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文檔簡(jiǎn)介

1、第一部分 物流師基礎(chǔ) 物流職業(yè)道德內(nèi)容:1. 以客戶服務(wù)為中心2. 高度的誠(chéng)信原則 3. 良好的行為規(guī)范4. 高效率的團(tuán)隊(duì)精神5. 持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)能力(物流行業(yè)是知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè))6. 物流從業(yè)人員職業(yè)守則 : 忠于職守,誠(chéng)信待人;團(tuán)結(jié)協(xié)作,顧全大局;愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守 法;鉆研業(yè)務(wù),講究效率;保守秘密,保證安全;勇于開(kāi)拓,善于創(chuàng)新。第一章 物流概述一、物流概念1. 物流概念的產(chǎn)生與演變: 企業(yè)的第一利潤(rùn)源資源領(lǐng)域, 企業(yè)的第二利潤(rùn)源人力領(lǐng) 域,企業(yè)的第三利潤(rùn)源物流領(lǐng)域2. 物流的定義:物流是指物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、 儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理

2、等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。3. 物流的經(jīng)濟(jì)價(jià)值:時(shí)間價(jià)值、位移價(jià)值、流通加工價(jià)值4. 物流的功能要素: 7 個(gè)(1)運(yùn)輸與配送的區(qū)別:(2)裝卸搬運(yùn)的概念:裝卸搬運(yùn)是指在同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的、以改變物的存放狀態(tài) 和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動(dòng),具體說(shuō)包括裝上、卸下、移送、撿選、分類、堆垛、 入庫(kù)、出庫(kù)等活動(dòng)。(3)包裝的定義:為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法 而采用的容器、材料及輔助物的總體名稱。也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助 物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。包裝合理化方法:包裝的輕薄化、包裝的單純化、符合集裝單元化和標(biāo)準(zhǔn)化的要求、包 裝的機(jī)械化與

3、自動(dòng)化、注意與其他環(huán)節(jié)的配合、有利于環(huán)保。(4)流通加工的概念:物品在從生產(chǎn)地到使用地地過(guò)程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、 計(jì)量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡(jiǎn)單作業(yè)的總稱。5. 物流與商流、生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)和電子商務(wù)的關(guān)系二、物流分類1. 按作用分類,包括宏觀物流和微觀物流;2. 按空間范圍分,包括國(guó)際物流和區(qū)域物流;3. 按物流系統(tǒng)性質(zhì)分,包括社會(huì)物流和企業(yè)物流;4. 按物流過(guò)程分,分企業(yè)供應(yīng)物流、企業(yè)生產(chǎn)物流、企業(yè)銷售物流、企業(yè)回收物流和企業(yè)廢 棄物物流。三、物流系統(tǒng)1. 概念:按照計(jì)劃為達(dá)成物流目的而設(shè)計(jì)的相互作用的各要素的統(tǒng)一體。 物流系統(tǒng)是指在一定的時(shí)間和空間里,由所需輸送的物料和有關(guān)設(shè)備

4、、輸送工具、倉(cāng) 儲(chǔ)設(shè)備、人員以及通信聯(lián)系等若干相互制約的動(dòng)態(tài)要素構(gòu)成的具有特定功能的有機(jī)整體。 (生產(chǎn)、銷售、物流一體化)2特點(diǎn):(1)是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng); ( 2)具有可分性; (3)復(fù)雜性;(4)是一個(gè)大跨度的系統(tǒng);(5)物流系統(tǒng)的效益背反現(xiàn)象 ( 不能只顧完成某個(gè)要素的功能目標(biāo)而忽視了系統(tǒng)的整體效益 )3. 構(gòu)成:按結(jié)構(gòu)劃分為作業(yè)系統(tǒng)和信息系統(tǒng);物流系統(tǒng)的范圍橫跨生產(chǎn)、流通和消費(fèi)三 更多精品文檔學(xué)習(xí) 好資料大領(lǐng)域。4物流系統(tǒng)化目標(biāo):服務(wù)性、快捷性、有效的利用面積和空間、規(guī)模適應(yīng)化、庫(kù)存控制。 總的目標(biāo)是整體最優(yōu)。物流系統(tǒng)整體優(yōu)化的目的就是使輸入最少(即物流成本最低,消耗資源最少) ,輸出的

5、物流服務(wù)效果最佳。物流系統(tǒng)的基本作用就是按市場(chǎng)需求來(lái)保證商品供應(yīng)。5. 要素:基本要素包括人、財(cái)、物等;物質(zhì)基礎(chǔ)要素包括物流設(shè)施、裝備、工具、信息技術(shù)、網(wǎng) 絡(luò)組織、網(wǎng)絡(luò)管理等;支持要素包括體制制度、法律法規(guī)、行政命令、標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)等。四、現(xiàn)代物流管理1. 目標(biāo):服務(wù)目標(biāo)、快捷目標(biāo)、節(jié)約目標(biāo)、規(guī)模優(yōu)化目標(biāo)、庫(kù)存控制目標(biāo)、安全性目標(biāo)。7R: right quantity, right product, right time, right place, right condition,right quality, right cost7S: service (服務(wù)) , speed (快捷) , sp

6、ace saving (節(jié)約) , scale optimization (規(guī)模最優(yōu)) ,stock control (庫(kù)存控制) ,safe (安全性) , sum cost minimum (總成本 最低)2. 層次:物流戰(zhàn)略管理、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理、物流作業(yè)管理。3. 內(nèi)容: 從三個(gè)方面劃分,運(yùn)輸、 倉(cāng)儲(chǔ)等基本活動(dòng)管理, 戰(zhàn)略、 計(jì)劃等基本職能管理, 人力、 技術(shù)、設(shè)施等基本要素管理。4. 特征:系統(tǒng)化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化、自動(dòng)化、智能化、柔性化、標(biāo)準(zhǔn)化、社會(huì)化。五、第三方物流1概念:由供需雙方以外的第三方物流企業(yè)提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)模式。(是指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為集中精力搞好主業(yè), 把原來(lái)屬于

7、自己處理的物流活動(dòng), 以合同方 式委托給專業(yè)物流服務(wù)企業(yè), 同時(shí)通過(guò)信息系統(tǒng)與物流服務(wù)企業(yè)保持密切聯(lián)系, 以達(dá)到對(duì)物 流全程的管理和控制的一種物流運(yùn)作與管理方式,因此第三方物流又稱合同制物流。)2特征:( 1)長(zhǎng)期契約(不是根據(jù)臨時(shí)需求,與客戶企業(yè)之間是戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系);(2)專業(yè)化(不是大眾化的物流服務(wù));(3)擁有充分信息(充分的市場(chǎng)信息、廣泛的信息網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代物流技術(shù));( 4 )規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。3作用:( 1 )有利于社會(huì)物流設(shè)施的充分利用,進(jìn)行合理的資源優(yōu)化配置,減少不必要的投資;( 2 )專業(yè)化物流配送,利用快遞反應(yīng)系統(tǒng),及時(shí)為用戶服務(wù),使供產(chǎn)銷緊密結(jié)合;(3)有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)

8、營(yíng),提高規(guī)模效益;主要表現(xiàn)在:規(guī)模采購(gòu)效益;實(shí)行規(guī)模化加工,可以提高材料利用率;實(shí)行社會(huì)化混載運(yùn)輸,可提高效益,降低費(fèi)用; 專業(yè)化社會(huì)分工, 有利于降低流通成本; 有利于以計(jì)算機(jī)技術(shù)為基礎(chǔ)的物流現(xiàn)代化和電 子商務(wù)的發(fā)展。補(bǔ)充:1第三方物流與傳統(tǒng)的物流委托的異同:傳統(tǒng)對(duì)外委托形態(tài)只是將企業(yè)物流活動(dòng)的一部分, 主要是物流作業(yè)活動(dòng), 如貨物運(yùn)輸、 貨物保管交由外部的物流企業(yè)去做, 而庫(kù)存管理、 物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)等物流管理活動(dòng)以及一部分企業(yè)內(nèi)物流活動(dòng)仍然保留在本企業(yè);第三方物流企業(yè)不一定要有物流作業(yè)能力,也就是說(shuō)可以沒(méi)有物流設(shè)施和運(yùn)輸工具,不直接從事運(yùn)輸、保 管等作業(yè)活動(dòng),只是負(fù)責(zé)物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)并對(duì)物流系統(tǒng)

