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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 供應(yīng)鏈管理(雙語) 課程論文(報(bào)告、案例分析)院 系 物流學(xué)院 專 業(yè) 物流工程 班 級 物工(1) 學(xué)生姓名 畢曉雨 學(xué) 號 任課教師 陸華 2016 年 1 月 4 日基于供應(yīng)鏈管理的庫存管理模式比較摘 要:庫存管理是整個(gè)供應(yīng)鏈管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)之一,供應(yīng)鏈中的各種實(shí)體物質(zhì)都有可能形成庫存。對于我國的大部分制造業(yè)而言,生產(chǎn)過程存在零部件繁雜,體積較大等特點(diǎn),庫存費(fèi)用往往占到了20%40%甚至更多,庫存常常是降低整個(gè)生產(chǎn)成本的關(guān)鍵點(diǎn)。庫存管理策略就在此基礎(chǔ)上應(yīng)運(yùn)而生。一、 供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的基本概念1.供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理制造商供應(yīng)商平臺運(yùn)營商零售商顧客供應(yīng)原點(diǎn)需

2、求原點(diǎn)供應(yīng)鏈(Supply Chain)是圍繞其核心企業(yè),通過對信息流,物流,資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商,制造商,分銷商,零售商,直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈就像一棵枝葉茂盛的大樹:生產(chǎn)企業(yè)構(gòu)成樹根;獨(dú)家代理商則是主桿;分銷商是樹枝和樹梢;滿樹的綠葉紅花是最終用戶;在根與主桿、枝與桿的一個(gè)個(gè)結(jié)點(diǎn),蘊(yùn)藏著一次次的流通,遍體相通的脈絡(luò)便是信息管理系統(tǒng)。供應(yīng)鏈的基本流程如下圖所示:圖1整條供應(yīng)鏈的基本流程而供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想和方法,它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計(jì)劃和控制等職能。從單一的

3、企業(yè)角度來看,是指企業(yè)通過改善上、下游供應(yīng)鏈關(guān)系,整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流,以獲得企業(yè)的競爭優(yōu)勢。2供應(yīng)鏈中的庫存和庫存管理一個(gè)公司采用供應(yīng)鏈管理的最終目的有三個(gè):(1)提升客戶的最大滿意度(提高交貨的可靠性和靈活性); (2)降低公司的成本(降低庫存,減少生產(chǎn)及分銷的費(fèi)用);(3)企業(yè)整體"流程品質(zhì)"最優(yōu)化 (錯(cuò)誤成本和異常事件的消除)。其中的庫存(Inventory)就是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為現(xiàn)在和將來的耗用或者銷售而儲備的資源,包括原材料、材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等。3庫存的作用簡單的來說,庫存使企業(yè)各個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)節(jié)的獨(dú)立運(yùn)行成為可

4、能。它把采購、生產(chǎn)和銷售等各個(gè)部門環(huán)節(jié)連接起來,起到潤滑劑的作用。具體在企業(yè)經(jīng)營中可分為以下五個(gè)作用:(1)供應(yīng)鏈中庫存是因?yàn)楣┙o和需求的不匹配。供給和需求的緩沖作用是通過調(diào)節(jié)庫存儲備來實(shí)現(xiàn)的,庫存根本目的是為了滿足不確定的顧客需求。(2)平滑對生產(chǎn)能力的要求。(3)緩解運(yùn)營過程中不可預(yù)料的問題。(4)利用數(shù)量折扣和訂貨周期,以此降低單位訂購費(fèi)用與生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)用。(5)適當(dāng)囤積,避免價(jià)格上漲。二、目前供應(yīng)鏈環(huán)境中常見的庫存問題傳統(tǒng)的庫存管理著力于庫存成本單一的優(yōu)化,一般是從采購成本和存貯成本最小化原理來確定最佳訂購點(diǎn)和訂購數(shù)量,對于一般中小型企業(yè)來說仍然具有一定的科學(xué)性和前瞻性,但是當(dāng)這種傳統(tǒng)的

