新員工酒店職業(yè)意識培訓教程課件

1、新員工酒店職業(yè)意識培訓教程酒酒店店員員工工職職業(yè)業(yè)意意識識新員工酒店職業(yè)意識培訓教程提 綱 一、酒店員工職業(yè)意識的內(nèi)涵、重要性 二、酒店從業(yè)人員應具備的職業(yè)意識新員工酒店職業(yè)意識培訓教程酒店員工具備良好職業(yè)意識的重要性 1、是員工職業(yè)生涯成功的前提 2、是酒店業(yè)快速發(fā)展對員工的客觀要求 3、有利于提高酒店服務質(zhì)量及競爭力新員工酒店職業(yè)意識培訓教程酒店員工職業(yè)意識的內(nèi)涵 指酒店員工在工作中表現(xiàn)出的基本態(tài)度、習慣，是酒店員工的綜合素質(zhì)不可缺少的一部分。 新員工酒店職業(yè)意識培訓教程二、酒店從業(yè)人員應具備的職業(yè)意識1、工作沒有貴賤 ，要正確認識服務工作2、酒店是文明的窗口，注重著裝與禮貌、禮儀3、從基

2、層做起，把簡單的工作做好就是不簡單4、服從安排，執(zhí)行力強5、勤儉節(jié)約，嚴于律己 6、加強學習，不斷創(chuàng)新 7、樂于合作、善于合作新員工酒店職業(yè)意識培訓教程一）、工作沒有貴賤一）、工作沒有貴賤 ，要正確認識服務工作，要正確認識服務工作 生活就是服務，我們時時刻刻都生活在為別人服務和被別人服務的環(huán)境當中。 萬豪酒店創(chuàng)始人馬里奧特1、服務是一門藝術（美國管理大師星巴克創(chuàng)始人舒爾茲先生） 2、服務無處不在，各行各業(yè)全都提倡服務調(diào)整好心態(tài)，認真對待工作，切勿好高騖遠，實實在在做人做事。新員工酒店職業(yè)意識培訓教程二）、酒店是文明的窗口，注重著裝與禮貌、禮儀二）、酒店是文明的窗口，注重著裝與禮貌、禮儀 1、酒

3、店員工的舉手投足、一言一行代表著酒店的形象2、是個人內(nèi)涵、素質(zhì)的外在體現(xiàn)3、是酒店管理水平的外在體現(xiàn) 我們是金魚缸里的金魚，時刻要將自己最優(yōu)美的姿態(tài)展現(xiàn)給客人。 酒店員工應該注意哪些外在細節(jié)？新員工酒店職業(yè)意識培訓教程儀容：1、服裝干凈、整潔、完好、挺括、合身；2、代表你酒店員工身份的工號牌端正佩戴在左胸前；3、飾品佩戴符合酒店要求，含蓄、雅致，不影響操作；4、淡妝上崗，清新、大方、不濃妝艷抹.儀態(tài)：1、面帶微笑；2、走姿優(yōu)美，操作輕便；3、雙手不要插在褲兜，4、工作場合不要掏耳、挖鼻、掰指甲、嚼口香糖、照鏡子.禮儀：1、雙手接遞物品，輕拿輕放，文字面向客人；2、電話接聽，鈴響兩聲內(nèi)，用語專業(yè)

4、；3、引領專業(yè)、到位新員工酒店職業(yè)意識培訓教程 方法二、要 樂 觀三）、從基層做起，把簡單的工作做好就是不簡單三）、從基層做起，把簡單的工作做好就是不簡單 方法一、明確努力的方向新員工酒店職業(yè)意識培訓教程四）、四）、 服從安排，執(zhí)行力強服從安排，執(zhí)行力強 1、行業(yè)的特殊性，屬緊密 型管理，基本等同于軍事化管理2、尊重上級，尊重經(jīng)驗3、不陽奉陰為，是對上級工作的最大支持和真誠年輕人，要想成為領導，先學會服從吧 。 美國五星上將馬歇爾將軍新員工酒店職業(yè)意識培訓教程五）、嚴于律己，積極向上五）、嚴于律己，積極向上 1、勞動付出的所得，才是光明正大的 不受賓客金錢消費的影響，不受金錢的誘惑 2、機遇總是垂青積極、有準備的人。新員工酒店職業(yè)意識培訓教程六）、加強學習，不斷創(chuàng)新六）、加強學習，不斷創(chuàng)新 1、激烈的競爭，促使我們不斷進步 2、學習，是不斷進步的最有效的途徑 加強自學，積極主動接受酒店培訓 3、邊實踐邊總結，從成績中獲取經(jīng)驗，從錯誤中獲取啟迪。新員工酒店職業(yè)意識培訓教程七）、樂于合作、善于合作七）、樂于合作、善于合作 1、樂于合作、善于合作是現(xiàn)代社會人文精神的主要基石。2、工作中，分工不分家。3、團