9、運(yùn)營(yíng)承擔(dān)責(zé)任;2物流服務(wù)商應(yīng)具備的條件: (1)具有經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu);( 2)能獨(dú)立簽發(fā)物流服務(wù)單證;( 3)具有與經(jīng)營(yíng)能力相適應(yīng)的自由資金;(4)具有承擔(dān)物流服務(wù)合同義務(wù)的能力。3物流服務(wù)商的經(jīng)營(yíng)方式:企業(yè)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)型、大企業(yè)聯(lián)營(yíng)型、代理方式。 更多精品文檔學(xué)習(xí) 好資料4第三方物流的模式分類:( 1)從資源方面分:自主發(fā)展模式、合作發(fā)展模式;(2)從發(fā)展方向上分:縱向延伸和橫向延伸,縱向功能多樣化、橫向經(jīng)營(yíng)規(guī)模化,可以同時(shí)采取 兩種模式。5第三方物流與企業(yè)物流模式的選擇: 企業(yè)物流模式主要有自營(yíng)物流和第三方物流等。選擇 3PL 要慎重:1 )物流對(duì)企業(yè)成功的影響度和企業(yè)對(duì)物流的管理能力;2)企業(yè)對(duì)

10、物流控制能力的要求;3 )企業(yè)產(chǎn)品自身的物流特點(diǎn); 4)企業(yè)規(guī)模和實(shí)力; 5)物流系統(tǒng)總成本; 6)費(fèi)用顧客服 務(wù)費(fèi)用; 7)第三方物流的客戶服務(wù)能力; 8)自身?yè)碛匈Y產(chǎn)和非自擁資產(chǎn) 3PL 的選擇。6 . TPL的服務(wù)項(xiàng)目與內(nèi)容:1)提供一整套完善的供應(yīng)鏈解決方案;2)通過(guò)對(duì)真?zhèn)€供應(yīng)鏈影響的能力來(lái)增加價(jià)值;3)集成了管理咨詢和 3PL 服務(wù)商的能力。7. 第四方物流與第三方物流的區(qū)別: 第三方物流建立在企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的基礎(chǔ)上, 第四方物流建立在第三方物流上; 第四 方物流能提供更廣的服務(wù); 第四方物流是物流軟件的運(yùn)營(yíng)者, 第三方物流是物流硬件服務(wù)供 應(yīng)商。六、現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)與物流企業(yè)1現(xiàn)代物

11、流產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成: 物流基礎(chǔ)業(yè)(鐵、路、空、水等運(yùn)力部門(mén))、物流裝備制造業(yè)、物流信息業(yè)2. 物流行業(yè)主體的構(gòu)成: 鐵路運(yùn)輸業(yè)、汽車貨運(yùn)業(yè)、遠(yuǎn)洋貨運(yùn)業(yè)、沿海船運(yùn)業(yè)、內(nèi)河船運(yùn)業(yè)、航空貨運(yùn)業(yè)、集裝 箱聯(lián)運(yùn)業(yè)、倉(cāng)庫(kù)業(yè)、儲(chǔ)運(yùn)業(yè)、托運(yùn)業(yè)、貨代業(yè)、起重裝卸業(yè)、快遞業(yè)、第三方物流業(yè)3物流企業(yè):嚴(yán)格意義上講,是指第三方物流企業(yè)和第四方物流企業(yè),是以專業(yè)優(yōu)勢(shì) 為客戶企業(yè)提供從規(guī)劃到實(shí)施的全程物流服務(wù),為客戶提供集運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、信息管理 于一體的綜合物流解決方案的物流服務(wù)供應(yīng)商。4 物流企業(yè)管理組織的構(gòu)成要素:管理人員、規(guī)章制度、物流信息。5 物流企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提高的途徑:( 1)節(jié)約總的物流費(fèi)用;( 2)以高質(zhì)量

12、的服務(wù)提高社會(huì)形象;( 3)不斷創(chuàng)造新價(jià)值; ( 4 )靈活的定價(jià)策略。七、供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理(一)供應(yīng)鏈( SC)1供應(yīng)鏈的概念:是指產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā) 商、零售商以及最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。供應(yīng)鏈分鏈有物流鏈MG信息鏈IC、價(jià)值鏈VC技術(shù)鏈TGo2. 供應(yīng)鏈的特征:復(fù)雜性、動(dòng)態(tài)性、交叉性、面向用戶。3供應(yīng)鏈涉及的內(nèi)容:供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流和需求。4. 供應(yīng)鏈的類型:按供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性,劃分為穩(wěn)定的和動(dòng)態(tài)的; 按供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系,劃分為平衡的和傾斜的;根據(jù)供應(yīng)鏈的功能模式,可分為有效性供應(yīng)鏈和反 應(yīng)性供應(yīng)鏈。(二)供應(yīng)鏈管理( SGM)1.

13、供應(yīng)鏈管理的概念:是一項(xiàng)運(yùn)用網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)的整體解決方案,目的在于把產(chǎn)品從供應(yīng) 商即時(shí)有效地運(yùn)送給制造商與最終客戶, 將物流配送、 庫(kù)存管理、 訂單處理等資訊進(jìn)行整合, 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳輸。其功能在于降低庫(kù)存、保持產(chǎn)品有效期、降低物流成本以及提高服務(wù)品質(zhì)。2 . SCM的目標(biāo):從整體岀發(fā),尋求建立供、產(chǎn)、銷企業(yè)以及客戶間戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系, 最大程度地減少內(nèi)耗與浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效率的最優(yōu)化。更多精品文檔學(xué)習(xí) 好資料3供應(yīng)鏈管理問(wèn)題的根源與控制途徑: 根源:需求的不確定性和多樣性。(牛鞭效應(yīng):指沿著供應(yīng)鏈向上游移動(dòng),需求變動(dòng)程 度不斷增大的現(xiàn)象。 由于各級(jí)需求變化的不斷放大, 導(dǎo)致了安全庫(kù)存沿供應(yīng)鏈向上游

14、增大而 累積了大量超過(guò)市場(chǎng)需求的庫(kù)存??刂婆1扌?yīng)對(duì)大幅度減少庫(kù)存有著決定性的影響。)控制途徑:( 1)不用上一級(jí)的訂單來(lái)估計(jì)需求變化,而是利用信息技術(shù)將市場(chǎng)需求信 息提供給供應(yīng)鏈的各級(jí),使各級(jí)根據(jù)市場(chǎng)需求確定訂單的大小和安全庫(kù)存;(2)削減供應(yīng)鏈的級(jí)數(shù),使得牛鞭很短以至牛鞭效應(yīng)不明顯;(3)采用賣方管理的庫(kù)存,從根本上消除牛鞭效應(yīng)。4 常見(jiàn)的SCM方法:(1)ECR(有效客戶反應(yīng)):以滿足顧客要求和最大限度降低物流過(guò)程費(fèi)用為原則,能 及時(shí)做出準(zhǔn)確反應(yīng),使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。ECR實(shí)施的原則: 以較少的成本,不斷致力于向供應(yīng)鏈客戶提供更好的服務(wù)。(如更優(yōu)的產(chǎn)品、

15、更高的質(zhì)量、更優(yōu)的庫(kù)存、更多的便利等) ECR必須由相關(guān)的商業(yè)帶頭人啟動(dòng)。 必須利用準(zhǔn)確、適時(shí)的信息以支持有效的市場(chǎng)、生產(chǎn)及物流決策。 產(chǎn)品必須在從供應(yīng)地到需求地的整個(gè)移動(dòng)過(guò)程中,不斷產(chǎn)生最大的附加價(jià)值。 必須采用通用一致的工作措施和回報(bào)系統(tǒng)。(2)QR(快速反應(yīng)):物流企業(yè)面對(duì)多品種、 小批量的買方市場(chǎng), 不是儲(chǔ)備了 “產(chǎn)品” 而是準(zhǔn)備了各種“要素”,在用戶提出要求時(shí),能以最快速度抽取“要素”,及時(shí)“組裝”, 提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。(3)EOS(電子訂貨系統(tǒng)):一種借助計(jì)算機(jī)信息處理,基于庫(kù)存和需求信息進(jìn)行自動(dòng)訂貨,并將訂貨信息轉(zhuǎn)為電子信息有通信網(wǎng)絡(luò)自動(dòng)傳遞的訂貨方式。(4)ERP(企業(yè)資源計(jì)

