生物化學試題及答案期末用

1、生物化學試題及答案維生素一、名詞解釋1、維生素 二、填空題 1、維生素的重要性在于它可作為酶 的組成成分，參與體內代謝過程。2、維生素按溶解性可分為 和 。3、水溶性維生素主要包括 和VC。4、脂脂性維生素包括為 、 、 和 。三、簡答題1、 簡述B族維生素與輔助因子的關系。【參考答案】一、名詞解釋1、 維生素：維持生物正常生命過程所必需，但機體不能合成，或合成量很少，必須食物供給一類小分子有機物。二、填空題1、 輔因子；2、 水溶性維生素、脂性維生素；3、 B族維生素；4、 VA、VD、VE、VK；三、簡答題1、V需要該因子的酶生化作用有機輔因子名稱及符號B1脫羧酶轉移羧基TPP（焦磷酸硫胺

2、素）B2氧化酶傳遞氫（電子）FMN（黃素單核苷酸）FAD（黃素腺嘌呤二核苷酸）B3?；皋D移酰基CoA-SH（CoA）acylcarrier protein (ACP) (?；d體蛋白)B5各種脫氫酶傳遞氫（電子）NAD+（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸、Co）NADP+（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸、Co）B6轉氨酶、脫羧酶轉移氨基PLP（磷酸吡哆醛/胺PMP）B7各種羧化酶參與CO2固定BCCP（生物素羧基載體蛋白）B11一碳單位代謝的各種酶類轉移甲基、亞甲基亞胺甲基、甲?；鵉H4或THFA（四氫葉酸）B12變位酶轉移甲基脫氧腺苷鈷胺素生物氧化一、名詞解釋1.生物氧化   

3、    2.呼吸鏈       3.氧化磷酸化       4. P/O比值 二、填空題1生物氧化是_ 在細胞中_，同時產生_ 的過程。3高能磷酸化合物通常是指水解時_的化合物，其中重要的是_，被稱為能量代謝的_。4真核細胞生物氧化的主要場所是_ ，呼吸鏈和氧化磷酸化偶聯(lián)因子都定位于_。5以NADH為輔酶的脫氫酶類主要是參與_ 作用，即參與從_到_的電子傳遞作用；以NADPH為輔酶的脫氫酶類主要是將分解代謝中間產物上的_轉移到_反應中需電子的中間

4、物上。6由NADHO2的電子傳遞中，釋放的能量足以偶聯(lián)ATP合成的3個部位是_、_ 和_ 。9琥珀酸呼吸鏈的組成成分有_、_、_、_、_。10在NADH 氧化呼吸鏈中，氧化磷酸化偶聯(lián)部位分別是_、_、_，此三處釋放的能量均超過_KJ。12ATP生成的主要方式有_和_。14胞液中-磷酸甘油脫氫酶的輔酶是_， 線粒體中-磷酸甘油脫氫酶的輔基是_。16呼吸鏈中未參與形成復合體的兩種游離成分是_和_。26NADH經電子傳遞和氧化磷酸化可產生_個ATP，琥珀酸可產生_個ATP。三、問答題1試比較生物氧化與體外物質氧化的異同。2描述NADH氧化呼吸鏈和琥珀酸氧化呼吸鏈的組成、排列順序及氧化磷酸化的偶聯(lián)部位

5、。7簡述化學滲透學說?！緟⒖即鸢浮恳弧⒚~解釋1物質在生物體內進行的氧化反應稱生物氧化。2代謝物脫下的氫通過多種酶與輔酶所催化的連鎖反應逐步傳遞，最終與氧結合為水，此過程與細胞呼吸有關故稱呼吸鏈。3代謝物脫下的氫經呼吸鏈傳遞給氧生成水，同時伴有ADP磷酸化為ATP，此過程稱氧化磷酸化。4物質氧化時每消耗1摩爾氧原子所消耗的無機磷的摩爾數，即生成ATP的摩爾數，此稱P/O比值。二、填空題1.有機分子 氧化分解 可利用的能量 3.釋放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通貨 4.線粒體 線粒體內膜 5.生物氧化 底物 氧 H+e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyt

6、a-a3-O2 9復合體    泛醌    復合體    細胞色素c    復合體10 NADH泛醌    泛醌細胞色素c    細胞色素aa3O2      30.512氧化磷酸化      底物水平磷酸化14 NAD+     FAD16泛醌   

7、; 細胞色素c26. 3 2 三、問答題1生物氧化與體外氧化的相同點：物質在體內外氧化時所消耗的氧量、 最終產物和釋放的能量是相同的。生物氧化與體外氧化的不同點：生物氧化是在細胞內溫和的環(huán)境中在一系列酶的催化下逐步進行的，能量逐步釋放并伴有ATP的生成， 將部分能量儲存于ATP分子中，可通過加水脫氫反應間接獲得氧并增加脫氫機會，二氧化碳是通過有機酸的脫羧產生的。生物氧化有加氧、脫氫、脫電子三種方式，體外氧化常是較劇烈的過程，其產生的二氧化碳和水是由物質的碳和氫直接與氧結合生成的，能量是突然釋放的。2 NADH氧化呼吸鏈組成及排列順序：NADH+H+復合體（FMN、Fe-S）CoQ復合體（Cyt

