老年服務(wù)與管理標準概述教學設(shè)計

1、老年法律法規(guī)與標準單元教學設(shè)計單元名稱單元二：老年人服務(wù)與管理標準概述課程性質(zhì)專業(yè)基礎(chǔ)課課時48課時教學對象老年服務(wù)與管理專業(yè)大一學生教學目標知識: 1了解我國標準化管理的基本要求；2掌握我國標準的分類；3掌握我國養(yǎng)老服務(wù)標準體系建設(shè)的內(nèi)容和要求；4掌握養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施建設(shè)的原則和要求；5了解我國老年人能力評估的主要方法和指標；6了解養(yǎng)老服務(wù)的基本要求；7掌握養(yǎng)老護理員的概念和分級能力：1能夠識別不同類別的標準；2能夠評價建筑設(shè)施的適老化程度；3能夠?qū)夏耆诉M行能力評估；素質(zhì)：1具備較好的標準解讀和應(yīng)用意識；2具備為老服務(wù)的意識和老年人溝通能力；教學方法1課堂講授法：通過教師課堂講授，圍繞養(yǎng)老服務(wù)

2、標準建設(shè)的要求，幫助學生掌握養(yǎng)老服務(wù)標準的內(nèi)容。2案例分析法：通過養(yǎng)老服務(wù)標準相關(guān)案例的引入，引導學生分析標準化建設(shè)的作用和意義，提高標準化管理的意識和能力。3角色扮演法：通過角色扮演的方法，讓學生體驗老年人能力評估的方法和要求，掌握老年人能力評估的知識，提高評估的能力；4啟發(fā)式教學法：通過思考問題、小組討論的方式，啟發(fā)學生思考，提高學生標準分析及應(yīng)用的能力。教學進程序號教學內(nèi)容教學方式1案例導入1：一個上午與一個小時 養(yǎng)老機構(gòu)標準化養(yǎng)老服務(wù)采訪記案例分析2思考、討論：什么是標準？標準化建設(shè)有什么作用？啟發(fā)式教學3任務(wù)一養(yǎng)老服務(wù)標準概述 知識講解課堂講授4任務(wù)一養(yǎng)老服務(wù)標準概述 養(yǎng)老服務(wù)標準分

3、類識別啟發(fā)式教學5案例導入2：一場大火引發(fā)的思考案例分析6任務(wù)二 養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施建設(shè)標準 知識講解課堂講授7案例導入3：北京年內(nèi)開展老人需求評估 結(jié)果作為進入公辦養(yǎng)老院依據(jù)案例分析8任務(wù)三 養(yǎng)老服務(wù)評估標準 知識講解課堂講授9實訓：老年人能力評估角色扮演10案例導入4：哈爾濱養(yǎng)老機構(gòu)狀況調(diào)查：硬件水平低 軟件待升級案例分析11任務(wù)四 養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量標準 知識講解課堂講授12案例導入5：全國養(yǎng)老護理員職業(yè)技能競賽決賽在煙臺舉行案例分析13任務(wù)五 養(yǎng)老服務(wù)職業(yè)標準 知識講解課堂講授14單元小結(jié)教學評價序號項目/模塊/任務(wù)評分細則1任務(wù)一 養(yǎng)老服務(wù)標準概述1案例分析評價：標準化建設(shè)的作用根據(jù)案例分析的參

4、與程度、分析結(jié)果分為：5分、3分、0分三個等級2知識點考核評價：知識點包括：標準的概念、標準的分類、我國養(yǎng)老服務(wù)標準體系建設(shè)內(nèi)容和要求根據(jù)知識點掌握程度分為：15分、10分、5分三個等級小計：20分2任務(wù)二 養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施建設(shè)標準1案例分析評價：養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施建設(shè)的重要性根據(jù)案例分析的參與程度、分析結(jié)果分為：5分、3分、0分三個等級2知識點考核評價：知識點包括：養(yǎng)老設(shè)施的概念、養(yǎng)老設(shè)施建設(shè)的原則、養(yǎng)老設(shè)施安全措施、社區(qū)老年日間照料中心建設(shè)的要求根據(jù)知識點掌握程度分為：15分、10分、5分三個等級小計：20分3任務(wù)三 養(yǎng)老服務(wù)評估標準1案例分析評價：養(yǎng)老服務(wù)評估體系根據(jù)案例分析的參與程度、分析結(jié)果分

5、為：5分、3分、0分三個等級2知識點考核評價：知識點包括：老年人能力評估的主要指標、老年人能力評估的流程和方法、老年人能力評估的類型根據(jù)知識點掌握程度分為：10分、8分、5分三個等級3實訓考核評價：老年人能力評估根據(jù)學生對評估量表的熟悉程度、溝通能力、評估效果等分為：10分、8分、5分三個等級。小計：25分4任務(wù)四 養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量標準1案例分析評價：養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量要求根據(jù)案例分析的參與程度、分析結(jié)果分為：5分、3分、0分三個等級2知識點考核評價：知識點包括：養(yǎng)老服務(wù)的主要內(nèi)容、服務(wù)的人員設(shè)備等要求。根據(jù)知識點掌握程度分為：15分、10分、5分三個等級小計：20分5任務(wù)五 養(yǎng)老服務(wù)職業(yè)標準1案例分析評價：養(yǎng)老護理員職業(yè)化發(fā)展根據(jù)案例分析的參與程度、分析結(jié)果分為：5分、3分、0分三個等級2知識點考核評價