便利店員工崗位職責(zé)

1、便利店員工崗位職責(zé)【篇一：便利店崗位職責(zé)】營(yíng)銷店長(zhǎng)：收銀員【篇二：便利店各崗位工作職責(zé)】便利店崗位工作職責(zé)便利商店其他崗位有收銀員、理貨員、驗(yàn)收員、門店會(huì)計(jì)等。由于 便利商店門讓店員較少，許多崗位存在相互兼任的情況。1 .收銀員(1) 收銀員職責(zé)收銀員具有熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價(jià)位、收 銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、 退貨處理以及收銀臺(tái)安全等職責(zé)。(2) 作業(yè)內(nèi)容在其收銀過(guò)程中，除了結(jié)算貨款外，還要向顧客提供商品和服務(wù)信 息、解答顧客的提問(wèn)、做好商品損耗的預(yù)防等。2 .理貨員(1) 理貨員的職責(zé)，正確進(jìn)行商品陳列，保證商品安全。(2) 作業(yè)內(nèi)容 領(lǐng)貨作業(yè)營(yíng)業(yè)中陳

2、列架上的商品在不斷減少，理貨員就必須及時(shí)從庫(kù)內(nèi)領(lǐng)貨 來(lái)補(bǔ)充貨架商品。在進(jìn)行領(lǐng)貨作業(yè)時(shí)，應(yīng)注意：領(lǐng)貨時(shí)必須有領(lǐng)貨單；領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量和單價(jià)；對(duì)內(nèi)庫(kù)管理員提供的商品，按領(lǐng)貨單的款項(xiàng)逐一核對(duì)，以防出現(xiàn)提 錯(cuò)貨物的現(xiàn)象。 補(bǔ)貨作業(yè)理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置，定時(shí)或不定時(shí) 地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)。理貨員補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)做到：定時(shí)補(bǔ)貨：在非營(yíng)業(yè)高峰的補(bǔ)貨。不定時(shí)補(bǔ)貨：只要貨架上的商品即將售完，就立即補(bǔ)貨，以免造成 缺貨，影響銷售，而且補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客購(gòu)買。核對(duì)卡、貨：先檢查需補(bǔ)貨的陳列架前的價(jià)目卡是否將補(bǔ)上去的商 品一致。補(bǔ)貨做到商品先進(jìn)先出：補(bǔ)貨時(shí)將原商品取下

3、，然后打掃 陳列架，將補(bǔ)充的新貨放在里面，再把原架上的商品放在前列，做 到商品陳列先進(jìn)先出?？刂铺厥馍唐罚簩?duì)冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要進(jìn)行時(shí)間段投放量 的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來(lái)具體確定。理貨員除了領(lǐng)貨、標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨之外，還肩負(fù)著盤點(diǎn)作業(yè)。 商品標(biāo)價(jià)便利店屬于開(kāi)架自選銷售，為方便顧客挑選和收銀員記價(jià)收款，出 售的每一件商品都要標(biāo)上價(jià)格標(biāo)簽。價(jià)格標(biāo)簽打貼時(shí)位置要一致，以方便選購(gòu)、定向掃描和收銀計(jì)價(jià)。標(biāo)價(jià)前要核對(duì)商品的代號(hào)和售價(jià)，核對(duì)進(jìn)貨單和陳列架上的價(jià)格卡, 高速好打價(jià)機(jī)上的數(shù)碼。妥善保管價(jià)格標(biāo)簽紙，以防止個(gè)別顧客偷換標(biāo)簽（以低價(jià)格標(biāo)簽貼 在高價(jià)商品上），通常可選用僅能一次性使用的折線

4、標(biāo)簽紙。商品價(jià)格高速時(shí)，如價(jià)格調(diào)高，則要將原價(jià)格標(biāo)簽紙去掉，重新進(jìn) 行打價(jià)，以免顧客產(chǎn)生抗衡心理。如價(jià)格調(diào)低，可將新標(biāo)價(jià)打在原 標(biāo)價(jià)之上。每一個(gè)商品上不可有不同的兩個(gè)標(biāo)簽，這樣會(huì)招來(lái)不必 要的麻煩和爭(zhēng)議，也往往會(huì)導(dǎo)致收銀作業(yè)的錯(cuò)誤。 商品陳列商品陳列作業(yè)是指理貨員根據(jù)商品配置表的具體要求，將規(guī)定數(shù)量 的已標(biāo)好價(jià)格 的商品，擺設(shè)在規(guī)定貨架的相應(yīng)位置。 商品整理和檢查清潔商品，是商品能賣出去的前提條件，所以理貨員在巡視時(shí)手中 的干抹布是不能離手的，抹布就像士兵手中的槍一樣重要。做好商品的前進(jìn)陳列，即當(dāng)前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時(shí)，要將后面 的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐 富