5、庫存管理辦法應(yīng)用到大型企業(yè),尤其是擁有一條完整的供應(yīng)鏈的大型企業(yè)來說,其不足之處就日趨明顯。就整條供應(yīng)鏈的環(huán)境下,目前常見的傳統(tǒng)庫存管理帶來的問題表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:(1)在一般的企業(yè)庫存管理中普遍存在庫存量過高以及整個(gè)供應(yīng)鏈中需求變異放大的問題,即“牛鞭效應(yīng)(The Bullwhip Effect)”。此現(xiàn)象由需求變異原理引起。在供應(yīng)鏈的運(yùn)作過程中,發(fā)現(xiàn)有些商品的顧客需求較穩(wěn)定,變動不大,但是上游供應(yīng)商往往比下游供應(yīng)商維持更高的庫存水平。這種現(xiàn)象是由寶潔公司在調(diào)查其產(chǎn)品“尿不濕”的定貨情況時(shí)發(fā)現(xiàn)的。該產(chǎn)品的零售數(shù)量較穩(wěn)定,波動不大,而分銷商向?qū)殱嵐径ㄘ洉r(shí),其定單的波動程

6、度比零售數(shù)量的波動要大得多,這種不確定性增加了供應(yīng)鏈體系中的整體庫存,給整條供應(yīng)鏈的各個(gè)企業(yè)帶了了不必要的成本負(fù)擔(dān)。(2)僅著眼于庫存的成本優(yōu)化,缺乏供應(yīng)鏈的整體概念。供應(yīng)鏈的最終績效應(yīng)取決于各個(gè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的績效。而許多企業(yè)為了自身的目標(biāo)和利益,往往在庫存管理乃至供應(yīng)鏈管理上缺乏全局思想。比如,許多企業(yè)充分考慮了產(chǎn)品交付期和資金周轉(zhuǎn)的速率,卻忽略了對供應(yīng)鏈上下級的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù),從而缺乏了對客戶滿意性指標(biāo)的考慮,成本依然沒有下降。(3)企業(yè)在庫存中缺乏彼此的合作、協(xié)調(diào)、信息傳遞。供應(yīng)鏈的庫存其實(shí)是一個(gè)整體,需要企業(yè)之間相互配合,沒有有效地與各個(gè)部門溝通,就會使得庫存、在途貨物以及需求等基本

7、信息發(fā)生偏差。而企業(yè)間信息流通不夠,則會由于信息延遲引起需求預(yù)測的誤差和對庫存精確度造成影響,使企業(yè)無法實(shí)施短期的生產(chǎn)計(jì)劃,從而難以實(shí)現(xiàn)及時(shí)生產(chǎn)。因此,在新型庫存管理策略的構(gòu)建下,應(yīng)考慮下列內(nèi)容:(1)實(shí)現(xiàn)信息共享。由于牛鞭效應(yīng)主要是供應(yīng)鏈各階段按定單而非按顧客需求進(jìn)行預(yù)測造成的,因此,在供應(yīng)鏈上實(shí)行銷售時(shí)點(diǎn)數(shù)據(jù) (POS)信息共享,使供應(yīng)鏈各階段都能按照顧客要求進(jìn)行更加準(zhǔn)確的預(yù)測,從而減少需求預(yù)測變動性,減少牛鞭效應(yīng)。 (2)改善操作作業(yè)。改善操作作業(yè),縮短提前期和減少定購批量來減少庫存積壓造成的不利影響。(3)穩(wěn)定價(jià)格。制定相應(yīng)的價(jià)格策略,鼓勵(lì)零售商進(jìn)行小批量定購并減少提前購買行為。 (4