8、b562、b566、Fe-S、c1）Cytc復合體（Cytaa3）O2 。其有3個氧化磷酸化偶聯(lián)部位，分別是NADH+H+CoQ，CoQCytc，Cytaa3O2 。    琥珀酸氧化呼吸鏈組成及排列順序：琥珀酸復合體(FAD、Fe-S、Cytb560)CoQ復合體Cytc復合體O2。其只有兩個氧化磷酸化偶聯(lián)部位，分別是CoQCytc，Cytaa3O2 。7.線粒體內膜是一個封閉系統(tǒng)，當電子從NADH經呼吸鏈傳遞給氧時，呼吸鏈的復合體可將H+從內膜內側泵到內膜外側，從而形成H+的電化學梯度，當一對H+ 經F1F0復合體回到線粒體內部時時，可產生一個ATP。糖 類

9、代 謝一、名詞解釋1糖酵解（glycolysis）      2糖的有氧氧化       3磷酸戊糖途徑 6三羧酸循環(huán)（krebs循環(huán)）  11糖酵解途徑 二、填空題1葡萄糖在體內主要分解代謝途徑有      、      和      。2糖酵解反應的進行亞細胞定位是在      ，最終產物為&#

10、160;      。3糖酵解途徑中僅有的脫氫反應是在      酶催化下完成的，受氫體是      。兩個底物水平磷酸化反應分別由     酶和     酶催化。4肝糖原酵解的關鍵酶分別是      、      和丙酮酸激酶。56磷酸果糖激酶1最強的變構激活劑是   

11、;   ，是由6磷酸果糖激酶2催化生成，該酶是一雙功能酶同時具有      和      兩種活性。61分子葡萄糖經糖酵解生成       分子ATP，凈生成       分子ATP，其主要生理意義在于       。7由于成熟紅細胞沒有      ，完全依賴 

12、0;    供給能量。8丙酮酸脫氫酶復合體含有維生素      、      、      、      和      。9三羧酸循環(huán)是由      與      縮合成檸檬酸開始，每循環(huán)一次有  &

13、#160;   次脫氫、    次脫羧和     次底物水平磷酸化，共生成      分子ATP。   10在三羧酸循環(huán)中催化氧化脫羧的酶分別是      和      。11糖有氧氧化反應的進行亞細胞定位是      和      。1分

14、子葡萄糖氧化成CO2和H2O凈生成     或     分子ATP。13人體主要通過       途徑，為核酸的生物合成提供       。15因肝臟含有     酶，故能使糖原分解成葡萄糖，而肌肉中缺乏此酶，故肌糖原分解增強時，生成     增多。21.纖維素是由_組成,它們之間通過_糖苷鍵相連。 24.乳糖是由一分

15、子_和一分子_組成,它們之間通過_糖苷鍵相連。27.糖苷是指糖的_和醇、酚等化合物失水而形成的縮醛(或縮酮)等形式的化合物。28.判斷一個糖的D-型和L-型是以_碳原子上羥基的位置作依據。 三、問答題1簡述糖酵解的生理意義。2試比較糖酵解與糖有氧氧化有何不同。3簡述三羧酸循環(huán)的特點及生理意義。4試述磷酸戊糖途徑的生理意義。7簡述6-磷酸葡萄糖的來源、去路及在糖代謝中的作用?！緟⒖即鸢浮?#160;   一、名詞解釋1缺氧情況下，葡萄糖分解生成乳酸的過程稱之為糖酵解。  2葡萄糖在有氧條件下徹底氧化生成CO2和H2O的反應過程稱為有氧氧化。  3

16、6-磷酸葡萄糖經氧化反應和一系列基團轉移反應，生成CO2、NADPH、磷酸核糖、6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛而進入糖酵解途徑稱為磷酸戊糖途徑（或稱磷酸戊糖旁路）。   6由草酰乙酸和乙酰CoA縮合成檸檬酸開始，經反復脫氫、脫羧再生成草酰乙酸的循環(huán)反應過程稱為三羧酸循環(huán)。由于Krebs正式提出三羧酸循環(huán)，故此循環(huán)又稱Krebs循環(huán)。11葡萄糖分解生成丙酮酸的過程稱之為糖酵解途徑。是有氧氧化和糖酵解共有的過程。    二、填空題  1糖酵解  有氧氧化  磷酸戊糖途徑  2胞漿  乳酸&#

17、160; 33-磷酸甘油醛脫氫   NAD+   磷酸甘油酸激   丙酮酸激  4磷酸化酶  6-磷酸果糖激酶-1  52、6-雙磷酸果糖  磷酸果糖激酶-2  果糖雙磷酸酶-2  64    2    迅速提供能量  7線粒體  糖酵解  8B1  硫辛酸  泛酸  B2  PP  9草酰乙酸   乙酰CoA

18、0;  4   2   1   12  10異檸檬酸脫氫酶  -酮戊二酸脫氫酶復合體  11胞漿   線粒體   36   38   13磷酸戊糖   核糖  15葡萄糖-6-磷酸  乳酸   21 D-葡萄糖 -1，424 D-葡萄糖 D-半乳糖 -1，427 半縮醛（或半縮酮）羥基28 離羰基最遠的一個不對稱  三、問答題 

19、 1糖酵解的生理意義是：（1）迅速提供能量。這對肌肉收縮更為重要，當機體缺氧或劇烈運動肌肉局部血流不足時，能量主要通過糖酵解獲得。（2）是某些組織獲能的必要途徑，如：神經、白細胞、骨髓等組織，即使在有氧時也進行強烈的酵解而獲得能量。（3）成熟的紅細胞無線粒體，僅靠無氧酵解供給能量。  2糖酵解與有氧氧化的不同                 糖 酵 解    

