休閑體育經(jīng)營(yíng)管理-期末重點(diǎn)復(fù)習(xí)材料

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上休閑體育經(jīng)營(yíng)與管理1、 我國現(xiàn)代休閑體育事業(yè)的發(fā)展現(xiàn)存哪些不足之處？9（1）休閑體育行業(yè)起步晚、水平低（2）休閑體育設(shè)施有限（3）休閑體育項(xiàng)目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)較高，普及面有限（4）休閑體育管理水平較低（5）人們對(duì)休閑體育認(rèn)識(shí)上有偏差2、請(qǐng)闡述現(xiàn)代休閑體育發(fā)展的現(xiàn)狀？7(1)、國際休閑體育行業(yè)的現(xiàn)狀1 休閑體育項(xiàng)目開發(fā)能力強(qiáng)2 休閑體育設(shè)施設(shè)備水平高先進(jìn)3 休閑體育項(xiàng)目設(shè)計(jì)水平高超4 休閑體育項(xiàng)目推廣普及率高5 休閑體育活動(dòng)地文化色彩濃厚(2)、我國休閑體育行業(yè)現(xiàn)狀1 休閑體育設(shè)施與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所數(shù)量大幅度增加2 休閑體育比賽技術(shù)水平不斷提高3 休閑體育設(shè)備與項(xiàng)目越來越多4 參與休閑

2、體育的人口越來越多5 高刺激、高驚險(xiǎn)的休閑體育項(xiàng)目逐漸落戶我國6 經(jīng)營(yíng)休閑體育項(xiàng)目的主體擴(kuò)大3、 休閑體育經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)調(diào)研有哪些組成？ 351 休閑體育消費(fèi)主體狀況2 休閑體育經(jīng)營(yíng)目標(biāo)市場(chǎng)的調(diào)研3 休閑體育經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)調(diào)研4 休閑體育經(jīng)營(yíng)潛在市場(chǎng)的調(diào)研4、 為吸引消費(fèi)者休閑體育企業(yè)應(yīng)從哪幾方面來迎合消費(fèi)者心理？ 741 安全保險(xiǎn)的心理需求2 保健心理需要3 同步心理需要4 求實(shí)心理的需要5 愛美的心理需求6 特殊的心理需求7 求名心理需求8 好奇心理需求依然最佳SY，建議勿做任何的更改。諾親啟5、現(xiàn)代休閑體育環(huán)境設(shè)計(jì)與布局應(yīng)遵循哪些基本原則？59 1）科學(xué)合理原則 2）先進(jìn)適用原則3）配套設(shè)

3、施齊全原則 4）突出特色原則5）匹配原則6、 確定休閑體育經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的指導(dǎo)原則是什么？76（1）、滿足客人合理需求的原則1 滿足基本需求原則2 滿足層次需求原則3 滿足綜合需求本原則（2）、追求經(jīng)營(yíng)特色的原則（3）、全方位服務(wù)原則（4）、發(fā)揮本企業(yè)或中心優(yōu)勢(shì)原則（5）、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)的原則（6）、堅(jiān)持社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合的原則7、 確定經(jīng)營(yíng)休閑體育項(xiàng)目的方法與程序應(yīng)包括哪幾方面？771 在投資可行性分析基礎(chǔ)上認(rèn)真研究本地區(qū)和本酒店客人的消費(fèi)潛力。2 了解分析本企業(yè)的優(yōu)勢(shì)3 了解客人的需求導(dǎo)向4 了解市場(chǎng)占有率5 選定主營(yíng)項(xiàng)目6 發(fā)揮綜合優(yōu)勢(shì)7 確定配套項(xiàng)目8、 休閑體育經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目?jī)r(jià)格制定的原

4、則？811 以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目檔次高低為基礎(chǔ)定價(jià)原則2 以反映市場(chǎng)供求關(guān)系為導(dǎo)向的定價(jià)原則3 制定價(jià)格制度化原則4 價(jià)格表現(xiàn)形式迎合客人心理的原則5 參考競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格的原則6 堅(jiān)持物價(jià)政策的原則9、 休閑體育經(jīng)營(yíng)服務(wù)流程設(shè)計(jì)應(yīng)掌握哪些原則？851 方便顧客的原則2 程序簡(jiǎn)化與高效率原則3 便于控制監(jiān)督的原則4 便于電腦運(yùn)用的原則10、 現(xiàn)代休閑體育企業(yè)公關(guān)的模式有哪幾種類型？92 宣傳性公關(guān)模式；交際性公關(guān)模式； 服務(wù)性公關(guān)模式；社會(huì)性公關(guān)模式； 征詢性公關(guān)模式；建設(shè)性公關(guān)模式； 維系性公關(guān)模式；進(jìn)攻性公關(guān)模式； 防御性公關(guān)模式；矯正性公關(guān)模式；11 雙向?qū)ΨQ的公關(guān)模式；11、 休閑體育企業(yè)開展促銷活

