端午的鴨蛋定稿Convertor

1、端午的鴨蛋學(xué)習(xí)內(nèi)容分析：本文所在的單元主題是民間文化，旨在讓大家關(guān)注民俗，了解各地民風(fēng)民俗和民間藝人軼事。就本文而言，小小的鴨蛋，讓我們感悟到作者家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗，以及作者用平實的筆觸記錄平實生活的動人底蘊(yùn)。學(xué)生學(xué)情分析：學(xué)生現(xiàn)在處于八年級階段，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對生活有自己的理解和看法，而本文很多內(nèi)容是從兒童的角度敘述和描寫的，因此容易激起學(xué)生的閱讀興趣。但是，在生活中，學(xué)生往往覺得可說可寫的東西較少，容易忽略身邊的小事物，而端午的鴨蛋則非常典型的體現(xiàn)了汪曾祺“小敘事”的風(fēng)格，平淡有味而又閑適從容，因而在授課中應(yīng)啟發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感，同時在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩意。教學(xué)策略設(shè)計

2、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.理解文章的內(nèi)容及思路, 體會作者的思想感情。2.品味作者語言特色。 教學(xué)過程： 導(dǎo)入新課：自學(xué)檢測：檢測學(xué)生字詞積累情況一、理清思路，體會情感自學(xué)指導(dǎo)1快速瀏覽課文，尋找關(guān)鍵句，理清文章思路。3分鐘后請同學(xué)回答。提示：尋找關(guān)鍵句1、段落開頭2、段落結(jié)尾3、承上啟下句（過渡句）理清文章思路瀏覽課文，你覺得文章寫了哪幾方面內(nèi)容？請概括出來。端午風(fēng)俗 （1）家鄉(xiāng)鴨蛋（2、 3）端午鴨蛋（4、5、6）自學(xué)指導(dǎo)2 默讀課文第一段，在文中劃出端午的風(fēng)俗，并思考介紹這些習(xí)俗與后文的鴨蛋有關(guān)系嗎?3分鐘后請同學(xué)回答端午節(jié)的習(xí)俗:系百索子做香角子 與其它地方一樣的貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子 高郵獨有

3、的 吃十二紅文章開始介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗？介紹這些習(xí)俗與后文的鴨蛋有關(guān)系嗎?為介紹鴨蛋預(yù)設(shè)背景(引出下文)自學(xué)指導(dǎo)3作者由端午節(jié)吃“十二紅”，進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵鴨蛋。自由朗讀課文第二-三段， (抓文中關(guān)鍵詞句）概括家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點？劃出體現(xiàn)作者對家鄉(xiāng)鴨蛋特別感情的句子？5分鐘后請同學(xué)回答家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點?作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情？家鄉(xiāng)鴨蛋的特點：名聲久遠(yuǎn) 問起籍貫 會肅然起敬上海店里 會特別標(biāo)明與眾不同 雙黃鴨蛋 會成批輸出 質(zhì)細(xì)而油多 引袁枚文作證 蛋白柔嫩 以北京鴨蛋相比我對家鄉(xiāng)鴨蛋的情感：充滿了自豪與熱愛之情。畫出文中體現(xiàn)作者對家鄉(xiāng)鴨蛋的特殊感情的句子，并

4、簡要做批注。如：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上?！?( 自豪，熱愛 ）“鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋?！保ㄙ澝兰亦l(xiāng)人）試試看，你還能找到哪些句子？自學(xué)指導(dǎo)4 默讀課文第四-六段，思考寫端午鴨蛋時寫了哪些日常生活小事?這幾件事怎么樣？表達(dá)了怎樣的情感？5分鐘后請同學(xué)回答挑鴨蛋【掛鴨蛋絡(luò)子】吃鴨蛋【敲破空頭吃】玩蛋殼 【蛋殼裝螢火蟲聯(lián)到囊螢映雪的故事】懷念童年文章主旨：二、品味文章語言汪曾祺先生是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的語言

5、，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。 賞析本文的語言特色 畫出你最喜歡的句子，放聲讀一讀，細(xì)細(xì)體會本文語言上有哪些特點？1、平淡質(zhì)樸而有味2、熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。3、淡淡的幽默1、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。語言平淡、質(zhì)樸而有味2、高郵咸蛋的特點是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。運(yùn)用了古漢語，顯得典雅，同時寫出了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點，讓人一讀，就

6、忍不住想去高郵品嘗這人間美味。3、 “平常食用，一般都是敲破空頭用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了?！弊髡邔戻喌暗某苑?，一個“吱”字，形象地寫出了吃鴨蛋的動感和快感。三、小結(jié)端午的鴨蛋告訴我們：汪曾祺能從鴨蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏銳的觀察生活，細(xì)心的感受生活，我們要養(yǎng)成熱愛生活、關(guān)注生活細(xì)節(jié)并細(xì)心記錄的好習(xí)慣。好的文章不一定要有華美的辭藻和整齊的句式，平淡自然的語言同樣有滋有味。信息技術(shù)手段的運(yùn)用：多媒體朗讀教學(xué)評價設(shè)計：書面練習(xí)一.基礎(chǔ)知識：1給下列加粗字注音。蟾蜍（    ）  蜈蚣（     ）&#

7、160; 門楣（     ）莧菜（    ）  熏五毒（    ）  腌臘（     ） 囊螢（     ）  車胤（     ）2改正下列詞語中的錯別字。藉貫_  囊熒映雪_  淹蛋_城皇_  尤為不即_二、閱讀課文第自然段，回答下列問題。1.請用一句話概括這段文字的主要內(nèi)容。答：2.對高郵咸鴨蛋出名的原因，說明不準(zhǔn)確的一項是：（）A.高郵大麻鴨是著名鴨種，鴨多，蛋也多。B.高郵人善于腌鴨蛋。C.高郵鴨蛋是雙黃蛋。D.高郵咸蛋質(zhì)細(xì)而油多，好吃中看。3.不能說明高郵鴨蛋出名的一句是：（）A.外地人對高郵人“肅然起敬”。B.上海店鋪必特別標(biāo)明“高郵鴨蛋”。C.古書上有關(guān)于高郵鴨蛋的記載。D.高郵鴨蛋確實好吃，別處鴨蛋不能比。4.為什么“我對