自主進(jìn)餐總結(jié)

1、幼兒生活活動（自主進(jìn)餐）活動總結(jié)丹陽鎮(zhèn)中心幼兒園中班年級組舉辦了幼兒自主進(jìn)餐觀摩評比活 動，該活動展示了幼兒扎實的動手能力，體現(xiàn)了自主取餐的快樂， 展現(xiàn)了孩子基本的自理能力，本活動獲得了各位領(lǐng)導(dǎo)及老師的一致 好評，現(xiàn)總結(jié)如下： 3-6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南指出：“要提供有利于幼兒生活 自理的條件，指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)和掌握生活自理的基本方法?！庇變哼M(jìn) 餐活動是幼兒園一日生活中最基本的環(huán)節(jié)之一，它重在培養(yǎng)幼兒良 好飲食習(xí)慣和進(jìn)餐能力，對幼兒健康成長起著重要的作用。丹陽鎮(zhèn) 中心幼兒園中班年級組圍繞“培養(yǎng)幼兒的自理能力”，讓兒童嘗試 自我服務(wù)、自我管理”的要求，秉承“生活皆課程，課程即生活” 的教育理念，結(jié)

2、合我園課程游戲化項目建設(shè)活動，嘗試讓中班幼兒 自主進(jìn)餐活動，從中體驗自我服務(wù)、自我管理的快樂。為了創(chuàng)立園本自主取餐特色，丹陽鎮(zhèn)中心幼兒園中班年級組數(shù) 日前就從就餐前的準(zhǔn)備，取餐環(huán)節(jié)的順序，就餐結(jié)束后幼兒怎樣正 確使用擦嘴巾等等細(xì)節(jié)的相關(guān)流程進(jìn)行了探討與培訓(xùn)，我園教師基 本熟練掌握了幼兒自主進(jìn)餐流程。從最初的“教師盛飯菜”變成 “幼兒自主盛飯菜”，從“教師端送到位”變成“輪流自主取 餐”，從“均等菜量”到“按需取量”，不斷完善幼兒自主取餐， 快樂、自主進(jìn)餐的全過程。在活用指南精神“鼓勵幼兒自主決定，獨立做事。盡量放手讓幼 兒自己的事情自己做，即使做得不夠好，也應(yīng)鼓勵并給予一定指 導(dǎo)?！钡淖灾鬟M(jìn)餐

3、中，幼兒喜歡自己動手盛飯菜，吃多少盛多少， 避免了不必要的浪費，也節(jié)約了時間。大家吃飯的速度和飯量有了 明顯的增加，也逐漸感受到了謙讓與協(xié)作的重要性，提高了手部肌 肉的力量，鍛煉了手眼協(xié)調(diào)能力，學(xué)會了基本的生活本領(lǐng)，養(yǎng)成了 文明用餐的行為習(xí)慣，收獲了成就感，成為了自己生活的小主人。本學(xué)期幼兒午餐活動徹底改變了之前的用餐方式，幼兒從“等 待用餐”變成了“自助式用餐”，幼兒自己動手拿餐具、盛飯菜、 送餐具、維護(hù)衛(wèi)生等，極大地培養(yǎng)了幼兒的能力和良好習(xí)慣。活動 中，孩子們按照秩序走到公共餐桌前，自己去餐具，盛飯菜，然后 端回到自己的座位前安靜地用餐。幼兒可以體驗“自己盛自己吃， 吃多少取多少”的快了，吃著香噴噴的飯菜。在幼兒自主用餐時， 教師能及時關(guān)注幼兒的進(jìn)餐情況，及時幫助個別用餐情況特殊的幼 兒，養(yǎng)成不偏食不挑食的習(xí)慣。丹陽鎮(zhèn)中心幼兒園中班年級組自主進(jìn)餐實踐活動，充分踐行了 課程游戲化的“自由、自主、創(chuàng)造、愉悅”的游戲精神，立足幼兒 身心發(fā)展的需要，為幼兒提供了足夠的自主發(fā)展空間，使幼兒逐步 具有主動適應(yīng)未來社會和未來生活的能力，獲得最大限度的健康發(fā) 展。陳鶴琴說：“凡事兒童自己想做的，就讓他去做，切莫包辦代 替?！崩蠋煹慕巧菐椭?/p>