飲食文化節(jié)策劃書

1、標(biāo)準(zhǔn)方案示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-513編號(hào)：_飲食文化節(jié)策劃書編輯：_日期：_單位：_飲食文化節(jié)策劃書用戶指南：該方案資料適用于在初步調(diào)查時(shí)，根據(jù)預(yù)定的行動(dòng)方針和思路，制定具備可行性的計(jì)劃，對(duì)從計(jì)劃所需要的條件和各階段的結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，提出有效的方法和經(jīng)驗(yàn)。對(duì)以后形成類似的事項(xiàng)的應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)?？赏ㄟ^修改使用，也可以直接沿用本模板進(jìn)行快速編輯。活動(dòng)名稱： 杯江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)主辦：共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì) 江南大學(xué)學(xué)生會(huì)協(xié)辦：贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部出席對(duì)象：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、贊助商代表、江

2、蘇省部分高校代表、社會(huì)知名人士、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)(校會(huì)直屬中心、社聯(lián)、科協(xié)、公寓團(tuán)、團(tuán)通社)等組織代表、各學(xué)院學(xué)生會(huì)主席活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月24日(周五)下午14：0017：00活動(dòng)地點(diǎn)：江南大學(xué)梁溪苑廣場(文浩館，江南苑，體育中心?)活動(dòng)主題：營養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食。活動(dòng)口號(hào)：服務(wù)無所不在，生活永遠(yuǎn)精彩開幕式形式：開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動(dòng)，同時(shí)安排各類節(jié)目表演開幕式流程：1、首先由本次大賽的主持人向觀眾介紹出息大賽的校領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及本次大賽的贊助商、本次大賽的參賽院校和學(xué)院2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;3、贊助商講話;4、宣布飲食文化節(jié)正式開幕;5、宣布廚藝爭霸賽的開始進(jìn)行，對(duì)比賽進(jìn)行簡

3、單介紹6、開始文娛節(jié)目，由各個(gè)高校，社團(tuán)和學(xué)院選送。7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一：英雄來赴鴻門宴8、廚藝爭霸的成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分9、文娛節(jié)目10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二：有獎(jiǎng)問答11、宣布水果拼盤比賽開始進(jìn)行，并簡單介紹該比賽12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等)，飲服代表發(fā)言13、文娛節(jié)目14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三：頂橘子15、水果拼盤成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分16、文娛節(jié)目17、宣布比賽結(jié)果，公證人員公正，頒獎(jiǎng)18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四：抽獎(jiǎng)參與 烘焙DIY 的活動(dòng)19、宣布開幕式結(jié)束并合影留念開幕式具體事宜：一、 比賽事宜l 比賽項(xiàng)目：1廚藝爭霸賽：(在江蘇各高校間展開)(1) 每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽，每隊(duì)3人(設(shè)隊(duì)長

4、一名)，共組隊(duì)，有各高校推眩(2) 參賽選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場做出一道菜(烹飪期間其余活動(dòng)、節(jié)目繼續(xù)進(jìn)行)，供評(píng)委品嘗打分，評(píng)出金、銀、銅廚獎(jiǎng)及各項(xiàng)單項(xiàng)獎(jiǎng)(3) 各參賽隊(duì)的作品展示解說后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分2水果拼盤大賽：(在江大各學(xué)院間展開)(1) 報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé)，包括人員的選定，參賽作品的上報(bào)(2) 各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)(3) 各參賽隊(duì)展示并解說各自作品，由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分l 大賽評(píng)委：各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表l 比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：廚藝爭霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)

5、、銅廚獎(jiǎng)，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤大賽設(shè)金獎(jiǎng)，銀獎(jiǎng)，銅獎(jiǎng)，最佳造型獎(jiǎng)，最具潛質(zhì)獎(jiǎng)，最具營養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng), 最佳搭配獎(jiǎng)(統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎(jiǎng))l 比賽注意事項(xiàng)：(1) 參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)(2) 比賽場地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處，不互相影響(3) 比賽結(jié)果由公證人員公正二、 互動(dòng)環(huán)節(jié)l 互動(dòng)形式1 英雄來赴鴻門宴 ：現(xiàn)場觀眾上臺(tái)后，每人被分與一定的啤酒和面包，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，以酒配干糧，吃得最多的為勝。2頂橘子：同學(xué)上來參加，獎(jiǎng)橘子頂在頭上，不能用手扶，然后按主持人安排做動(dòng)作，比如跨凳子，向后轉(zhuǎn)，坐下起立，相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段，按堅(jiān)持的時(shí)間長短算勝負(fù)。3 有獎(jiǎng)問答：被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問題，答對(duì)有獎(jiǎng)，問題難度不同，獎(jiǎng)品等級(jí)不同。4 最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來的一個(gè)烘焙DIY的難得體驗(yàn)體驗(yàn)，享受親自動(dòng)手做美食的樂趣。5 后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言，可以添加互動(dòng)，即同學(xué)和代表之間的簡短問答交流。注：參與者由抽獎(jiǎng)決定，部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。三 文娛節(jié)目各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食”的主題展開。確保形式和風(fēng)格的多樣性