20、0;             有 氧 氧 化反應條件  缺氧                     有氧進行部位  胞液           

21、60;         胞液和線粒體關鍵酶    己糖激酶（葡萄糖激酶）、  除酵解途徑中3個關鍵酶外還有丙酮酸脫氫          磷酸果糖激酶-1、丙酮酸   酶復合體、異檸檬酸脫氫酶、-酮戊二酸脫          激酶    &#

22、160;                氫酶復合體、檸檬酸合成酶產能方式  底物水平磷酸化           底物水平磷酸化和氧化磷酸化終產物    乳酸             

23、;        CO2和H2O產生能量  少（1分子葡萄糖酵解凈產  多（1分子葡萄糖有氧氧化凈產生3638          生2分子ATP）           分子ATP）生理意義  迅速提供能量；某些組織依 是機體獲能的主要方式      

24、    賴糖酵解供能  3三羧酸循環(huán)的反應特點：（1）TAC是草酰乙酸和乙酰CoA縮合成檸檬酸開始，每循環(huán)一次消耗1分子乙?；７磻^程中有4次脫氫（3分子NADH+H+、1分子FADH2）、2次脫羧，1次底物水平磷酸化，產生12分子ATP。（2）TAC在線粒體進行，有三個催化不可逆反應的關鍵酶，分別是異檸檬酸脫氫酶、-酮戊二酸脫氫酶復合體、檸檬酸合成酶。（3）TAC的中間產物包括草酰乙酸在循環(huán)中起催化劑作用，不會因參與循環(huán)而被消耗，但可以參與其它代謝而被消耗，因此草酰乙酸必需及時的補充（可由丙酮酸羧化或蘋果酸脫氫生成）才保證TAC的進行。 &

25、#160;    三羧酸循環(huán)的生理意義：（1）TAC是三大營養(yǎng)素（糖、脂肪、蛋白質）在體內徹底氧化的最終代謝通路。（2）TAC是三大營養(yǎng)素互相轉變的樞紐。（3）為其它物質合成提供小分子前體物質，為氧化磷酸化提供還原當量。 4磷酸戊糖途徑的生理意義是：（1）提供5-磷酸核糖作為體內合成各種核苷酸及核酸的原料。（2）提供細胞代謝所需的還原性輔酶（即NADPH）。NADPH的功用作為供氫體在脂肪酸、膽固醇等生物合成中供氫。作為谷胱苷肽（GSH）還原酶的輔酶維持細胞中還原性GSH的含量，從而對維持細胞尤其是紅細胞膜的完整性有重要作用。參與體內生物轉化作用。

26、60; 76-磷酸葡萄糖的來源：（1）糖的分解途徑，葡萄糖在己糖激酶或葡萄糖激酶的催化下磷酸化生成6-磷酸葡萄糖。（2）糖原的分解，在磷酸化酶催化下糖原分解成1-磷酸葡萄糖后轉變?yōu)?-磷酸葡萄糖。（3）糖異生，由非糖物質乳酸、甘油、氨基酸異生為6-磷酸果糖異構為6-磷酸葡萄糖。  6-磷酸葡萄糖的去路：（1）進行酵解生成乳酸。（2）進行有氧氧化徹底分解生成CO2和H2O、釋放出能量。（3）在磷酸葡萄糖變位酶催化下轉變成1-磷酸葡萄糖，去合成糖原。（4）在肝葡萄糖6-磷酸酶的催化下脫磷酸重新生成葡萄糖。（5）經6-磷酸葡萄糖脫氫酶催化進入磷酸戊糖途徑，生成5-磷酸核糖和NAD

27、PH?？傊?-磷酸葡萄糖是糖酵解、有氧氧化、糖異生、磷酸戊糖途徑以及糖原合成與分解的共同中間產物。是各代謝途徑的交叉點。如果體內己糖激酶（葡萄糖激酶）或磷酸葡萄糖變位酶活性低生成的6-磷酸葡萄糖減少。以上各代謝途徑則不能順利進行。當然各途徑中的關鍵酶活性的強弱也會決定6-磷酸葡萄糖的代謝去向。脂類代謝一、名詞解釋      1.脂酸的-氧化     2.酮體     3.必需脂肪酸       &

28、#160;       4.載脂蛋白     5.?；d體蛋白（ACP）         6.磷脂       7.脂蛋白脂肪酶    8.丙酮酸檸檬酸循環(huán)     9. 乙醛酸循環(huán)二、填空題1.合成膽固醇的原料是      ，遞氫體是 &

29、#160;    ，限速酶是      ，膽固醇在體內可轉化為      、      、      。2.乙酰CoA的去路有      、      、      、      。3.脂肪酰CoA的-氧化經過      

30、;、      、      和      四個連續(xù)反應步驟，每次-氧化生成一分子      和比原來少兩個碳原子的脂酰CoA，脫下的氫由      和      攜帶，進入呼吸鏈被氧化生成水。4.酮體包括      、      、    

31、60;。酮體主要在       以      為原料合成，并在      被氧化利用。5.肝臟不能利用酮體，是因為缺乏      和      酶。6.脂肪酸合成的主要原料是      ，遞氫體是      ，它們都主要來源于      。7.脂肪酸合成酶系主要存在于&

