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1、.第第4章章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第第2節(jié)節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型人教版必修人教版必修1.是誰(shuí),隔開(kāi)了原始海洋的動(dòng)蕩;是誰(shuí),隔開(kāi)了原始海洋的動(dòng)蕩;是誰(shuí),為我日夜守邊防;是誰(shuí),為我日夜守邊防;是誰(shuí),為我傳信報(bào)安康。(打一細(xì)胞結(jié)構(gòu))是誰(shuí),為我傳信報(bào)安康。(打一細(xì)胞結(jié)構(gòu)) 猜謎猜謎一、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程一、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程.親水頭部親水頭部疏水尾部疏水尾部磷脂分子結(jié)構(gòu)磷脂分子結(jié)構(gòu).親水頭親水頭疏水尾疏水尾.19591959年羅伯特森電鏡下觀察細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)年羅伯特森電鏡下觀察細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)“暗暗亮亮暗暗”三層靜態(tài)結(jié)構(gòu)三層靜態(tài)結(jié)構(gòu).靜止模型是否合理?靜止模

2、型是否合理? .時(shí)間時(shí)間:1972年年人物人物:桑格和尼克森提出生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型桑格和尼克森提出生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型S. J. SingerG. Nicolson.觀察生物膜的結(jié)構(gòu)示意圖,討論并總結(jié)生物膜觀察生物膜的結(jié)構(gòu)示意圖,討論并總結(jié)生物膜“流動(dòng)鑲嵌模型流動(dòng)鑲嵌模型”基本內(nèi)容基本內(nèi)容.生生物物膜膜成分成分磷脂、蛋白質(zhì)磷脂、蛋白質(zhì)流動(dòng)流動(dòng)鑲嵌鑲嵌模型模型具有一定的流動(dòng)性具有一定的流動(dòng)性結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)模型模型結(jié)構(gòu)特性結(jié)構(gòu)特性基本骨架基本骨架蛋白質(zhì)分布:蛋白質(zhì)分布:小結(jié):生物膜小結(jié):生物膜“流動(dòng)鑲嵌模型流動(dòng)鑲嵌模型”的基本內(nèi)的基本內(nèi)容容主要成分:主要成分:糖類糖類少量成分:少量成分:磷脂雙分子層:

3、磷脂雙分子層: 鑲鑲 嵌嵌 貫穿貫穿具有選擇透過(guò)性具有選擇透過(guò)性功能特性功能特性糖被:糖被:細(xì)胞膜外側(cè)細(xì)胞膜外側(cè).2.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為生物膜是生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為生物膜是 ( ) 以磷脂雙分子層為基本骨架以磷脂雙分子層為基本骨架 蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu) 靜止的靜止的 流動(dòng)的流動(dòng)的A A B B C C D D1.據(jù)研究發(fā)現(xiàn),膽固醇、小分子脂肪酸、維生素?fù)?jù)研究發(fā)現(xiàn),膽固醇、小分子脂肪酸、維生素D D等物等物質(zhì)較容易優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜,這是因?yàn)椋ㄙ|(zhì)較容易優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜,這是因?yàn)椋?)A A 細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性B B 細(xì)胞膜是選擇透

4、過(guò)性細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性C C 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是以磷脂雙分子層為基本骨架細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是以磷脂雙分子層為基本骨架D D 細(xì)胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子細(xì)胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子.3.異體器官移植手術(shù)往往很難成功,最大的障礙就是異體器官移植手術(shù)往往很難成功,最大的障礙就是異體細(xì)胞間的排斥,這主要是由于細(xì)胞膜具有識(shí)別作異體細(xì)胞間的排斥,這主要是由于細(xì)胞膜具有識(shí)別作用,這種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是(用,這種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是( ) A細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成 B細(xì)胞膜的外表面有糖被細(xì)胞膜的外表面有糖被 C細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性 D細(xì)胞膜具有一定的