16、劃):在 MRPII的基礎(chǔ)上,通過(guò)前饋的物流和反饋的信息流、資金流, 把客戶需求和企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及供應(yīng)商的資源整合在一起,體現(xiàn)完全按用戶需求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理的一種全新的管理方法。學(xué)習(xí) 好資料第二章 物流運(yùn)行系統(tǒng)一、物流一體化1. 傳統(tǒng)物料管理與效益背反2. 現(xiàn)代物流管理與物流一體化3. 一體化物流功能運(yùn)作: 將傳統(tǒng)的垂直功能管理整合為橫向平衡管理, 以一定成本取得物流 系統(tǒng)整體的最大效益。一體化的物流功能定位, 首要考慮的是整個(gè)系統(tǒng)的低成本與快速的物流運(yùn)行, 然后是具 體功能的特定作用與成本的平衡。比如包裝、裝卸搬運(yùn)等各活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)性分析。二、企業(yè)物流1. 供應(yīng)物流: 選擇供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)是物

17、品質(zhì)量、交貨時(shí)間與價(jià)格的平衡。 管理供應(yīng)商的模式有三種:新供應(yīng)商;合同供應(yīng)商、戰(zhàn)略供應(yīng)商。庫(kù)存管理的方式有經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量和MRP(物料需求計(jì)劃)。2. 生產(chǎn)物流的特點(diǎn):與生產(chǎn)過(guò)程的伴生行、穩(wěn)定性、時(shí)間性。3. 銷售物流:影響其成本的四大要素是時(shí)間、可靠性、溝通和方便性。4. 逆向物流:包括已銷售物品的退貨、已使用物品有用部分的回收、對(duì)廢棄物的處理。第三章 物流管理系統(tǒng)一、物流管理內(nèi)容物流管理經(jīng)歷了產(chǎn)品物流、一體化物流、供應(yīng)鏈管理等三個(gè)階段。二、物流客戶管理(一)物流客戶價(jià)值1. 客戶的概念:包括公司外部的顧客, 以及公司內(nèi)部上下流程的工作人員。 客戶有一般客戶、 潛力客戶、 關(guān)鍵客戶三個(gè)層次。2

18、. 客戶價(jià)值:客戶價(jià)值表現(xiàn)為客戶獲得的感知總價(jià)值和客戶付出的總成本之間的比較。不是一種貨幣價(jià)值。是一種相對(duì)價(jià)值。3. 物流客戶管理的核心:是辨別客戶價(jià)值,通過(guò)差異化服務(wù)提高客戶價(jià)值。(二)開(kāi)拓物流客戶的途徑1. 建立良好的物流服務(wù)體系,包括物流服務(wù)設(shè)施和物流服務(wù)作業(yè)體系。2. 進(jìn)行準(zhǔn)確的物流市場(chǎng)定位3. 推進(jìn)客戶忠誠(chéng)的物流市場(chǎng)營(yíng)銷4. 開(kāi)展多樣的物流促銷活動(dòng)(三)鞏固物流客戶的方法1. 建立物流服務(wù)品牌2. 提高物流客戶滿意度3. 開(kāi)發(fā)物流服務(wù)新項(xiàng)目4. 強(qiáng)化內(nèi)部客戶管理三、物流服務(wù)管理1. 物流服務(wù)的概念: 企業(yè)物流服務(wù)屬于客戶服務(wù)的范疇,其內(nèi)容包括備貨保證、輸送保證、品質(zhì)保證。2. 物流的

19、基本服務(wù):創(chuàng)造空間效用服務(wù)、創(chuàng)造時(shí)間效用服務(wù)、流通加工效用服務(wù)。3. 物流的增值服務(wù): 以客戶為核心的服務(wù), 以促銷為核心的服務(wù), 以制造為核心的服務(wù), 更多精品文檔學(xué)習(xí) 好資料以時(shí)間為核心的服務(wù)。四、物流信息管理(一)物流信息系統(tǒng) 1物流信息的定義:反映物流各種活動(dòng)內(nèi)容的知識(shí)、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱。 廣義:物流活動(dòng)中的有關(guān)信息。狹義: 不僅包含與物流活動(dòng)有關(guān)的信息,而且包含與其他流通活動(dòng)有關(guān)的信息, 如商品交易信息和市場(chǎng)信息等。2物流信息系統(tǒng)的定義:是計(jì)算機(jī)信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在物流領(lǐng)域應(yīng)用的技術(shù)與 管理系統(tǒng)。3物流信息系統(tǒng)的功能: 市場(chǎng)交易功能、業(yè)務(wù)控制與協(xié)調(diào)功能、決策支持與戰(zhàn)略

20、規(guī)劃功能 4物流信息系統(tǒng)的構(gòu)成: 訂單處理信息、倉(cāng)儲(chǔ)配送信息、運(yùn)輸管理信息、貨運(yùn)代理信息(二)物流信息技術(shù)物流技術(shù)的定義: 指與物流要素活動(dòng)方式有關(guān)的一般技術(shù)與專業(yè)技術(shù), 具體內(nèi)容包括各 種操作方法、技術(shù)設(shè)施、技術(shù)裝備與管理技能等?,F(xiàn)代物流技術(shù):條碼技術(shù)、射頻技術(shù)(RFID)、地理信息系統(tǒng)(GIS)、全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)(GPS、電子數(shù)據(jù)交換(EDI)等。1物流信息標(biāo)志與采集技術(shù) 物流信息標(biāo)志是對(duì)物流過(guò)程中的物品按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)則制定統(tǒng)一的代碼,以便快速準(zhǔn)確地采集。包括商品單元和貨運(yùn)單元標(biāo)志。商品單元編碼是消費(fèi)用途的唯一標(biāo)志。用于現(xiàn)代商業(yè)流通管理。 貨運(yùn)單元編碼是多個(gè)與多種物品的集合,用于現(xiàn)代物流管理

21、。 特點(diǎn) :唯一性、自動(dòng)快速采集。技術(shù):條形碼技術(shù)、射頻技術(shù)(RFID)2物流信息傳輸技術(shù)EDI (電子數(shù)據(jù)交換技術(shù));In ter net 、In tra net 、Extra net 傳輸平臺(tái); GPS(全球定位系統(tǒng))、GIS (地理信息系統(tǒng));3物流信息存儲(chǔ)管理技術(shù)4物流信息處理技術(shù)(三)物流信息管理系統(tǒng) 其功能結(jié)構(gòu)包括操作層、管理層、戰(zhàn)略決策層。五、物流成本管理(一)相關(guān)概念 1物流成本:物流活動(dòng)中支出的人力、物力、財(cái)力的總和。主要有6 種:客戶服務(wù)成本、庫(kù)存管理成本、運(yùn)輸成本、批量成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本、訂貨處理和信息成本。2物流成本管理:是以成本控制為手段的物流管理方法,是對(duì)物流相關(guān)費(fèi)用進(jìn)

22、行的計(jì) 劃協(xié)調(diào)與控制。3物流成本的隱匿性: 企業(yè)內(nèi)部物流成本和費(fèi)用與其他成本費(fèi)用混在一起,不易區(qū)分; 裝卸、搬運(yùn)成本難以計(jì)算; 物流活動(dòng)本身難以控制的成本,如緊急運(yùn)輸和即時(shí)配送產(chǎn)生的額外費(fèi)用。4物流成本與物流服務(wù)水平的關(guān)系學(xué)習(xí)-好資料服務(wù)水平物流服務(wù)水平較低時(shí),物流成本作用大;物流服務(wù)水平較高時(shí),物流成本作用??;成本(二) 物流成本控制1運(yùn)輸成本控制構(gòu)成:變動(dòng)成本、固定成本、管理費(fèi)用控制要點(diǎn):合理選擇運(yùn)輸工具;采用聯(lián)合運(yùn)輸;推行直達(dá)運(yùn)輸。2 保管成本控制保管成本包括倉(cāng)儲(chǔ)成本、存貨成本。(1) 倉(cāng)儲(chǔ)成本構(gòu)成:變動(dòng)成本、固定成本、管理費(fèi)用主要措施:合理選擇倉(cāng)庫(kù)位置;合理控制貨架、叉車以及巷道堆垛起

23、重機(jī)的成本。(2) 存貨成本屬于變動(dòng)成本范疇。控制要點(diǎn):通過(guò)合理的訂貨數(shù)量和批次,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存流量最大, 庫(kù)存最低,存貨成本最小。3 配送成本控制構(gòu)成:分揀配貨成本、送貨成本、儲(chǔ)存保管成本。措施:合理設(shè)置分揀作業(yè)程序,配備輸送設(shè)備;實(shí)行共同配送,優(yōu)化配送路線。4. 裝卸搬運(yùn)成本控制合理布置集裝箱堆場(chǎng),盡量減少集裝箱移動(dòng)次數(shù);合理布局物料存儲(chǔ)地點(diǎn)及運(yùn)行路線, 降低物料移動(dòng)成本。5訂單與客戶服務(wù)成本控制屬于管理成本的控制范疇,應(yīng)吸收高水準(zhǔn)的物流客戶服務(wù)人員以提高客戶服務(wù)水平。六、物流質(zhì)量管理1.物流質(zhì)量的內(nèi)容:客戶服務(wù)質(zhì)量、物品質(zhì)量、工作質(zhì)量、工程質(zhì)量。2 主要物流質(zhì)量指標(biāo)服務(wù)質(zhì)量指標(biāo):貨損率、貨損貨