32、#160;     ，    內的乙酰CoA需經      循環(huán)轉運至      而用于合成脂肪酸。 8.脂肪酸合成的限速酶是      ，其輔助因子是      。9.在磷脂合成過程中，膽堿可由食物提供，亦可由      及       在體內合成，膽堿及乙醇胺由活化的  &#

33、160;    及      提供。10.人體含量最多的鞘磷脂是       ，由      、       及        所構成。11在所有細胞中乙?；闹饕d體是       ，ACP是      ，它在體內的作用是    

34、60;。 12脂肪酸在線粒體內降解的第一步反應是      脫氫，該反應的載氫體是      。13發(fā)芽油料種子中，脂肪酸要轉化為葡萄糖，這個過程要涉及到三羧酸循環(huán)，乙醛酸循環(huán)，糖降解逆反應，也涉及到細胞質，線粒體，乙醛酸循環(huán)體，將反應途徑與細胞部位配套并按反應順序排序為      。14      是動物和許多植物的主要能量貯存形式，是由      與3分子    

35、  脂化而成的。15三脂酰甘油是由       和       在磷酸甘油轉酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶轉變成       ，最后在      催化下生成三脂酰甘油。16每分子脂肪酸被活化為脂酰-CoA需消耗      個高能磷酸鍵。17一分子脂酰-CoA經一次b-氧化可生成      和比原來少兩個碳原子的脂酰-CoA。18一分子14碳長鏈

36、脂酰-CoA可經      次b-氧化生成      個乙酰-CoA,       個NADH+H+，      個FADH2 。19真核細胞中，不飽和脂肪酸都是通過      途徑合成的。20脂肪酸的合成，需原料      、       、和       等。21脂肪酸合成過

37、程中，乙酰-CoA來源于       或      ，NADPH主要來源于      。22乙醛酸循環(huán)中的兩個關鍵酶是       和      ，使異檸檬酸避免了在       循環(huán)中的兩次 反應，實現了以乙酰-CoA合成       循環(huán)的中間物。 23脂肪酸合成酶復合體I一般只合成  

38、60;  ，碳鏈延長由       或       酶系統(tǒng)催化，植物型脂肪酸碳鏈延長的酶系定位于       。24脂肪酸b-氧化是在       中進行的，氧化時第一次脫氫的受氫體是      ，第二次脫氫的受氫體      。三、問答題1.簡述脂類的消化與吸收。2.何謂酮體？酮體是如何生成及氧化利用的？3.簡述體內乙酰CoA的來源和去路。4.為

39、什么吃糖多了人體會發(fā)胖（寫出主要反應過程）？脂肪能轉變成葡萄糖嗎？為什么？5.簡述磷脂在體內的主要生理功用？寫出合成卵磷脂需要的物質及基本途徑？6.寫出膽固醇合成的基本原料及關鍵酶？膽固醇在體內可的轉變成哪些物質？7.載脂蛋白的種類及主要作用？8.寫出甘油的代謝途徑？9.寫出軟脂酸氧化分解的主要過程及ATP的生成？10為什么脂肪酸合成中的縮合反應是丙二酸單酰輔酶A,而不是兩個乙酰輔酶A？  【參考答案】一、名詞解釋1.脂肪酸的氧化是從-碳原子脫氫氧化開始的，故稱-氧化。2.酮體包括乙酰乙酸、-羥丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝臟氧化分解的特有產物。3.維持機體生命活動所必需，但體內不能合成，

40、必須由食物提供的脂肪酸，稱為必需脂肪酸。4.血漿脂蛋白中的蛋白部分稱為載脂蛋白。5.脂肪酸合成酶體系中的?；d體蛋白，是脂酸合成過程中脂酰基的載體，脂酰基合成的各步反應均在ACP上進行。6.含有磷酸的脂類物質稱為磷脂。7.存在于毛細血管內皮細胞中，水解脂蛋白中脂肪的酶。8.在胞液與線粒體之間經丙酮酸與檸檬酸的轉變，將乙酰 CoA由線粒體轉運至胞液用于合成代謝的過程稱丙酮酸檸檬酸循環(huán)。9. 乙醛酸循環(huán)：在異檸檬酸裂解酶的催化下，異檸檬酸被直接分解為乙醛酸，乙醛酸又在乙酰輔酶A參與下，由蘋果酸合成酶催化生成蘋果酸，蘋果酸再氧化脫氫生成草酰乙酸的過程。二、填空題1.乙酰CoA  NADPH

41、  HMG-CoA還原酶，膽汁酸  類固醇激素  1,25-（OH）2-D32.經三羥酸循環(huán)氧化供能    合成脂肪酸    合成膽固醇   合成酮體等3.脫氫  水化   再脫氫   硫解   乙酰CoA  FAD  NAD+4.乙酰乙酸  -羥丁酸   丙酮   肝細胞   乙酰CoA   肝外組織5.乙

42、酰乙酰硫激酶   琥珀酰CoA轉硫酶6.乙酰CoA   NADPH  糖代謝7.胞液  線粒體  丙酮酸檸檬酸   胞液8.乙酰CoA羧化酶   生物素9.絲氨酸  甲硫氨酸  CDP-膽堿   CDP-乙醇胺10.神經鞘磷脂   鞘氨醇   脂酸   磷酸膽堿11.輔酶A(-CoA)；?；d體蛋白；以脂?；d體的形式，作脂肪酸合成酶系的核心12. 脂酰輔酶A FAD13. b. 三羧酸

