食堂食品采購合同

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上學校食堂供貨協(xié)議書甲方：統(tǒng)一社會信用代碼：通訊地址：乙方：統(tǒng)一社會信用代碼：通訊地址： 為確保食品安全，確保食品來源可溯，經(jīng)友好協(xié)商，甲乙雙方就乙方為甲方食堂統(tǒng)一供應蔬菜類、 肉制品類、油類、調(diào)味品類、蒸饃、面粉大米等相關食材事宜達成一致，訂立本協(xié)議，以資信守。第一條：采購內(nèi)容及履行期限為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、水果類、副食調(diào)料類等貨物（見附表）。第二條：批次訂貨與臨時訂貨批次訂貨：甲方每 （日/周/月）在報價表范圍內(nèi)向乙方訂貨一次，于 時前以書面方式向乙方發(fā)出訂貨單，乙方收到訂貨單 時內(nèi)

2、由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認訂貨單。臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式，如果是臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。第三條：交貨時間及地點批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。如果因送貨地點錯誤、送貨時間延誤而造成甲方工作不便，乙方承擔違約責任。第四條：價格確定乙雙方協(xié)商一致后可以對報價表貨物內(nèi)容進行擴充和縮減。批次訂貨：乙方每日就報價表中所供貨物的價格向甲方電話確認，以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結算價格。臨時訂貨：臨時訂貨的貨物如在甲

3、方附近市場采購，按照實際零售價格結算，實際零售價格以乙方出具的采購發(fā)票上標明的價格為準；否則按照批次訂貨價格結算。第五條：食品質量、衛(wèi)生與安全乙方保證提供的貨物及服務均符合中華人民共和國食品衛(wèi)生法、餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法等國家法律法規(guī)及地方政府有關規(guī)定。乙方對提供貨物的質量、衛(wèi)生、食品安全承擔全部責任。乙方保證提供的貨物均符合國家規(guī)定的質量、衛(wèi)生、安全標準。乙方提供的貨物屬于實行生產(chǎn)許可證管理的，所供貨物必須經(jīng)過QS質量認證。乙方必須按照國家有關規(guī)定就所供貨物向甲方提供以下索證資料：（1） 鮮（凍）畜禽肉類及其制品生產(chǎn)商的衛(wèi)生許可證和屠宰資質等有關證照，以及法定獸醫(yī)檢驗部門出具的相同批次產(chǎn)品的

4、衛(wèi)生檢驗檢疫合格證明。（2） 進口貨物，提供口岸食品檢驗檢疫機構出具的相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證明。（3） 食品添加劑，提供生產(chǎn)地省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的食品品添加劑生產(chǎn)衛(wèi)生許可證，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證或者化驗單；進口食品添加劑，必須符合我國 食品添加劑衛(wèi)生管理辦法和食品添加劑使用衛(wèi)生標準（gb2760）的規(guī)定，提供口岸食品檢驗檢疫機構出具的相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證明。（4） 定型包裝食品及食品原輔材料，提供生產(chǎn)商衛(wèi)生許可證和有關證照，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證或者化驗單。（5） 納入許可管理的貨物，提供采購貨物的全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，簡稱“qs”證；根據(jù)國質檢執(zhí)2007644號通知，

5、28大類產(chǎn)品必須提供全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，分類界定不清的產(chǎn)品，需要省級以上質量監(jiān)督部門提供的免檢證明，無證產(chǎn)品不予接受。（6） 提供采購貨物的 “質量檢驗報告”：提供產(chǎn)品在半年內(nèi)由國家質量檢測機構出具的“質量檢驗報告”，自檢報告無效。（7） 其它貨物合格證明資料：按照國家規(guī)定，個別產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（廠商）必須具備的其它生產(chǎn)資格證明文件；根據(jù)北京市規(guī)定，個別產(chǎn)品在京銷售必須具備的其它資格證明文件。凡甲方指定品牌/生產(chǎn)商/產(chǎn)地的貨物，乙方必須保證貨物的品牌/生產(chǎn)商/產(chǎn)地與甲方要求一致。第六條：貨物的儲藏乙方不對供應甲方的貨物進行長時間儲藏；所有提供給甲方的貨物，在乙方倉庫儲藏時間不得超過24小時；乙