24、差賠償率、缺貨率;運(yùn)輸質(zhì)量指標(biāo):車輛滿載率、運(yùn)力利用率、正常運(yùn)輸率;倉(cāng)庫(kù)質(zhì)量指標(biāo):倉(cāng)庫(kù)吞吐能力實(shí)現(xiàn)率、倉(cāng)庫(kù)利用率、倉(cāng)儲(chǔ)噸成本;設(shè)備質(zhì)量指標(biāo):設(shè)備完好率、設(shè)備利用率;3. 提高物流質(zhì)量的途徑準(zhǔn)確把握客戶需求;質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與物流成本的平衡;物流質(zhì)量過(guò)程的控制;利用物流信息工具提高物流質(zhì)量。七、物流組織管理1.物流組織:是物流功能運(yùn)作和管理的固定機(jī)構(gòu)。在制造企業(yè)和銷售企業(yè)中,物流組織是專營(yíng)物流活動(dòng)的內(nèi)部機(jī)構(gòu),第三方物流企業(yè)則是整體的物流組織。2 物流組織演變:三個(gè)階段:更多精品文檔學(xué)習(xí) 好資料(1)功能集合型物流組織:將各專業(yè)部門(mén)的物流功能合并。在制造加工業(yè)企業(yè)中普遍 采用。不適合大型企業(yè),不太適合技術(shù)

25、創(chuàng)新型企業(yè)。(2)功能獨(dú)立型物流組織:企業(yè)專設(shè)一名高級(jí)主管,專門(mén)負(fù)責(zé)管理相關(guān)物流活動(dòng)。(3)一體化物流組織:專設(shè)物流經(jīng)理,統(tǒng)一企業(yè)所有的物流功能和運(yùn)作。表現(xiàn)為大型 企業(yè)的物流子公司。適合特大型制造企業(yè)與大型流通企業(yè)。3第三方物流企業(yè)組織 三種組織形式:獨(dú)立資源型、外包資源型、綜合資源型。八、物流戰(zhàn)略管理(一)設(shè)施選址戰(zhàn)略 1區(qū)域性物流基地選址:物流基地必須具有經(jīng)濟(jì)與地理兩方面的優(yōu)勢(shì)。 2物流中心選址:必須選在多樣化物流企業(yè)集中的地區(qū)。 3配送中心選址:考慮終端配送的便利和配送成本。(二)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略1客戶服務(wù)戰(zhàn)略 市場(chǎng)進(jìn)入階段,向顧客提供無(wú)差別的基本服務(wù);市場(chǎng)擴(kuò)張階段,提供無(wú)缺陷作業(yè)服務(wù), 引入增

26、殖服務(wù),發(fā)展?jié)摿蛻?;市?chǎng)創(chuàng)新階段,實(shí)行有差別的客戶服務(wù),擴(kuò)大品牌能力。2存貨戰(zhàn)略 存貨水平戰(zhàn)略是在保持企業(yè)較低需求的狀態(tài)下, 增加進(jìn)貨頻率, 以動(dòng)態(tài)流通性存貨滿足 經(jīng)營(yíng)需要。倉(cāng)庫(kù)設(shè)施選址: 銷售型倉(cāng)庫(kù)首先考慮客戶需求, 然后是運(yùn)營(yíng)成本; 制造型倉(cāng)庫(kù)應(yīng)坐落在 工廠客戶的距離中心位置,便于裝配和集貨運(yùn)輸作業(yè)。3運(yùn)輸戰(zhàn)略 包括運(yùn)輸方式、運(yùn)輸批量、運(yùn)輸路線、運(yùn)輸轉(zhuǎn)換、運(yùn)輸時(shí)間的選擇。(三)組織戰(zhàn)略 1以物流功能過(guò)程為基礎(chǔ)的組織構(gòu)造:如第三方物流企業(yè)。 2以可戶群為基礎(chǔ)的組織構(gòu)造:適合跨地區(qū)運(yùn)作的物流企業(yè)。3管理職能與運(yùn)營(yíng)職能分離的組織構(gòu)造:適合大型的業(yè)務(wù)多樣化物流企業(yè)。 第四章 物流裝備與標(biāo)準(zhǔn)化一、

27、物流裝備(一)倉(cāng)儲(chǔ)裝備 1常用貨架:層架、托盤(pán)貨架、閣樓式貨架、旋轉(zhuǎn)式貨架、懸臂式貨架、移動(dòng)貨架、 重力式貨架、駛?cè)胧截浖堋Ⅰ偝鍪截浖堋?倉(cāng)庫(kù) 常用參數(shù):庫(kù)房面積利用率、倉(cāng)容、倉(cāng)容利用率、倉(cāng)庫(kù)周轉(zhuǎn)系數(shù)。3自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) 功能:自動(dòng)收貨、存貨、取貨、發(fā)貨和信息查詢等。 基本設(shè)施:土建與公用工程設(shè)施、機(jī)械設(shè)施、電氣與電子設(shè)施。優(yōu)點(diǎn): 高層貨架存儲(chǔ)節(jié)省占地面積; 自動(dòng)存取提高作業(yè)效率; 計(jì)算機(jī)控制使運(yùn)行準(zhǔn)確可 靠;可以適應(yīng)特殊場(chǎng)合的貨品存取需要。(二)運(yùn)輸設(shè)備 1道路運(yùn)輸設(shè)施:公路、車輛、汽車站。2水陸運(yùn)輸設(shè)施:船舶、港口、航道。 3鐵路運(yùn)輸設(shè)施:線路、機(jī)車車輛、信號(hào)設(shè)備、車站。 4航空運(yùn)輸設(shè)施:航

28、空港、航空線網(wǎng)、機(jī)群。更多精品文檔學(xué)習(xí) 好資料5管道運(yùn)輸系統(tǒng):管線、站點(diǎn)。(三)集裝裝備 集裝是尺寸規(guī)格相同、重量相近的大型標(biāo)準(zhǔn)化的組合體。是物流現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。1托盤(pán)我國(guó)規(guī)定托盤(pán)規(guī)格主要有800mrrX 1200mm 800mnX 1000mm lOOOmrrK 1200mm三種,載重量均為 1t 。常見(jiàn)托盤(pán)有平托盤(pán)、立柱托盤(pán)、箱式托盤(pán)等。2集裝箱 典型集裝箱有雜貨集裝箱、散貨集裝箱、冷藏集裝箱。我國(guó)集裝箱的重量系列采用5t、10t、20t、30t四種,5t和10t的用于我國(guó)鐵路運(yùn)輸,20t 和 30t 主要用于公路、海運(yùn)和國(guó)際運(yùn)輸。(四)裝卸搬運(yùn)設(shè)備1 叉車 典型的有平衡重式叉車、前移式

29、叉車、揀選式叉車。2起重裝備 常用起重機(jī)有橋式起重機(jī)、門(mén)式起重機(jī)、門(mén)座式起重機(jī)、岸邊集裝箱起重機(jī)。3輸送設(shè)備 常見(jiàn)的有帶式輸送機(jī)、輥道式輸送機(jī)、氣力式輸送機(jī)、空中移載臺(tái)車等。(五)分揀設(shè)備 常見(jiàn)的有電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)、臺(tái)車揀取系統(tǒng)、自動(dòng)分揀系統(tǒng)。(六)包裝設(shè)備 包裝機(jī)械可分為充填機(jī)械、灌裝機(jī)械、封口機(jī)械、裹包機(jī)械、捆扎機(jī)械、貼標(biāo)機(jī)械、真 空包裝機(jī)械、包裝自動(dòng)生產(chǎn)線。二、物流信息技術(shù)裝備1 物流條形碼技術(shù)常用條形碼的種類包括通用商品條形碼(EAN-13和EAN-8)、儲(chǔ)運(yùn)單元條形碼(ITF-14和 ITF-14/ITF-6 )、貿(mào)易單元條形碼( EAN-128)。2射頻技術(shù)裝備: 主要由射頻電子標(biāo)

