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文檔簡介

1、餐飲發(fā)展公司 員工紀律（一）、儀容儀表：由于酒店服務工作的特殊性，員工必須注重儀容儀表，具體規(guī)范按照儀容儀表標準執(zhí)行。（二）、員工證及工號牌：1、員工證只作證明員工身份之用，員工不得偽照、涂改或轉(zhuǎn)借。2、員工上班必須佩戴工號牌。遺失，必須立即通知酒店重新辦理，并在補領繳納現(xiàn)定罰金20 元。3、員工辭職必須交還名牌，如損壞或遺失，須按價賠償，并承擔由此造成的一切責任。（三）、員工制服：員工制服是酒店配給員工當班時所穿著的服裝。員工在當班時必須穿著制服，禁止穿著或攜帶制服離開酒店。若因個人原因損壞或遺失，必須負責賠償。 員工辭職時，制服應完整的交還酒店。（四）、更衣室及更衣柜：更衣柜用于存放制服及

2、個人必需品，員工使用更衣室及更衣柜必須嚴格遵守更衣室管理規(guī)定。（五）、員工考勤制度：考勤以各職能部門為單位，負責人應準確詳細記錄員工到、離工作崗位的時間和休假時間，以此作為員工核算工資的依據(jù)。具體辦法可按照考勤管理制度執(zhí)行。（六）、意見上達渠道：員工對工作或個人有不滿之處，可向直屬主管投訴。如對紀律處分不服，可在一周內(nèi)向經(jīng)理投訴，同時員工可通過意見箱反映各類問題。（七）、小費：酒店不提倡接受客人贈送的小費，若索取小費將按員工獎懲條例處理。（八）、拾遺：在酒店范圍內(nèi)拾得任何財物，應立即上交主管，并將詳細情況記載在失物招領薄內(nèi)，三個月內(nèi)未被認領，可由酒店處理。（九）保密制度：員工應做到不泄露酒店非公開的商業(yè)資料，同時禁止利用上述資料牟取私利。（十）、消防安全：員工應熟悉消防及防火步驟，對發(fā)生地震、電梯故障或其

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