休息廳崗位職責(zé)

1、休 息 廳 主 任工作概述：在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，開展部門的各項(xiàng)工作。關(guān)心指導(dǎo)員工，做好本職工作。即管理指揮又與顧客溝通、咨詢；提高部門員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。工作職責(zé)：1. 全面負(fù)責(zé)當(dāng)班時(shí)間休息廳日常管理工作。2. 做好休息廳的考勤檢查，清潔衛(wèi)生和設(shè)施檢查工作。3. 熟知公司各部門位置功能經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和價(jià)格。4. 參與制定部門的管理制度、考核標(biāo)準(zhǔn)。5. 檢查和督導(dǎo)休息廳工作，努力探索、提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。6. 制定培訓(xùn)計(jì)劃，安排對(duì)下屬進(jìn)行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考核，積極培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔基層管理人才，充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性。7. 準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì)，及時(shí)解決工作中出現(xiàn)的問題，善于汲取下屬的建議和匯報(bào)，合理調(diào)度工作人

2、員。8. 直接指導(dǎo)休息廳部長(zhǎng)的管理工作。9. 嚴(yán)格執(zhí)行部門管理制度，有權(quán)處理休息區(qū)域的突發(fā)事件，并將事件的經(jīng)過及處理結(jié)果及時(shí)記錄匯報(bào)至部門經(jīng)理，并于周例會(huì)時(shí)討論出臺(tái)相關(guān)制度。10. 協(xié)調(diào)休息廳各崗位與其他崗位的工作關(guān)系。11. 參加部門每周例會(huì)，主持班前會(huì)。12. 完成上級(jí)下達(dá)的其他工作任務(wù) 休 息 廳 部 長(zhǎng)工作概述： 參于服務(wù)，督導(dǎo)服務(wù)員的工作流程，以及各項(xiàng)規(guī)章制度、行為規(guī)范的落實(shí)。處理工作中出現(xiàn)的問題；及對(duì)服務(wù)員的培訓(xùn)工作。工作職責(zé)：1、堅(jiān)持跟班工作，提前上班，檢查休息廳內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施，煙灰盒、紙巾的配備，毛巾的擺放等，檢查煙盒，布草等雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換。2、檢查各座位耳機(jī)的使用情況及休息廳空調(diào)

3、、吸煙區(qū)、禁煙區(qū)、休息區(qū)、等各區(qū)配套設(shè)備，燈光設(shè)施的使用情況，如發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)向主任聯(lián)系予以維修。3、落實(shí)員工到崗情況，及時(shí)補(bǔ)充并申領(lǐng)所需物品。4、客人進(jìn)入休息廳時(shí)，主動(dòng)向前迎賓問候，向客人介紹的服務(wù)內(nèi)容情況，隨時(shí)滿足客人的合理要求。5、客人有需捏腳、修腳、修手、采耳等大堂項(xiàng)目時(shí)及時(shí)為其安排。6、盡量向客人介紹各式按摩，安排客人進(jìn)房做鐘。7、客人預(yù)留房間，點(diǎn)鐘技師應(yīng)事先做好妥善安排。8、熟記客人姓名、喜好、習(xí)慣、記錄好客人的鎖匙號(hào)、房間號(hào)及技師安排并帶房。9、及時(shí)處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題，做好服務(wù)工作，處理客人投訴并上報(bào)。10、負(fù)責(zé)對(duì)水吧出品，審核各種飲品、出品質(zhì)量和速度等，以及服務(wù)員的管理。休 息

4、 廳 服 務(wù) 員工作概述： 對(duì)每一位賓客提供舒適、方便、整潔、安全的服務(wù)。最大限度滿足賓客的正當(dāng)需求。懂得公司各項(xiàng)目、產(chǎn)品的價(jià)格，善于推薦。工作職責(zé)：1. 上班著裝整齊的工衣，化淡妝、不留長(zhǎng)指甲，保持外表端莊、素雅、自然、大方、口氣清新，不能帶金銀手飾等。2. 迎客人進(jìn)入休息廳，“下午好”“晚上好”請(qǐng)隨便坐，請(qǐng)問老板需要點(diǎn)什么？請(qǐng)稍等，重復(fù)點(diǎn)的飲品?？梢越榻B電視節(jié)目，抽什么煙等。3. 準(zhǔn)備無誤點(diǎn)飲品，并開好酒水單，登記清楚鎖匙號(hào)、座位號(hào)，并落單。如果送錯(cuò)或客人多忙不過來遲送，要向客人先說：“對(duì)不起”“不好意思”等，是由于我們的過錯(cuò)，使您生氣了，如客人對(duì)飲品有疑問，要更換，幫客人介紹另一類飲品。

5、4. 站在休息廳，面帶微笑、姿態(tài)自然、大方、按分區(qū)注視本區(qū)客人的表情或需要什么要求，不能眼睛只看電視，以便及時(shí)準(zhǔn)備地服務(wù)。5. 注意大廳各處衛(wèi)生，及時(shí)迅速地更換浴巾、清理垃圾、保持清潔衛(wèi)生，按需配備毛巾、面巾、棉簽、浴巾、煙盅等，保持清潔衛(wèi)生。6. 點(diǎn)要飲品來后，要告訴客人“這是您要的飲品”“請(qǐng)慢用”。7. 要迎、送客人到相應(yīng)的位置。8. 如果客人多，盡可能照顧好每一位客人，做到不能漏掉任何一位客人，服務(wù)及時(shí)、準(zhǔn)確、恰當(dāng)。9. “簽送的生果或飲品要告訴客人”這是XX經(jīng)理、部長(zhǎng)簽送，請(qǐng)慢用。10. 休息廳睡眠的客人要按睡眠區(qū)客人一樣登記，貴重物品（手機(jī)、項(xiàng)鏈等）交前廳保管，否則一切責(zé)任自負(fù)，另責(zé)