43、循環(huán) 細胞質 a. 乙醛酸循環(huán) 線粒體 c. 糖酵解逆反應 乙醛酸循環(huán)體14.脂肪；甘油；脂肪酸 15. 3-磷酸甘油；脂酰-CoA；二脂酰甘油；二脂酰甘油轉?；?16. 2 17. 1個乙酰輔酶A 18. 6；7；6；6 19.氧化脫氫 20.乙酰輔酶A；NADPH；ATP；HCO3- 21.葡萄糖分解；脂肪酸氧化；磷酸戊糖途徑 22、蘋果酸合成酶；異檸檬酸裂解酶；三羧酸；脫酸；三羧酸 23.軟脂酸；線粒體；內質網；細胞質 24.線粒體；FAD；NAD+三、問答題1.脂類的消化部位主要在小腸，小腸內的胰脂酶、磷脂酶、膽固醇酯酶及輔脂酶等可以催化脂類水解；腸內PH值有利于這些酶的催化反應，又

44、有膽汁酸鹽的作用，最后將脂類水解后主要經腸粘膜細胞轉化生成乳糜微粒被吸收。2.酮體包括乙酰乙酸、-羥丁酸和丙酮。酮體是在肝細胞內由乙酰CoA經HMG-CoA轉化而來，但肝臟不利用酮體。在肝外組織酮體經乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰CoA轉硫酶催化后，轉變成乙酰CoA并進入三羧酯循環(huán)而被氧化利用。3.     糖氧化分解                   氧化供能脂類氧化分解 

45、0;   乙酰CoA   合成脂肪酸                              合成膽固醇氨基酸氧化分解            

46、60;    轉化成酮體  參與乙酰化反應4.人吃過多的糖造成體內能量物質過剩，進而合成脂肪儲存故可以發(fā)胖，基本過程如下：葡萄糖丙酮酸乙酰CoA合成脂肪酸酯酰CoA葡萄糖磷酸二羧丙酮3-磷酸甘油脂酰CoA+3-磷酸甘油脂肪（儲存）脂肪分解產生脂肪酸和甘油，脂肪酸不能轉變成葡萄糖，因為脂肪酸氧化產生的乙酰CoA不能逆轉為丙酮酸，但脂肪分解產生的甘油可以通過糖異生而生成葡萄糖。5.磷脂在體內主要是構成生物膜，并參予細胞識別及信息傳遞。合成卵磷脂需要脂肪酸、甘油、磷酸鹽及膽堿，合成的基本過程為：脂肪酸+甘油    

47、60;   甘油二酯                                        ATP        

48、;    CTP                   卵磷脂膽堿         磷酸膽堿        CDP-膽堿6.膽固醇合成的基本原料是乙酰CoA.NADPH和ATP等，限速酶是HMG-CoA還原酶，膽固醇在體內可以轉變?yōu)槟懹嬎?、?/p>

49、固醇激素和維生素D3。                                 氧化供能7.載脂蛋白主要有A.B.C.D.E五大類及許多亞類，如AI、AII、CI、CII、CIII、B48.B100等。載脂蛋白的主要作用是結合轉運脂類并穩(wěn)定脂蛋白結構，調節(jié)脂蛋白代謝關鍵酶

50、，識別脂蛋白受體等，如APOAI激活LCAT，APOCII可激活LPL，APOB100、E識別LDL受體等。8.                  氧化供能甘油3-磷酸甘油   異生為糖                  合成脂肪再利用9.

51、軟脂酸         軟脂酰CoA                 8乙酰CoA+7（FADH2+NADH）          三羧酸循環(huán)8乙酰CoA          

52、0;       CO2+H2O+96ATP 氧化磷酸化7（FADH2+NADH）            H2O+35ATP故一分子軟脂酸徹底氧化生成C2O和H2O，凈生成96+35-2=129ATP10.這是因為羧化反應利用ATP供給能量，能量貯存在丙二酸單酰輔酶A中，當縮合反應發(fā)生時，丙二酸單酰輔酶A脫羧放出大量的能供給二碳片斷與乙酰CoA縮合所需的能量，反應過程中自由能降低，使丙二酸單酰輔酶A與乙酰輔酶A的縮合反應比二個乙酰輔酶A

53、分子縮合更容易進行。蛋白質代謝一、名詞解釋6. 轉氨基作用    7. 氧化脫氨基作用     8. 聯(lián)合脫氨基作用   9. 多胺10. 一碳單位       14氨基酸脫羧基作用 15氧化脫氨基作用二、填空題2必需氨基酸有8種，分別是蘇氨酸、亮氨酸、賴氨酸、_、 _ 、 _ 、_、_。3氨基酸吸收載體有四種， 吸收賴氨酸的載體應是_ ， 吸收脯氨酸的載體是_。4氨基酸代謝去路有合成蛋白質、_、_、_，其中_ 是氨基酸的主要分解代謝去路。5L-

54、谷氨酸脫氫酶的輔酶是_或_，ADP和GTP是此酶的變構激活劑，_ 和_是此酶的變構抑制劑。7氨的來源有_、_、_，其中_是氨的主要來源。8鳥氨酸循環(huán)又稱_或_。9-氨基丁酸是由_脫羧基生成，其作用是_。10尿素分子中碳元素來自_，氮元素來自_和_， 每生成1 分子尿素消耗_個高能磷酸鍵。11一碳單位包括甲基、_、_、_、_，其代謝的載體或輔酶是_。12可產生一碳單位的氨基酸有_、_、_、_。16轉氨酶類屬于雙成分酶，其共有的輔基為       或        ；谷草轉氨酶促反應中氨基供體為  