30、簽閱讀器、天線和相應(yīng)的軟件系統(tǒng)組成。3貨運(yùn)跟蹤系統(tǒng) 主要涉及定位設(shè)備、通訊設(shè)備及技術(shù)、車載終端以及監(jiān)控調(diào)度中心管理系統(tǒng)。4 EDI 技術(shù)5數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)(三)物流標(biāo)準(zhǔn)化1 物流標(biāo)準(zhǔn)化涉及的內(nèi)容: 物流設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、物流作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、物流信息標(biāo)準(zhǔn)化。 2現(xiàn)有的物流標(biāo)準(zhǔn):托盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)、集裝箱標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、裝卸/ 搬運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、存儲(chǔ)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、條碼技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、物流單元編碼標(biāo)準(zhǔn)、物流設(shè)施與裝備編碼標(biāo)準(zhǔn)。第七章 物流相關(guān)法律法規(guī)一、物流相關(guān)國(guó)內(nèi)法規(guī)1 公路運(yùn)輸法規(guī) 合同法、汽車貨物運(yùn)輸規(guī)則、集裝箱汽車運(yùn)輸規(guī)則、汽車危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸 規(guī)則、汽車租賃業(yè)管理暫行規(guī)定2水路運(yùn)輸法規(guī)更多精品文檔學(xué)習(xí) 好資料合同法、海商法、國(guó)內(nèi)水陸貨物

31、運(yùn)輸規(guī)則3鐵路運(yùn)輸法規(guī)鐵路法、合同法4航空運(yùn)輸法規(guī)民用航空法、合同法、中國(guó)民用航空貨物國(guó)內(nèi)運(yùn)輸規(guī)則5倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)法規(guī)合同法6環(huán)境保護(hù)法中華人民共和國(guó)海洋環(huán)境保護(hù)法7勞動(dòng)法中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法二、物流相關(guān)國(guó)際法規(guī)1海商法2國(guó)際貨物運(yùn)輸相關(guān)法規(guī)國(guó)際鐵路貨物聯(lián)運(yùn)協(xié)定,國(guó)際海上貨物運(yùn)輸公約( 3 個(gè):海牙規(guī)則、維斯比 規(guī)則、漢堡規(guī)則),統(tǒng)一國(guó)際航空運(yùn)輸某些規(guī)則的公約(華沙公約及海牙 議定書(shū)),聯(lián)合國(guó)國(guó)際貨物多式聯(lián)運(yùn)公約、聯(lián)運(yùn)單證統(tǒng)一規(guī)則、多式聯(lián)運(yùn)單證 規(guī)則3口岸管理法律法規(guī) 中華人民共和國(guó)海關(guān)法、中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法三、保險(xiǎn)與索賠國(guó)際貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)分為海運(yùn)貨物保險(xiǎn)、陸運(yùn)貨物保險(xiǎn)、空運(yùn)貨物保險(xiǎn)和郵包

32、運(yùn)輸保險(xiǎn)。 保險(xiǎn)責(zé)任的起訖,多采用“倉(cāng)至倉(cāng)”條款。第二部分 助理物流師第一章 物品采購(gòu)流程:需求調(diào)查與預(yù)測(cè)、制定采購(gòu)計(jì)劃-> 供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià) -> 采購(gòu)談判與合同簽定 -> 采購(gòu)業(yè)務(wù)的實(shí)施與組織一、采購(gòu)談判1談判的內(nèi)容:產(chǎn)品條件、價(jià)格條件、其他條件。 2談判的程序:準(zhǔn)備階段、正式談判階段、檢查確認(rèn)階段。3談判的基本原則:合作、禮貌。 4談判的技巧:化整為零、以退為進(jìn)、先聲奪人、直搗黃龍。二、供應(yīng)商管理1采購(gòu)認(rèn)證流程: 認(rèn)證準(zhǔn)備、初選供應(yīng)商、初次試制認(rèn)證、中試認(rèn)證、批量試制認(rèn)證、認(rèn)證供應(yīng)商評(píng)估。2供應(yīng)商的考評(píng) : 分為現(xiàn)有供應(yīng)商和潛在供應(yīng)商的考評(píng)。三、采購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)施與組織1采購(gòu)

33、組織結(jié)構(gòu):集中化機(jī)構(gòu)、分散化結(jié)構(gòu)、混合化結(jié)構(gòu) 2訂單跟蹤與采購(gòu)業(yè)務(wù)流程控制3采購(gòu)質(zhì)量管理 4采購(gòu)成本估算與控制( 1)采購(gòu)成本的構(gòu)成: = 訂購(gòu)成本 + 維持成本(保管成本) + 缺料成本( 2)采購(gòu)成本控制的要點(diǎn):事前規(guī)劃、事中分析、事后考核。(3)降低采購(gòu)成本的方法: 通過(guò)對(duì)采購(gòu)價(jià)格、數(shù)量、物品市場(chǎng)信息、 運(yùn)送方式等采購(gòu)影響因素的控制來(lái)降低采購(gòu)成 本,具體包括采購(gòu)物品項(xiàng)目控制、選擇供應(yīng)商、采購(gòu)批量控制、到貨時(shí)間控制。( 4)采購(gòu)成本的控制策略(采購(gòu)方式) :JIT 采購(gòu):只在需要的時(shí)候,按照需要的品質(zhì)和數(shù)量,訂購(gòu)企業(yè)所需的物料。網(wǎng)上采購(gòu):利用網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù), 以國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)為紐帶, 在全球范

34、圍內(nèi)與供應(yīng)商進(jìn)行的 即時(shí)信息交換和在線交易形成的采購(gòu)活動(dòng)。集中采購(gòu): 是企業(yè)在核心管理層建立專門(mén)的采購(gòu)機(jī)構(gòu), 統(tǒng)一組織企業(yè)所需物料的采購(gòu)進(jìn) 貨業(yè)務(wù)。招標(biāo)采購(gòu):指采購(gòu)企業(yè)作為招標(biāo)方, 事先提出采購(gòu)的條件和要求, 邀請(qǐng)眾多企業(yè)參加投 標(biāo),并按照規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)一次性地從中擇優(yōu)選擇交易對(duì)象。第二章 倉(cāng)儲(chǔ)管理一、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程:入庫(kù) -> 儲(chǔ)存 -> 出庫(kù)(一)入庫(kù)作業(yè)管理1入庫(kù)作業(yè)流程:( 1)貨物接運(yùn):碼頭提貨、鐵路專用線接車、倉(cāng)庫(kù)自行提貨、庫(kù)內(nèi)接貨;(2 )驗(yàn)收:核對(duì)證件、購(gòu)買訂單核對(duì)、實(shí)物檢驗(yàn);(3)入庫(kù)登記。2入庫(kù)作業(yè)管理: 入庫(kù)商品的數(shù)據(jù)輸入,入庫(kù)廠商、車次調(diào)度,入庫(kù)

35、商品裝卸計(jì)劃,入庫(kù)商品檢驗(yàn),商品 搬移上架所使用的搬運(yùn)工具及人力規(guī)劃貨位批示與管理;(二)搬運(yùn)作業(yè)管理1搬運(yùn)的分類:個(gè)別搬運(yùn)、單元裝載搬運(yùn) ( 托盤(pán)、集裝箱等 ) 、散貨搬運(yùn)。 2裝卸搬運(yùn)作業(yè)計(jì)劃:考慮貨物搬運(yùn)的效率、搬運(yùn)過(guò)程的流暢性、移動(dòng)裝運(yùn)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。3. 裝卸搬運(yùn)合理化原則:省力化原則:能往下則不往上、能直行則不拐彎、能用機(jī)械則不用人力、能水平則不 要上坡、能連續(xù)則不間斷、能集裝則不分散;消除無(wú)效搬運(yùn);提高搬運(yùn)活性(度量搬運(yùn) 難易程度的指標(biāo));合理利用機(jī)械;連續(xù)化原則;保持物流的均衡順暢;集裝單元 化原則。(三)儲(chǔ)存作業(yè)管理1選址:2場(chǎng)所布置:要考慮倉(cāng)庫(kù)總平面布置、倉(cāng)庫(kù)作業(yè)區(qū)布置、庫(kù)房