8、)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系和信任。通過建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,建立相互信任,實(shí)現(xiàn)信息共享,使供應(yīng)鏈上的每個(gè)階段供應(yīng)與需求都能很好地匹配,降低交易成本。由于傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈庫存管理方法存在上述缺陷,為了適應(yīng)供應(yīng)鏈管理的要求,供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理方法必須作相應(yīng)的改變。以下將對目前基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的三種最常見的先進(jìn)庫存管理模式進(jìn)行研究分析。三、先進(jìn)的供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理策略先進(jìn)的庫存管理策略強(qiáng)調(diào)的是整條供應(yīng)鏈中各企業(yè)間的協(xié)作與系統(tǒng)優(yōu)化。基于庫存控制一體化、信息共享的基礎(chǔ)上進(jìn)行供應(yīng)鏈庫存管理,有效提高了供應(yīng)鏈的透明度、響應(yīng)度、準(zhǔn)確度,所以這些管理策略在很大程度上能避免“牛鞭效應(yīng)”帶來的負(fù)面影響,真正從根源改善庫存控

9、制。1.供應(yīng)商管理庫存管理模式(VMI)(1)VMI的基本思想供應(yīng)鏈流通環(huán)節(jié)中每一個(gè)部門都是各自管理自己的庫存,各個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)都有自己的庫存控制策略。由于各自的庫存控制策略不同,因此不可避免地產(chǎn)生需求的扭曲現(xiàn)象,即所謂的需求放大現(xiàn)象。因此,一種新的供應(yīng)鏈庫存管理方法供應(yīng)商管理用戶庫存(Vendor Managed Inventory ,VMI)應(yīng)運(yùn)而生,這種庫存管理策略打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫存管理模式,體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想,適應(yīng)市場變化的要求,是一種新的有代表性庫存管理思想。供應(yīng)商管理庫存是供應(yīng)商等上游企業(yè)基于其下游客戶的生產(chǎn)經(jīng)營、庫存信息,對下游客戶的庫存進(jìn)行管理與控制。有的國外學(xué)

10、者是這樣定義VMI的:“VMI是一種在用戶和供應(yīng)商之間的合作性策略,以對雙方來說都是最低的成本優(yōu)化產(chǎn)品的可獲性,在一個(gè)相互同意的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫存,這樣的目標(biāo)框架被經(jīng)常性監(jiān)督和修正,以產(chǎn)生一種連續(xù)改進(jìn)的環(huán)境?!币虼?,供應(yīng)商管理庫存的優(yōu)點(diǎn)在于:一方面它突破了企業(yè)間庫存相互分割的模式,減輕了對供應(yīng)鏈下游企業(yè)的庫存束縛,使得下游企業(yè)可以大膽投入核心產(chǎn)品的研發(fā);另一方面,供應(yīng)商作為上游企業(yè)可能在庫存管理方面更專業(yè)化,可以提供專業(yè)知識、技術(shù)、軟件給下游企業(yè),使下游企業(yè)減少存貨的投資。(2)VMI策略實(shí)施步驟供應(yīng)商管理庫存的策略可以分如下幾個(gè)步驟實(shí)施。建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng)。要有效地管理銷售庫存,供

11、應(yīng)商必須能夠獲得顧客的有關(guān)信息。通過建立顧客的信息庫,供應(yīng)商能夠掌握需求變化的有關(guān)情況,把由批發(fā)商(分銷商)進(jìn)行的需求預(yù)測與分析功能集成到供應(yīng)商的系統(tǒng)中來。建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。供應(yīng)商要很好地管理庫存,必須建立起完善的銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),保證自己的產(chǎn)品需求信息和物流暢通。在此系統(tǒng)基礎(chǔ)上可為產(chǎn)品標(biāo)示條形碼、ID/代碼進(jìn)行統(tǒng)一庫存管理。另外,目前已有許多企業(yè)開始采用MRPII或ERP企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng),這些軟件系統(tǒng)都集成了財(cái)務(wù)管理和銷售管理的功能。通過對這些功能的擴(kuò)展,以建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。建立供應(yīng)商與分銷商(批發(fā)商)的合作框架協(xié)議。供應(yīng)商和銷售商(批發(fā)商)一起通過協(xié)商,確定處理訂單的業(yè)務(wù)流程