55、    氨酸，而氨基的受體為      該種酶促反應可表示為       。18氨基酸氧化脫氨產生的-酮酸代謝主要去向是 _ 、_、 _ 、 _ 。三、問答題1參與蛋白質消化的酶有哪些？各自作用？2簡述體內氨基酸代謝狀況。31分子天冬氨酸在肝臟徹底氧化分解生成水、二氧化碳和尿素可凈生成多少分子ATP？簡述代謝過程。4簡述甲硫氨酸的主要代謝過程及意義。5試述一碳單位的代謝及生理功用。6簡述谷胱甘肽在體內的生理功用。7簡述維生素B6在氨基酸代謝中的作用。8簡明敘述尿素形成的意義。9簡述植物界普遍存在

56、的谷氨酰胺合成酶及天冬酰胺合成酶的作用及意義。10生物固氮中，固氮酶促反應需要滿足哪些條件。【參考答案】一、名詞解釋2必需氨基酸是指機體需要又不能自身合成，必須由食物攝入的氨基酸，共8種：蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、色氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸。6在轉氨酶催化下，一種氨基酸的-氨基轉移到另一種-酮酸上，生成另一種氨基酸和相應的-酮酸，此稱轉氨基作用。7氧化脫氨基作用是指L-谷氨酸在L-谷氨酸脫氫酶作用下脫氫脫氨基生成氨和-酮戊二酸的過程。8轉氨酶與L-谷氨酸脫氫酶或腺苷酸脫氨酶聯(lián)合作用脫去氨基酸的氨基，此稱聯(lián)合脫氨基作用。10某些氨基酸在代謝過程中產生的含有一個碳原子的有機基團稱一

57、碳單位。14氨基酸脫羧基作用：氨基酸在氨基酸脫羧酶催化下進行脫羧作用，生成二氧化碳和一個伯胺類化合物。15氧化脫氨基作用：氧化脫氨基作用是指氨基酸在酶的作用下伴有氧化的脫氨基反應。催化這個反應的酶稱為氨基酸氧化酶或氨基酸脫氫酶，主要有L-氨基酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶和L-谷氨酸脫氫酶。二、填空題1氮的正平衡    氮的負平衡    氮的負平衡2異亮氨酸    色氨酸    纈氨酸    苯丙氨酸    甲硫氨酸3堿

58、性氨基酸載體    亞氨基酸和甘氨酸載體4脫氨基    脫羧基    轉變?yōu)槠渌?#160;   脫氨基5NAD+     NADP+     ATP    GTP6亮氨酸    賴氨酸7氨基酸脫氨基    腸道吸收的氨    腎產生的氨    氨基酸脫

59、氨基8尿素循環(huán)    Krebs-Henseleit循環(huán)    9二氧化碳    氨    天冬氨酸    410谷氨酸    抑制性神經遞質    11甲烯基    甲炔基    亞氨甲基    甲?；?2絲氨酸    甘氨酸    組氨

60、酸    色氨酸13甲硫氨酸    半胱氨酸    胱氨酸    半胱氨酸14亮氨酸    異亮氨酸    纈氨酸15. 肽鏈內切 肽鏈端解 內切 16.磷酸吡哆醛 磷酸吡哆胺 谷或天冬草乙酸或a-酮戊二酸 17.轉氨 L-谷氨酸脫氫酶 18.再生成氨基酸與有機酸生成銨鹽，進入三羥酸循環(huán)氧化，生成糖或其它物質。19.NH3 C2H2 CNH ATP 20.還原型鐵氧還蛋白（Fd），光合作用光反應， NADPH21.谷

61、氨酰合成酶（GS） 谷氨酸合成酶（GOGAT）L-谷氨酸+ATP+NH3 L-谷氨酰酸+ADP+Pia-酮戊二酸+L-谷氨酰胺 2L-谷氨酸 NAD（P）H+H+ NAD（P）+ 或Fd（還原型） 或Fd（氧化型）三、問答題1參與食物蛋白質消化的酶主要有來自胃粘膜的胃蛋白酶和來自胰腺的胰蛋白酶、糜蛋白酶、彈性蛋白酶、羧基肽酶A、B以及來自腸道的氨基肽酶、二肽酶、腸激酶。胃蛋白酶和來自胰腺的消化酶初分泌時均為酶原，胃中鹽酸可激活胃蛋白酶原，腸激酶可激活胰蛋白酶原，胰蛋白酶又可激活糜蛋白酶原、彈性蛋白酶原和羧基蛋白酶原A、B。胃蛋白酶、胰蛋白酶、彈性蛋白酶、糜蛋白酶均為內肽酶，可水解蛋白質內部肽鍵

62、，將食物蛋白質消化為小分子多肽。羧基蛋白酶A、B和氨基肽酶為外肽酶，可分別水解肽鏈C端和N端的肽鍵，產生大量的氨基酸和二肽，二肽酶水解二肽為兩分子氨基酸。通過諸消化酶的共同作用，食物蛋白質可消化為大量的氨基酸，然后吸收。2分布于體內各處的氨基酸共同構成氨基酸代謝庫。氨基酸有三個來源：（1）食物蛋白質消化吸收的氨基酸。（2）體內組織蛋白質分解產生的氨基酸。（3）體內合成的非必需氨基酸。氨基酸有四個代謝去路：（1）脫氨基作用生成-酮酸和氨，氨主要在肝臟生成尿素排泄，-酮酸可在體內生成糖、酮體或氧化供能，此是氨基酸分解代謝的主要去路。（2）脫羧基作用生成CO2和胺，許多胺類是生物活性物質如-氨基丁酸