36、內(nèi)部布置。 3商品儲(chǔ)存規(guī)劃:實(shí)行分區(qū)、分類和定位保管。4制定積載計(jì)劃:要考慮存儲(chǔ)貨物的流量、重量、體積等。 5商品堆垛設(shè)計(jì):要考慮商品的包裝形狀、重量、性能特點(diǎn),結(jié)合地面負(fù)荷、儲(chǔ)存時(shí) 間等,合理堆垛。6商品保管秩序的建立:我國(guó)倉(cāng)庫(kù)多采用“四號(hào)定位”方法。7商品養(yǎng)護(hù)(四)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)管理(五)出庫(kù)作業(yè)管理 流程:核單、備料、復(fù)核、包裝、點(diǎn)交貨物、登帳、現(xiàn)場(chǎng)和檔案的清理。(六)流通加工作業(yè)管理 其類型包括延續(xù)性的、后勤服務(wù)性的、方便流通促進(jìn)銷售的流通加工等三種。二、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)方案的實(shí)施 1公共倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)必要性:有限的資金投入、靈活性。 服務(wù)項(xiàng)目:保稅倉(cāng)儲(chǔ)、守備倉(cāng)儲(chǔ)。2合同倉(cāng)儲(chǔ)(第三方倉(cāng)儲(chǔ)、顧客化倉(cāng)儲(chǔ)):是

37、一種定制的公共倉(cāng)儲(chǔ)形式,專門(mén)為主要的或 特定的客戶提供高度專業(yè)化的配送服務(wù)。其倉(cāng)庫(kù)設(shè)施是以較高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的。采用合同倉(cāng)儲(chǔ)比企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)及傳統(tǒng)的公共倉(cāng)儲(chǔ)有優(yōu)勢(shì),表現(xiàn)在:(1)對(duì)產(chǎn)品的季節(jié)性補(bǔ)償;( 2)擴(kuò)大地理覆蓋面;( 3)在測(cè)試新市場(chǎng)時(shí)增進(jìn)靈活性;( 4 )取得管理專家意 見(jiàn);( 5)提高資產(chǎn)平衡表外的資金;( 6)降低運(yùn)輸成本。缺點(diǎn): 企業(yè)喪失物流控制權(quán)、 與企業(yè)需求不符、 管理層及員工可能遇到難以接受的問(wèn)題等。3. 計(jì)算指標(biāo)( 1)物資儲(chǔ)存占用面積:我國(guó)一般庫(kù)房和物料棚的面積利用率以70%-80%為宜。庫(kù)房面積使用率 =庫(kù)房有效面積 / 庫(kù)房使用面積;庫(kù)房有效容積 =庫(kù)房有效面積 *堆碼有

38、效高度。( 2)倉(cāng)容物資儲(chǔ)存定額(倉(cāng)容定額):是指在一定技術(shù)條件下,單位面積允許合理儲(chǔ) 存物資的最高數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。儲(chǔ)存定額是確定儲(chǔ)存能力的依據(jù),也是編制儲(chǔ)存計(jì)劃的基礎(chǔ)。受制約因素:物資本身的 性能、特點(diǎn)、形狀、體積、重量;地坪承載能力;堆碼形式;庫(kù)房的有效高度;儲(chǔ)存作業(yè)的 技術(shù)設(shè)備條件;物資吞吐能力(機(jī)械設(shè)備的作業(yè)能力、作業(yè)有效率、物資吞吐量)。3倉(cāng)儲(chǔ)合理化的方法:(1)實(shí)行ABC管理:(2)科學(xué)的庫(kù)存管理控制:降低采購(gòu)費(fèi)和購(gòu)入價(jià)等綜合成本;減 少流動(dòng)資金,降低盤(pán)點(diǎn)資產(chǎn);提高服務(wù)水平、防止缺貨;(3)應(yīng)用預(yù)測(cè)技術(shù)。三、庫(kù)存管理(一)庫(kù)存分析方法1庫(kù)存的分類: 經(jīng)常性庫(kù)存:為了滿足客戶日常需求而建立

39、的庫(kù)存; 安全庫(kù)存:為了防止不確定因素影響訂貨需求而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存。 季節(jié)性庫(kù)存;為滿足特定季節(jié)的特定需求而建立的庫(kù)存。2庫(kù)存控制的原理: 倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)費(fèi)用包括訂貨費(fèi)、保管費(fèi)、缺貨損失費(fèi)(庫(kù)存成本一般由訂貨成本、采購(gòu)管理 成本、儲(chǔ)備成本、缺貨成本構(gòu)成)。為了保持一定的庫(kù)存,要付出訂貨費(fèi);為補(bǔ)充庫(kù)存,要 付出訂貨費(fèi);存儲(chǔ)不足缺貨時(shí),要付出缺貨損失費(fèi)。三項(xiàng)費(fèi)用相互矛盾,必須尋求一個(gè)合適 的訂貨批量及訂貨間隔時(shí)間,以使存儲(chǔ)系統(tǒng)總費(fèi)用最低。3存貨分類方法:(1)ABC分類法:A類物品是“關(guān)鍵的少數(shù)”,是需重點(diǎn)管理的關(guān)鍵物資,應(yīng)在不發(fā)生缺貨條件下盡可能 減少庫(kù)存,實(shí)行小批量訂貨,每天或每周盤(pán)點(diǎn)一次,由高層主

40、管審核采購(gòu);C類則是“次要的多數(shù)”,是價(jià)值低廉、種類眾多的物資,可制定安全庫(kù)存水平,進(jìn)行 一般管理,訂貨批量大,每月盤(pán)點(diǎn)一次,基層主管核準(zhǔn);B 類則在兩者之間,中量采購(gòu),每?jī)傻饺鼙P(pán)點(diǎn)一次,中層主管審核采購(gòu)。(2)CVA管理法(關(guān)鍵因素分析法)4存儲(chǔ)策略:確定存儲(chǔ)系統(tǒng)何時(shí)進(jìn)行訂貨及每次訂貨多少的決定。( 1 )定量訂貨方式: 當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存量時(shí), 按規(guī)定數(shù)量進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的 一種庫(kù)存管理方式。(確定訂貨點(diǎn)、確定訂貨批量、經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ)凈需求量 = 總需求量 - 預(yù)期可用庫(kù)存 + 安全庫(kù)存( 2)定期訂貨方式: 按預(yù)先確定的訂貨間隔期間進(jìn)行補(bǔ)充訂貨的一種庫(kù)存管理方式。(確定訂貨

41、周期、確定最高庫(kù)存量、確定訂貨量、實(shí)施)訂貨量 = 最高庫(kù)存量 - 現(xiàn)有庫(kù)存量 - 訂貨未到量 + 顧客延遲購(gòu)買量(二)合理庫(kù)存量的確定和管理最高庫(kù)存量:貨品庫(kù)存數(shù)量的最高界限。最低庫(kù)存量:貨品庫(kù)存數(shù)量的最低界限。訂貨量:根據(jù)需求,決定補(bǔ)充訂購(gòu)的數(shù)量。 經(jīng)濟(jì)訂貨量:庫(kù)存總成本最小的訂貨量,也稱經(jīng)濟(jì)批量。D每年的需求量EOQ =S2 每次采購(gòu)進(jìn)貨成本H單位年保管儲(chǔ)存成本訂貨周期:由訂單傳遞時(shí)間、訂單處理時(shí)間、訂貨裝運(yùn)時(shí)間、訂貨準(zhǔn)備時(shí)間組成。 第三章 配送管理配送管理:按用戶要求,編制最佳的配送作業(yè)計(jì)劃,運(yùn)用合理的揀貨策略,選擇最優(yōu)化 的配送線路,以合理方式送交客戶,實(shí)現(xiàn)商品最終配置。一、基本概念

42、 1配送的定義:在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對(duì)物品進(jìn)行撿選、加工、包 裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。2配送的特點(diǎn):( 1)配送是從物流據(jù)點(diǎn)至用戶的一種送貨形式;( 2)配送不是單純的運(yùn)輸或者輸送, 而是運(yùn)輸與其他活動(dòng)共同構(gòu)成的組合體;( 3)配送不是廣義概念的組織物資訂貨、簽約、 進(jìn)貨及對(duì)物資處理分配的供應(yīng), 而是以供給者送貨到戶式的服務(wù)性供應(yīng), 是一種“門(mén)到門(mén)” 的服務(wù);( 4)配送是在全面配貨基礎(chǔ)上,完全按用戶要求,包括種類、品種搭配、數(shù)量、 時(shí)間等方面的要求所進(jìn)行的運(yùn)送,是配與送的有機(jī)結(jié)合。3配送的種類:( 1)按配送組織者分:企業(yè)內(nèi)部配送、企業(yè)之間的配送、

