礎(chǔ)題2）下面所說的三種情況，從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來分析，各自對應(yīng)于哪個層次？ 一個大腸桿菌； 培養(yǎng)

3、皿中的大腸桿菌菌落； 培養(yǎng)基被污染后，除大腸桿菌外，又滋生了別的細菌和真菌。此題中出現(xiàn)菌落、培養(yǎng)基等名詞學(xué)生也不熟悉，這會影響學(xué)生對該練習(xí)題的理解。例3（第43頁一、基礎(chǔ)題1）科學(xué)家常用哺乳動物紅細胞作材料來研究細胞膜的組成，是因為：A哺乳動物紅細胞容易得到；B哺乳動物紅細胞在水中容易漲破；C哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)；D哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到。 此題中出現(xiàn)了“線粒體膜等結(jié)構(gòu)”，而有關(guān)線粒體的知識要到下一節(jié)才開始學(xué)習(xí)。此時學(xué)生尚不知“線粒體”為何物？例（第69頁一、基礎(chǔ)題2）科學(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜，并且細胞膜會被溶解脂質(zhì)的

4、溶劑溶解，也會被蛋白酶分解。這些事實說明，組成細胞膜的物質(zhì)中有 此題的完成，需要熟悉酶催化的專一性特點，而與酶催化有關(guān)的知識要等到下一章才開始學(xué)習(xí)。完成上面幾例練習(xí)題，需要用到學(xué)生不熟悉或尚未學(xué)到的知識，這種做法人為地增加學(xué)生學(xué)習(xí)生物的難度，客觀上阻礙了學(xué)生從練習(xí)中體驗完成作業(yè)的樂趣，不利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物的積極性。2 部分練習(xí)題設(shè)計不嚴謹在必修中，還有部分練習(xí)因設(shè)計不夠嚴謹而給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來麻煩，甚至誤導(dǎo)。舉例如下：例1（第12頁一、基礎(chǔ)題1）下列關(guān)于高倍鏡使用的描述，錯誤的是：A先在低倍鏡下看清楚，再轉(zhuǎn)至高倍鏡；B先用粗準焦螺旋調(diào)節(jié)，再用細準焦螺旋調(diào)節(jié)；C把視野調(diào)亮，圖像才清晰；D高倍鏡縮

5、小了觀察的視野，放大了倍數(shù)。此題A項的大方向正確，但在細節(jié)上不嚴謹。因為在低倍鏡下看清楚物象后，需將物象移到視野中央，再轉(zhuǎn)至高倍鏡觀察，否則高倍鏡下可能看不到物象；B項有歧義，如果僅從高倍鏡的使用看，當然只要用細準焦螺旋調(diào)節(jié)，不需要用粗準焦螺旋調(diào)節(jié)。如果從高倍鏡使用的程序看，必需先用低倍鏡觀察清楚物象，才能再用高倍鏡觀察。如此看來先用粗準焦螺旋調(diào)節(jié)，再用細準焦螺旋調(diào)節(jié)也沒錯（參考答案選B）；C項也不嚴謹。因為，對折光性較弱的細胞（如人的口腔上皮細胞），當視野過亮反而看不清細胞，不能說此項一定正確。這三個選項均有不足，讓學(xué)生如何選擇？例2（第12頁一、基礎(chǔ)題1圖略）觀察人體皮膚縱切片和迎春葉橫切

6、片的光學(xué)顯微鏡圖像，回答問題。在兩張切片的圖像中，盡可能多地寫出你認識的細胞名稱以及它們可能的功能。找出比較完整的、典型的動物、植物細胞，描述它們的共同點和區(qū)別。為什么把人體皮膚和迎春葉都稱為器官？此題中人體皮膚縱切片圖根本看不清細胞，迎春葉橫切片圖也只能看見細胞的輪廓，因此，題中的和學(xué)生無法依圖完成，只能憑學(xué)生已有的細胞知識去回答，這樣，題中的圖不僅失去了它應(yīng)有的作用，而且還給學(xué)生答題帶來了困難。例3（第24頁一、基礎(chǔ)題1）判斷下列表述是否正確：蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸。此題判斷的關(guān)鍵之一是氨基酸還能不能水解？而這一點學(xué)生根本不知道。所以學(xué)生無法對此作出正確判斷，只能猜。例4（第64頁一