63、、組織胺等。（3）生成其他含氮物如嘌呤、嘧啶等。（4）合成蛋白質，以20種氨基酸為基本組成單位，在基因遺傳信息的指導下合成組織蛋白質，發(fā)揮各種生理功能。31分子天冬氨酸在肝臟徹底氧化分解生成水和二氧化碳、尿素可凈生成16分子ATP，其代謝過程：天冬氨酸在肝細胞線粒體中經聯(lián)合脫氨基生成1分子氨和1分子草酰乙酸并產生1分子NADH + H+。1分子氨進入鳥氨酸循環(huán)與來自另1分子天冬氨酸的氨基形成1分子尿素，此步相當于消耗2分子ATP。產生的1分子NADH + H+ 經呼吸鏈氧化生成3分子ATP。草酰乙酸在線粒體中需1分子NADH + H+ 還原為蘋果酸，蘋果酸穿出線粒體在胞液中生成草酰乙酸和1分子

64、NADH + H+ （NADH + H+ 在肝細胞中主要通過蘋果酸-天冬氨酸穿梭進入線粒體補充消耗的1分子NADH + H+ ），草酰乙酸磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸，分別消耗1分GTP和產生1分子ATP，可抵消。丙酮酸進入線粒體經丙酮酸脫氫酶催化生成1分子乙酰CoA和1分子NADH + H+ ，經三羧酸循環(huán)及氧化呼吸鏈可產生15分子ATP，1分子天冬氨酸徹底分解合計可凈產生15+32=16分子ATP。4甲硫氨酸在腺苷轉移酶作用下與ATP反應生成S-腺苷甲硫氨酸（SAM），又稱活性甲硫氨酸，是活潑的甲基供體，參與體內50多種物質的甲基化反應，如腎上腺素、肌酸、肉堿、膽堿的生成以及DNA、RNA的甲基

65、化等，S-腺苷甲硫氨酸還參與細胞生長物質精脒和精胺的生成，此外，還可通過甲硫氨酸循環(huán)機制將N5-CH3-FH4的甲基轉移給甲硫氨酸，通過S-腺苷甲硫氨酸將甲基轉出，參與體內廣泛的甲基化反應，成為N5-CH3-FH4代謝與利用的重要途徑。甲硫氨酸轉甲基后生成同型半胱氨酸，可與絲氨酸縮合生成胱硫醚，進一步生成半胱氨酸和-酮丁酸，-酮丁酸可轉變?yōu)殓牾］o酶A，可氧化分解或異生為糖，故甲硫氨酸是生糖氨基酸。高同型半胱氨酸血癥是動脈粥樣硬化發(fā)病的獨立危險因子。甲硫氨酸作為含硫氨基酸，其氧化分解也可產生硫酸根，部分硫酸根以無機硫酸鹽形式隨尿排出，另一部分可活化為活性硫酸根PAPS，PAPS參與某些物質的生

66、物轉化，還可參與硫酸軟骨素、硫酸角質素等的合成。5某些氨基酸在代謝過程中生成的含有一個碳原子的有機基團稱一碳單位，有甲基、甲烯基、甲炔基、甲?；蛠啺奔谆Ｋ臍淙~酸是一碳單位代謝的載體，絲氨酸、甘氨酸代謝可產生N5,N10-CH2-FH4，組氨酸代謝可產生N5-CH=NH-FH4，色氨酸代謝可產生N10-CHO-FH4。各種一碳單位之間可相互轉變，唯N5-CH3-FH4不能轉變?yōu)槠渌愋偷囊惶紗挝?，N5,N10-CH2-FH4可提供胸嘧啶合成的甲基，N5,N10=CH-FH4可提供嘌呤合成時C8的來源，N10-CHO-FH4可提供嘌呤合成時C2的來源。甲硫氨酸活化為S-腺苷甲硫氨酸可直接提供甲

67、基，參與體內50多種物質的甲基化。N5-CH3-FH4可通過甲硫氨酸循環(huán)將甲基轉移給甲硫氨酸并通過S-腺苷甲硫氨酸轉出，參與體內廣泛存在的甲基化反應。一碳單位代謝成為聯(lián)系氨基酸、核酸及體內多種物質甲基化反應的樞紐。6谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通過谷氨酰半胱氨酸合成酶、谷胱甘肽合成酶催化合成的三肽，其重要生理功能有：（1）還原型谷胱甘肽可保護巰基酶及某些蛋白質分子中的巰基從而維持其生物學功能。（2）谷胱甘肽在谷胱甘肽過氧化物酶催化下可還原過氧化氫或過氧化物，從而保護生物膜和血紅蛋白免遭損傷。（3）參與肝臟中某些物質的生物轉化過程，谷胱甘肽可與許多鹵代化合物或環(huán)氧化合物結合生成谷胱甘肽結