43、企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的配送;(2)按配送時(shí)間及數(shù)量分: 定時(shí)配送、 準(zhǔn)時(shí)制物流配送、 定量配送、 定時(shí)定路線配送、 共同配送。4配送合理化:(1)推行一定綜合程度的專業(yè)化配送;( 2)推行加工配送; ( 3)推行共同配送; ( 4)實(shí)行送取結(jié)合。5共同配送(共同集配): 定義:指為了提高車輛裝載率,由多個(gè)企業(yè)聯(lián)合組織實(shí)施的對(duì)多個(gè)企業(yè)共同進(jìn)的配送。 類型: 按合作主體的產(chǎn)業(yè)歸屬分為同產(chǎn)業(yè)共同配送、異產(chǎn)業(yè)共同配送; 按合作主體間的 關(guān)系分為橫向共同配送、縱向共同配送;按合作主體的行業(yè)性質(zhì)分為貨主主體型、物流業(yè)者 主體型,前者又分為發(fā)貨主和收貨主型。優(yōu)勢(shì):對(duì)運(yùn)輸業(yè)者,可以提高運(yùn)輸效率,削減物流成本,裁減物流

44、人員,減少不正當(dāng)競(jìng) 爭(zhēng),減少不必要的服務(wù),緩解交通狀況,防止環(huán)境污染等。6配送服務(wù):包括基本服務(wù)和增值服務(wù)兩大類。 基本服務(wù)對(duì)所有客戶同等提供, 增值服務(wù)是針對(duì)特定 客戶提供的特定服務(wù)。配送增值服務(wù)的基本內(nèi)容: 集貨、 分撿包裝、 配套裝配、 條碼生成、 貼標(biāo)簽、 自動(dòng)補(bǔ)貨、 配料、消費(fèi)品二級(jí)包裝方案、掛價(jià)簽,再包裝、標(biāo)簽印刷、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等。二、編制配送作業(yè)計(jì)劃1配送作業(yè)計(jì)劃的編制、下達(dá)與執(zhí)行:2揀貨策略: 影響因素主要有分區(qū)、訂單分割、訂單分批、分類。 揀貨策略一般包括按單分揀(摘果式)和批量分揀(播種式)兩種。3. 按單揀選的特點(diǎn):易于實(shí)施, 配貨準(zhǔn)確度較高, 不易出錯(cuò); 可根據(jù)用戶需求的緊

45、急程度調(diào)整配貨先后次序; 貨物可以直接裝車,有利于簡(jiǎn)化工序,提高作業(yè)效率;揀選作業(yè)人員數(shù)量可隨時(shí)調(diào)整,有利 于開(kāi)展即時(shí)配送;對(duì)機(jī)械化、自動(dòng)化沒(méi)有嚴(yán)格要求,不受設(shè)備水平限制。4. 批量揀選的特點(diǎn):工藝難度較高, 計(jì)劃性較強(qiáng), 與按單揀選相比錯(cuò)誤率較高; 有利于車輛的合理化調(diào)配和 規(guī)劃配送線路, 與按單揀選相比可以更好地發(fā)揮規(guī)模效益; 必須等待訂單達(dá)到一定數(shù)量才能 處理,會(huì)有停滯時(shí)間。5 配送路線優(yōu)化: VSP網(wǎng)絡(luò)圖(節(jié)約里程法)。三、組織配送作業(yè)(一)配送中心( DC)1配送中心的定義:為特定用戶服務(wù)的輻射范圍較小的從事多品種小批量配送業(yè)務(wù)的 物流場(chǎng)所或組織。2配送中心的功能:采購(gòu)功能、儲(chǔ)存功能

46、、組配功能、分揀功能、分裝功能、集散功能、加工功能。(是在傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)的基礎(chǔ)上演變發(fā)展起來(lái)的, 保管倉(cāng)庫(kù)從傳統(tǒng)的儲(chǔ)藏型轉(zhuǎn)向現(xiàn)代的流通型, 增 加了配、送功能,強(qiáng)調(diào)滿足客戶需求和合理確定儲(chǔ)存量,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)訂貨、分揀、配貨等。)(二)配送中心的管理1配送中心的管理組織 配送中心的機(jī)構(gòu)組織形式可分為金字塔型、參謀型、矩陣型、運(yùn)用型。 2組織合理化的配送作業(yè)(1)不合理配送的表現(xiàn)形式: 資源籌措不合理;庫(kù)存決策不合理;價(jià)格不合理;配送與直達(dá)的決策不合理;送貨運(yùn)輸 不合理;經(jīng)營(yíng)觀念不合理。(2)配送合理化的借鑒方法: 推行一定綜合程度的專業(yè)化配送;推行加工配送;推行共同配送;實(shí)行送取結(jié)合;推行 即時(shí)配送。3配

47、送中心的設(shè)備設(shè)施管理 (1)常用的機(jī)械設(shè)備:巷道式堆垛起重機(jī)、輸送機(jī)、高架叉車。(2)現(xiàn)代物流技術(shù):分揀系統(tǒng)自動(dòng)化、揀貨系統(tǒng)自動(dòng)化、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)、計(jì)算機(jī)智 能化技術(shù)。(三)配送中心的基本作業(yè)流程進(jìn)貨 ->搬運(yùn)裝卸->儲(chǔ)存 ->訂單處理->分揀作業(yè)->補(bǔ)貨 ->配貨-> 送貨1 進(jìn)貨作業(yè):掌握貨物到達(dá)日期、品種、數(shù)量;準(zhǔn)確預(yù)測(cè)送貨車到達(dá)日程;配合 停泊信息協(xié)調(diào)進(jìn)岀貨交通問(wèn)題;計(jì)劃好貨車停車位置;預(yù)先計(jì)劃臨時(shí)存放位置;2訂單處理:訂單資料確認(rèn)、存貨查詢、單據(jù)處理;3 揀貨作業(yè):揀貨資料的形成、行走或搬運(yùn)、揀貨、分類集中;4 補(bǔ)貨作業(yè):補(bǔ)貨方式:整箱補(bǔ)貨、

48、托盤(pán)補(bǔ)貨、貨架之間補(bǔ)貨;補(bǔ)貨流程;補(bǔ)貨時(shí)機(jī):批組補(bǔ)貨、定時(shí)補(bǔ)貨、隨機(jī)補(bǔ)貨;補(bǔ)貨方式應(yīng)用;5. 配貨作業(yè):6 送貨作業(yè):劃分基本送貨區(qū)域;車輛配載;暫定送貨先后順序;車輛安排;選擇送貨線路; 確定最終的送貨順序; 完成車輛積載: 明確訂單內(nèi)容、 了解貨物性質(zhì)、 明確具體送貨地點(diǎn)、適當(dāng)選擇配送車輛、選擇最優(yōu)的配送線路、充分考慮各作業(yè)點(diǎn)的裝卸貨 時(shí)間;第四章 運(yùn)輸管理一、運(yùn)輸商務(wù)運(yùn)作是運(yùn)輸市場(chǎng)營(yíng)銷、運(yùn)輸合同訂立、確定運(yùn)費(fèi)、以及運(yùn)輸保險(xiǎn)的整個(gè)過(guò)程。1 貨物運(yùn)輸合同:分為書(shū)面合同和契約合同。 書(shū)面合同主要是租船運(yùn)輸合同, 其他合同都是以貨物運(yùn)輸單 據(jù)作為運(yùn)輸合同的契約合同。2 運(yùn)輸方式(1)按運(yùn)輸設(shè)備及

49、工具劃分:鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸。 鐵路運(yùn)輸:陸地長(zhǎng)距離的主要方式不受運(yùn)輸條件影響,可重載高速運(yùn)行及運(yùn)輸單位大; 公路運(yùn)輸:空間時(shí)間自由,不受線路停車站約束,門(mén)對(duì)門(mén)直達(dá)輸送,包裝可以簡(jiǎn)化貨物 損傷、丟失和誤送的可能性很??;水路運(yùn)輸:在大批量和遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸中價(jià)格便宜,可以運(yùn)送超大型和超重物; 航空運(yùn)輸:速度快,時(shí)間短貨物損失少,適合保鮮物品輸送,運(yùn)輸費(fèi)用高; 管道運(yùn)輸: 維修費(fèi)便宜, 輸送大量物資不費(fèi)人力運(yùn)輸成本低占地少、 安全事故少公害少, 運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)輸送對(duì)象有局限性。(2)按運(yùn)輸范圍劃分:干線運(yùn)輸、支線運(yùn)輸、二次運(yùn)輸、廠內(nèi)運(yùn)輸(搬運(yùn));(3)按作用劃分:集貨運(yùn)輸、配送

