養(yǎng)豬基礎(chǔ)知識(shí)

1、養(yǎng)豬基礎(chǔ)知識(shí)養(yǎng)豬基礎(chǔ)知識(shí)一、豬的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型一、豬的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型歷史上，按經(jīng)濟(jì)用途，豬被劃分為三種類(lèi)型： 脂用型(脂肪型) 瘦肉型(腌肉型) 兼用型(鮮肉型或肉用型) 三種經(jīng)濟(jì)類(lèi)型豬在體形、胴體組成和飼料利用方面各具特點(diǎn)。脂肪型豬 體軀短而寬深，一般胸圍體長(zhǎng)。胴體脂肪多，瘦肉率在45以下。 這一類(lèi)型豬能有效地利用飼料中碳水化合物轉(zhuǎn)化為體脂肪，而利用蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化瘦肉的能力較差，單位增重捎耗的飼料較多。瘦肉型豬 體軀長(zhǎng)胸寬深，頭小，肩輕，臀腿豐滿(mǎn)，身體呈流線型，胴體瘦肉率在55以上。 瘦肉型豬能有效地利用飼料蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為瘦肉。兼用型豬 體形、胴體肥瘦度和飼料轉(zhuǎn)化效率都介于脂用型與瘦肉型之間。 一般胴體瘦肉率

2、在45-55之間。蘇白豬為典型代表。二二 豬的生物學(xué)特性豬的生物學(xué)特性1、繁殖率高，世代間隔短性成熟期為：4-5月齡太湖豬3月齡達(dá)性成熟適配期：中國(guó)豬6-8月齡，國(guó)豬8-10月齡妊娠期：114天（108-120）發(fā)期周期： 20-22天 平均21天斷奶期至發(fā)情期間隔：714天產(chǎn)仔數(shù)：經(jīng)產(chǎn)母豬10-12頭/胎，比其它家畜高，中國(guó)豬比外國(guó)豬 產(chǎn)仔多。太湖豬產(chǎn)仔超過(guò)15頭，最高記錄為42頭。年產(chǎn)胎次：一般情況，一年兩胎，若縮短哺乳期，提前斷奶，可達(dá)2.2-2.5胎/年。 2、食性廣，飼料轉(zhuǎn)化率。高豬是雜食動(dòng)物，門(mén)齒、犬齒和臼齒都很發(fā)達(dá)，胃是肉食動(dòng)物的簡(jiǎn)單胃和反芻動(dòng)物的復(fù)雜胃中間類(lèi)型，因而能利用各種動(dòng)

3、植物和礦物質(zhì)飼料。 豬對(duì)精料有機(jī)物質(zhì)的消化率為76.7%，對(duì)青飼料有機(jī)物的消化率為64.67%，對(duì)優(yōu)質(zhì)干草有機(jī)物消化率為51.2%。 3、生長(zhǎng)期短，周轉(zhuǎn)快。豬的胚胎期和生后生長(zhǎng)期在肉畜中是最短的，比馬、牛、羊、驢等都短。豬由于胚胎期短，同胎仔豬數(shù)又多，因此，出生時(shí)發(fā)育不充分，頭比例大，四肢不健壯，初生體重小（1.01.5kg）僅占成年體重的1%。各器管發(fā)育不完善，對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力弱，所以初生仔豬要精心護(hù)理。4、味覺(jué)嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)靈敏，視覺(jué)不發(fā)達(dá)。 仔豬生后幾小時(shí)便能鑒別氣味，在三天內(nèi)固定乳頭，在任何情況下都不會(huì)弄錯(cuò)。憑著靈敏的嗅覺(jué)識(shí)別群內(nèi)的個(gè)體、自己的圈舍和臥位。能嗅到很遠(yuǎn)的異性的氣味，并發(fā)出

4、反應(yīng)。三三 如何利用豬的生物學(xué)特性提高生產(chǎn)力如何利用豬的生物學(xué)特性提高生產(chǎn)力1、提高母豬的年生產(chǎn)能力 利用豬多胎、高產(chǎn)、妊娠期短的特性，積極改進(jìn)措施，提高母豬年生產(chǎn)力 早期斷奶，增加年產(chǎn)胎次： 一般2835天斷奶，2.22.5胎/年，2025頭斷奶仔豬/年。 2、利用豬的生長(zhǎng)期短，生長(zhǎng)強(qiáng)度大的特點(diǎn)，充分挖掘豬的生長(zhǎng)潛力，縮短生長(zhǎng)期，加快肉豬的周轉(zhuǎn)。 選用雜優(yōu)豬、應(yīng)用全價(jià)料、采用科學(xué)管理技術(shù)，改善環(huán)境條件，加強(qiáng)疫病防治等措施，縮短育肥期，56月齡上市。 3、降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。 由于豬是雜食動(dòng)物，利用消化道長(zhǎng)的特點(diǎn)，因地制宜，廣開(kāi)飼料來(lái)源，在不同地區(qū)采用不同的飼養(yǎng)模式。 在沿海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，現(xiàn)代化豬場(chǎng)，以精料為主的配合飼料喂豬；在廣大農(nóng)村，可以充分利用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的青粗飼料。 4、提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率 利用豬的嗅覺(jué)靈敏，訓(xùn)練豬的定點(diǎn)排糞；寄養(yǎng)新生仔