5、感，又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則。檢查商品的質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破包或超過(guò)保質(zhì)期應(yīng)立即從貨 架上撤下。商情反饋理貨員應(yīng)該及時(shí)記錄顧客的合理化建議，并向店長(zhǎng)匯報(bào)。3. 其他崗位(1) 驗(yàn)收員驗(yàn)收員的職責(zé)主要是嚴(yán)格商品驗(yàn)收。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、 審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、品種等的環(huán)節(jié)， 因此，門店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單、發(fā)票或收據(jù)和送貨人員逐一逐 項(xiàng)清點(diǎn)，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi)，避免以后發(fā)生不 必要的爭(zhēng)執(zhí)。(2) 門店會(huì)計(jì)門店會(huì)計(jì)要執(zhí)行公司財(cái)務(wù)部對(duì)門店的財(cái)務(wù)管理；準(zhǔn)備、真實(shí)、及時(shí) 地向財(cái)務(wù)部上交門店各種報(bào)表，對(duì)報(bào)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯報(bào)、分析和處 理?！酒罕憷?/p>

6、店員工職責(zé)】便利店各部門員工職責(zé)一、企劃部的職責(zé)主要職責(zé)是把握公司經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和宏觀環(huán)境動(dòng)態(tài)，就公司的組織發(fā)展和經(jīng)營(yíng)事業(yè)制定和協(xié)調(diào)戰(zhàn)略目標(biāo)和規(guī)劃，供總經(jīng)理及其他部門參考。二、發(fā)展部的職責(zé)1、新開(kāi)店址調(diào)查。包括人口數(shù)、家庭結(jié)構(gòu)、收入水平、消費(fèi)偏好、 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況等。2、編制新開(kāi)店投資預(yù)算，估算投資回收期和投資收益率，交財(cái)務(wù) 部審核以申請(qǐng)開(kāi)發(fā)資金3、制定店面建設(shè)、裝修、設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，依此建設(shè)新店，進(jìn)行內(nèi) 外部裝修，或者包給外單位承建，但要對(duì)工程進(jìn)度和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格 監(jiān)督和控制。4、店面營(yíng)業(yè)設(shè)備的米購(gòu)和安裝。5、制定店面營(yíng)業(yè)設(shè)備的使用和保養(yǎng)制度，并監(jiān)督和不定期檢查執(zhí) 行情況。6、店面及店面營(yíng)業(yè)設(shè)備的維修和

7、保養(yǎng)。三、營(yíng)業(yè)部的職責(zé)1、店面經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的考核制度的制定和執(zhí)行。2、店長(zhǎng)工作績(jī)效的考核和人事變動(dòng)的建議。3、店面崗位責(zé)任、作業(yè)規(guī)范、服務(wù)規(guī)范的制定和執(zhí)行情況的監(jiān)督 和考核。4、將配送中心制定的商品銷售計(jì)劃，根據(jù)區(qū)域各分店的具體情況 （主要是市場(chǎng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)狀況和潛力等）分解后下達(dá)任務(wù)，指導(dǎo)店長(zhǎng)執(zhí)行和實(shí)現(xiàn)。5、 店面經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，包括商品陳列、pop廣告設(shè)置、店員培訓(xùn)。6、推廣先進(jìn)店面的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，督促和幫助落后店面改進(jìn)經(jīng)營(yíng)狀況7、分店、分區(qū)域促銷計(jì)劃的制定和執(zhí)行。四、配送中心的職責(zé)1、商品采購(gòu)制度的制定域執(zhí)行。2、制定全公司分品種商品銷售計(jì)劃并制定和執(zhí)行相應(yīng)商品采購(gòu)計(jì) 劃。3、制定商品開(kāi)發(fā)政策

8、，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，調(diào)整經(jīng)營(yíng)商品結(jié)構(gòu)。4、定價(jià)策略的制定和各種商品價(jià)格的制定和執(zhí)行情況監(jiān)督。5、公司統(tǒng)一促銷策略的制定，統(tǒng)一促銷活動(dòng)的策劃。執(zhí)行、推動(dòng) 及效果評(píng)價(jià)。6、商品配送制度、倉(cāng)儲(chǔ)管理制度的制定和執(zhí)行。7、物流活動(dòng)的開(kāi)展和管理，包括到貨商品的驗(yàn)收、保管和維護(hù)， 適當(dāng)?shù)牧魍庸ぃㄈ绶盅b、分等、配組），庫(kù)存控制，對(duì)各分店的 商品配送服務(wù)等。五、財(cái)務(wù)部的職責(zé)1、資金安排、分配和使用等管理制度的制定。2、審核各部門開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的投資預(yù)算或經(jīng)費(fèi)預(yù)算，負(fù)責(zé)資金計(jì)劃， 保證供給或提出預(yù)算修改方案。3、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用管理制度的制定和執(zhí)行情況監(jiān)督，營(yíng)業(yè)成本控制工作 的監(jiān)督。4、總店和分店財(cái)務(wù)核算制度的制定和執(zhí)行。5、公司