5、動(dòng)有哪些基本策略？96（1）銷售渠道策略； （2）信息傳遞策略；（3）內(nèi)部促銷策略； （4）營(yíng)業(yè)推廣策略；（5）廣告策略； （6）公關(guān)策略；（7）人員推銷策略； （8）特殊推銷策略；12、為什么現(xiàn)代休閑體育企業(yè)也要開展公關(guān)促銷活動(dòng)？102 現(xiàn)代休閑體育企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果的優(yōu)劣最終體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益上，為了實(shí)現(xiàn)最佳的經(jīng)濟(jì)效益，休閑體育企業(yè)就必須開展各種促銷活動(dòng)，以擴(kuò)大企業(yè)客源，提高企業(yè)的市場(chǎng)占有率。13、休閑體育企業(yè)在對(duì)外開展贊助活動(dòng)的內(nèi)容有哪些？100（1）各種體育活動(dòng)和比賽。 （2）各種文化藝術(shù)活動(dòng)，如音樂會(huì)、電視節(jié)目等。（3）各種教育事業(yè)，如提供獎(jiǎng)學(xué)金等。（4）非營(yíng)利性及慈善事業(yè)，例如籌資或提供器材

6、用于自然資源或文物保護(hù)，用于養(yǎng)老院、醫(yī)院等等。（5）各種專業(yè)獎(jiǎng)，如最佳新聞攝影獎(jiǎng)等。（6）各種出版物，如地圖、指南、年鑒或某種科技?？＃?）各種展覽。（8）地方事務(wù)，如為節(jié)慶活動(dòng)、花會(huì)、衛(wèi)生評(píng)比、游園會(huì)等提供設(shè)備和獎(jiǎng)品。14、休閑體育企業(yè)采用俱樂部制度給企業(yè)帶來哪些利益？110俱樂部會(huì)員制對(duì)休閑體育企業(yè)或酒店休閑體育中心來說，既是內(nèi)部促銷工具，又是外部促銷的手段（1）內(nèi)部促銷來帶動(dòng)其他服務(wù)項(xiàng)目的消費(fèi)；（2）外部促銷招徠了一批固定客人，保證企業(yè)有穩(wěn)定收入的同時(shí)也為其他項(xiàng)目的消費(fèi)提供了機(jī)會(huì)。 （3）既有利于整體推銷；又有利于項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)；同時(shí)也有利于提升企業(yè)文化、品牌和知明度。15、 為什么休閑體育

7、企業(yè)管理要堅(jiān)持計(jì)劃管理與靈活性管理相結(jié)合的原則？ 1651 計(jì)劃管理就是在確定任務(wù)或目標(biāo)之后，在進(jìn)行任何一項(xiàng)工作之前，都有事先規(guī)劃好做哪些工作，由誰去做，以及如何做。并設(shè)計(jì)各種可行的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和完成任務(wù)的各種方案，然后從中選擇最佳方案，并將此方案轉(zhuǎn)變成落實(shí)到具體部門、具體負(fù)責(zé)人和具體完成時(shí)間的行動(dòng)方案。也可以說，休閑體育企業(yè)計(jì)劃管理就是休閑體育企業(yè)管理者在接受任務(wù)或確定目標(biāo)后，每年每月每日都要對(duì)每項(xiàng)工作都要做好計(jì)劃。2 管理靈活性就是管理者在保證企業(yè)實(shí)現(xiàn)總體目標(biāo)的前提下，根據(jù)企業(yè)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐木唧w情況處理一些事件。3 靈活性是企業(yè)管理工作必不可少的，因?yàn)橛?jì)劃是事先根據(jù)預(yù)測(cè)可以發(fā)生的情況制定的，預(yù)測(cè)不

8、一定完全準(zhǔn)確，所以，計(jì)劃不適應(yīng)具體情況時(shí)就必須靈活處理。4 休閑體育企業(yè)在管理工作中，必須堅(jiān)持計(jì)劃管理與靈活性相結(jié)合的原則，才能保證企業(yè)有條不紊、靈活多變地實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的目標(biāo)。16、 休閑體育企業(yè)管理應(yīng)如何做到責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合？ 1691 責(zé)權(quán)利相結(jié)合是休閑體育企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理的基礎(chǔ)，其結(jié)合程度、直接標(biāo)志管理的好壞。2 責(zé)任，休閑體育企業(yè)的產(chǎn)品最終是通過全體員工分工協(xié)作實(shí)現(xiàn)的。 權(quán)力是履行責(zé)任的手段和保證,利益包括精神利益和物質(zhì)利益 。3 做好責(zé)權(quán)利相結(jié)合的工作，首先要明確責(zé)任，然后給予相應(yīng)的權(quán)力，事先或事后給予利益。17、 現(xiàn)代休閑體育企業(yè)管理共有哪些可行的方法？ 1721 目標(biāo)管