12、以及控制庫存的有關(guān)參數(shù)(如再訂貨點(diǎn)、最低庫存水平等)、庫存信息的傳遞方式(如EDI現(xiàn)Internet)等。組織機(jī)構(gòu)的變革。這一點(diǎn)也很重要,因?yàn)閂MI策略改變了供應(yīng)商的組織模式。過去一般由會計(jì)經(jīng)理處理與用戶有關(guān)的事情,引人VMI策略后,在訂貨部門產(chǎn)生了一個(gè)新的職能負(fù)責(zé)用戶庫存的控制,庫存補(bǔ)給和服務(wù)水平。(3)VMI策略的實(shí)施范圍一般來說,在以下的情況下適合實(shí)施VMI策略:零售商或批發(fā)商沒有IT系統(tǒng)或基礎(chǔ)設(shè)施來有效管理他們的庫存。制造商實(shí)力雄厚并且比零售商市場信息量大:有較高的直接存儲交貨水平,因而制造商能夠有效規(guī)劃運(yùn)輸。2.聯(lián)合庫存管理模式(JMI)(1)JMI的基本思想JMI是為了克服VMI的

13、局限性,更好的規(guī)避“牛鞭效應(yīng)”而產(chǎn)生的。簡單地說,JMI是一種在VMI的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的上游企業(yè)和下游企業(yè)權(quán)利責(zé)任平衡和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的庫存管理模式。JMI體現(xiàn)了戰(zhàn)略供應(yīng)商聯(lián)盟的新型企業(yè)合作關(guān)系,強(qiáng)調(diào)了供應(yīng)鏈企業(yè)之間雙方的互利合作關(guān)系。JMI將供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)進(jìn)一步整合為上游和下游兩個(gè)協(xié)調(diào)管理中心,庫存連接的供需雙方以供應(yīng)鏈的整體出發(fā),同時(shí)參與,共同制定庫存計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作,從而部分消除了由于供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)之間的不確定性和需求信息扭曲現(xiàn)象導(dǎo)致的供應(yīng)鏈的庫存波動。通過協(xié)調(diào)管理中心,供需雙方需求信息共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),因而起到了提高供應(yīng)鏈的運(yùn)作穩(wěn)定性作用。(2)JMI的實(shí)施策略由上述我們可以看出,一個(gè)

14、優(yōu)良的協(xié)調(diào)管理機(jī)制,是有效的聯(lián)合庫存管理的關(guān)鍵所在。建立供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理機(jī)制,要從以下幾個(gè)方面著手:建立供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的共同目標(biāo)。要建立聯(lián)合庫存管理模式,首先供應(yīng)鏈各方必須本著互惠互利的原則,建立共同的合作目標(biāo)。理解供需雙方在市場目標(biāo)中的共同之處和沖突點(diǎn),成為建立JMI系統(tǒng)的首要切入點(diǎn)。建立聯(lián)合庫存的協(xié)調(diào)控制方法。聯(lián)合庫存管理中心擔(dān)負(fù)著協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈上各方利益的角色,起協(xié)調(diào)整個(gè)供應(yīng)鏈的關(guān)鍵作用。聯(lián)合庫存管理中心的作用是:對庫存優(yōu)化的方法明確確定,包括庫存如何在多個(gè)供應(yīng)商之間調(diào)節(jié)與分配,庫存的最大量和最低庫存水平、安全庫存的確定,需求的預(yù)測等等。建立共有利益的分配、激勵(lì)機(jī)制。要有效運(yùn)行基于協(xié)調(diào)中心

15、的庫存管理,必須建立一種公平、共同的利益分配制度,并對參與協(xié)調(diào)庫存管理中心的各個(gè)企業(yè)、各級供應(yīng)部門進(jìn)行有效的激勵(lì),防止機(jī)會主義行為,增加協(xié)作性和協(xié)調(diào)性。(3)VMI模式的適用范圍企業(yè)根據(jù)自身供應(yīng)鏈情況可選擇兩種VMI模式:各供應(yīng)商的零部件直接存貯于核心企業(yè)的原材料庫中,使各個(gè)供應(yīng)商的分散庫存為核心企業(yè)的集中庫存。而集中庫存要求供應(yīng)商的運(yùn)作方式是:按核心企業(yè)的訂單或訂貨看板組織生產(chǎn),產(chǎn)品完成時(shí),立即實(shí)行小批量多頻次的配送方式直接送到核心企業(yè)的倉庫中補(bǔ)充庫存。在這種模式下,庫存管理的重點(diǎn)在于核心企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)的需要,保持合理的庫存量,既要滿足需要,又要使庫存總成本最小。無庫存模式,即供應(yīng)商和核心企業(yè)