6、方保證所有外購的貨物自批發(fā)、采購地點運至甲方指定地點的時間不超過24小時。乙方向甲方保證具有對各類貨物進行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設施，所有儲藏設施符合國家、行業(yè)標準和規(guī)范。乙方保證建立了嚴格的倉庫管理情況記錄檔案，詳細記載進入、搬出貨物的種類、數(shù)量和時間。第七條：貨物裝運乙方盡量避免將肉類（水產(chǎn)品）、水果和蔬菜拼箱混裝；如果采取拼箱混裝方式運輸，乙方必須采取措施保證不發(fā)生凍害、腐敗、串味、脫水、變色、失去鮮度等問題。保證周轉包裝容器和運輸車輛的清潔衛(wèi)生和防止食品在運輸過程中受到污染是乙方的責任。運輸車輛應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。周轉包裝容器和車

7、輛在每次配送前應進行清洗消毒。貨物裝卸必須做到輕裝輕卸。乙方負責將所有貨物運至甲方指定地點，負責卸貨并搬運至甲方指定堆放場地。第八條：驗收與檢查乙方按照甲方訂單將貨物運至甲方指定地點后，甲方人員應及時對乙方貨物進行驗收，甲方不得無故拖延。交貨驗收程序如下：（1） 甲乙雙方人員核對訂貨單據(jù)；（2） 乙方按照本協(xié)議第五條規(guī)定向甲方交驗索證資料；（3） 貨物包裝檢查，包裝檢查不合格的，甲方有權拒收包裝不合格的貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；（4） 保質期檢查，保質期檢查不合格的，甲方有權拒收保質期不合格的貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；（5） 生鮮貨物的外

8、觀檢查，外觀檢查不合格的，甲方有權拒收本批次該類不合格貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；（6） 數(shù)量檢查，數(shù)量短缺的，乙方必須按照訂單補齊貨物并承擔延遲交貨責任；送貨數(shù)量超出訂貨數(shù)量的，超出部分甲方有權拒收，乙方自行將多余貨物清運出甲方場所；（7） 貨物驗收合格后，甲乙雙方在驗收登記表上簽字確認，驗收登記表作為支付依據(jù)；甲乙雙方對驗收結果或貨物質量持有異議的，乙方應先應甲方要求對貨物進行更換或退貨，然后由雙方對存有異議貨物抽樣封存后在7日內(nèi)交由北京市權威檢測機構檢驗。經(jīng)檢驗不合格的，乙方自行承擔損失；經(jīng)檢驗合格的，甲方對乙方直接損失進行補償甲方有權對乙方企業(yè)進行不定期檢查，

9、甲方檢查人員到達乙方企業(yè)（倉庫）時通知乙方，乙方應為甲方人員提供檢查便利，甲方人員檢查內(nèi)容為：乙方是否按照中華人民共和國食品衛(wèi)生法、餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法、等國家法律法規(guī)及地方政府有關規(guī)定為甲方提供服務；乙方是否盡到了保證食品衛(wèi)生、安全的義務。第九條：貨款結算辦法貨款每月結算一次，甲方不得拖延付款。乙方憑當期雙方確認的報價表（或臨時供貨發(fā)票）、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務部門結算，甲方財務部門核對無誤后以支票形式向乙方支付貨款。第十條：突發(fā)食品衛(wèi)生事件保證供給甲方的貨物的衛(wèi)生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。當發(fā)生非乙方原因導致的突發(fā)食品衛(wèi)生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。第十一條：違約責任乙方延誤交貨時間，向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價的【】%。乙方違反本協(xié)議第五條規(guī)定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金【】萬元人民幣并賠償甲方人員損失。乙方違反本協(xié)議第十一條規(guī)定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金【】萬元人民幣并賠償甲方人員損失。第十二條：爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，由雙方當事人協(xié)商解決，協(xié)商不成時可向有管轄權