5、選擇透過(guò)性細(xì)胞膜具有一定的選擇透過(guò)性4. 4.下列生理過(guò)程不能體現(xiàn)生物膜具有流動(dòng)性特點(diǎn)的是下列生理過(guò)程不能體現(xiàn)生物膜具有流動(dòng)性特點(diǎn)的是( )A.A.唾液腺細(xì)胞分泌消化酶唾液腺細(xì)胞分泌消化酶 B.B.精子與卵細(xì)胞的融合精子與卵細(xì)胞的融合C.C.白細(xì)胞吞噬細(xì)菌白細(xì)胞吞噬細(xì)菌 D.D.甲狀腺細(xì)胞攝入碘甲狀腺細(xì)胞攝入碘.5. 5.關(guān)于細(xì)胞膜流動(dòng)性的敘述,正確的是關(guān)于細(xì)胞膜流動(dòng)性的敘述,正確的是( )( ) A A因?yàn)榱字肿佑蓄^和尾,磷脂分子利用尾部擺因?yàn)榱字肿佑蓄^和尾,磷脂分子利用尾部擺動(dòng)在細(xì)胞膜上運(yùn)動(dòng),使細(xì)胞膜具有流動(dòng)性動(dòng)在細(xì)胞膜上運(yùn)動(dòng),使細(xì)胞膜具有流動(dòng)性 B. B. 因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子無(wú)尾,不能運(yùn)

6、動(dòng),所以它與細(xì)胞因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子無(wú)尾,不能運(yùn)動(dòng),所以它與細(xì)胞膜的流動(dòng)性無(wú)關(guān)膜的流動(dòng)性無(wú)關(guān) C C細(xì)胞膜的流動(dòng)性是指蛋白質(zhì)載體的翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),細(xì)胞膜的流動(dòng)性是指蛋白質(zhì)載體的翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),與磷脂分子無(wú)關(guān)與磷脂分子無(wú)關(guān) D D細(xì)胞膜流動(dòng)性與蛋白質(zhì)分子和磷脂分子都有關(guān)細(xì)胞膜流動(dòng)性與蛋白質(zhì)分子和磷脂分子都有關(guān)年兩位荷蘭科學(xué)家年兩位荷蘭科學(xué)家GorterGorter和和GrendelGrendel用丙酮從紅細(xì)胞中抽用丙酮從紅細(xì)胞中抽提出脂質(zhì),在空氣提出脂質(zhì),在空氣水界面上鋪展成單分子層,測(cè)得水界面上鋪展成單分子層,測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的兩倍。若換成以單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的兩倍。若換成以下細(xì)胞

7、,最可能得到同樣的結(jié)果的是(下細(xì)胞,最可能得到同樣的結(jié)果的是( ) A.A.口腔上皮細(xì)胞口腔上皮細(xì)胞 B.B.洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 C.C.酵母菌細(xì)胞酵母菌細(xì)胞 D.D.乳酸菌細(xì)胞乳酸菌細(xì)胞.7在人和鼠的細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)中,用兩種熒光物分別標(biāo)記兩種抗在人和鼠的細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)中,用兩種熒光物分別標(biāo)記兩種抗體,使之分別結(jié)合到鼠和人的細(xì)胞膜表面抗原物質(zhì)上(如下圖)。體,使之分別結(jié)合到鼠和人的細(xì)胞膜表面抗原物質(zhì)上(如下圖)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,細(xì)胞開(kāi)始融合時(shí),人、鼠細(xì)胞的表面抗原實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,細(xì)胞開(kāi)始融合時(shí),人、鼠細(xì)胞的表面抗原“涇渭分涇渭分明明”,各自只分布于各自的細(xì)胞表面;但在融合之后,兩種抗原就,各自只分布于各自的細(xì)胞表面;但在融合之后,兩種抗原就平均地分布在融合細(xì)胞的表面了。請(qǐng)分析回答下面的問(wèn)題。平均地分布在融合細(xì)胞的表面了。請(qǐng)分析回答下面的問(wèn)題。(1)細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)表明了組成細(xì)胞膜的)細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)表明了組成細(xì)胞膜的_分子是可分子是可以運(yùn)動(dòng)的,由此也證明了細(xì)胞膜具有以運(yùn)動(dòng)的,由此也證明了細(xì)胞膜具有_的特點(diǎn)。的特點(diǎn)。 (2)在細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)中,一種抗體只能與相應(yīng)的抗原結(jié)合,說(shuō))在細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)中,一種抗體只能與相應(yīng)的抗原結(jié)合,說(shuō) 明

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