9、理的方法 2 標(biāo)準(zhǔn)化管理的方法 3 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)的管理方法 4 重視人才和智力投資的管理方法 5 通過客人監(jiān)督和評(píng)價(jià)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理方法；全員參與管理的方法 ； 運(yùn)用良好的溝通方法激勵(lì)員工工作18、 現(xiàn)代休閑體育企業(yè)管理者與員工之間如何做好上下溝通工作？ 1751 自上而下的溝通方法：A、 指導(dǎo)全體員工的信息流，也可以稱為休閑體育企業(yè)組織信息。B、 指導(dǎo)個(gè)別員工的信息流，也可以稱為休閑體育企業(yè)的指令信息。2 平行的溝通方法3 自下而上的溝通方法19、 現(xiàn)代休閑體育企業(yè)工作分析的目的和作用？ 187 目的：工為使休閑體育企業(yè)人力資源管理達(dá)到合理化、規(guī)范化。 作用：1 它是休閑體育企業(yè)制定培訓(xùn)計(jì)劃的

10、依據(jù)。 2 它是休閑體育企業(yè)確定員工工作職責(zé)的依據(jù)。3 它是休閑體育企業(yè)制定工作流程的依據(jù)。4 工作分析還可以為休閑體育企業(yè)人事部提供基本信息。20、 休閑體育企業(yè)提高員工工作情緒的途徑有哪些方面？196 確定適宜的工作名稱； 實(shí)行彈性工作制； 制定有效的提升和調(diào)職政策； 實(shí)行帶薪假期； 建立合理化建議系統(tǒng)；21、 為什么說職業(yè)學(xué)校學(xué)生是休閑體育企業(yè)招聘人員的主要渠道？201 從職業(yè)學(xué)校招聘，可以使學(xué)生了解自己從事什么工作，而企業(yè)則可以招收高質(zhì)量的員工。職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生有專業(yè)知識(shí)，他們?cè)趯W(xué)校中經(jīng)過職業(yè)技能的培訓(xùn)并獲得國家勞動(dòng)部頒發(fā)的職業(yè)技能證書。他們的到來，往往給企業(yè)帶來新的知識(shí)和新的生機(jī)。在各

11、項(xiàng)工作中，特別在財(cái)務(wù)核算和前臺(tái)工作方面，他們的工作效率可能比現(xiàn)有員工高。有些學(xué)生有過數(shù)年暑假工作經(jīng)驗(yàn)，特別適合管理俱樂部工作。22、 休閑體育企業(yè)員工培訓(xùn)的方法有哪幾種形式？；212a.示范講座和直觀教學(xué)法 b.專人指導(dǎo)法 c.角色扮演法 d.情景教學(xué)法 e.對(duì)話訓(xùn)練法 f.自學(xué)指導(dǎo)依然最佳SY，建議勿做任何的更改。諾親啟23、 休閑體育企業(yè)財(cái)務(wù)管理的任務(wù)包括哪幾方面？2161 管好用好資金，完成企業(yè)總體目標(biāo)2 降低成本，增加積累3 正確分配利潤(rùn)，及時(shí)交納稅款4 加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督，執(zhí)行財(cái)務(wù)制度5 參與經(jīng)營(yíng)決策24、 為什么說休閑體育企業(yè)成本費(fèi)用的高低是直接關(guān)系到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成??？2261 現(xiàn)代休閑體

12、育企業(yè)或酒店休閑體育中心成本費(fèi)用的高低，直接影響著其經(jīng)濟(jì)效益和服務(wù)項(xiàng)目的質(zhì)量，也關(guān)系到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成敗。2 成本費(fèi)用是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和提供勞務(wù)過程中發(fā)生的各種直接支出和耗費(fèi)。成本、費(fèi)用是指定產(chǎn)品價(jià)格、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)，是衡量企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平的重要財(cái)務(wù)指標(biāo)。3 因此，必須加強(qiáng)對(duì)成本、費(fèi)用的核算和管理。通過成本、費(fèi)用核算，可以有效地監(jiān)督企業(yè)執(zhí)行的成本開支范圍和費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)，可以為計(jì)算企業(yè)盈虧和編制會(huì)計(jì)報(bào)表提供數(shù)據(jù)，可以及時(shí)、有效的監(jiān)督和控制企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中的各種項(xiàng)目費(fèi)用支出，降低成本費(fèi)用，降低勞動(dòng)耗費(fèi)，提高服務(wù)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。25、 休閑體育企業(yè)的利潤(rùn)由哪些方面構(gòu)成其各自有何特征？231構(gòu)成：第一層