68、合物，主要從膽汁排泄。（4）谷胱甘肽通過-谷氨酰循環(huán)參與氨基酸的吸收。7維生素B6即吡哆醛，其以磷酸酯形式即磷酸吡哆醛作為氨基酸轉氨酶和氨基酸脫羧酶的輔酶。在氨基酸轉氨基作用和聯(lián)合脫氨基作用中，磷酸吡哆醛是氨基傳遞體，參與氨基酸的脫氨基作用，同樣也參與體內非必需氨基酸的生成。作為氨基酸脫羧酶的輔酶，磷酸吡哆醛參與各種氨基酸的脫羧基代謝，許多氨基酸脫羧基后產生具有生理活性的胺類，發(fā)揮重要的生理功能，如谷氨酸脫羧基生成的-氨基丁酸是一種重要的抑制性神經遞質，臨床上常用維生素B6對小兒驚厥及妊娠嘔吐進行輔助性治療；半胱氨酸先氧化后脫羧可生成?；撬幔涫墙Y合型膽汁酸的重要組成成分；組氨酸脫羧基后生成的

69、組胺是一種強烈的血管擴張劑，參與炎癥、過敏等病理過程并具有刺激胃蛋白酶和胃酸分泌的作用；色氨酸先羥化后脫羧生成5-羥色胺，其在神經組織是一種抑制性神經遞質，在外周組織具有收縮血管作用；由鳥氨酸脫羧后代謝生成的多胺是調節(jié)細胞生長、繁殖的重要物質。8. 尿素在哺乳動物肝臟或某些植物如洋蕈中通過鳥氨酸循環(huán)形成，對哺乳動物來說，它是解除氨毒性的主要方式，因為尿素可隨尿液排除體外，對植物來說除可解除氨毒性外，形成的尿素是氮素的很好貯存和運輸的重要形式，當需要時，植物組織存在脲酶，可使其水解重新釋放出NH3，被再利用。9. 谷氨酰胺合成酶作用是植物氨同化的重要方式，它與谷氨酸合成酶一同聯(lián)合作用，可使NH3

70、進入氨基酸代謝庫，保證氨基酸的凈形成；其次形成的谷酰胺又是植物代謝中NH3的解毒方式與貯存和運輸方式，另外天冬酰胺合成酶與谷氨酰胺酶共同作用具有同樣的重要性。兩種酶的這種作用可最大限度地保持了植物對氮素利用的經濟性。10. 它需要高水平的鐵和鉬，需要還原型的鐵氧還蛋白和黃素氧還蛋白供應電子；需要從細胞的一般代謝中獲取更多的ATP；更重要的是必須為固氮酶創(chuàng)造一個嚴格的厭氧環(huán)境。DNA、RNA的生物合成一、 名詞解釋1、半保留復制 2、復制子 3、單鏈結合蛋白 4、連接酶 6、基因突變 7、轉錄 8、啟動子 9、終止子 10、岡崎片段 12、領頭鏈 13、隨后鏈 14、有意義鏈二、填空題 1、DN

71、A復制是定點雙向進行的， 股的合成是 ，并且合成方向和復制叉移動方向相同； 股的合成是 的，合成方向與復制叉移動的方向相反。每個岡崎片段是借助于連在它的 末端上的一小段 而合成的；所有岡崎片段鏈的增長都是按 方向進行。2、DNA連接酶催化的連接反應需要能量，大腸桿菌由 供能，動物細胞由 供能。3、大腸桿菌RNA聚合酶全酶由 組成；核心酶的組成是 。參與識別起始信號的是 因子。4、基因有兩條鏈，作為模板指導轉錄的那條鏈稱 鏈。5、以RNA為模板合成DNA稱 ，由 酶催化。8、所有岡崎片段的延伸都是按 方向進行的。9、前導鏈的合成是 的，其合成方向與復制叉移動方向 ；隨后鏈的合成是 的，其合成方向

72、與復制叉移動方向 。10、引物酶與轉錄中的RNA聚合酶之間的差別在于它對 不敏感，并可以 作為底物。11、DNA聚合酶I的催化功能有 、 、 、 和 。12、DNA回旋酶又叫 ，它的功能是 。13、細菌的環(huán)狀DNA通常在一個 開始復制，而真核生物染色體中的線形DNA可以在 起始復制。14、大腸桿菌DNA聚合酶的 活性使之具有 功能，極大地提高了DNA復制的保真度。15、大腸桿菌中已發(fā)現 種DNA聚合酶，其中 負責DNA復制， 負責DNA損傷修復。17、在DNA復制中， 可防止單鏈模板重新締合和核酸酶的攻擊。18、DNA合成時，先由引物酶合成 ，再由 在其3 端合成DNA鏈，然后由 切除引物并填

73、補空隙，最后由 連接成完整的鏈。19、原核細胞中各種RNA是 催化生成的，而真核細胞核基因的轉錄分別由 種RNA聚合酶催化，其中rRNA基因由 轉錄，hnRNA基因由 轉錄，各類小分子量RAN則是 的產物。20、一個轉錄單位一般應包括 序列、 序列和 順序。21、真核細胞中編碼蛋白質的基因多為 。編碼的序列還保留在成熟mRNA中的是 ，編碼的序列在前體分子轉錄后加工中被切除的是 。在基因中 被 分隔，而在成熟的mRNA序列被拼接起來。22、染色質中的 蛋白和 蛋白對轉錄均有調節(jié)作用，其中 的調節(jié)作用具有組織特異性。三、簡答題1、 簡述中心法則。2、 簡述DNA復制的基本規(guī)律。3、 簡述DNA復制的過程。4、 簡述原核細胞和真核細胞的RNA聚合酶有何不同。5、 簡述RNA轉錄的過程。【參考答案】一、名詞解釋1、 半保留復