9、的財(cái)務(wù)收支，包括供應(yīng)商貨款結(jié)算、稅金繳納等。6、提供會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表。7、開(kāi)展內(nèi)部審計(jì)。六、人事部的職責(zé)1、公司勞資、福利、崗位考核、人事變動(dòng)等制度的制定和執(zhí)行。2、勞動(dòng)人事合同和檔案管理。3、人力資源的規(guī)劃及開(kāi)發(fā)。4、公司人際關(guān)系和員工士氣調(diào)查、分析、發(fā)揚(yáng)或改進(jìn)。5、公司后勤服務(wù)。6、保持和促進(jìn)良好公共關(guān)系。7、接受消費(fèi)者投拆，做出回復(fù)，監(jiān)督有關(guān)部門處理，或上報(bào)總經(jīng) 理責(zé)成有關(guān)人員或部門處理。8、公司安全制度的制定和執(zhí)行。9、公司辦公用品采購(gòu)和管理制度的制定和執(zhí)行。七、信息部的職責(zé)1、公司管理信息系的開(kāi)發(fā)和維護(hù)。2、系統(tǒng)地進(jìn)行信息、系統(tǒng)相關(guān)的人員培訓(xùn)。3、商品經(jīng)營(yíng)進(jìn)、銷、存各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)整理和

10、分析，滿足有關(guān) 經(jīng)營(yíng)部門對(duì)經(jīng)營(yíng)部商品信息的需要，為提高商品管理水平。4、定期或不定期地自主或應(yīng)有部門要求開(kāi)展專題市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)。5、保持和外部環(huán)境的密切聯(lián)系，隨時(shí)隨地收集消費(fèi)者需求變動(dòng)趨 勢(shì)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況，經(jīng)濟(jì)景氣等有關(guān)信息，進(jìn)行加工處理，做出分 析報(bào)告，供有關(guān)決策參考。二、工作目標(biāo)三、工作職責(zé)店長(zhǎng)崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營(yíng)管理，完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。2、制定門店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，督促員工貫徹執(zhí)行經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。3、監(jiān)督門店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品質(zhì)量管 理、商品損耗等有關(guān)作業(yè)。4、監(jiān)督和審核門店的會(huì)計(jì)、收銀作業(yè)。5、負(fù)責(zé)門店員工考勤、服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督和管理，對(duì)員工 考核、晉升

11、、降級(jí)和調(diào)動(dòng)提出建議。6、組織員工培訓(xùn)，組織門店的促銷活動(dòng)。7、處理日常經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的意外事件，解決員之間的沖突。8、參加一些社區(qū)公益活動(dòng)，成為商店的代言人。9、處理顧客投訴和意見(jiàn)。助理店長(zhǎng)（副店長(zhǎng)）的職責(zé)1、協(xié)助店長(zhǎng)安排門店的經(jīng)營(yíng)管理；2、協(xié)助店長(zhǎng)制定商品經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；3、必要時(shí)作為一個(gè)工作組的負(fù)責(zé)人對(duì)本班組人員工作進(jìn)行統(tǒng)籌安 排并協(xié)調(diào)；4、協(xié)助店長(zhǎng)安排商品進(jìn)貨業(yè)務(wù)；5、協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)人員進(jìn)行考核，提出晉升或調(diào)動(dòng)的建議；6、協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行商品防損或服務(wù)監(jiān)督等工作；7、協(xié)助店長(zhǎng)解決員工之間的沖突；8、在店長(zhǎng)不在時(shí)代理店長(zhǎng)職責(zé)。店員職責(zé)1、收銀機(jī)及相應(yīng)趨于的清潔工作；2、收銀前做好準(zhǔn)備工作；3、清楚商品的分類編碼及價(jià)格情況和促銷活動(dòng)內(nèi)容；4、迅速并有禮貌地完成收銀和商品裝袋工作；5、按規(guī)定將現(xiàn)金額上繳或存入銀行；6、熱情、耐心地解決顧客問(wèn)題；7、配送中心送來(lái)店時(shí)，負(fù)責(zé)商品的清點(diǎn)和驗(yàn)收工作；8、負(fù)責(zé)店內(nèi)貨架上商品的補(bǔ)貨工作，保證及時(shí)上架；9、負(fù)責(zé)商店商品盤點(diǎn)工作，并做好記錄，確認(rèn)商品損耗數(shù)量；10、負(fù)責(zé)貨架上商品的清潔工作；11、及時(shí)將缺貨商品告知店長(zhǎng)或主管人員，以 便及時(shí)訂貨。12、對(duì)需要退、換貨商品按規(guī)定進(jìn)行處理。13、熱情回答顧客的任何問(wèn)題，并幫助顧選購(gòu)商品；14、為顧客提供必要的服務(wù)，如開(kāi)發(fā)票、換