16、都不設(shè)立庫存,。此時(shí)供應(yīng)商直接向核心企業(yè)的生產(chǎn)線上進(jìn)行連續(xù)小批量多頻次的補(bǔ)充貨物方式,并與之實(shí)行同步生產(chǎn)、同步供貨,從而實(shí)現(xiàn)及時(shí)生產(chǎn)的操作模式。這種準(zhǔn)時(shí)化供貨模式,由于完全取消了庫存,所以效率最高、成本最低。但是對供應(yīng)商和核心企業(yè)的運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)化、配合程度、協(xié)作精神要求也高,操作過程要求也嚴(yán)格,而且二者的空間距離不能太遠(yuǎn)。3.協(xié)同式供應(yīng)鏈庫存管理(CPFR)3.3.1 CPFR的基本思想CPFR的形成始于沃爾瑪推動的CAFR,即利用互聯(lián)網(wǎng)通過零售商與生產(chǎn)企業(yè)合作,共同做出商品預(yù)測,在此基礎(chǔ)上實(shí)施連續(xù)補(bǔ)貨的系統(tǒng)。CPFR即是在此基礎(chǔ)上加入供應(yīng)鏈各企業(yè)共同的計(jì)劃工作(如生產(chǎn)計(jì)劃、庫存計(jì)劃、配送計(jì)劃、銷

17、售規(guī)劃等)。CPFR是一種協(xié)同式的供應(yīng)鏈庫存管理技術(shù),它同時(shí)降低銷售商的存貨量,而增加供應(yīng)商的銷售量。其最大優(yōu)勢在于可以及時(shí)準(zhǔn)確的預(yù)測由各項(xiàng)措施帶來的銷售波動,從而提早準(zhǔn)備。3.3.2 CPFR的實(shí)施策略因?yàn)镃PFR的供應(yīng)鏈管理策略強(qiáng)化了信息資源一致性和及時(shí)反饋機(jī)制,構(gòu)建其體系結(jié)構(gòu)則分為以下四個(gè)功能層:(1)決策層:主要負(fù)責(zé)管理合作企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)層,包括企業(yè)聯(lián)盟的目標(biāo)和戰(zhàn)略的制定、跨企業(yè)的業(yè)務(wù)流程的建立、企業(yè)聯(lián)盟的信息交換和共同決策。 (2)運(yùn)作層:主要負(fù)責(zé)合作業(yè)務(wù)的運(yùn)作,包括制定聯(lián)合業(yè)務(wù)計(jì)劃、建立單一共享需求信息、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和平衡合作企業(yè)能力。(3)內(nèi)部管理層:主要負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部的運(yùn)作和管理,包括商品或、商店運(yùn)營、制造、和等。 (4)系統(tǒng)管理層:主要負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈運(yùn)營的支撐系統(tǒng)和環(huán)境管理及維護(hù)。這四個(gè)供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)由共同的目標(biāo)和戰(zhàn)略決策各自分工,層層推進(jìn),共同實(shí)現(xiàn)企業(yè)的多贏。3.3.3 CPFR的實(shí)施要求由于CPFR也是藉由VMI發(fā)展而來,它保留了一些VMI的技術(shù)和管理思想的同時(shí),也克服了VMI的許多不足,因而對供應(yīng)鏈上的各節(jié)點(diǎn)企業(yè)有著更高的要求。CPFR有賴于數(shù)據(jù)間的比較,這既包括企業(yè)間計(jì)劃的比較,又包括一個(gè)組織內(nèi)部新計(jì)劃與

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