7、、基礎(chǔ)題2）判斷下列表述是否正確：水分子進出細胞，取決于細胞內(nèi)外的濃度差。一般地，實驗中使用的細胞外液是某種溶質(zhì)比較確定的溶液，如蔗糖溶液。但是細胞內(nèi)的溶液，其溶質(zhì)復(fù)雜多樣，不好與細胞外溶液直接進行濃度差的比較。因此決定水分進出細胞的因素主要是細胞內(nèi)外的滲透壓差，而不是濃度差。參考書對此給出了肯定的回答，這是誤導(dǎo)。其實課本中對水分子跨膜運輸有一個很準確的描述：“細胞吸水和失水是水分子順相對含量的梯度跨膜運輸?shù)倪^程”。例5（第76頁 選擇題1和2） 1將剛萎蔫的菜葉放入清水中，菜葉細胞中的水分能夠得到恢復(fù)的原因?qū)儆冢篈主動吸水；B主動運輸；C自由擴散和主動運輸；D自由擴散。 2下列物質(zhì)通過細胞膜

8、時需要載體的是：A水分子進入根毛細胞；B氧進入肺泡細胞；CK+被吸收進入小腸絨毛上皮細胞；D二氧化碳進入毛細血管。 這里的選擇題1和2都把水分子的跨膜運輸看成自由擴散，完全漠視課本在上一頁介紹的有關(guān)水通道蛋白的新成果。雖然水分子跨膜有自由擴散的方式，但也有通過水通道蛋白而跨膜的方式（即水分子跨膜也有需要細胞膜上蛋白質(zhì)幫助的方式），后者并不符合課本中自由擴散的圖解及相關(guān)文字。如此一來，將對學(xué)生認知水分子跨膜的知識造成混亂。例6（第96頁一、基礎(chǔ)題1）關(guān)于有氧呼吸的特點（與無氧呼吸相比），下列表述中不正確的是：A需要多種酶參與；B釋放二氧化碳；C分解有機物不徹底；D生成大量ATP。此題中，A項和B

9、項也適合于或部分適合于無氧呼吸。（無氧呼吸過程也可以說“需要多種酶參與”，多種酶就是不止一種酶；無氧呼吸過程也可能有二氧化碳的釋放。）既然如此，A項和B項又怎能成為有氧呼吸區(qū)別于無氧呼吸的“特點”呢？顯然這些選項表述不嚴謹。例7（第115頁二、基礎(chǔ)題2）在下面的坐標圖中畫出有絲分裂染色體和DNA的數(shù)量變化曲線。此題有兩處不嚴謹。一是間期與分裂期的時間比不對（間期占細胞周期時長的90%至95%。可以改成在橫坐標間期段的中間加一些虛線）；二是縱坐標的標識不明確?？v坐標中染色體的數(shù)量和DNA的數(shù)量變化，是指每個細胞中的？還是指每個細胞核中的？由此導(dǎo)致學(xué)生在畫圖時，不能確定染色體和DNA數(shù)量究竟是在末

10、期開始時減半，還是在末期結(jié)束時減半。以致于這兩種情況長期共存與各種復(fù)習(xí)資料中，莫衷一是，使學(xué)生感到題目難做，無所適從。除此之外，DNA數(shù)目的增加是逐漸的，并且不能從間期一開始就遞增，DNA數(shù)目的減半是陡降的；染色體數(shù)目的增加是陡增的，染色體數(shù)目的減少是陡降的等等。這些細節(jié)，學(xué)生均不知道，需要老師講解或補充相關(guān)內(nèi)容后，學(xué)生才可能能完成畫圖。這樣的練習(xí)題怎能達到讓學(xué)生自我評價的目的？眾所周知，練習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中不可或缺的重要環(huán)節(jié)，而練習(xí)題設(shè)計的缺陷，不僅達不到練習(xí)的預(yù)期目的，反而還會對學(xué)生的學(xué)習(xí)心理、科學(xué)思維等造成很大的傷害。這大概是學(xué)生們感到必修中練習(xí)難做的重要原因之一吧。為了盡可能減少有缺陷練習(xí)題對學(xué)生造成的不良影響，教學(xué)中，我通常把設(shè)計不合理（主要是知識超前部分）的練習(xí)題作例題講解；對設(shè)計不嚴謹?shù)木毩?xí)題，通常引導(dǎo)學(xué)生分析它們是否存在不足？如果存在，應(yīng)當怎樣改進？努力