6、任區(qū)的服務(wù)員，要保管好服務(wù)區(qū)客人物品安全。11. 客人遺失物品上交經(jīng)理，并登記好客人遺失物品登記。12. 客人點(diǎn)要的飲品，或查詢技師、點(diǎn)要技師，要跟蹤到底，不能只問而不管不完成13. 出現(xiàn)解決不了的問題要及時(shí)匯報(bào)當(dāng)班主管。大 堂 技 工 主 管工作概述： 監(jiān)督、指導(dǎo)大堂技工的服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)大堂技師的管理工作及日常事務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行部門管理制度，并參于服務(wù)。工作職責(zé)：1. 服從休息廳經(jīng)理管理，對(duì)工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)。2. 全面負(fù)責(zé)大堂技師的管理工作，并參與服務(wù)。3. 安排監(jiān)督大堂技工的迎賓、上鐘工作。4. 監(jiān)督指導(dǎo)大堂技工的服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5. 做好監(jiān)督大堂技工的服務(wù)規(guī)范及技術(shù)的提高，處理當(dāng)

7、班中發(fā)生的問題。6. 嚴(yán)格執(zhí)行大堂的管理制度，在職權(quán)范圍內(nèi)合理安排大堂技工的假期，做好排班與考勤大堂技工主管工作。7. 協(xié)調(diào)大堂技工與休息廳服務(wù)員的工作配合。8. 督促維持當(dāng)班時(shí)間工作區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、督促設(shè)備的維護(hù)。9. 做好物品的領(lǐng)用計(jì)劃，合理的節(jié)約成本控制損耗。10. 參加每周例會(huì)及技工的班前例會(huì)。11. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作。大 堂 技 工工作概述： 具有良好的職業(yè)道德，根據(jù)客人的需求，提供相應(yīng)的大堂項(xiàng)目（足底按摩、修腳、松腿、采耳、修手、按頭、按肩等）。工作職責(zé)：1、 每天提前十五分鐘到崗，接受點(diǎn)名，參加班前會(huì)。2、 做好上鐘前的準(zhǔn)備工作（儀容、儀表的規(guī)范及保持良好的精神狀態(tài)；備齊

8、上鐘工具，按程序清潔消毒）。3、 樹立良好的職業(yè)道德，熱情主動(dòng)、耐心真誠(chéng)的為顧客服務(wù)。4、 精通大堂服務(wù)項(xiàng)目技術(shù)，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。5、 熟悉大堂服務(wù)項(xiàng)目及價(jià)格，禮貌待客。6、 做好下鐘后布草用品的加、換、送工作及座位清理工作。7、 嚴(yán)格遵守大堂管理制度。8、 服從領(lǐng)導(dǎo)的臨時(shí)安排，按時(shí)完成任務(wù)。輸 單 員工作概述： 負(fù)責(zé)消費(fèi)項(xiàng)目、小費(fèi)的輸入，協(xié)調(diào)配合鐘房的工作。工作職責(zé)：1、 上班前十五分種準(zhǔn)備，檢查儀容、儀表，精神飽滿。2、 熟悉公司的項(xiàng)目，收費(fèi)的和贈(zèng)送、各項(xiàng)目的電腦輸入代碼。3、 所有相關(guān)單據(jù)輸單時(shí)，輸單員要檢查鎖牌號(hào)、臺(tái)號(hào)、日期、經(jīng)手人簽名等，如單據(jù)上字跡潦草或沒簽全名等找當(dāng)班部長(zhǎng)或

9、領(lǐng)班跟進(jìn)，再按電腦程序輸入代碼或項(xiàng)目4、 當(dāng)班期間，不能接打私人電話，如有事離開崗位，要經(jīng)當(dāng)班部長(zhǎng)同意，崗位有人接替，方可離開。5、 接聽電話時(shí)要用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的語言。如在忙時(shí)，也要注意說話的語氣和禮貌。6、 全面配合、協(xié)調(diào)其他各崗位的工作。在人手調(diào)動(dòng)時(shí)，積極配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的臨時(shí)工作安排。7、 愛護(hù)公司財(cái)物，做好物品登記。保持崗位衛(wèi)生。8、 保管好有效單據(jù)，做好交接班工作。9、 完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。傳 送 員工作概述： 負(fù)責(zé)酒水、生果的傳送，配合服務(wù)員的工作。工作職責(zé)：1. 班前提前十五分鐘檢查好自己的儀容、儀表是否符合公司要求。參加班前會(huì)議，認(rèn)真聽取當(dāng)天的工作安排和注意事項(xiàng)，了解公司有關(guān)規(guī)定和上級(jí)下達(dá)的指示，執(zhí)行“先服從，后上訴的工作宗旨”。2. 上入時(shí)間不可擅自竄崗、脫崗，特殊情況須請(qǐng)示當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)，不可以隨便進(jìn)入水吧，廚房工作重地。3. 傳菜員須了解熟悉每杯飲品搭配，如吸管，攪拌棍等等。盡心、盡職做好本職工作。4. 傳菜員接到傳送通知時(shí)，要將飲品、食品，以