50、運(yùn)輸;兩者均是短距離、小批量的運(yùn)輸。( 4)按是否換載:直達(dá)運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)運(yùn)輸;( 5)按協(xié)作程度:一般運(yùn)輸、聯(lián)合運(yùn)輸;(6)國(guó)際復(fù)合運(yùn)輸包括??諒?fù)合運(yùn)輸和國(guó)際多式聯(lián)運(yùn),前者起源于美國(guó)。3各種運(yùn)輸方式的經(jīng)濟(jì)比較: 送達(dá)速度、運(yùn)輸工具的容量及線路的運(yùn)輸能力、運(yùn)輸成本、經(jīng)濟(jì)里程。二、運(yùn)輸過(guò)程控制1貨物運(yùn)輸計(jì)劃 2 貨物運(yùn)輸調(diào)度 3 貨物運(yùn)輸單證 國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸中,經(jīng)常使用三種基本單證:提單、運(yùn)費(fèi)單、索賠單。三、運(yùn)輸合理化1運(yùn)輸合理化的影響因素: 運(yùn)輸距離;運(yùn)輸環(huán)節(jié);運(yùn)輸工具;運(yùn)輸時(shí)間;運(yùn)輸費(fèi)用。2不合理運(yùn)輸?shù)念愋停?單程空載、對(duì)流運(yùn)輸、重復(fù)運(yùn)輸、過(guò)遠(yuǎn)運(yùn)輸、運(yùn)輸方式選擇不當(dāng)。3運(yùn)輸合理化的實(shí)施途徑: 提高

51、運(yùn)輸工具的實(shí)載率;開(kāi)展聯(lián)合運(yùn)輸;配載運(yùn)輸;擴(kuò)大集裝箱運(yùn)輸?shù)姆蓊~;“四就” 直撥運(yùn)輸;運(yùn)輸路線合理化。4運(yùn)輸成本的構(gòu)成:基礎(chǔ)設(shè)施成本、運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備成本、營(yíng)運(yùn)成本、作業(yè)成本。5運(yùn)輸成本的控制方法: 合理選擇運(yùn)輸工具、自有運(yùn)輸工具與外部資源結(jié)合、優(yōu)化集貨點(diǎn)布局、開(kāi)展集運(yùn)方式、 增加直達(dá)運(yùn)輸?shù)谋壤?運(yùn)輸質(zhì)量事故的含義和分類: 貨物在從運(yùn)方交給承運(yùn)方起, 至承運(yùn)方將貨物交收貨單位簽證止的承運(yùn)責(zé)任期內(nèi), 發(fā)生 貨物丟失、缺少、變質(zhì)、污染、損壞、誤期、錯(cuò)運(yùn)以及由于工作失職、借故刁難、敲詐勒索 等,而造成的不良影響或經(jīng)濟(jì)損失等現(xiàn)象。例如汽車運(yùn)輸質(zhì)量管理辦法分類:重大事故 3000 元以上、大事故 3000-50

52、0 元、一般事故 500-50 元、小事故 50-20 元;運(yùn)輸質(zhì)量事故 一般應(yīng)由貨運(yùn)經(jīng)營(yíng)者自行處理,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定予以賠償。第五章 生產(chǎn)物流管理一、生產(chǎn)物流方案制定(一)企業(yè)生產(chǎn)類型的物流特征1生產(chǎn)物流:始于原材料、半成品的投入,終于成品入庫(kù)。根據(jù)物流在生產(chǎn)工藝過(guò)程 中的特點(diǎn),分為離散型、連續(xù)型和項(xiàng)目型。2生產(chǎn)物流的類型:項(xiàng)目型、單件小批量型、多品種小批量型、單一品種大批量型、 多品種大批量型(大批量定制生產(chǎn))。不同生產(chǎn)類型具有不同的物流特征。(二)不同生產(chǎn)模式下的生產(chǎn)物流方案1單件生產(chǎn)模式:依賴個(gè)人經(jīng)驗(yàn)智慧和技術(shù)水平;2大批量生產(chǎn)模式:按定額組織生產(chǎn)、調(diào)節(jié)庫(kù)存,追求物流子系統(tǒng)最優(yōu)化;3多品

53、種、小批量生產(chǎn)模式(精益生產(chǎn)方式):適應(yīng)市場(chǎng)需求組織生產(chǎn),以最小的投 入實(shí)現(xiàn)最大的產(chǎn)出。(三)物料需求計(jì)劃( MRP)物料需求計(jì)劃(MRP :是一種應(yīng)用計(jì)算機(jī)來(lái)計(jì)算物料需求和制訂生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的方法。體現(xiàn)了一種為客戶服務(wù)、按需定產(chǎn)的思想。1. MRP的內(nèi)容:是編制零件的生產(chǎn)(采購(gòu))計(jì)劃。2. MRP的依據(jù):是主生產(chǎn)計(jì)劃、物料清單和庫(kù)存信息。3. MRP的輸入信息:包括主生產(chǎn)計(jì)劃、粗能力計(jì)劃、庫(kù)存狀態(tài)信息、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)信息(物 料清單)、物料需求計(jì)劃、能力需求計(jì)劃、工藝路線、工作中心、外部零件信息。其中,主 生產(chǎn)計(jì)劃是主要輸入信息。二、生產(chǎn)物流方案實(shí)施1. 生產(chǎn)物流控制的方式:反饋控制和前饋控制。2.

54、 生產(chǎn)物流控制的內(nèi)容:進(jìn)度控制、在制品管理、偏差的測(cè)定和處理。3. 生產(chǎn)物流控制原理; 物流推進(jìn)型控制原理(推進(jìn)方式):根據(jù)最終產(chǎn)品的需求結(jié)構(gòu),計(jì)算出各生產(chǎn)工序的物流需求量,在考慮各生產(chǎn)工序的生產(chǎn)提前期之后,向各工序發(fā)出生產(chǎn)計(jì)劃指令。其特點(diǎn)是集 中控制,不考慮局部庫(kù)存因素,因此各階段的庫(kù)存水平難以保持期望水平。MRP即是推進(jìn)型控制。物流拉動(dòng)型控制原理(拉動(dòng)方式):根據(jù)最終產(chǎn)品的需求結(jié)構(gòu),計(jì)算出最后工序的物流需 求量,根據(jù)最后工序的物流需求量,向前一工序提出物流供應(yīng)要求。以此類推,各生產(chǎn)工序 都接受后道工序的物流需求。各工序獨(dú)立發(fā)出指令,其特點(diǎn)是分散控制,不考慮系統(tǒng)總的控 制目標(biāo), 因此總費(fèi)用水

55、平和庫(kù)存水平難以保持期望水平。 “看板管理” 系統(tǒng)即是拉動(dòng)型控制。4. JIT (準(zhǔn)時(shí)制)生產(chǎn):準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)、即時(shí)配送?;舅枷耄哼m時(shí)、適量、適度(指質(zhì)量)生產(chǎn)。目標(biāo):徹底消除無(wú)效勞動(dòng)和浪費(fèi)。特點(diǎn):是一種積極的和動(dòng)態(tài)的系統(tǒng); 是拉動(dòng)方式; 采用強(qiáng)制方法解決生產(chǎn)中存在的不足。5. 現(xiàn)代制造系統(tǒng)與生產(chǎn)物流精益生產(chǎn)(LP):力圖以最小的投入實(shí)現(xiàn)最大的產(chǎn)岀,以最快的速度進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn), 不聽(tīng)地追求降低成本,追求消滅殘次品,追求零庫(kù)存及全面、高效、靈活、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)等。 其特點(diǎn)是對(duì)消除浪費(fèi)的無(wú)限追求。敏捷制造: 指制造系統(tǒng)在滿足低成本和高質(zhì)量的同時(shí), 能夠?qū)Χ嘧兊氖袌?chǎng)需求做岀快速 反應(yīng)。其特點(diǎn)是注重速度、看重在時(shí)間維度上競(jìng)爭(zhēng)的意義。約束理論(瓶頸理論 TOC :最初被稱為最優(yōu)生產(chǎn)時(shí)間,后被改稱為最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù),最 后發(fā)展成為瓶頸理論。 其指導(dǎo)思想是先對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)中的瓶頸資源進(jìn)行排序和資源分配,再根據(jù)此排序?qū)ζ渌卸嘤嗳萘康馁Y源進(jìn)行排序。 其特點(diǎn)是追求物流平衡, 瓶頸資源損失的時(shí)間 無(wú)法彌補(bǔ)。這種方法也成為同步制造。第六章 國(guó)際貨運(yùn)管理一、國(guó)際物流1 .國(guó)際物流的含義:組織商品在

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