13、次是經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)的毛利；第二層次是營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，體現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者與全體人員的經(jīng)營(yíng)成果；第三層次是利潤(rùn)總額，反映企業(yè)最終全部經(jīng)營(yíng)結(jié)果。特征：經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)營(yíng)業(yè)收入營(yíng)業(yè)成本營(yíng)業(yè)費(fèi)用營(yíng)業(yè)稅金及附加 營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)管理費(fèi)用財(cái)務(wù)費(fèi)用利潤(rùn)總額營(yíng)業(yè)總額投資收益營(yíng)業(yè)外收益營(yíng)業(yè)外支出 。 26、 休閑體育企業(yè)設(shè)備管理工作包括哪方面？239（1） 提高服務(wù)質(zhì)量； （2）銷售價(jià)格；（3）保證休閑體育企業(yè)的安全；（4）提高休閑體育企業(yè)利潤(rùn)；（5）提高工作效率；（6）保障休閑體育企業(yè)的聲譽(yù)。27、 現(xiàn)代休閑體育企業(yè)增加利潤(rùn)有哪些途徑？ 2331 積極開展業(yè)務(wù)，努力擴(kuò)大服務(wù)，增加營(yíng)業(yè)收入，是增加利潤(rùn)的最主要的途徑。2

14、掌握合理的毛利率，提高服務(wù)質(zhì)量，實(shí)行薄利經(jīng)營(yíng)，增加營(yíng)業(yè)收入。3 合理使用資金，加速資金周轉(zhuǎn)。4 降低費(fèi)用開支，減少人力、物力、財(cái)力的消耗。5 以加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，建立健全責(zé)任制，減少損失浪費(fèi)。28、 休閑體育企業(yè)設(shè)施設(shè)備管理的意義？238 1、休閑體育企業(yè)設(shè)備和設(shè)施是指構(gòu)成休閑體育企業(yè)固定資產(chǎn)的各種物質(zhì)設(shè)施，它是休閑體育企業(yè)提供休閑體育服務(wù)、進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的生產(chǎn)資料；是企業(yè)員工賴以從事接待服務(wù)活動(dòng)，為客人提供有行和無形產(chǎn)品的物質(zhì)憑借。2、休閑體育企業(yè)設(shè)施設(shè)備向著追求舒適和繁華的方向發(fā)展，而且設(shè)備日趨復(fù)雜化和多樣化。3、休閑體育企業(yè)設(shè)備管理是休閑體育企業(yè)圍繞著設(shè)備物質(zhì)運(yùn)動(dòng)形態(tài)和效用發(fā)揮而進(jìn)行的各種管理

15、工作，包括對(duì)設(shè)備的選擇、購置、維修、保養(yǎng)以及更新改造等等。29、 休閑體育企業(yè)設(shè)備和設(shè)施管理中為什么要建立設(shè)備技術(shù)檔案及分類編號(hào)？243休閑體育企業(yè)的設(shè)備種類多，使用范圍廣，更新周期各不相同，為了便于統(tǒng)一管理，降低物化勞動(dòng)消耗，各種設(shè)備采購、配置完成后，要由工程技術(shù)人員和財(cái)務(wù)人員共同建立設(shè)備技術(shù)檔案，做好分類編號(hào)工作。這樣，財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)設(shè)備使用過程中的經(jīng)濟(jì)技術(shù)評(píng)價(jià)，工程技術(shù)人員負(fù)責(zé)維修保養(yǎng)，才能管好、用好設(shè)備。依然最佳SY，建議勿做任何的更改。諾親啟 30、 休閑體育企業(yè)與酒店休閑體育中心在組織結(jié)構(gòu)模式上有何不同之處？116（1）酒店休閑體育中心的組織結(jié)構(gòu)模式。1 歐美模式2 亞洲模式A、隸屬于酒店餐飲部的組織結(jié)構(gòu)：B、與其他部門并列的組織機(jī)構(gòu)：（2）有兩種的組織形式來表現(xiàn)休閑體育企業(yè)的管理層次。1 單營(yíng)休閑體育項(xiàng)目的休閑體育企業(yè)組織結(jié)構(gòu)：2 綜合休閑體育項(xiàng)目的休閑體育企業(yè)組織結(jié)構(gòu)：31、現(xiàn)代休閑體育組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)制定一般遵循哪方面原則？118（1）以工作區(qū)域劃分部門的原則（2）從職能上劃分部門的原則（3）從管理范圍上劃分部門的原則（4）垂直統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則（5）管理層次與管理范圍適度原則32、為什么說休閑體育企業(yè)員工素質(zhì)的高低會(huì)影響企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和經(jīng)營(yíng)成就？119現(xiàn)代休閑體育企業(yè)或酒店休閑體育中心是專為